女性养生糊

2019-10-07 │ 女性养生糊 春季养生糊类

打糊怎样搭配营养更高?

“活动有方,五脏自和。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“打糊怎样搭配营养更高?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

自己的宝宝开始出牙齿的时候,其实就可以逐渐的给孩子喂一些米糊来补充营养,还可以增加孩子的饱腹感。制作米糊其实也是有很多种搭配的,每种米糊的搭配具有的营养和味道也是有所区别。常见的米糊搭配方式有紫薯米糊、谷物米糊、南瓜米糊等等。

紫薯米糊

紫薯大家都吃过,味道跟地瓜差不多,但是没有地瓜那么甜,把紫薯做成米糊的话,好吃又营养,早餐的时候来上一碗非常好。

材料:紫薯、大米。

做法:把买回来的紫薯先去切然后切好,和洗好的大米一起泡一个晚上。然后把泡好的紫薯、大米还有水一起倒入豆浆机中,打成米糊,一碗营养好喝的米糊就完成了。

谷物米糊

原料:地瓜、麦仁、糙米、玉米片各适量。

做法:把上面原料中的这些食材都用水洗好,麦仁和糙米用水先泡一会,练功去皮切小块,倒在搅拌机中,加入玉米片、麦仁和糙米,再加上需要的清水,加盖启动,不一会儿浓香的杂粮米糊就完成了。

南瓜糊

材料:南瓜、大米各适量。

做法:把新鲜的黄皮南瓜去皮,洗一下,切成块,大米也用水洗干净,将弄好的黄皮南瓜和大米一起放入机器中,加点水,做成米糊就可以了。

坚果米糊

原料:坚果、大米各适量。

做法:将剥好的核桃仁、花生和大米放在一起泡水里一晚上,隔天早上把泡好的材料都放到豆浆机中打磨成糊就可以吃了。

山药地瓜米糊

原料:地瓜、山药、米饭、黑芝麻粉、白糖各适量。

做法:地瓜要先蒸一下,山药也要先煮熟,蒸熟之后一起放在容器中,加上黑芝麻粉、米饭和白糖,加入水,这里用开水最好,打碎就可以了。

栗子米糊

材料:黄皮南瓜、板栗、米。

做法:超市买来的南瓜洗好切好,和洗好的大米放一起,加入水,栗子处理好,将泡过的南瓜块、大米和栗子一起放入豆浆机,加入水,做成米糊就好了。

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宝宝吃的米糊怎样搭配


宝宝吃米糊是比较常见的一种添加辅食的做法,我们主要是通过直接泡水的方法冲泡米糊,然后就可以喂养宝宝了,但是米糊可以搭配各种食材制作,比如制作成南瓜米糊以及苹果米糊等。南瓜米糊是采用南瓜跟大米进行榨汁,然后在将汁进行蒸熟就可以制作出南瓜米糊了。

南瓜米糊:(这个是最简单做的,我家宝宝也是最爱吃的)

1,食材准备;南瓜、大米、燕麦、白砂糖。大米提前泡上一个小时。

2,南瓜去皮切小块。

3,然后放入豆浆机里,大米、燕麦一起加入。

4,加适量的糖和水。

5,盖上通电。

6,按下米糊键即可。

7,20分钟后就可以喝道热腾腾香喷喷的南瓜米糊了。

苹果米糊

1,苹果去皮去核切块,加水煮3--5分钟

2,煮好的苹果取适量加入煮苹果的水

3,用手持料理棒搅打

4,搅打成很细腻的苹果糊,煮好就搅打,搅打后的温度刚刚好适合调米糊

5,婴儿米糊取需要的量

6,分两次倒入苹果糊,每次倒入后搅拌均匀再倒下一次

7,搅拌均匀后要再搅拌一会儿,让米糊成透明状。

8,还可以用煮好的苹果及苹果水加入2小勺的米饭

9.用料理棒搅打成细腻的糊。这样的糊更加的原汁原味。

鸡蛋米糊

1.准备材料

2.鸡蛋洗净放煮蛋器煮熟

3.碗用开水烫好后,倒入米糊

4.加适量70度左右的温开水

5.煮熟的鸡蛋对半剥开

6.取约三分之一蛋黄加入米糊中

7.混合搅匀即可

营养米糊的搭配有哪些?


米糊是一种对人体有很多好处的食物,米糊做好后看起来比较黏稠,营养价值比较高,米糊是一种容易消化的食物,对肠胃好,如果肠胃不好的情况可以每天吃米糊保养身体,制作米糊的食材有很多,食材不同营养成分也不同,营养米糊的搭配有哪些?接下来我们来看看吧。

一.米豆浆

黄豆45克,大米60克.

益处:融合了豆类和谷类营养精华,富含膳食纤维,豆香高浓香醇,营养均衡全面,更利于人体吸收.

二.经典五谷豆浆

黄豆、大米、小米、小麦、玉米各20克.

益处:融合了五谷营养精华,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食物纤维等有益人体营养元素,营养全面均衡,利于人体吸收.

三.养颜豆浆

干黄豆65克,红枣10克,蜂蜜适量.

益处:含有不饱和脂肪酸、亚麻酸等与皮肤新陈代谢密切相关的物质,可调理内分泌平衡.坚持饮用,对美容润肤、助颜抗衰老有益,是女性日常美容养颜佳品.

四.益智豆浆

干黄豆60克,核桃仁10克,黑芝麻5克.

益处:含有卵磷脂、胆碱等特殊养分.坚持饮用,对改善大脑机能,增强记忆力有益.

五.消暑豆浆

干黄豆45克,绿豆30克、白糖适量.

益处:消暑止渴、清热败火,补充夏季容易流失的营养,是消暑佳品.

六.长寿五斗豆浆

干黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生10克.

益处:富含人体所需的多种营养,长期饮用能降低人体胆固醇含量,降脂降压降糖,保护心血管,增强人体免疫功能,是中老年人日常养生保健佳品.

七.女人养颜糊

大米1杯,薏米1/2杯,百合1/2杯.

益处:乌发养颜,去斑润肤,健脾益胃,补肺清热,润肠道.

八.男人保健糊

大米1杯,大枣1/2杯,枸杞1/4杯,生姜1/4杯.

益处:改善血液循环,补血养颜,益气补肾,除风祛寒.

九.老人益寿糊

大米1杯,黑米1/2杯,花生1/2杯.

益处:通筋活络,消痰化瘀,降血压,降血脂,防止动脉硬化.

十.少儿益智糊

大米1杯,核桃1杯.

益处:益智健脑,增强少儿大脑发育.

十一.孕妇调理糊

大米1杯,红枣、桂圆各1/2杯.

益处:和中益气,调理肠胃,改善消化粘膜,有助于消化吸收.

怎样搭配营养早餐


怎样搭配营养早餐早餐对于一个人的影响是巨大的,一个人的早餐很有营养的话,那么这个人通常一整天的状态都是非常好的,这就使得这些人能把更多的时间投入到学习和工作中去。很多家人为了给孩子的早餐增加营养,还特意学了做营养早餐来给孩子们吃,那么,怎样来搭配营养早餐才能够使身体真正是最有营养的呢?

这个问题其实很多妈妈在准备营养早餐的时候也是,没有想过的,因为她们通常都是按照书本上面的教学来的,至于对于怎样搭配营养早餐才最有营养这方面的问题还真的是没有好好想过的。基于此,下面就来详细地介绍下关于营养早餐的搭配问题。

吃早餐三大原则:一、均衡饮食,营养全面;二、可以补充足够的能量;三、补充维生素,早餐摄入吸收率最高。早餐可以提供全天30%的能量和营养,不吃早餐会降低大脑功能影响智力也容易患各种疾病,如消化道疾病、胆结石、使体内胆固醇增高、便秘等疾病,不吃早餐会加速衰老。可见早餐不但要吃,还要吃得科学,如何搭配早餐才是营养呢?

营养早餐的搭配方法如下:

包子+粥+蔬菜+水果+鸡蛋:包子和米粥既有碳水化合物又有肉和菜,蔬菜和水果可以补充足够的维生素,鸡蛋能提供充足的蛋白质。包子里多加些虾仁可以达到补钙的目的。喝粥还可以美容。这道典型的中式早餐既营养丰富又可以提供充足的能量。如果说早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其 他餐次补不回来的的话,这款早餐能量实足。

馒头+豆浆(或粥)+小菜+木耳蒸蛋(或煎蛋)+水果:馒头是中国传统面食,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头有很多做法,白面馒头、杂粮馒头、菜馒头、肉馒头、煎馒头片等。主要营养成分是蛋白质和碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,常吃有利于保护胃肠。

馄饨+小菜:馄饨也是中国传统小吃,馅料通常以猪肉、虾仁、蔬菜、姜等构成。蔬菜的种类可以是白菜、香菇、芹菜等可根据自己 的口味随意选择。馄饨的汤料可以加鸡汤、也可是紫菜汤,也可以是西红柿汤。早餐吃馄饨营养丰富又开胃。如果觉得只吃馄饨太单调了可以根据自己的口味搭配一 些小菜,营养均衡、能量充足。

面条+荷包蛋+玉米+小菜:面条制作简单,营养丰富。常见的做法有打卤面、牛肉面、凉面、汤面等。

面包+牛奶+肉饼+西红柿汤:面包和肉饼最好是自已加工的这样的早餐不仅能量充足,而且营养均衡、健康。

八宝粥+小菜+鸡蛋:八宝粥主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物,膳食纤维,常食健脾胃,益气安神,促消化增食欲补充体力。从上面的介绍中我们就会发现,其实营养早餐的搭配方式有很多,而且不同的搭配对于人体的营养补充也是不一样的。虽然搭配的方式这么多,但是我们还是要想到食物的相克性这一点的,不能够乱搭配食物的。

薏米打米糊功效


薏米也可以打米糊,打成米糊以后有很好的保健身体的作用,具有一定的药用价值,对于想要减肥的人士来说,平时适当的吃一点薏米糊糊,有很好的减肥的作用,尤其是对于水肿型的肥胖人士来说,能够促进身体的排水,能够发挥很好的减肥的效果。另外在促进心脑血管健康方面的作用也是不错的。

薏米打米糊功效

1、药用功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效。主治风湿身痛,湿热脚气,湿热筋急拘挛,湿痹,水肿,肺萎肺痈,咳吐脓血,喉痹痈肿,肠痈热淋。

2、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

3、预防心血管疾病:若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

4、降血脂:因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

5、促进新陈代谢:薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

6、美白肌肤:薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

7、预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

薏米的适用人群

薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。但是薏米并不是每个人都适合吃的。下面让我们一起来看看薏米的适用人群。

1、一般人群均可食用薏米。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

2、孕妇不宜食用薏米。薏米性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。

3 、同时,便秘者也不宜食用薏米。

营养午餐搭配是怎样的


对于午餐,我们的朋友们一定要吃得饱,因为中午的时间是比较漫长的,而且我们在中午的时候也是体力消耗最多的阶段,这时候我们是应该要多吃一些食物来补充能量的。下面就让我们一起来了解一下营养午餐搭配是怎么样的吧,这样对于上班族的你们才能够引起重视,补充好自己的身体营养。

午餐是一天中很重要的一顿饭,午餐要吃饱了才行,但要搭配好才更有营养。下面小编说一下几种营养的午餐搭配。

方法/步骤

1、米饭+土豆炖鸡。中午吃米饭比较撑时候,不至于下午过早的感到饿。土豆炖鸡营养全面,要把鸡炖熟了再放土豆。

2、芹菜炒肉+西红柿鸡蛋汤+馒头。芹菜富含粗纤维,帮助人体的肠道蠕动。西红柿鸡蛋汤既美味又能补充每天人体所需。

3、宫保鸡丁+米饭+玉米粥。宫保鸡丁很下饭,能增进人的食欲,玉米常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,对人体大有裨益。

4、米饭+把子肉+卤豆腐。把子肉香而不腻,能补充很多的营养物质。米饭再浇上肉汤,更是美味无比。

5、白菜粉条猪肉大包。把白菜、粉条、猪肉切碎了,做成大包子吃,再熬上一锅小米粥,营养更丰富了。

一般宜选择50-100克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200-250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习。但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部分海产植物作为午餐的搭配。

以上主要是我们关于营养午餐的搭配进行了详细的介绍,我们也知道午餐是一天中比较重要的额一顿饭,这顿饭不仅要吃得好,还要吃得饱,那么应该要如何吃,我们在上面为大家介绍了几种做法,各位朋友可以根据自己的口味,做出自己喜欢的口味。

怎样合理的搭配营养膳食


     一日三餐是我们每个人每天都必须面对的,现在的生活条件越来越好,科技和交通也十分的发达,不像以往只能吃到应季蔬菜,现在一年四季的蔬菜随时可以买到,就算不是本地特产,也可以轻松的买到,吃的范围可以说是越来越广,但是在我们吃的同时,也一定要注意合理的搭配营养呢。

 三餐分配

 若按每日3餐的热能分配,以早餐占25%~30%、午餐占35%~45%、晚餐占30%~35%较为合理,当然还可以根据各地的生活和作息时间而作适当的修改。

要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求。每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况,提出各种不同年龄、性别人群推荐的膳食供给量(RDA)。

 年龄营养配比

 适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。只有合理营养才能维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。否则将在这些方面产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。根据现代营养学的研究,人体所需的各种营养素分为六大类,即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐(包括微量元素)、维生素和膳食纤维。对这些营养素不仅有量的需求,而且各营养素之间还应有合适的配比。

 合理调配膳食

 要达到合理营养,必须合理调配膳食,满足对各种营养素的要求,每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况,提出各种不同年龄、性别人群推荐膳食供给量(RDA),根据这个建议作为评价人们合理营养的标准。中国人多以谷类为主食,有充分利用大豆及其制品的传统,研究证明,谷豆混食其中的蛋白质可以起互补作用,对人的健康是有益的。在粮食加工方面中国从20世纪50年代初就实行标准米(92米)、标准面(85面),实践证明这对维生素B缺乏病──脚气病的防治有效,故不应多食精白米、精白面。

 合理的搭配营养,对于我们的身体健康是非常重要的,尤其是对一些正在处生长阶段的孩子们,只有科学合理的搭配营养,才能让孩子的身体得到更好的生长,不同的人群和不同的体质对面于营养的搭配也都着不同的要求,我们应该先了解自己和体质,然后给自己制定一个合理的饮食搭配。

怎样合理搭配营养膳食呢


现如今生活中大家越来越讲究合理的搭配饮食,可是有很多的人常常不知道什么叫合理搭配,怎么吃才能合理搭配,就按照自己的理解能力去进行搭配,可事实上正确的搭配对身体有帮助,不正确搭配,反而会伤害到肠胃,就不能与其他配酸的甜的就不能一起搭配,那么怎么合理搭配营养膳食呢

1、什么叫合理营养? “民以食为天”。人类的生存和发展乃至整个生命活动,必须从外界不断地摄取大量的食物。食物是人类获得所需热量及各种营养素的唯一来源,人若少食或不能进食,那么其生命活动也将受到很大的限制,若到一定程度而无有效的措施,就会危及生命。

2、食物对于人类犹如太阳对于万物,水对于鱼,是其生存的必要条件。所以,食物是非常重要的,早在二千多年前,我们的先辈们在《黄帝内经素问篇》就作了精辟的论述,认为“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。

3、人类从自然界不断地摄取食物,并在人体内消化、吸收、代谢用以维持正常的生理生化功能、生长、发育、生殖及新陈代谢等生命活动的需要。

4、食物中含有各种营养素,但没有哪一种食物可以包含满足人体所需要的全部营养素。所以人类为获得符合机体需要的营养素,就必须合理选择各种不同的食物,才能保证机体摄取各种营养素,以满足机体的生理需要。

5、另外,还要注意营养素之间的适宜比例与平衡,因为营养素摄入的过多或不足以及营养素摄入的不平衡都可能造成与营养相关疾病的发生。如营养过剩可造成肥胖、高血压、高血脂、心脑血管疾病、糖尿病、癌症等发病率增高。

想要合理的搭配营养膳食,还要取决于自己的搭配方法,比如说平时,我们吃的食物方面一定要性味温和,温和的一起搭配,酸的和甜的其他的不要一起吃,有的食物也是相生相克的吃了以后还容易引起肠胃不好,肠胃腹泻饮食是非常关键的。

沙拉搭配对了能减肥,搭配错了热量反而更高


在减肥人士眼里,水果沙拉少油少盐又健康,是瘦身的不二选择。

但你不知道的是,沙拉搭配对了能减肥,搭配错了热量反而更高!哪些沙拉应该被拉入“黑名单”?哪些才是健康的吃法? 一起来看看吧!

槽糕搭配

×沙拉配奶油酱

牧场、蓝纹奶酪和千岛这样的调料通常含有高热量、不健康的饱和脂肪和钠。2汤匙蓝纹奶酪酱有接近150卡路里和15克脂肪。加入半杯或更多后,沙拉可以比芝士汉堡和薯条有更多的脂肪。

×沙拉配不含脂肪的调料

看似低热量、无脂肪的调料,通常需要加入额外的糖和钠来弥补味道。而且脂肪能使沙拉美味和健康,身体需要它来吸收和使用A、D、E和K等维生素。使用低脂或全脂调料时,人们摄入的抗氧化剂(即类胡萝卜素)更多。

×脆皮鸡肉沙拉

“脆皮”是裹粉油炸的代名词,可以把健康的沙拉变成卡路里炸弹。更糟糕的是,研究表明,吃大量油炸食品会增加你患心脏病和2型糖尿病的机会。

×卷心菜叶沙拉

虽然是沙拉中的经典之作,但其中的蓝奶酪、沙拉酱、碎培根,相当于4倍T型骨牛排的脂肪。而且卷心菜叶比大多数深绿叶蔬菜含有更少的维生素和矿物质。

×沙拉配小吃和奶酪

商店的面包和熏肉盐含量高且没什么营养。奶酪中虽然含钙,但每盎司大约含有100卡路里。如果真的想加,可以选择低脂肪的,像羊奶酪或帕尔马干酪,记住只撒一点点。

×干果,糖衣坚果

这些甜的调料通常用添加了糖和油。如,一盎司的蜜饯山核桃可能含有一汤匙的糖,而且干果的水分和体积比新鲜水果少。

×塔克沙拉

炸一个这样的玉米饼壳“碗”有将近400卡路里和22克脂肪,而且在加入了超大量的碎牛肉、奶酪、酸奶油和鳄梨酱,这个沙拉可以是800卡路里或更多!

×沙拉配蛋黄酱

蛋黄酱富含脂肪、盐和热量,为了更健康,请使用少量的蛋黄酱和一些不含脂肪的酸奶油或纯酸奶。

鹌鹑美味营养价更高


鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有动物人参之称

鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点。

每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高 83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。

鹌鹑不仅食用营养价值很高,它的药用价值也很高

中医学认为,鹌鹑性甘、平、无毒,具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。

明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出,鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验,鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。

鹌鹑肉和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁等物质,是心血管病患者的理想滋补品。

俗话说:要吃飞禽,还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期,鹌鹑肉就被作为名贵佳肴,出现在宫廷显贵的盛宴上。目前,我国用鹌鹑的肉、蛋、肝、腰、骨、爪等烧制的菜肴就有60种之多,备受国内外宾客的青睐。

鹌鹑肉不仅味美胜鸡,而且营养及药用价值也胜于鸡,其肉中含蛋白质可高达24.3%,还含有多种无机盐以及卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑肉作为一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑蛋的营养价值更高,与鸡蛋相比,蛋白质高30%,铁高46.1%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,卵磷脂高5.6倍。鹌鹑蛋并含有维生素p及降压素芦丁等成分。

鹌鹑的肉和蛋,既是很好的补品,对体弱者有补益强壮作用,又对多种疾病有调补治疗作用。

祖国医学认为,鹌鹑肉可补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结。常人食用可增气力,壮筋骨。用鹌鹑蛋与韭菜共炒,油盐调味食用,可治疗肾虚腰痛、阳痿;将鹌鹑1只,去毛及内脏,将天麻15克填其肚内,煮汤,加油盐、味精等调料,煮好后,除去天麻,吃肉喝汤,可治气血两虚及头昏乏力、贫血等症;治体弱多病、少气无力,可于每天早上用沸水冲鹌鹑蛋2个,空腹食之。鹌鹑还因含有维生素p及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。

打米糊米要泡吗


在平时我们打米糊是需要将大米进行浸泡的,一般是采用温水浸泡,需要浸泡15分钟左右,可以省时省电以及增加米糊的含水量,而且制作出来的米糊比较容易被人体吸收小时,非常适合婴幼儿食用。打米糊一般是用到大米搭配花生黑米等药材,然后通过豆浆机进行榨汁,最后进行蒸熟就可以了。

打米糊的米是要泡的

如果是温水十五分钟也可以了,冷水要泡二十五分钟。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,各式各样的米糊杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。

米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量,尤其适合婴儿食用。各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用;谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。

如何用豆浆机做米糊

花生黑米米糊

主料:大米20g 黑米20g 小米10g 花生10g

辅料:清水适量 绵白糖适量

方法:

1、准备材料:大米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。

2、先用清水将大米,小米等谷物淘洗干净,再倒入豆浆机里面。

3、然后往豆浆机里加入适量的清水。(加的水要在上水位线和下水位线之间)

4、插上电源,选择“米糊”按键,按下启动键。

5、20-30分钟以后,豆浆机会发出“嘀嗒嘀嗒...”的声音,这时米糊就做好了。

6、之后把做好的米糊倒入碗中。

7、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下,这样就可以喝了。

黑芝麻米糊

原料:黑芝麻、大米

具体制作方法:大米清洁洁净,放入豆浆机杯桶内,同时加入黑芝麻,加水至杯体水位线处。黑芝麻和大米的比例可以根据个人的口味,自行调节。接通豆浆机的电源,按下豆浆机操作区域的“米糊”功能按键,20分钟左右,黑芝麻米糊就做好了。

怎样打烧饼


由于现在生活的压力是很大的,所以越来越多的人都开始了创业。很多在资金不足的情况下,还要进行创业,那么就需要掌握创业的方法和技巧了,这种人群非常适合小投资的创业,比如快餐行业,这种行业是不需要大量资金的,越来越多的人群把目光放在了烧饼行业上,那么怎样打烧饼_想学做烧饼的方法又有哪些呢?

第一,怎样打烧饼_想学做烧饼? 烧饼是最普通的食物,也是消费者最爱吃的食物,小小烧饼也有很大的利润,如果做得好吃一天也能赚上千元,做烧饼投资风险小,是小本创业的好项目。烧饼的皮和馅搭配得好,吃起来口感才会好,和合烧饼就讲究这样的科学配比,和合烧饼是很有特色的,无论是食材的选择,还是制作方法都是比较严格,营养健康。

第二, 怎样打烧饼_想学做烧饼要注意的是面,水和油的比例一般是2:1:0.3-0.5,油多了烙出的烧饼不容易分层,油少了不酥。 2、要用温水和面,面要和的软一些。你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水,这样和成的面才能比较松软,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。 3、和面的时候加泡打粉,会让做出的烧饼比较软。和面按2-3%泡打粉的比例拌和均匀,过量加入泡打粉会导致食物味苦,然后放入适量温水或冷水揉搓或搅拌即可。 4、和面的时候添加少许盐,能缩短发酵时间还能让成品更松软。

发面时用保鲜膜把面盆盖住不要让面蒸发水分。 2、发酵的最佳环境温度在30-35度之间,最好别超过40度。湿度在70-75%之间。这个数据下的环境是最利于面团发酵的。 3、一个四季皆可用的发酵方法是:在一个大蒸锅中放入60-70度左右的热水,将面盆放入锅中(面盆不可与热水接触),盖上蒸锅锅盖。在蒸锅这个小环境里温度、湿度都有了。当然,如果你习惯用微波炉或者烤箱也都是可以的。 4、要注意二次发酵,也就是面团初次发酵好后,应放置半个小时以上,面团放置在面板上揉,将面团内的空气揉出去,然后放在相对密封的容器中,让它于室温下再发酵30分钟左右,二次发酵对发面成品的松软度有很重要的作用哟。

饭糊了怎样去除糊味


虽然现在的年轻人都喜欢外出寻觅美味,但是大多时候还是会选择自己在家中做饭,尤其对爱研究美食的朋友来说,经常会出现饭烧糊了的情况。饭在烧糊了之后不仅会产生不利于人体的物质,还会产生比较难闻的气味,所以不少人对饭糊了怎样去除糊味的问题感兴趣,下面我们一起看看吧。

一、怎样除去米饭的焦糊味

方法一:倒一杯冷水到锅里,盖好盖子,一会儿焦糊味就会被水吸收掉。

方法二:将大葱切断,洒在饭的表面,盖好盖子。稍等片刻焦糊味就会被葱香味代替。(葱的用量视具体情况而定)

方法三:把小块木炭烧红,放在碗中置入锅内,盖好盖子。10分钟左右焦味便会消失。

方法四:将面包皮盖在米饭上,盖上盖子,等几分钟焦糊味便被面包皮吸收。

注意事项

刚烧糊的饭最好不要用方法四,以免水汽把面包皮侵湿而粘在饭上。

二、焦饭去除糊味儿三妙招

1.如果饭蒸的糊了,可先把饭锅从火炉上端下来,将盖子打开后,把几根洗净切好的鲜葱或者几瓣剥好的蒜瓣放在饭上面,再盖上锅盖,只需要几分钟,饭的糊味儿就会消除,把葱段或者蒜瓣取出便可以享用了。

2.如果闻到饭有糊味儿,可以把饭锅放入3至6厘米的冷水中,也可以放入冷水池中,直至糊味儿消除。

3.饭糊了,关上火,停止加热,然后找一块新鲜不干硬的面包皮,盖在米饭上,重新盖上锅盖,5分钟左右,面包皮就会把焦糊味道吸收。

粗糙食物难吃但营养更高!


我们都爱香甜可口的食物,因为它们可以满足我们的味蕾享受,所以对于一些比较难吃的食物,很多人都将其拒之门外,但实际上,难吃的食物营养价值高,现在就去看看难吃但营养高的食物有哪些?

1、涩味食物

未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此,同一种水果,发涩的品种营养价值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。

健康小知识:

涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛,主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说,涩味食物对女人来说真的非常不可多得的美容食物。

2、粗糙食物

粗糙食物之所以粗糙,是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维,比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维,能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖,可以吃这些食物,因为这是粗糙食物发挥效力的最佳时刻。

健康小知识:

膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维。

纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险,同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎,并且减低消化道中细菌排出的毒素;

虽然说美味的食物大家都爱,但是我们也不能够拒绝那些不好吃的食物,因为这些食物虽然不能够满足你挑剔的味觉,但是却可以满足我们身体所需要的一些营养物质,所以说想要健康饮食,那么就不能嫌弃这些食物。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《打糊怎样搭配营养更高?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生糊”专题。

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