世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会蘑菇包的做法,你肯定会兴奋良久。
2.2准备材料
3.1手揉成团,遵循三光原则,面光手光盆光,盖上保鲜膜,常温静置发酵50分钟
4.2酵母撒入面粉里,拌匀,白糖用温水40度左右化开,再慢慢添加到面粉里面,搅拌混合成棉絮状
5.1发酵好面团排气,搓长条分剂子,留四分之一做为蘑菇柄
6.2面团发至两倍大,手指中间戳洞不会消失,发酵完成
7.擀面皮,包入红豆沙,捏紧,收口朝下
8.蘑菇柄搓一头尖,另一头微圆平
9.用喷壶给蘑菇帽喷水,再用面粉筛把可可粉筛到蘑菇帽表面,然后放锅里静置10分钟,开中火蒸20分钟,关火两分钟后开锅取出蘑菇帽和柄
10.把帽子底部用牙签画圈,剪出小洞,然后把蘑菇柄尖头塞进去,转一圈,旋紧
11.蘑菇包就完成啦
12.开动,好吃又好看,哄娃利器!
看完关于蘑菇包做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备,可以选择简单的食材,稍加翻炒就可以出锅,香酥粒餐包的做法就是这么简单。
2、先来做汤种料,20g高粉加入100g牛奶搅匀。
3、小火边搅拌边加热至面糊变干出现纹路离火。
4、加盖或潮布放置自然冷却汤种料就做好了。(汤种料可以提前一晚做好放冰箱冷藏一晚更好。)
5、将85g牛奶,1个鸡蛋,20g玉米油,90g汤种料倒入面包桶中。
6、再加入240g高粉,35g白糖和2g盐对角放,4g酵母挖个坑放中间。
7、启动面包机揉面30分钟至完全阶段,即能拉出薄膜。
8、将面团滚圆直接放面包桶进行第一次发酵,大约50分钟。
9、发酵至原来的2倍大,手指沾水探入不回缩即完成发酵。
10、发酵好的面团揉几分钟排气,分割成9等份,盖保鲜膜松弛15分钟。
11、烤盘铺油脂,将松弛好的面团整理搓圆,放入烤盘中。
12、放入烤箱,下面放一碗热水,以保持发酵所需温度和湿度。盖上烤箱门进行第二次发酵,大约45分钟。无需开烤箱发酵功能。
13、利用发酵时间来做香酥粒,准备材料,低粉50g,黄油25g,白糖25g。
14、黄油室温软化加入白糖。(白糖用的25g甜味刚好,不喜甜可以减到20g)
15、搅匀。
16、筛入低粉。
17、搅匀后用手捏成小块,或用叉子叉碎,香酥粒就做好了。
18、准备全蛋液。
19、将发酵至两倍大的面包取出,烤箱上下火预热180度。面团表面刷一层全蛋液。
20、撒上香酥粒。
21、送入预热好的烤箱中层上下火180度,烤20分钟。
22、出炉。稍晾凉即可食用,自己做的香酥粒就是料很足呢!
23、内部图。松软拔丝,非常香甜。
不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,香酥粒餐包的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下果粒酸奶的做法。
2.21把酸奶30ML-40ML左右倒入一无水无油的干净容器
3.加入纯牛奶,(现在是夏季直接加,若冬天要加热到30度左右,保),加糖适量,搅拌均匀。
4.密封,我是晚上做好,放阳台上一夜,成豆脑状,放冰箱冷藏。
5.准备芒果(别的水果也可以)
6.芒果切丁
7.放入酸奶里!
8.可以吃了!
认真看完小编对果粒酸奶的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
牛油果和橙子都是我们生活中很常见的蔬果,牛油果可能对于部分朋友来说会陌生一点,但是两者都是比较容易购买的。牛油果直接食用的话是没有什么味道的,一般是经过再加工才食用的。牛油果和橙子搭配进行渣子其实味道就会非常好了,因为橙子的味道是很多朋友都喜欢的。
牛油果和什么榨汁好喝
搭配胡萝卜、蜂蜜,煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味。搭配雪梨、白砂糖,雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味。搭配苹果,苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味。
牛油果+胡萝卜
食材:牛油果、熟胡萝卜、适量蜂蜜等。
做法:
1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。
2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。
点评:煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。
牛油果+雪梨
食材:牛油果、雪梨、适量白砂糖等。
做法:
1、取牛油果、雪梨各两个,均洗净去皮,将牛油果和雪梨去核,果肉切小块放进碗中备用。
2、将果肉块一起放进榨汁机中,放入适量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。
点评:雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分适合小孩食用。
牛油果+苹果
食材:牛油果、苹果,清水适量。
做法:
1、取牛油果两个,苹果一个,分别洗净,将牛油果和苹果切片,备用。
2、将苹果和牛油果片放进榨汁机中,适量的清水,充分榨汁,即可食用。
点评:苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味,适合食用。
牛油果+葡萄
食材:牛油果、葡萄、小青瓜、牛奶。
1、将葡萄洗净,牛油果切半用勺子挖出果肉,小青瓜切块。
2、将所有材料放入多乐玻璃搅拌杯中,倒入300ml牛奶。
3、将搅拌杯放置在底座上并卡好(要听到“咔”一声才行,底座上有显示对应锁扣的标志哦~)插上电源后,旋转按钮至一档,搅拌10秒。
4、将果汁倒入杯中即可享受美味啦~如果想喝细腻点的,可以用滤网把果渣筛掉,滤出来的果渣可以自制面膜,千万不要浪费~
点评:牛油果光是单吃可能有些朋友会觉得有点腻,牛油果的香醇加青瓜的清新口感,搭配葡萄的酸甜,丰富你的味蕾。
牛油果+橙子
食材:牛油果半个,橙子一个,白糖,蜂蜜。
做法:
1、牛油果去皮,切果肉丁;
2、橙子取橙肉;
4、做法很简单,把以上原料统统倒入粉碎机,smoothie一下就好了。
点评:牛油果和橙子榨汁不仅可以改善牛油果滑腻无味的口感,更可以将二者的营养结合起来,不管是口感还是营养都非常不错,可适量饮用。
牛油果+香蕉
食材:牛油果两个,香蕉一根,梨子半个,柠檬汁适量,牛奶一盒
做法:
1、牛油果切块放入榨汁机。
2、滴一点柠檬汁。加入柠檬汁的目的是为了防止牛油果氧化。
3、香蕉切块放进去,梨也切小块。香蕉和牛油果是少汁的水果,所以加入牛奶和梨。
4、最后所有材料一起搅打成汁。
点评:牛油果和香蕉牛奶一起搅拌机做成奶昔,不仅是爱美女士的必饮品,而且可作为宝宝的最佳辅食,大多宝宝也都喜欢吃。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍核桃粒香酥包的制作方法。
2.加入B料继续搅拌至扩展阶段,将面团放入容器中盖上保鲜膜,进行基本发酵
3.现在来制作油酥面糊:无盐奶油在室温下软化
4.加入糖粉并用橡皮刮刀拌均匀
5.再搅打至蓬松状
6.因为量比较少,我直接用手动打蛋器打的
7.筛入面粉
8.用像皮刮刀拌匀
9.装入裱花袋备用(我懒得洗裱花袋就是保鲜袋代替了),如果温度较高或者时间较长,可先放入冰箱冷藏
10.面团发酵至2至2.5倍大后,取出用手轻压排气,分割成8等份
11.逐个滚圆,盖上保鲜膜松弛约10分钟
12.取一个小面团,用手掌轻压成饼状,用擀开成牛舌形
13.翻面,将面团整成橄榄形并将收口处捏紧。这里我犯了个错误:因为书上这款面包的制作并没有整形图,整形图都集中在前面几页,我当时没注意,想当然的从长边开始往里卷起,后来某一天翻书的时候才发现应该是从短边开始卷起的
14.烤盘抹少量黄油(份量外),洒高粉并抖去多余的粉
15.将整形后的面包排入,并保持足够的距离
16.盖保鲜膜再次发酵至2倍大,取出刷蛋液
17.将油酥面糊按自己喜欢的形状挤在面包上
18.洒适量核桃碎
19.放入预热好的烤箱,150度烤约20分钟(烤箱温度和时间根据自己家烤箱调节)
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下核桃粒香酥包。
酸奶是女性朋友非常喜欢的食物,酸奶不但含有丰富的营养而且还有很好的养生功效和保健的作用,酸奶可以起到很好的美容和瘦身的效果,此外酸奶还能抗衰老呢,酸奶的做法其实非常简单,我们可以根据自己对于口味的需求自制出各种各样的酸奶,下文我们就给大家介绍一下大果粒酸奶的做法。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
1准备材料水果的数量随个人喜欢来想吃多少都随意
2猕猴桃一剖二半用勺子沿果皮的边将果肉挖出
3金桔一切二半将里面的瓤和籽挤出只要金桔皮就可以了
4其它水果洗净去皮切小丁
5切好的水果分成二份分别放入乐扣格拉斯玻璃碗中
6一个碗里倒入足量的酸奶搅拌一个碗里倒入一勺沙拉酱拌匀
7即可使用
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶,我们知道酸奶不但非常好吃而且还含有丰富的营养,酸奶有多种做法,我们自己也可以在家中做成各式酸奶来,上文详细介绍了大果粒酸奶的做法。
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