大米的做法真的千千万万种,每一种做法虽然是一种食材但是经过不同的手法制作,大米都变得非常的好吃,而且入口即化,香醇可口,美味无比,但是如何自己在家制作出美味的大米饼呢?今天来让我们学习一下大米饼的做法大全
隔夜饭做出创意大米饼
材料
豌豆、隔夜饭(饭一定要先热热哦)、胡萝卜切丁、面粉、盐等调料。
做法
1、鸡蛋加盐和胡椒粉后打散备用。
2、炒锅放少许油,油热放葱花、胡萝卜丁、碗豆炒熟。
3、将炒好的菜和米饭倒入前面备好的蛋液里,再放少许面粉和盐搅拌均
匀。
4、平底锅放少许油,倒入搅拌均匀的米饭蛋液,用铲子压平。
5、小火煎至两面上色,就可以出锅了。
大米面包
材料
高筋面粉4杯(600g)、熟米饭1杯(150g)、水+1个鸡蛋(200ml)、黄油2小块、糖1勺、盐3勺、干酵母1+1/2
勺
做法
1、把一个鸡蛋打匀倒在量杯里,加水到200ml的刻度,加入两块黄油