蟹柳里面没有蟹，都是人工合成添加剂！看完你还想吃吗？
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蟹柳里面没有蟹，都是人工合成添加剂！看完你还想吃吗？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
很多吃货肯定都有吃过这些名字带柳的速食食品，如蟹柳、鱼柳、鸡柳等，这些肉柳因为口感好，所以很多年轻人都非常爱吃，特别是爱吃火锅的人，是不是都会点蟹柳这个食材呢?
那你们知道蟹柳其实并不是蟹肉做的吗?它的营养其实也真的不高。
蟹柳里面到底有没有蟹肉?
别看蟹柳刚剥出来的确很像蟹腿肉，颜色口感都非常像，但是很抱歉，蟹柳真的不含蟹肉，而是用鱼糜加工而成，这就和老婆饼里没老婆一样。
蟹柳的营养价值
既然蟹柳是鱼糜加工产品，那么鱼糜其实就是以海水鱼糜及淡水鱼鱼糜为原料，所以鱼柳还是具有一定的高蛋白、低脂肪、维生素D、钙等营养元素的食品。
但像用鱼糜加工的蟹柳，一般只会出现在高档的寿司店里，这种蟹柳的价格，自然也是在千元之上。
市面上的蟹柳含多少淀粉成分?
从蟹柳本身来说，这就是仿制品了，但蟹柳也有品质之分，如上述所说，用鱼糜加工而成的蟹柳，只含6%的淀粉成分。
但是呢，目前在中国市场上你们所购买的蟹肉，因为价钱低，所以绝对多数都是含有肥肉和淀粉及添加剂，那其营养价值真的是低了太多太多，如若是都买到了不良商家生产的蟹柳，那不仅没有营养，而且还会危机健康。
如何购买正规蟹柳
1、 成分：买东西，配料表是直接鉴定商品的唯一取证，可以看看配料表中是否含有鱼肉、蟹汁提取物等。
2、 气味：撕开包装，闻是否有鱼的腥味。
3、 形状：用沸水煮，看鱼肉的含量是否超过淀粉，或添加了粘稠剂，这个就要看在煮的过程中，蟹棒如没有分开，那就证明粘稠剂没少放。
所以各位在购买蟹柳的时候，一定要小心谨慎哦~蟹柳这种食品，虽然好吃，但是现在市场混乱，保证不了其营养，所以偶尔吃一吃无妨，但小编不建议常吃哦。
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饮食不仅仅是为了填饱肚子，更多的是为了让大家的身体更健康。随着社会的发展，方便快速的食品，成了必需品，为了食品能保持的更长久，食品添加剂就出现了，但是也有另外一种的非法食品添加剂也出现了，但是非法食品添加剂是国家不允许的，而且对人体是有害的物质。
非法食品添加剂，很多的人是不了解的，为了大家的安全着想，大家是要对此多了解的，这样才能更好的去辨别自己吃的东西安不安全，尤其是最近毒米线的发生，更是给大家提了一个醒，关注它对大家是只有好处没有坏处的：
非食品添加物指的是在食品生产过程中加入的非食品用化学物质，包括未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂和工业级(非食品级)原料。目前发现的一些非食品法添加物有：工业硫酸铜、酸性橙Ⅱ、富马酸二甲酯(DMF，克霉灵)、硼砂、荧光增白剂、苏丹红一号、孔雀石绿、吊白块、工业钛白粉、工业石蜡、结晶紫、工业淀粉、工业明胶、溴酸钾、工业漂白剂—漂白精、乌洛托品、铅铬绿、福尔马林、工业尿素、工业用盐等，还有一些非食品添加物在陆续发现。
食品添加剂≠非法添加物。食品添加剂权威专家表示，目前，一些缺乏科学依据的食品安全问题传播速度非常快，如最近有报道说方便面最多含有25种食品添加剂，口感虽好，但危害大，还有说法称吃面包相当于啃鞋底等。还指出，对食品添加剂认知的错误，还包括一些医生、名人，他们把非法添加物和食品添加剂混为一谈。
非法食品添加剂的出现，让我们的健康受到了危害，我们要坚决抵制它。在买东西的时候，大家一定要多看看食品添加剂，不要买危害自己的健康的食品，在外面吃饭也要多些常识，不要吃垃圾食品，身体是自己的，吃的时候大家要留心啊。
我们在饮食上，其实食物之内可能含有不少的添加剂，不过，很多人在生活上对于添加剂的危害可能不了解。但是添加剂可能是无时无刻不在的，只有及早的认识到相关的危害性，尽量去少使用这样的食物，对自己的健康才有帮助。
富马酸二甲酯是一种很常见的添加剂，这一种添加剂也是被成为“霉克星”，其实使用这样的添加剂的危害也是很多的，只不过在工业上可以防腐、防虫。属于是一种工业消毒剂，在相关的国家标准规定中只能用于建材、塑料制品及竹编等一些工业产品，不能够给在食品之中出现。希望我们要明白才可以的。
瘦肉精 是一种白色或类似白色的结晶体粉末，无臭，味苦，是一种可用作兴奋剂的药物，并可用于治疗哮喘。饲料中添加了适量的瘦肉精后，可使猪等禽畜生长速率、饲料转化率、瘦肉率提高10%以上，但作为兽药或禽畜饲料添加剂，则属于违禁品。食用含瘦肉精的猪肉，轻则导致心律不整，严重会导致心脏病。
三聚氰胺 是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。不属于食品添加剂，长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。
苏丹红 是一种化学染色剂，并非食品添加剂。它的化学成份中含有一种叫萘的化合物，该物质具有偶氮结构，由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。苏丹红属于化工染色剂，主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中，目的是使其增色，也用于鞋、地板等的增光。
吊白块也是最常见的一种添加剂，这种添加剂的危害就是在母线，面粉，腐竹之内存在，要是我们购买了或者食用了含有如此添加剂的食物之后，对于人们的肝脏，肾系统也是受到了极大的危害。希望我们能够理解。
蟹柳是什么呢，蟹柳是不是就采用了螃蟹的肉制作起来的呢，其实蟹柳的成分是淀粉和食用胶，但是为什么我们能吃到螃蟹肉的味道呢，那是鲜虾粉造成的，鲜虾粉是一种调味剂。蟹柳可以做成很多美味的菜肴，我们可以自己在家做这些菜。
蟹柳的颜色非常好看，看起来很像很多螃蟹肉构成的一道菜，蟹柳可以做成像蟹柳蒸金针菇，蟹柳上汤西兰花这样的菜肴，所以蟹柳是深受人们的欢迎。
蟹柳上汤西兰花
煮西兰花经常用蒜头爆，加蚝油这样子的。
材料
西兰花1大颗(你应该知道该怎么切了吧)，蒜头4粒，切成蒜蓉，冻蟹柳6-8条(或4条切片)，金宝鸡汤1/3罐，油盐适量
做法
1.西兰花在沸水中烫一烫 (不要太久哦)。
2.快火下油起锅，爆香蒜蓉至金黄。下西兰花炒一炒，加入蟹柳炒2-4下即可 (翻得多会烂)。加水160毫升左右，加1/3罐鸡汤，煮3分钟左右。
绍兴蟹柳蒸水蛋
绍兴蟹柳蒸水蛋，香滑好味又简单
材料
主材：，大蛋3只左右，打散，水2?个蛋壳，鲜奶(或花奶)半壳，蟹柳8条左右，解冻切块，汁料：份量仅供参考，绍兴酒2汤匙，鱼露2汤匙
做法
1.蟹柳先加入汁料轻轻捞匀，放于盘中，用中火蒸5分钟，倒去盘内所有汁料。
2.蛋先打散，再加奶、水搅匀，倒入装满蟹柳的盘中待10分钟，让泡泡散去，或用汤匙除去。
3.盘用保鲜纸包好，慢火蒸约10分钟 (要视火力大小而定)。
上文我们介绍了什么是蟹柳，我们知道蟹柳里面是没有螃蟹肉的，但是我们还是可以用蟹柳做出很多美味的菜肴来，上文也介绍了蟹柳的几种做法，相信大家看了这些做法的教程后，自己也可以在家里做出这些菜肴来。
本文导读：两名美国基因工程师们正在利用基因工程酵母制造出第一杯不是奶牛生产的牛奶。瑞安帕蒂亚和佩鲁马尔·甘地希望他们在旧金山新成立的公司生产的培养皿牛奶可以大量投产，到2017年，这些牛奶就能面世了。
两名美国基因工程师们正在利用基因工程酵母制造出第一杯不是奶牛生产的牛奶。瑞安帕蒂亚和佩鲁马尔 甘地希望他们在旧金山新成立的公司生产的培养皿牛奶可以大量投产，到2017年，这些牛奶就能面世了。今年早些时候，这对来自硅谷的科学家就开始在实验室中进行试验，创造出一种非奶牛生产的，但味道和营养与牛奶相仿的人工奶。
如果我们希望将世界上一种不可持续的饮食产品变成可持续的东西，它必须是与原产品相同的，或比原来的产品更好的产品， 甘地告诉致力于地球可持续发展的国家地理栏目道： 食品系列和人们的选择造就了这两种牛奶的生存状态。人们可能不会轻易的放弃奶牛产的牛奶，改喝植物牛奶。但是如果我们的非奶牛产的牛奶与真正的牛奶无异并且价格合理，那么人们还是会选择人造奶的。
在实验室里，帕蒂亚和甘地将奶牛的基因插入酵母细胞中。在对细胞DNA进行测序后将培养皿放在温度控制的条件下培养，然后获取蛋白质产品。最后将提取的钾、钙、脂肪和其他必要的矿物质以及乳糖的替代品混合加入发酵奶中。科学家们希望乳糖不耐症的患者也可以选择喝这种牛奶。
他们尝试糖乳以外的糖，因为美国国家医学图书馆的数据显示，65%的成年人无法消化牛奶中的天然乳糖。这过程类似于胰岛素的制造，已被证明是非常安全的，甘地说道。然而，目前人造牛奶的提取过程还并不是太可靠。
从根本上说，你控制动物的生殖系统。这是令人难以置信的侵入， 帕蒂亚告诉国家地理说： 很多人的动机都是环境因素，但也请从动物的角度考虑问题。真的，如果你认为自己是环保主义者，然后仍然喝奶制品，那么环保不过就只是痴人说梦而已。
帕蒂亚和甘地都是纯素食者，他们认为，畜牧业是不人道的，已经合成牛奶面世后可以为子孙后代创造一种可持续的奶源。目前，它还不够完善，其价格也决定其无法大规模生产。但他们预见，在未来，依赖人造牛奶的人会越来越多，届时，乳制品行业的年度温室气体排放量将减少百分之三。
他们不是唯一试图制造实验室乳制品的团队。一家美国公司正在设计生产一种人造奶酪，而另一家由志愿者工程师成立的公司正在制造一中可持续生产的奶酪。美国食品和农业组织成，世界范围内的乳制品消费将继续增长，消费量会超过六十亿。自1960年代以来，这一数值已经增加了近两倍，实验室制品正在努力迎头赶上，如此一来，农民们就无需再增加生产投入了。(实习编译：叶秀金 审校：邱天华)
随着时代的发展，人们的饮食习惯发生了很多的变化。由以前的单一、传统，逐渐走向了多样化。人们餐桌上的食物，不再是以前的单单有的原始的食品，还有很多经过人们智慧结晶的食物。这些食物，不仅在视觉上冲击着人们的感官，更在味觉上刺激着人们的味蕾。
蟹柳，就是一种经过人们智慧结晶，而产生的一种食品。很多人喜欢吃蟹柳，不仅是因为它的口感，更因为它的味道。那么，蟹柳究竟怎么做呢?
蟹柳是以鱼糜为主要原料，添加淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料，有的添加蛋清蛋黄，经过原料，辅料的验收、配料、斩拌、成型、着色、细切成型、真空包装、蒸煮杀菌、低温速冻、成品包装、金属探测器探测、冷库冷藏等工艺精制而成，其色泽呈胭脂红色或辣椒红色和白色相间，或一面白色火一面红色，组织呈长条型或圆柱型，具有蟹肉的风味，无异味，无杂质，成品在-18摄氏度的冷藏条件下储存和销售，其保质期为18个月，解冻后可即食用或用作三明治，涮火锅，拼拌凉菜，烹调熟食等，供一般的大众消费。
蟹柳中不含蟹，蟹味是用添加剂调出的，不适合大量食用。
蟹柳基本上是淀粉和食用胶做成，通常的含有鱼糜，绝无蟹肉，那味道是一种叫鲜虾粉或其他名字的食品专用调味剂调出来的这是食品行业的通用方法。
蟹柳，在口感上很大程度上迎合了人们的味蕾需要，而且，蟹柳的吃法也有很多种，比如吃火锅、麻辣烫时，都可以用到。但是，蟹柳作为一种人工合成的食物，吃多了会产生一定的副作用，建议不要经常吃。
相信很多人在生活中都有吃过冰糖葫芦，冰糖葫芦是冬季比较常见的一种小吃，但是我们也会发现，在制作冰糖葫芦的时候，并不是简单的用冰糖就可以制作的，更多的是要加入很多的配料和添加剂，冰糖葫芦的添加剂有很多，但是自己在家里可以做的比较安全一些，而且用的方法也很简单，可以选择自己喜欢吃的水果里面加了什么。
什锦冰糖葫芦
材料
冰糖 竹签 西红柿 水果黄瓜（切成条状的，方便用竹签串起） 材料的多少可以由自己选择的哦~7 我做的时候还加了点芒果哦！
做法
1、锅中加入冰糖再加入水，水末过冰糖即可，开中火边煮糖浆边用筷子搅拌。
2、糖浆熬到发黄起打泡，用筷子蘸一圈糖浆，如果糖浆可以迅速变硬，那么糖浆就熬好了。
3、用竹签把西红柿和水果黄瓜一个一个穿好，然后把它放到锅中熬好的糖浆内裹一圈，把锅侧过来更比较方便哦！
4、最后将裹好糖浆的西红柿、水果黄瓜放到抹过一层水的盘子里，几分钟后糖与西红柿结为一体就可以吃啦！
冰糖葫芦
材料
山楂25个，冰糖200克，水200克
做法
1.山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料．
2.将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份．
3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌促进融化．
4.待冰糖都融入水中后，转小火，盖上锅盖，熬一会儿．
5.糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里．
6.稍凉即可食用．
小诀窍
1.成功的冰糖葫芦，出锅后外面的裹糖会迅速冷却，咬起来是咯嘣脆，完全不粘牙的．要达到这种效果，熬糖是最关键的．
2.熬好的糖稀，肉眼可见糖浆浓稠，泛淡黄色，用筷子挑起可见拉丝，将筷子放入冷水中，糖稀可迅速凝固，咬一下，硬脆不粘牙，如果粘牙则是还没熬好．
冰糖葫芦
材料
小番茄、白砂糖、水、筷子
做法
1、把小番茄洗干净后沥干
2、拿筷子细的那头穿好[竹签也可以]
3、锅里倒白砂糖,加上2：1的水
4、开中火等到融化后转小火
5、准备好盘子,上面用水冲一下
6、拿勺子浇一圈糖浆在番茄上
7、放在盘子上晾干
小诀窍
边浇糖浆边转
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