有很多宝妈为了让自己家的宝宝可以多吃一些饭,可是在做饭上下足了功夫,经常做一些新颖的蔬菜来吸引宝宝的注意力。比如说五彩蔬菜馒头,就是为了让宝宝更能多吃一些蔬菜,主食。除此之外,五彩蔬菜馒头也有很多营养,把蔬菜与馒头相结合,更加提升了馒头的口感,营养。下面我们就一起来学习一下五彩蔬菜馒头怎么做吧!
1.蔬菜馒头是一道面点,制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效,可谓是老少皆宜。
2.材料
中筋面粉500克,速溶酵母适量,泡打粉适量,胡萝卜汁150克。
3.调料
细砂糖35克。
4.做法
胡萝卜汁先过滤后备用;将面粉和酵母、泡打粉、20克油倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后,静置松弛15分钟。
取做法1的面团每个30克搓成圆形,再静置松弛约10-12分钟。
将做法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10-12分钟即可。
5.营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
6.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌,再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团,取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。
取作法1的面团每个30公克搓成圆形,再静置松弛约10∼12分钟。
将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟即可。
7.白馒头就是再多加些高筋面粉,揉成光滑的面团。红豆卷就是加入适量可可粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。粉馒头就是用一片紫甘蓝加水打成泥拌在面糊里,再加入适量高筋面粉揉成光滑的面团。抹茶花卷就是加入适量抹茶粉和高筋面粉,揉成光滑的面团。白、咖啡、粉、绿,四种颜色的面团揉好后放在一个盘子里,每个之间空点距离,上面覆盖一块温暖的湿布,用一个塑料袋包好放着发面。
8.大约2小时候后面团变成两倍大就发好了。取出面团,白面团直接一个个揉成小方块。咖啡面团先平均分好小剂子,每个拉长压扁,铺上一层红豆沙,然后卷起来。粉面团分好小剂子,每个揉圆压扁,中间放一些烤肠碎,包起来揉圆。绿面团分好小剂子,每个拉长,蘸上葱碎绕成一个球。
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,五彩炒馒头的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、土豆,胡萝卜,莴笋尖,去皮洗净,备用
3、葱蒜,备用
4、鸡蛋2枚,碗中,备用
5、胡萝卜,彩椒,莴笋尖切丁,备用
6、洋葱切丁,备用
7、大蒜,切片,备用
8、土豆,切丁,泡水,备用
9、剩馒头,切丁,备用
10、虾皮适量,备用
11、起锅入油,放入葱花爆香
12、先入胡萝卜丁,煸炒片刻
13、放入土豆丁,继续翻炒。
14、然后放入所有菜蔬丁(洋葱丁放一半)
15、大火继续翻炒,入虾皮,盐,生抽,酱油,十三香,白胡椒粉,白砂糖等等
16、翻炒片刻后盖锅45秒左右
17、然后出锅装碗,备用(忘拍照片)
18、将鸡蛋打散,备用
19、锅中入油,热锅凉油,下入鸡蛋
20、迅速用筷子将鸡蛋在锅中打散,炒熟
21、出锅,装碗,备用
22、再起油锅,烧至6-7成热
23、待油烧热,下入馒头丁
24、迅速急火快炒,将馒头丁炒干,炒出外壳,下入孜然粉
25、翻炒均匀后,下入炒好的菜蔬丁
26、继续翻炒后,下入剩余的洋葱丁,再放入炒好的鸡蛋丁
27、继续大火翻炒,下入蒜片,翻炒片刻均匀,准备出锅
28、全部翻炒均匀后盖锅,关火
29、出锅,装盘,准备开吃
做饭本身其实并不是什么难事,只要有心,是完全可以在短时间内就学会五彩炒馒头的做法的。
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,五彩馒头丁的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。
2、鸡蛋两个加少许盐打散
3、打好的蛋液倒入馒头丁中搅拌均匀
4、火腿,蘑菇,黄瓜,西红柿分别切丁备用
5、锅中加少许油把馒头丁炒好盛出
6、锅中再加油,一次加入火腿,蘑菇,黄瓜,西红柿丁翻炒
7、翻炒好以后
8、把炒好的馒头丁加入一起翻炒,加入少许食盐
9、漂亮的盘子中铺一片菜叶,把炒好的五彩馒头丁放上面就好啦
五彩馒头丁是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
今天我们来讲一下五彩土豆泥的做法。相信大家和我一样,当我听到五彩土豆泥的时候,是不是感觉特别特别惊讶,特别特别奇怪。怎么还会有这样一种食物呢?大家不必感到好奇,大千世界无奇不有,下面我们就来说一下,五彩土豆泥的制作方法?首先,我们应该选择几个土豆。然后把他们削平洗干净,然后剁成泥。接下来就是制作五彩土豆泥的关键部分。好好的学习一下五彩土豆泥的制作方法。
可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。
中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。
新膳食指南建议,每人周应食薯类5次左右,每次入50克-100克。每100克马铃薯含钾高达300毫克,是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。日本一个研究发现,每周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。
据国外研究显示,马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡,它不仅有抗菌效果功效,同时不会造成抗药性。
五彩土豆泥来自贝太网友的美食方子并略加修改。特点:养眼清淡,口感特别。
材料
材料:土豆五个,碗豆,玉米,酸白菜丁,火腿丁。,配料:盐,调和油,鸡精。
做法
1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟
2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。
3、在炒锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、酸白菜丁、火腿丁炒香,再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。
4、把土豆泥晾凉后,装入碗中压实,倒扣在盘子里或生菜叶子上,特别美观。
小诀窍
土豆泥不可以炒太久,以免糊锅。鸡精最好压制成粉使用。
今天我们学习了五彩土豆泥的制作方法研究,大家弄明白了吗?其实要是做起来并不是特别难,只要大家肯用心,就可以做成。好了,美味的食物在等着你,好好的去做吧!在这个世界上,美味的东西有很多。我们都可以去尝试一下,看看自己到底可以做出什么样的美味!五彩土豆泥的做法,好好研究一下吧!
土豆是我们餐桌上很常见的一种蔬菜,在我国有的区域土豆还可以用来当主食,土豆的做法可谓是千变万化,炒土豆丝、炸薯条、还有孩子们都爱吃的薯片等等,不光是在中国,在一些西方国家,土豆在餐桌上也起着举足轻重的作用,很多美食都喜欢用土豆来搭配,下面我们就教大家一种土豆新的吃法,就是五彩土豆泥的做法:
土豆的营养是非常丰富的,被营养学家称为“十全十美的食品”。它不仅能够粮食,又可作蔬菜。而且,在法国,人们称土豆是“地下苹果”。
材料:土豆五个,冰冻碗豆,玉米,火腿丁
配料:盐,调和油,鸡精
做法:
1、将土豆洗净,用高压锅加水煮10分钟。
2、土豆煮熟后放入冷水冷却后剥皮,再用一个保鲜袋把土豆装好,用擀面杖把土豆碾碎。
3、在炒锅里加入一些调和油,烧至六成热,放入碗豆、玉米、火腿丁炒香,再放入土豆泥、盐、鸡精一起翻炒均匀就可以起锅了。
小诀窍:
炒锅最好是用不粘锅的,这样做就不会粘锅了,而且还不费油,这样就比较健康了。
土豆泥不可以炒太久,以免糊锅。鸡精最好压制成粉使用。
我们在挑选土豆的时候,一定要注意要挑选新鲜的,做土豆泥用沙质的土豆来做比较合适,如果土豆发芽或者发绿的话就不要食用了,因为土豆发芽或发绿后,会产生一种叫龙葵素的毒素,如果我们不心食用后,会引起中毒的症状,所以大家一定要小心食用。
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做五彩蔬菜色拉这道菜的全部技巧。
2.21洋葱去皮,黄椒去蒂,小黄瓜,樱桃番茄,紫甘蓝然后将他们分别洗净。紫甘蓝用手撕碎,小黄瓜切成片,樱桃番茄对半切,彩椒切成条,洋葱切成条
3.柠檬用细盐轻轻搽洗,然后用清水冲洗干净,用刀切成对半,把叉子插入柠檬中然后转动叉子挤出柠檬汁(假如有专用的挤柠檬汁的工具最好,没有这个办法可以代替)
4.在碗中放入上面的原材料,放入细盐
5.倒入柠檬汁
6.倒入蜂蜜
7.倒入橄榄油拌匀即可
相信看完上面的关于五彩蔬菜色拉的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下五彩炒饭的做法。
2.2主料准备好
3.12猪肉剁碎
4.21姜蒜切沫
5.锅里放油,烧热后爆香姜蒜沫
6.随后放猪肉沫快速炒散
7.炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁,炒至断生
8.随后后放米饭,翻炒至米饭干生
9.沿锅淋入酱油,炒出香味
10.炒至米饭干生就可以关火出锅啦
五彩炒饭的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
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