香肠做法大全，好吃没商量
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香肠做法大全，好吃没商量”，但愿对您的养生带来帮助。
香肠是一种不错的食物，可以直接吃，也可以和其他食物放在一起蒸着吃，比如香肠蒸鸡蛋、青椒炒香肠、土豆片炒香肠等，深得大家的喜爱，因此经常出现在餐桌之上。营养专家提醒，香肠大多都是猪肉灌装的，为了健康着想一定要适量服用。
一、青椒炒香肠的做法
1、香肠切片，青椒切条，姜蒜切末
2、锅烧热不放油，直接放香肠，小火把香肠油煎出来一些。然后放水，姜末，水基本没到香肠，开始煮
3、煮到收汁都差不多干了，把香肠扒到锅子的一边，然后放一点油烧热一点。下蒜末，闻到香味，把香肠扒下来一起炒
4、下青椒，翻炒均匀了，青椒熟了，试试咸味不够加盐
5、加一点儿鸡精或者味精就可以了
二、土豆片炒香肠的做法
1、土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。
2、待油烧热后加入蒜瓣爆香。
3、爆完香后加入沥干水的土豆，不停翻炒。土豆很容易粘锅，所以要不停的翻炒。
4、土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油，盐，味精。盖上锅盖，焖2-3分钟左右。
5、打开锅盖，再翻炒两三下，临出锅前撒上葱花即可。
三、香肠蒸蛋的做法
1、将香肠斜切成薄片,码在盘子里 中间预留一些空间给鸡蛋。
2、料酒均匀撒在香肠上
3、在中间空隙位置打上鸡蛋
4、在蛋黄上撒一小撮盐
5、上锅蒸至香肠开始变半透明+流油
6、撒一把葱花，闷半分钟就可以出锅啦
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动物内脏是一种非常绝美的食材，尤其是猪肚牛肚等可以制作成各种美味的烹饪，给人们的味觉提供一种新鲜刺激的感觉。例如肚片汤就是一道非常美味的佳肴，主要利用猪肚来制作，口感和味道都是非常不错的，猪肚片汤有一种特殊的香味，加入其他佐料之后吃起来回味无穷。但是由于猪肚等内脏含有较多的粘液，因此清洗起来非常的麻烦，这是许多人都不愿意做的。下面就来看看肚片汤炖好吃的方法有哪些的讲解吧。
做法一：
1.猪肚用碱面和香油混合搓5分钟，搓出黏液，用清水洗净，然后放入锅中煮30分钟；
2.捞出再用清水洗净，切成3厘米长、2厘米厚的片；
3.葱切段；
4.姜切片备用；
5.锅放在旺火上，倒入色拉油烧热，下入葱段、姜片炒一下；
6.接放入肚片炒几下，加盐；
7.然后放进沙锅中，加足清水，用中火煨至肚烂时，加入味精即成。
做法二：
1.清洗猪肚，先用清水清洗，然后用少许食用盐洒在它的内壁上，用手轻揉３-５分钟，再冲净；或者加些地瓜粉轻揉后冲净。
2.白胡椒敲破（视喜辣程度，如果不喜欢吃辣的就敲破一点点就可以）。
胡椒煨猪肚怎么做
3.将碎白胡椒粒放进猪肚中。
4.将猪肚放进煲锅，并加入数块排骨。
胡椒煨猪肚如何做
5.定时炖三小时。
6.取出猪肚后，将猪肚内的白胡椒粒剔出，切成丝，加点盐，即食。
做法三：
1.所有材料准备：猪肚1个、山药150g、姜片、盐、鸡精。
2.猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍，然后放开水里焯至变色。
3.把焯好的猪肚洗净，切成丝备用。
4.山药去皮切成滚刀块，放水里泡下。
5.把猪肚和山药块一起放入高压锅里，放放姜片，注入清水至淹没，大火压12分钟。
6.出锅时加盐和鸡精调味即可。
失眠异常痛苦，在床上翻来覆去睡不着，导致精神不济，身体素质变差。失眠有精神方面的原因，当然也少不了食物方面的原因，下面小编就来给大家说说睡前吃了会失眠的食物，想知道的可以进来看看。
导致失眠的食物有哪些
1、会腹胀的食物
晚餐一定不要吃胀气的食物，如豆类、包心菜、洋葱、绿花椰菜、球芽甘蓝、青椒、茄子、马铃薯、地瓜、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果、柚子和添加山梨糖醇的饮料及甜点等。
2、含咖啡因的饮料或食物
咖啡因会刺激神经系统，使呼吸及心跳加快、血压上升，它也会减少褪黑激素的分泌，这是一种脑部松果体分泌的荷尔蒙，具有催眠作用。
早晨来杯咖啡或茶，或是午后喝罐可乐，也许能让你从睡意中振奋精神。但是一些对咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯热可可，也足以使他们在午夜时分瞪大双眼、辗转难眠。
3、油腻食物
晚上吃得太多，或进食一堆高脂肪的食物，会延长胃的消化时间，导致夜里无法好好睡一觉。
把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐，晚餐则吃得少一点、清淡一点，最好选择一些低脂但含有蛋白质的食物，例如鱼类、鸡肉或是瘦肉。这种吃法还有一个好处，就是避免发胖。
4、辛辣食物
这类食物爱辣的人可抗拒不了，可是吃了辛辣的食物后会造成胃部灼热及消化不良，进而干扰睡眠。
5、酒精
一些人喝酒后就更加清醒，造成了大脑细胞格外精神。其实根据专家的说法，很多人想要通过喝酒放松解乏，但是酒精会妨碍身体进入深层睡眠。尽管人们喝酒后呼呼大睡，但是第二天醒来还是头痛欲裂，昏昏沉沉。
以下5种果蔬几乎是大家经常吃的，竟没想到这些果蔬的皮，居然对内脏造成慢性的损伤。今天小编就带你看看，都是哪些食物吧！
1.地瓜皮伤肝脏
红薯{又叫甘薯，地瓜}长期与土壤直接接触，很多有害物质会被洗手再红薯皮中，它的皮含碱多，使用过多会引起未尝不是。而且，呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮时受了“番薯酮醇”。进入人体会损害肝脏，并引起中毒。还有一些经营烤红薯的摊主为了节省本钱，而选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质也很轻易的沉淀在红薯皮中。
2.土豆皮慢性中毒
土豆去皮这事儿是挺麻烦的！但是你可千万别掉以轻心。土豆片中含有配糖生物碱，并且这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，如果误食会引起中毒。由于慢性中毒，暂时无症状或症状不明显，往往不会引起注意，但是对身体的危险还是很大的。油漆时张了呀的皮色发青的土豆，含毒素更高，应绝对禁止食用。此外，还有些人喜欢用带皮土豆烧土豆，而带皮土豆即使煮熟后，仍然存留配糖生物碱！就算煮熟后剥皮吃，有毒物质也会森金土豆内，同样引起食物中毒。
3.柿子皮伤胃
医学研究证明，可对肠胃造成伤害的鞣酸再柿子未成熟时，主要存在于柿子肉内，而柿子成熟后，鞣酸便集中于柿子皮中，所以成熟的柿子皮感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用，生成沉淀物即是柿石，易使人引起腹部不适，饱涨，食欲不振等病症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
4.银杏皮伤神经
银杏皮中含有毒物质“白果酸”氢化白果酸，“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不易多食。
5.荸荠皮有寄生虫
荸荠生于水田中，荸荠皮中含有寄生虫或虫卵，如果在生吃时吃下未清洗的荸荠，会导致疾病
在西式汤品中，罗宋汤是较为国人所熟悉的，这道汤是从俄式红菜汤演变而来的。传统的罗宋汤要花很多时间来熬制牛肉，我们今天偷一下懒，中西结合，用高压锅来压牛肉汤，方便快捷。这样的罗宋汤能让你轻松瘦身，一起来DIY吧！
材料：洋葱1个，胡萝卜2个，土豆3个，西芹2条，番茄4个，牛肉250克，卷心菜1/4个，番茄酱一瓶，黄油6小块（或自切6薄片），面粉一两，牛奶半纸盒，盐1/2汤匙，糖1/2汤匙，胡椒粉1/3汤匙。
DIY瘦身罗宋汤
做法：
1、牛肉切块，汆水后，切半个洋葱，同8碗清水一起放入压力锅煮，以开始喷蒸汽算起煮10分钟；
2、洗净蔬菜，土豆、胡萝卜、西红柿去皮，土豆和胡萝卜切滚刀块，西红柿切小块，卷心菜切一寸长，洋葱切丝，芹菜切3厘米长一段；
3、热锅，放3小块黄油，待融化后放入洋葱丝煸炒，炒出香味后放入其余蔬菜继续煸炒，稍稍出水即可盛出待用；
4、打开压力锅（开盖时要注意防去蒸汽），放入炒好的蔬菜，加盖煮，以喷气开始算5分钟即可；
罗宋汤做法
5、起油锅，放一块黄油，融化后倒入整瓶番茄酱，炒至颜色变深，香味扑鼻即可；
6、打开压力锅，放入番茄酱，搅匀，再倒入牛奶，小火炖煮10分钟（这时锅盖不需盖实）；
7、再起油锅，放入两块黄油，融化后改小火放入面粉，注意将油和面粉炒匀，等到面粉和油完全融合，就可以了。把面酱放入压力锅，再放入盐、糖和胡椒粉调味，整个罗宋汤就完成了。
每日一菜做法提点：
煮罗宋汤一定要舍得用番茄酱，汤的鲜艳红色和甜酸味都是靠它。番茄酱经过煸炒，除了可以使它散发出浓浓香味之外，还能使汤色更好看。
卷心菜的营养价值
卷心菜的营养价值
卷心菜又叫圆白菜、包心菜，学名是结球甘蓝。它在西方是最为重要的蔬菜之一。西方人用卷心菜治病的偏方，就像中国人用萝卜治病一样常见。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。市场上还有一种紫色的卷心菜叫紫甘蓝，营养功能基本上和卷心菜相同。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富；富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃，它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第5位，相当显赫。新鲜的卷心菜含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。日本科学家还认为，卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
中医认为卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。
西芹的营养价值：
西芹的营养价值
西芹是一种具有很好药用价值的植物：平肝降压：含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效；
镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁；利尿消肿：含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿；
防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的；
养血补虚：芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
现在很多人白天忙着工作，早餐和午餐都是匆忙随意解决，下班后，晚餐就成了“改善伙食”的理由。其实一日三餐中，晚餐对健康的意义是非常重要的，而且也有一些禁忌需要注意，究竟晚餐怎么吃才健康，大家要学一学。
1:晚餐离不开肉
医学研究表明：晚餐经常吃肉食的人其血脂一般要高于正常人的2-3倍。晚餐进食肉食对于人体健康，尤其是对消化功能已经逐渐衰退的老年人和高血压、冠心病患者，更易造成危害。因此，晚餐最好少吃肉，并且要有所选择，以素肉为主，即煮过的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等，且量在50克以下。
2:晚餐总吃剩饭
不少老人怕浪费，晚上总吃剩饭剩菜。统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病，都与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、食用变质食物等,特别是蛋白含量高的剩鱼、剩肉变质后，也可能导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。
3:晚餐吃产气食物
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物，会让人产生腹胀感，妨碍正常睡眠。首先是各种豆类。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。此外如包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等，也最好少吃。
4:晚餐吃得太辣
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
5:晚餐吃太油腻
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
6:晚餐喜吃甜品
不少人喜欢在晚餐后吃点甜品，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面，晚餐后活动少，甜品中的糖分很难在身体中分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖，长此以往也有引发心血管疾病的可能。
7:晚餐“生冷黏硬”
生冷，一般指未经过烹饪处理的，比较凉的食物，比如西瓜、香瓜、生西红柿等生冷瓜果，或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬，则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。
晚上肠胃需要温和消化，这些食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，让消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。
8:晚餐过量饮酒
很多人喜欢在睡前喝点酒助眠，或者是碍于应酬，不得不大量喝酒，但这都有可能伤害到你的身体。睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积，毒害身体，损伤视网膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。
农药残留、食物外皮与外界的化学反应等，这些顾虑让我们在吃食物的时候，大多会选择削皮。但是营养在皮中，哪些食物带皮吃更有营养呢？而哪些食物是绝对不能带皮吃得呢？
五种食物不能带皮吃
1、土豆皮
土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃，而带皮土豆即使煮熟后，仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃，有毒物资也会渗进到土豆内，同样会引发食品中毒。
2、柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未往皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
3、红薯皮
红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，很多有害物资被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料，发生的二氧化硫等有害物资也很轻易沉积在红薯皮中，连皮吃易致癌。
4、荸荠皮
荸荠常生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫。如生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，需提示的是，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
5、银杏皮
果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。另外，熟的银杏肉也不宜多食。
为减少农药残留，最好先在水龙头下用力搓洗果蔬，外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗，觉得洗干净了，再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。用自来水浸泡也可以去掉部分农残，但不要泡太久，以10分钟为宜。多酚类物质在碱性条件下不稳定，做绿豆等杂粮粥时不应该加小苏打。
香肠是在平时很多朋友都非常喜欢吃的一种食物，而且它的制作方法也是最传统的。如果是从口味上来区分的话，一般可以将其分为川味香肠和广式香肠，这两种虽然制作方法是一样的，但是口味却天差地别，川味的是以辣为主的，而广式的则是捎带一些甜味的。因此您在制作的时候一定要先学会香肠的做法大全才是。
在学习香肠的做法之前，需要先提醒您的是，为了您做出来的香肠更加的绿色健康，请您在选择材料的时候一定要注意选购新鲜的原材料，而且在制作的时候做好的带上一次性的手套。
四川麻辣香肠的做法：
猪肉：五公斤、洗净后切成大拇指大小、备用。
猪小肠(就是粉肠)：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍(除腥)在反过来备用。
作料：辣椒面、花椒面自己喜好(多少)、盐多放点(防止香肠坏掉)白酒四两、白糖少许、味精少许。
材料：棉绳、铁丝圈(肠口大小)针。
制做：
1.猪肉洗净后沥干水分，切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟，然后反复搓揉3-4次，洗去表面的盐，最后换成清水浸泡备用;
2.生姜洗净后用压蒜器压出姜汁，将矿泉水瓶沿瓶口一边煎成漏斗状;
3.肉丁中加入白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁，戴上一次性手套用手翻转均匀，然后沿着同一个方向搅打，直到肉开始粘连出筋;
4.将洗净后肠衣套在水瓶口，用线绑紧，或者直接用手捏紧，肠衣的另一端用线绑紧封口，或者直接打结;
5.将拌好的肉馅放在瓶子里，用筷子轻轻戳几下，使其填充到肠衣里，直到肠衣中填满肉馅为止;
6.将灌好的一条香肠平均分成3-4份，用棉线扎紧，然后用针在香肠上扎一些小眼;
7.做好的香肠挂在阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干，用松柏枝烟熏，然后蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可。
上述就是四川香辣香肠的做法大全，如果是您比较喜欢的话，不妨做一些放着食用。如果是您嫌麻烦不想做的话，想要购买的话，在购买的是也有几点建议送给您，选购的时候一定要注意看香肠是否足够的干爽，肥瘦是否分明，干爽分明的才是上等的香肠。
朋友聚会，喝酒是避免不了的。一般来说，喝酒有下酒菜。不过有些人，在喝酒的时候，喜欢吃点水果。但是有些水果是不能与酒一起搭配的。喝酒不能吃哪些水果呢？下面小编就来盘点喝酒不能吃的水果，你一定要看哦！否则火上浇油可就不好了。
榴莲
很多人喜欢喝酒，也有很多人喜欢吃榴莲。相信肯定有人既喜欢吃榴莲，又话浙邻凉喜欢喝酒，这里中华规劝您，喝酒吃榴莲是极其错误的，榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。
柿子
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。
西红柿
喝酒不能吃什么水果？喝酒的时候同样不能吃西红柿，一来西红柿是酸味的，吃了它再喝酒会让人想要呕吐，其次西红柿中同样还有鞣酸，和柿子道理相同，会引起人体不适。
山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。中华要提醒大家，喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
杏
有人说喝酒是不能吃杏，其实这两者是没有利害冲突的，但是喝酒的时候吃杏的确会引起呕吐是怎么回事呢蕻帚劐噘？中华告诉大家，杏的酸性很强，吃多了会胃不舒服。在酒鬼身上这点尤祈硗樘缎其明显，通常吃不了几口就吐了。所以杏也不适合酒后进食。
身体中的每一个器官都有着其无法取代的功能与作用，它们就像是各司其职的士兵，坚定的守护着我们的身体健康。但是有的时候防线被“攻破”却不是因为外界因素，而是由于人们自身做得不太到位才造成不太好的结果。
常吃三种水果胃病上身没商量
1山楂
山楂是一种人们非常喜爱的食物，不仅新鲜的山楂可以供人们食用，而且还能被制作成山楂片、山楂糕等零食，可以说在生活中的存在感很高。尤其是在人们感到食欲不振的时候常常会吃上一些山楂来达到提升食欲、开胃的效果。
美味可口的山楂经常会让人食欲大开，一不留神就吃了很多，但是很少有人知道山楂虽然有开胃的功效但若多吃却会对胃产生伤害。这是因为山楂中含有果胶和单宁酸，这些物质在和胃酸接触后会形成一种无法溶于水的物质，时间长了就有产生胃结石的风险。如果吃得太多甚至还会导致胃穿孔和胃壁坏死等让人无法承受的严重后果。
此外，如果本身就患有和肠胃相关的疾病，那么就更不宜吃太多的山楂，因为山楂的促消化功能反而会使这些疾病的症状加剧。
2猕猴桃
灰绿色的猕猴桃外形的确像一只毛茸茸的猴子脑袋，虽然看起来貌不惊人，但是在它薄薄的表皮之下隐藏着的却是鲜美的果肉。丰富的营养价值让猕猴桃得到了“水果之王”的称号，极高含量的维生素C也让它成了许多人眼中最值得购买的水果。
但凡事有利必有弊，猕猴桃的性质偏向于寒性，而且它的果肉中还含有大量的果胶，如果在短时间内吃得太多，那么就会刺激胃分泌出更多的胃酸，从而加重身体的负担。
泛酸、烧心、腹痛等异常的情况也就随之找上门来，让人感到痛不欲生。特别要注意的是身体比较虚弱或者本来胃就有旧疾的人一定不要吃猕猴桃，即使忍不住也要浅尝辄止，因为它很有可能会让旧病复发。
3鲜枣
和山楂、猕猴桃不同的是，新鲜的大枣中含有的是大量的膳食纤维，这些膳食纤维是肠胃所无法消化的，如果大量的食用大枣，那么会有很高的几率出现胃部不适的症状。
而且大多数枣子的表皮都比较坚硬，人们在食用的时候如果稍有不慎就会划伤敏感的胃黏膜，那么就有可能出现发炎的情况。所以对于普通人而言，最好少吃一些枣子，以品尝为主，莫要指望通过吃枣来填饱肚子。
如何保护胃
1饮食
既然胃是人体主要的消化器官，那么想要达到最好的保护效果，那么必须从饮食方面开始做起。平时尽量选择一些容易消化的面食，如包子、馒头、面条等，这样不会给胃造成太大的压力，时间长了就可以慢慢使胃功能恢复正常。
2多喝水
在平时的时候要注意多补充一些水分，水是生命之源，人体每时每刻都在流失水分，无论是在饭前还是饭后记得都要喝上一杯水，可以有效的对肠胃进行清洗。
3三餐定时
生活中总有这样一些人吃饭的时间不太固定，有的时候早上起得迟了早饭就不吃了。这类人群主要以学生族和上班族为主，长此以往，很容易引发慢性胃病。所以无论是工作学习如何忙碌，记得一天三顿饭一定要按时吃。
以上就给大家带来的关于三种生活中常见却会给胃带来伤害的食物。无论是猕猴桃、山楂还是枣都是很多人心中无毒无害的健康食品，但深究起来事实却并非如此。如果在平时忽略了它们，那么我们的胃就要受到伤害，所以在食用的时候一定要多加留意。
香肠在我们的生活中常常都是作为一种小吃的形式来出现，像是机器上的烤香肠以及街边小吃的油炸香肠。凉拌香肠其实是一种比较罕见的存在，大多数人甚至都没有听说过这种吃法，其实在夏日的时候凉拌香肠还具有一定的开胃的效果，不过相比于其他凉拌蔬菜的做法，它需要先将香肠蒸熟然后再进行一定的调味凉拌。
凉拌香肠的做法
将香肠蒸30分钟。香肠出蒸锅以后，冷却。将冷好的香肠切成片，尽量想办法切冷的，因为热的容易散，而且冷的口感才不会那么腻。
等待的过程中，将姜，蒜，葱，香菜等切成末备用。
第三步就是拌啦!首先放生抽，然后放一点醋。加入大蒜生姜末，搅拌第一遍。再加入剁辣椒，油辣椒，搅拌第二遍。最后把香菜香葱末加在里面，搅拌第三遍。
墨西哥式凉拌香肠
材料：烤好的香肠3条，芒果1大个，花椰菜1/2个，巴西里少许，糖1小匙，盐1又1/2小匙，柠檬汁1大匙
做：
1.)香肠切成圆块，芒果切成和香肠同样大小的块状备用。
2.)花椰菜用水汆烫熟，巴西里洗净擦干后切成细末备用。
3.)将前述材料与调味料轻轻拌匀即可。芒果是经不起大搅扮的水果，如果要保持它好看的外型，可以考虑用木匙或饭匙做为搅拌工具。
凉拌五彩丝
材料：红薯粉丝50克，干海带丝25克，小黄瓜1根，胡萝卜半根，鸡蛋2个，熟白芝麻15克，调料：芝麻油10克，花椒油3克，六月鲜酱油1汤勺，凉拌醋1茶勺，白糖1茶勺，盐1茶勺，鸡精1/4茶勺
做法：
1.红薯粉丝和干海带丝剪成6-8厘米长的段，用温水泡开后分别入沸水汆半分钟，海带丝洗去黏液.
2.黄瓜和胡萝卜切成丝，鸡蛋摊成蛋皮也切成丝.
3.把所有材料和调料放在一起拌匀，撒上白芝麻即可.
对于很多的年轻人以及小孩来说油炸食品是无法抗拒的美食，街边的路边摊是我们所流连的地方，即使我们都知道它们的健康并不能够得到保证，但是那股油炸的香味又使我们无法拒绝。油炸香肠是街边非常常见的小吃，其实油炸香肠的做法以及调料都非常的简单，完全在家是可以自己做出来，同时它的做法也非常的丰富。
做法一
1.制作调味酱：番茄沙司1汤匙、蚝油1/3汤匙、孜然粉1/3汤匙，辣椒粉适量搅拌均匀即成调味酱
2.香肠改刀斜切成鱼鳞状，然后切成2段
3.香肠下油炸至金红色，控净油后涂抹调味酱
4.装盘后撒上熟芝麻、插牙签后就开吃吧!
做法二
1.我们准备三根同样大小的火腿肠，像这样我们用筷子夹住两边，先把它横着切，然后再把它反过来用同样的方法斜着切。
2.切好之后，我们找三根长的竹签，把它撺到竹签上，弄好之后就像这样，花纹很好看哦。
3.再拿个锅，锅里倒入油，等油热了之后下入刚才处理好的火腿肠，把它炸至金黄色捞出。
4.然后我们拿个碗，里面放入辣椒粉、孜然粉、烧烤料、芝麻、盐。
5.我们把刚才炸火腿肠的油再热下，把油浇到刚才放料的碗中，这样辣子油就做好了。
6.然后用刷子把辣子油均匀的刷在炸好的火腿肠上面，这样家常炸香肠就做好了。
做法三
1、土豆去皮洗净;
2、找两根筷子，把土豆放入中间，用刀切开但是不要切断;
3、土豆切好之后，加盐腌制10分钟后洗干净;用吸水纸将水分吸干;
4、盐腌后缝隙会变大，然后切火腿肠，根据土豆缝隙切大小;
5、切好的香肠分别加入到两个土豆的缝隙里面;
6、锅中倒入食用油，油温五成热的时候下入土豆，小火慢炸;
7、炸至金黄即可，然后撒上胡椒粉、辣椒粉，还可以加点孜然的哦。
对于很多没有亲手制作过香肠的人而言，对于香肠会存在一种他只是用猪肉灌出来的误解，其实香肠的味道不仅仅是存在地方的区别，它所灌的肉里其实有很多的选择。除了市面上常见的猪肉香肠，其实可以根据个人胃口的喜好选择排骨香肠、牛肉香肠等等，它的做法其实和普通的香肠没有很大的区别。
1 牛肉500克,生粉.盐.味精.糖.姜末.红曲米粉.大料粉.肉桂粉.植物油各适量(生粉可以多放一些).
2 牛肉去筋膜切成拇指大小的块(也可以用牛肉馅,我觉得切块好看一些但用牛肉馅做其来比较方便)放在一个盆中加入上述各种调味料和水用力向一个方向搅拌,以生粉能进入牛肉纤维缝隙并充分吸收水分为准(水要分多次加入才能让牛肉充分吸收也可以防止水分过多),最后加入植物油拌匀即可.
3 取盐渍肠衣,用清水洗净,分成几段并用线将一头扎紧,另一头用一个漏斗撑开将为喂好的牛肉块灌入肠衣里当灌到20～30厘米的时候用手从下到上捏动肠体排出空气就可以扎口了,在这里要注意空气一定要排净,扎口处要留出3～5厘米长的空肠衣.因为肠衣遇热会收缩,不留出一小段在熟制时会使肠体破裂.
4 取一个大锅加入清水加热随即放入灌好的肉肠,待水开后转用小火,保持水微沸就可以了,大约需要15～20分钟牛肉肠就煮好了,要注意的是煮肉肠时可能会有一些凸起的地方(原因是空气没有排净),可以用牙签刺破放气.煮熟放凉就是成品了.
5 还可以将煮好的牛肉肠用糖和锯末熏制一下,口味就更好了.方法是将糖和锯末混合均匀放入锅中上边架一铁丝网,把熟肉肠放在铁丝网上并将锅盖好,点火,当看见锅边冒烟时转小火熏2分钟即可.在熏制时最好用刚刚出锅的肉肠,这样更容易入味.
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