砂仁功效作用食用方法是什么？
砂仁是一种中药，在我国的云南、广西一带比较多，这种中药对人的脾、胃、肾都有好处，比如可以化湿开胃，可以温脾止泻等，女性在怀孕期间也可以吃这种中药，具有理气安胎的作用，需要提醒的是，盛阴虚血燥者不适合吃这种药。
一、食用
一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。
砂仁食疗作用：味辛，性温。归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。
常见砂仁膳食：⑴砂仁焖排骨、⑵砂仁鲫鱼汤、⑶砂仁蒸鲫鱼、⑷砂仁蒸鸡、⑸砂仁蒸猪腰、⑹砂仁肚条、⑺砂仁粥、⑻砂仁酒、⑼砂仁鲫鱼羹
二、化学成分
砂仁种子含挥发油， 油中含乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯、β-蒎烯、苦橙油醇（nerolidol）及α-蒎烯、莰烯、桉油精、芳樟醇、α-胡椒烯、愈创木醇（guaiaol）等。另含黄酮类成分。
种子含挥发油约1.7-3%。油的主要成分为右旋樟脑、龙脑、乙酸、龙脑脂、芳樟醇（L nalool）、橙花叔醇（Nerolidol，C15H26O）等。
缩砂种子含挥发油1.7%-3%，主要成分为d-樟脑（d-Camphor）、d-龙脑（d-Borneol）、乙酸龙脑酯（Bornyl acetate），芳樟醇（Linalool），橙花椒醇（Nerolidol）及一种萜烯。阳春砂，叶的挥发油与种子的挥发油相似，含龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯（Limonene）等成分，亦含皂甙 0.69%。
阳含有挥发油，其成分十分复杂，主要有柠檬烯（Limonene）、芳樟醇（Linalool）、乙酸龙脑酯(Bornylacetate）等。除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外，还对肠道有抑制作用。有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。
三、药用
【药性】味辛，性温；归脾、胃、肾经。
①《药性论》：味苦、辛。
②《本草拾遗》：味酸。
③《海药本草》：味辛、平、咸。
④《开宝本草》：温，无毒。
⑤《汤液本草》：入手、足太阴经、阳明经、太阳经，足少阴经。
⑥《本草品汇精要》：气之摩者，阳也。具香。
⑦《纲目》：辛，温，涩，无毒。
⑧《本草经疏》：味辛，气温，无毒；入足太阴、阳明、少男、厥阴、亦入手太阴，阳明、厥阴。可升可降，降多于升，阳业。
⑨《本草求真》：专入脾，胃，兼入肺、肾，大小肠、膀胱。
【功能主治】行气调中，和胃，醒脾。治腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动。
【用法用量】内服：煎汤（不宜久煎），0.5-2钱；或入丸、散。
【注意】阴虚有热者忌服。
【炮制】炮制方法的不同分为砂仁、盐砂仁、姜砂仁，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。
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我们经常会喝一些牛奶，对于牛奶我们了解到的是它的口味。对于是怎么做到的，是由什么原材料，经过什么工序相信我们很多人都是非常陌生的。其实制作牛奶的过程中我们也会遇到一种比较好吃的食物称作奶酪，对于一些外国朋友来说是比较了解奶酪的。今天小编就来介绍一下奶酪的食用方法是什么?
食用方法
适用量
每次20克。
食奶酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味.。
柳橙芝士蛋糕
材料：消化饼干7个 软质乳酪(奶油乳酪) 220g 砂糖 50g 低筋面粉 50g 干桃鲁酒 20g 鸡蛋(打散) 1粒 鲜奶酪 220g 柑橘果酱(低糖) 100g
辅助材料：奶油适量，低筋面粉适量。
作法：
1.将烤箱预先加温至170度。把辅助材料中的奶油均匀的抹在派盘上之后，再均匀地洒上小麦粉。接着把派盘专用的烤盘纸铺在派盘上。
2.消化饼干用杆面棒杆碎再均匀地洒在派盘上。
3.将软质的乳酪搅拌均匀。加入砂糖，低筋面粉，干桃鲁酒和鸡蛋混合搅拌后再倒入70g柑橘果酱搅拌均匀。
较好的吃法有：
切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。
三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。
不怕胖的话还有一个做法，很好吃。
奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。
对我们来说智慧是无穷的，大自然给了我们很多的食材，我们运用自己的努力烹饪出了独特的美味。奶酪只是其中很小的一个，不同的人会有不同的食用方法，但是只有好的才足够能俘获你的味蕾，小编介绍的大家一定要牢记哦。奶酪当然也不能一次吃太多。
洋葱在生活中是常见的食材的，但是我们都是很关心洋葱这种食物的。我们都是不太了解洋葱这种食材的。为了更好的让大家食用到好吃的洋葱这种食物，我们就要认识一下洋葱食用方法。只有认识到了这一内容以偶，我们就能比较好的享用到洋葱这种食物的。那么到底洋葱食用方法是什么?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
洋葱滋味丰富、能储耐放。它的食用方法多样，既能做调味料，又能单独成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大众菜。但是，吃得多，并不代表你会吃。近日，美国杂志刊登了关于洋葱必须了解的几件事。
1、春夏肉厚，秋冬更辣 在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2、要在暗处储存 买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里——这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
3、紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜 常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
4、炒焦一点，风味更浓 洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果，慢火加热是重要的秘诀。具体做法是：锅里倒一点油，放入切好的洋葱，用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅，盖上锅盖能保持温度和湿度。
5、生洋葱带出清凉感 生洋葱味道有些冲，但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康，生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时，搭配生洋葱，能起到解腻的作用，带出清新的薄荷感。
洋葱食用方法有很多，而且洋葱的营养价值丰厚，适合生吃或是炒着吃，洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质，洋葱还具有降血糖作用，洋葱的食疗价值很早就被发现，并为现代研究所证实。
蜜蜂的营养价值很高，掌握正确的蜂蜜食用方法，才能够促进身体的营养，才能取得很好的保健和医疗的效果，那么应该如何掌握正确的蜂蜜食用方法呢？怎么吃蜂蜜才能够促进人体营养吸收呢，下面我们就来了解一下这方面的内容。
对于蜂蜜来说，可以直接食用，尤其是可以做成蜂蜜水，这样的饮食方法更容易被人体所吸收，但是一定要注意，蜂蜜不能用较热的水来冲泡，更不能高温蒸煮蜂蜜，这都会导致营养功效下降，会导致蜂蜜里面的营养酶类出现损失。
食用蜂蜜最好的方法就是选择40度以下的温开水来冲泡，稀释以后然后再饮用，尤其是在夏天的时候，可以用冷水来稀释蜂蜜，然后再喝，有很好的消暑解热的作用，是非常好的清凉保健的饮料，另外也可以在进餐的时候把蜂蜜涂在面包或者馒头上，也有非常好的调养保健作用。
在食用蜂蜜的时候，要了解一些饮食禁忌的内容，蜂蜜的营养成分比较复杂，里面富含有机酸，最好不要和豆腐一起吃，容易导致肠胃出现问题，另外最好不和韭菜一起吃，韭菜里面有些矿物质容易导致和蜂蜜产生一定的反应，会导致蜂蜜的营养功效下降。
以上简单的了解了蜂蜜食用方法，蜂蜜的食用方法非常的简单，可以冲蜂蜜水来喝，另外也可以把蜂蜜涂抹在面包或者馒头上面，都是可以的，也可以做茶饮，都是非常好的营养保健的方法，需要注意的就是蜂蜜不能在高温下蒸煮，不能用开水冲泡，这样会导致营养功效大大下降。
食物对身体的调理是最安全的一种方法，其中姜就是我们生活中最常见的一种食物，经常食用生姜能让我们的身体变得更加的健康，但是一定要掌握好生姜的食用方法才能把它的营养价值全部展现出来，比如我们用生姜进行煲汤或者是搭配红糖煮水喝，下面一起了解下姜的功效与作用及食用方法是什么。
姜的功效与作用及食用方法是什么
早晨吃姜有3大养生奇效
一是不感冒，二是远离胆管结石，三是保护肝功能。含姜的方法是：将生姜刮去皮(姜皮属凉性)，每天切四五片生姜(切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣)，放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
晚上为何不宜吃姜
一天中有阴阳之分，从午夜那时候开始，大自然的阳气就会逐渐升高，一直到中午时分达到最旺。
午后阳气逐渐衰弱，直至午夜阳气最弱而阴气最甚。午夜过后，阳气逐渐恢复。
中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性(温性)食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄入过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
生姜是天然的抗衰老食物，就连春秋末期的孔子也通过食用生姜来养生保健、延年益寿。如今人人都知道生姜的好处，但也要了解怎样食用生姜最能发挥其保健功效，专家建议，生姜要在早上食用，而不适宜在晚上食用。
我们一定要注意对身体的保养才能让身体更加的健康，上面就是对姜的功效与作用及食用方法是什么的介绍，通过了解之后我们知道生姜能很好的驱寒并且吃法有很多种，并且吃法有很多种，但是食用生姜最好不在晚上食用。
提子是属于葡萄种类当中的一种，所以它的营养价值和药物疗效与葡萄也是十分的相似的。从口感上来说，葡萄略有酸味，而提子却更加的甘甜，所以提子一直是深受大部分人群所喜爱的一种水果，且各大超市基本上都可以买到。下面就为大家介绍一下提子的具体功效与作用以及提子的食用方法。
提子的营养价值：
1、提子中富含葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
3、提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
提子的食用疗效：
1、抗病毒杀细菌。提子中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌。提子中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血。提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
食用方法：现在市场上大部分提子表皮都有农药残留，所以一定要彻底清洗干净才可以连皮一同食用，也可制成提子干食用，对于一般人群皆适合。
通过上述内容的介绍，相信大家对于提子的功效和作用，以及提子的食用方法都已经有了一个了解了。提子是非常健康的一种水果，而且适合大部分的人群食用，对我们的身体健康也是相当有帮助的，经常吃提子还可以帮助我们延缓衰老，不过吃的时候要彻底洗净才行哦！
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