鸡蛋拌生菜做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《鸡蛋拌生菜做法》，仅供您在养生参考。
鸡蛋拌生菜的制作方法也是比较常见的一种吃法，做法比较简单，准备适量的生菜，准备鸡蛋，另外准备适量的香菜，大蒜以及辣酱就可以制作了，在做什么菜的时候，最好不要用刀切，可以用手撕的方法，这样吃起来口感会更好，鸡蛋拌生菜营养价值比较全面。制作和食材虽然简单，但是营养却不简单。
鸡蛋拌生菜做法
1、鸡蛋液打散。
2、加点盐和料酒搅匀。
3、入油锅，炒至成型后盛出，晾凉。
4、生菜洗净，擦干，用擀面杖拍扁。
5、然后手掰成小块。
6、香菜切段。
7、大蒜拍扁后剁碎。
8、以上原料混合。
9、添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和辣酱（不吃辣的省略）拌匀
温馨提示
1、生菜手掰的比刀切的味道要好；
2、生菜要晾凉后再和其他原料混合，否则凉热混合，会改变菜的味道；
3、炒鸡蛋可以随个人的喜好，选择嫩口的和老的，风味各不相同。
4、 因为生菜加盐后很容易出水，所以此菜最好是上桌前添加调味料，现拌现吃。
一天吃一个鸡蛋有什么好处
1、提高记忆力——鸡蛋不仅营养丰富，而且鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。所以无论是上班族还是学生早餐吃一个鸡蛋非常的有必要哦。
2、提高警觉性——鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。
3、保护视力——蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。所以说经常盯着电脑的上班族来说吃鸡蛋可以很好的保护视力。而且老人早上也非常有必要早上吃一个鸡蛋。
4、补充优质蛋白质——蛋白质是一切生命的物质基础，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而且鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。所以早餐吃鸡蛋是最佳选择。
5、有助减肥——早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。
一天吃几个鸡蛋比较好
如果不怕长胖、不怕增加一点点糖尿病风险、不怕饮食太单一、吃不腻，可以随便吃。不过这样就太任性了。
下面是2015年版的《美国人饮食指南》建议的成年人(中等活动量)饮食结构：(Department of Health and Human Services and U.S. Department ofAgriculture 2015)
在这份建议里，成人每天的总蛋白摄入量应为5.5盎司，那我们就来假设：一天什么别的蛋白也不吃，只吃鸡蛋：（一个大鸡蛋=1 盎司蛋白质，数据来自《美国人饮食指南》）
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拌生菜是比较可口清爽的一种吃法，因为它能够给我们以鲜嫩色美和清香爽口的味道，拌生菜的做法和步骤时是非常简单的，三四道程序就可以完成，了解方法之后大家可以自己尝试动手制作。
一、拌生菜的制作材料：
主料：生菜（团叶）250克
调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克
拌生菜的做法：
1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
二、材料
主料：五花肉400g、生菜1棵；
辅料：辣酱2勺
五花肉拌生菜
1准备材料。
2生菜洗净控水
3将生菜切成小段放入盆中。
4五花肉用烤盘煎熟。
5煎熟后用厨房纸吸油。
6辣酱加入一点点凉开水调开，拌时更容易拌匀。
7将煎好的五花肉剪成小块。
8将肉放入盆中，加入辣酱拌匀即可。
小贴士
辣酱加入少量水调开，更容易拌匀。
吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好生菜拌黑木耳。
2.21黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。
3.生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4.把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。
5.把碗汁倒进菜里。
6.加一勺花椒油。
7.淋入几滴香油。
8.吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。
也许之前你没有吃过生菜拌黑木耳，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
生菜是一种能够在饭桌上常常见到的蔬菜，在中国比较常见的是人们把它煮熟了吃她，而在西方西方人就喜欢把它夹在汉堡里面生吃。那么在中国还有的一种吃法就是凉拌。凉拌顾名思义就是凉的不经过煮的吃食。而生菜怎么拌呢？今天我就来教一下大家怎么拌生菜。
主料： 生菜 250克
调料： 芝麻酱 10克 甜面酱 10克 味精 2克 盐 3克 大蒜 5克 辣椒油 5克 各适量
拌生菜的做法：
1. 将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2. 大蒜切末；
3. 把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4. 把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。
拌生菜的制作材料：主料：生菜（团叶）250克
调料：芝麻酱10克,甜面酱10克,味精2克,盐3克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克
拌生菜的特色：鲜嫩色美,清香爽口.拌生菜的做法：
1.将生菜摘去根和老叶,用凉开水洗净,控净水,用刀切成3.5厘米长段；
2.大蒜切末；
3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4.把切段的生菜装入盘中,再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀,浇在生菜叶上即成,吃时拌匀。
以上就是我教大家的凉拌生菜的方法了。生菜怎么拌呢？怎么拌好吃呢？这个是吃货的烦恼，想吃但是却又不知道如何下手。而上文教大家的拌生菜的方法能够帮到你。学会了自己凉拌生菜，吃起来不但美味还干净卫生。
生菜是我们常见的一种蔬菜，生菜里面含有丰富的营养，生菜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃生菜可以起到促进消化和提高人体免疫力的作用，鸡蛋是大家都和喜爱的一种食材，鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，我们可以采用鸡蛋搭配上生菜来煮汤，下文我们介绍一下生菜鸡蛋汤的做法。
菜肴简介
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：清淡
主要工艺：煮
主要食材：禽蛋类
食材明细
土鸡蛋 2个
生菜 50克
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
烹饪步骤
1.生菜吃净掰断，鸡蛋打散备用。
2.热油锅把鸡蛋炒下，加入适量清水烧开。
3.把生菜放进去快速的烫下，水再次烧开即可，加盐和鸡精出锅。
营养价值：
药用价值
生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。
保健价值
生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。
生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是生菜了，我们知道生菜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃生菜可以起到很好的养生保健功效，生菜有多种做法，上文为我们详细介绍了生菜鸡蛋汤的做法。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好花生腐乳酱拌生菜。
2.水烧开后将洗净的生菜放入氽烫至熟后取出用冷水激一下,沥干水份
3.(开始拌酱,这是重头戏阿)糖、花生酱、糟腐乳汁
4.适量的糖 1勺半糟腐乳汁
5.然后挖大约如图这么多的花生酱
6.加少量热水调匀即可，大家可以试一下酱料的味道，应该是花生酱的香味略带一些糟方香，甜中略带一丝咸味。
7.刚才已经沥干水份的生菜码好放在盘中，淋入拌好的酱就可以了
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完花生腐乳酱拌生菜做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
经常吃些蔬菜对我们的身体有很多的好处，不经能丰富我们的饮食，同时也能让我们获取更多的营养价值，其中生菜就是最常见的家常菜，生菜中含有大量的维生素和微量元素，经常食用还能提高身体的免疫力和美白皮肤，其中生菜拌芝麻就是比较常见的一种家常吃法，但是想要做的好吃就要掌握好制作方法，下面一起了解下生菜拌芝麻酱的做法 。
生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。
生菜拌芝麻酱的做法
主料：生菜（团叶）400克，
调料：香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，白醋5克
做法
1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；
2.用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；
3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。
保健价值
生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。
生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。
生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。
生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。
生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。
很多人都意识到饮食多样化才能让身体变得更加的健康，生菜拌芝麻酱的做法是非常简单的，尤其是天气炎热的夏季经常吃一些这样的爽口凉拌菜能很好的增加我们的食欲，尤其是很多上班族在工作之余也能用短短的几分钟时间做出美味营养的食物、
芝麻酱拌生菜这种食物在生活中是比较常见的，因为这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将生菜洗干净之后就可以用来制作了。在制作的时候，我们建议大家可以先将生菜烫一下，然后拌上芝麻酱就可以开吃了，希望喜欢吃凉拌食物的你们可以尝试一下芝麻酱拌生菜的味道。
生菜：生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。
主料:生菜(400克)调料:香油(10克) 辣椒油(5克) 芝麻酱(20克) 酱油(5克) 盐(3克) 味精(2克) 白砂糖(5克) 白醋(5克)。
1.菜去根，清水洗干净，用冷开水过一遍(一定用烧开凉凉的水)，切成3厘米长，1厘米宽的段。
2.麻酱用少许冷开水调稀后，加入芝麻油，生抽，盐，白醋，白糖，辣椒油，搅拌均匀。
3.麻酱用少许冷开水调稀后，加入芝麻油，生抽，盐，白醋，白糖，辣椒油，搅拌均匀。
4.生菜上即可，色泽碧绿，香鲜微辣，嫩脆爽口。
生菜富含水分、蛋白质、碳水化合物、维生素C及膳食纤维、莴苣素、甘露醇等成分。生菜中还含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋 ”抑制病毒。具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿和促进血液循环等功效。
相信你们看完这篇文章介绍的芝麻酱拌生菜你们应该都知道在生活中如何去制作芝麻酱拌生菜了，对于这种常见的凉拌食物，我们在生活中可以尝试一下，虽然这种食物是没有弄熟的，但是我们都知道生菜这种蔬菜是可以生吃的。
豆制品是我们生活中常吃的一种食物，它可以补充我们的营养需求，而且还可以补钙，补充蛋白质，我们可以从豆制品中吸取很多的营养成分。豆腐皮大家都爱吃吗，它的吃法有很多，最简单的就是拌凉菜了，下面介绍豆腐皮拌生菜的吃法。
豆腐皮拌生菜
材料
生菜2颗，豆腐皮半张，红尖椒1个，调和油1匙，盐5g，味精2g，蒜末5g，姜末3g，韭菜6根
做法
1、生菜过水，切成细末，沥干。
2、豆腐皮切成巴掌大6张，入锅加水加盐，煮熟。
3、红尖椒切细备用。
4、锅里放入油，热了以后放入生菜，稍微炒一下，淋干水分。
5、再起锅，放入油，等五成热的时候放入葱姜末，加入红尖椒继续范畴，然后降入生菜翻炒均匀加入盐，味精就可以出锅了。
6、把炒好的生菜末逐个的卷入到豆腐皮里面，然然后用韭菜叶捆住装盘就可以了。
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的;皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。生菜豆腐皮适合很多的人群食用，特别是对于身体虚弱，营养不良，气血两亏的人群来说是很好的补充剂。而且对于高血脂，高胆固醇和肥胖的人群来说是很不错的营养的食材哦，但是要注意如果有脾胃虚寒或者是腹泻的人群来说要禁食。
关于豆腐皮拌生菜的做法上面小编给大家介绍了其中的做法，大家都学会了吗，豆腐皮可以搭配其他的蔬菜一起食用，也可以直接凉拌，根据个人的口味选择就好了，可以补充蛋白质和营养，是很简单而且有营养的食品，大家可以放心食用。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做生菜摊鸡蛋吧。
2.鸡蛋磕开，用筷子打散；
3.生菜洗净切成细丝；
4.切好的生菜放入蛋液中，搅拌均匀；
5.倒入准备好的水淀粉；
6.放入适量盐
7.放入少许鸡精，搅打至盐和鸡精融化；
8.平底锅入适量油烧热，倒入蛋液，待底部凝固后，用木铲翻面；
9.待另一面也凝固，用铲子快速把鸡蛋铲成合适的大小即可；
这道生菜摊鸡蛋的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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