孕妇应该怎么吃燕窝？
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“孕妇应该怎么吃燕窝？”，希望能对您有所帮助，请收藏。
相信大家对燕窝的认识也有一些的，作为一种比较正规的补品，眼窝中含有丰富的蛋白质和人体需要的多种氨基酸，对人体有很好的补充营养的作用。孕妇食用燕窝是很适合的，因为孕妇需要的营养可以从燕窝中吸收，并且燕窝还有一定的补血益气功效，所以对胎儿的发育也是有促进的作用。
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燕窝的滋补功效确实是很高的，尤其是对女性而言，燕窝可以给自己带来非常多的好处，美容养颜，滋补身体，抗衰老，而且对孕妇来说，其实吃燕窝同样也可以带来很多的好处，现在我们来认识一下，孕妇吃燕窝的一些方法。
其实孕妇有这个条件，在孕期科学的进食燕窝，可以给自己带来很多意想不到的好处，孕妇吃燕窝，会让自己以及宝宝的皮肤变得更加的光滑细腻，因为燕窝对可以起到改善孕妇体质的功效，在孕早期的时候，胎儿正是剧烈分化的阶段，所以任何营养物质的补充都是关键的，而每天食用一点燕窝，就可以更好地发挥燕窝的滋补效果。
而到了孕中期的时候，由于胎儿已经稳定，但是是胎儿发育比较快，所以需要的营养物质也越来越多，而此时孕妇除了要注意其他的营养食材搭配之外，再适当的配合一些燕窝，那么就可以保证营养的均衡，而且又可以享受到燕窝带来的美味口感。
孕晚期食用燕窝同样也比较合适，因为到了孕晚期临产的时候，其实这次后孕妇身体是比较容易疲劳的，适当的服用燕窝，可以起到增强体力，免疫力的功效，但是要注意进食燕窝时不要放太多盐，建议在早上的时候吃燕窝，可以更好地发挥燕窝补肺养阴，滋补调理效果。
孕妇如果能够健康科学地食用一些燕窝的话，对帮助进步有很好的效果，而且还能够有效地安胎，一般可以在炖制燕窝的时候，适量的放入一些冰糖，或者是蜂蜜等这些食物。
1、关于燕窝的浸泡：
首先把燕窝用清水浸发一段时间（不同燕窝种类浸发时间不同：白燕窝、条、角、碎，一般浸泡5—10小时；血燕窝、条、角、碎20—24小时）。浸泡燕窝的水量控制在10克大概300ML清水的比列，浸泡1-2小时的水可以倒掉，期间如有燕毛等杂物要清理干净。再换用干净清水继续浸泡4-8小时，这个时候浸泡的水不要倒掉（燕窝的营养物质有融入水中），且水量控制在略淹没燕窝表面一点点就足够。
2、关于燕窝的炖制：
完全浸发好的燕窝放入炖盅，盖好盖子，隔水放入蒸锅中，先用大火烧开锅中的水，上汽后，改用文火慢炖25—35分钟。（一般炖制的工作都是交由W代劳，我是挑毛挑出心得，他则是炖出心得了，火候时间都掌握得杠杠的好）
炖制燕窝时，冰糖可留待最后才放（炖好前几分钟），如果是需要放冰箱保存几天，炖好后的燕窝最好不要放冰糖，否则容易坏。（我一般都是清炖不加任何东西）
3、关于燕窝的食法：
吃燕窝，贵在坚持，可以一次清炖（不加任何冰糖和食材，清水炖）的3-5天的量，彻底放凉后，用乐扣盛放冰箱冷藏保存，每天早上气床空腹舀2汤匙炖好的燕窝兑热牛奶或蜂蜜喝下（个人比较推荐用蜂蜜，因为牛奶不宜空腹饮用，而对于孕妇甚至一般人群而言，早上空腹喝蜂蜜却有通肠、胃且促进排便的作用） 。
坚持吃2-3个月后，即可降低食用频率，可隔天1吃。但吃燕窝需要讲究规律，固定在每天的同一时段吃最好，可以早上，也可以晚上，但一定不要只是想起来就吃。同时，因为燕窝含有高蛋白质，所以其讲究的是少食多餐，保持定期的进食。
另外在吃燕窝期间，需要保持饮食清淡。感冒期间可以停止吃燕窝，因为这个时期由于人体不能很好的吸收燕窝的营养，吃了也是白搭、浪费。
燕窝的营养价值是很高的，滋补，富含碳水化合物，蛋白质，具有滋补，滋润，调节身体的免疫力，还可以达到美容养颜的效果，燕窝成年人不要吃太多，尽量保持在每天3-5克左右是最好的，怀孕后需要补充营养，这个时候先注意不能吃太多，燕窝在吃的时候应该要配合专用的做法，这样会更好一些。
方法
时间: 准备怀孕和妊娠头三个月（即0-12周）
用量：干纯燕窝每次3-5克，每天食用一次。早晚空腹均可食用.
目的：不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病
时间：妊娠13-27周为中期妊娠，是母亲和胎儿都已安定的时期.用量：干纯燕窝每次2-3克，每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.目的：自己补充营养，又做好宝宝营养的快速后勤补给，一人吃两人补
时间：28周以后为妊娠晚期.
用量：干纯燕窝每次1-2克，每天或隔天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的：避免过度疲劳
时间：产后妇女
用量：干纯燕窝每次2-5克，每天食用一次，早起空腹或晚上临睡前食用最佳.
目的：缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕身姿，调理好自己的身体，可以除一些顽症痼疾，为自己的身体打下一个扎实的健康基础
孕妇燕窝的具体做法：
1. 取纯燕窝一盏，用纯净水发泡2-4小时左右.（以泡软为宜）
2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的，挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.
3. 燃气灶或电磁炉上放好锅，锅内放开水（或者冷水烧开）.
4. 取出挑干净的燕窝，放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的)，加开的纯净水，水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里（最好在锅底放个小架子），改文火炖20-30分钟即可.
5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜（放单一搭配料即可）.也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖
对于孕妇，不要依赖一种食物作为食品补充剂。为了平衡饮食，燕窝不能经常食用。孕妇怎样吃燕窝最好，如果吃得太多，会对身体产生不良影响。要吃燕窝，最重要的是要渐进。有时，每天都会制作一大碗燕窝或者鸟巢充满束缚。身体不仅完全吸收了鸟巢中的功能性成分，而且还会造成浪费。
孕妇燕窝的发制、做法：
燕窝中的主要功效成分为唾液酸及胶原蛋白，两者均易溶于水，经过长时间高温加热营养会大量流失。真正的燕窝烹煮目的仅仅是杀菌，为了保留住燕窝中的有效成分，烹煮时间不宜超过5分钟，真的燕窝在高温加热超过20分钟后开始看不到形状了。
纯真燕窝的软滑口感通过浸泡即可实现。所谓需要长时间炖煮的燕窝，则为劣质燕窝原料经过化学漂白、除臭、染色等程序处理后的燕窝。不法商家通常用于劣质燕窝原料的漂白除臭等化学物质多数为双氧水、二氧化硫、三氧化硫等。由于燕窝受到化学因素的影响，改变其分子内部的结构及性质作用，需长时间的高温炖煮恢复其口感并尽可能挥发燕窝中残留的化学药剂。
真正100%纯真燕窝做法极简单
4/4将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时;
2/4将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡，待软胀后再一并继续下一步骤;
3/4将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，将浸泡用水及燕窝一并置入锅内(切勿隔水炖煮)烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟即可食用。
4/4注：可依据个人口味添加蜂蜜、杏仁露(粉)、椰汁(粉)或水果等进行调味。
孕妇燕窝的用量
干品3～5g/天。
每日服用效果最佳，亦可隔日服用。
孕妇最佳摄入时间：
每天早晨起床空腹吃，间隔15分钟后，再正常享用早餐，效果最佳。
随着我们的生产技术的改善，很多不法商人都会制作出假的东西，特别是对于价格昂贵的食物，比如燕窝等。对于燕窝这种东西，我们想要辨别真假，可以从几个方面去辨别，首先我们可以观察燕窝的颜色，因为真正的燕窝是半透明的，而且会呈现丝状结构，闻燕窝的时候要有一种香味存在。
1.看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
2.闻：燕窝有特有的馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成襁糊状的也是假货。
4.烧：将干燕窝片放在火中燃烧，真燕窝绝对不会发出任何劈啪的火花。推荐上官燕燕窝，均来自印尼及马来西亚,除自家专门的燕屋外,还拥有不少高品质燕窝的合作伙伴,从采集到加工接受全程监管,经过科学管理,产量和质量相比市场上众多品牌更有保障。
5.优质的即食燕窝(白燕)开瓶后独有燕窝胶原蛋白质浓郁馨香。血燕因金丝燕食用海边藻类,昆虫,炖制后香味没有白燕浓郁,但矿物质含量较高。精湛工艺炖制的即食燕窝口感爽滑,富有弹性。
文章详细的讲述了燕窝真假应该怎么辨别，相信你们应该都知道燕窝这种东西辨别真假的时候可以直接观察或者摸一下燕窝就可以辨别真假了。我们想要购买到真正的燕窝，那我们就应该要学会辨别，这样才能够避免我们上当受骗。
孕妇在怀孕时期所摄入的营养，大多都会被肚子里的婴儿所吸收，因此对于孕妇来说，如何挑选既能补充身体营养所需，又对孩子的成长发育有益的食物是一门非常深奥的学问。而燕窝是一种非常适合体质虚弱的女性食用的食材，而燕窝也被分为不同的种类，种类不同其功效也有所差异，那么哪种燕窝适合孕妇吃呢？
孕妇吃燕窝
燕窝作为一种保健品，对孕妇的身体有不少好处。怀孕头三个月是胎儿生长发育的关键时期，燕窝中含有的“燕窝酸”，又称“神经氨酸”，对胎儿大脑发育和免疫力系统的完善具有重要作用，孕妇吃燕窝能帮助胎儿补充“神经氨酸”，促进大脑发育，提高记忆力。
燕窝中含有丰富的营养物质，孕妇在怀孕时由于早孕反应，经常进食较少，而营养物质的摄入也会受影响，孕妇吃燕窝能补充所需的营养物质，而且对缓解孕吐有明显的效果。
燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素，孕妇在怀孕晚期经常会有缺钙的症状，缺钙可能导致孕妇夜间抽筋、牙龈出血和关节盆骨疼痛的现象，孕妇吃燕窝能补充微量元素，也可以满足宝宝对微量元素的需求。
人们常说燕窝能滋补养颜，燕窝中含有表皮生长因子，能促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损的皮肤进行修复，因此孕妇吃燕窝对妊娠纹的预防和改善也有明显的效果。
孕妇什么时候吃燕窝
燕窝对孕妇的身体和胎儿的发育有好处，在怀孕前三个月，孕妇容易出现流产问题，在怀孕后就可以开始吃燕窝了，在怀孕前三个月吃燕窝能帮助孕妇调理身体，还能减轻早孕反应的症状。在孕期的后三个月，胎儿容易出现健康问题，这时孕妇吃燕窝能帮助胎儿补充营养。这时最好选择在早上食用，可以为一天的状态加分。
如果孕妇想滋补养颜，也可在孕期全程吃燕窝。燕窝性温味甘，对早孕反应、便秘和皮肤干燥都有缓解作用。如果单从胎儿生长发育考虑，则可在怀孕第三个月开始吃燕窝，孕期第三个月，胎盘开始形成，所需营养物质越来越多，燕窝能直接刺激细胞再生，这时吃燕窝最为合适。
孕妇适合吃什么燕窝
燕窝按颜色和形态可分为很多类，其中官燕、黄燕和血燕最为常见。孕妇在孕期的不同阶段适合吃的燕窝也不同。
官燕是金丝燕喉部分泌的唾液凝固形成的，金丝燕摄食海藻、银鱼等，喉部储存大量粘液，因此形成的官燕质地较纯，没有羽毛等杂质，属于上品。在怀孕初期，对孕妇最重要的就是安心养胎，这时适合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多种人体所需的微量元素，对胎儿的发育具有促进作用。
到了孕中期和孕晚期，此时胎儿发育较为成熟，这时孕妇适合吃黄燕。黄燕是燕窝存放时间较长，因此氧化略带黄色，是较为自然的燕窝。黄燕食用较为安全，颜色过于白的反而可能是商家加了漂白剂，因此在选购时要格外注意。
孕妇吃燕窝的好处
孕妈妈属于我们常说的特殊人群，是需要好好保护，好好补营养的人群。那么，孕妈妈吃燕窝有什么好处？对宝宝有没有帮助？
1、提供营养物质
孕妈妈在怀孕初期会有妊娠反应，会呕吐。虽然因人而异，但是相对来说，营养物质的摄入吸收就会因此受到很大的影响。这时候，燕窝能补充的营养，就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。
2、美容养颜
燕窝里含有一种多肽类物质，能刺激多种细胞分裂增殖，补充胶原蛋白，自然对受损的皮肤能起到很好的修复作用，特别是在怀孕期间，孕妈妈会产生妊娠纹，还可以起到很好的预防作用呢！
3、给胎儿“燕窝酸”
怀孕期间的头三个月，是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，而燕窝含多种氨基酸，又称为“燕窝酸”，能帮助胎儿得到很好的发育。
有这么好的好处，自然是营养益品，燕窝自然会受到孕妈妈的喜欢。
孕妇吃燕窝的方法
知道燕窝有这么多的好处了，那么怎么吃才合理，或者说怎么吃才能把它的作用发挥到最大？
首先，要认识到燕窝讲究少食多餐，定期进行补充，每次进食20-30克，早晚各一次或隔天一次。但是具体还要根据不同的妊娠时段，有不一样的进食方法。具体又是如何？
1、怀孕0-12周
每次食用干纯燕窝3-5克，每天一次，早晚空腹均可食用。
2、怀孕13-27周
孕中期，是母体和胎宝宝发育比较安定的时期，可以食用干纯燕窝2-3克，每天一次，早起空腹时或晚上临睡前均可食用。
3、怀孕28周以后
到了妊娠晚期，可以选择每天或隔天食用一次，每次用量在干纯燕窝1-2克，早晚吃或者临睡吃都可以。
最后，提醒各位进食燕窝的时候，最好文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
孕妇吃燕窝最佳时间
刀要用到刀刃上，自然营养的补充也要选择最佳的时间，才能事半功倍呢！那么，孕妈妈要进补，最佳在什么时候？且看下来！
怀孕前三个月，也就是孕早期，是最佳时间。这个时候胎盘还没有发育好，胎儿也正在剧烈分化，绒毛膜更发达，身体正处于全面生长时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。所以，所需的营养物质很多，营养的补充就显得至关重要，建议每次3-5克，对于妊娠呕吐、食欲下降、心情烦躁有一定的缓解作用。
另外，每天或隔天食用一次。到了孕中期、孕晚期，效果自然没有孕早期的那么好，但是也能帮助孕妈妈补充营养，消除疲劳等。
认准最佳的时间，进行合理的补充吧！当然，如果条件允许，自然整个孕期都在补充是最好的。相信吃燕窝能给孕妈妈带来好处，而选择合适的时间吃燕窝，能发挥燕窝的功效。作为孕妈妈，要关注自身健康，合理补充营养，让胎儿健康发育。
孕妇吃燕窝会上火吗
很多人都会认为滋补的食物，或多或少都会容易让人上火。自然燕窝也属于滋补之品，那么，孕妈妈经常吃燕窝会上火吗？
其实，上火是因为体内有毒素没能及时的排除体外，而从中医的角度来说，滋补并不意味都是温性的食物，补分为温补，平补和清补。而燕窝属于平补，一年四季都可以食用，也不会导致上火。
吃燕窝不仅补而不燥，还可以消暑降火、去除肺燥；还可以保持皮肤美白弹性，让皮肤细胞分裂再生长。另外，燕窝中极低的脂肪含量，对于担心会发胖的人士也可放心服用。
燕窝，营养价值高，长期吃也不会上火，真心地赞！除了进行滋补外，孕妈妈在饮食中也要均衡哦。日常生活中，孕妈妈可以多吃有益于身体的食物，加强营养，比如新鲜的蔬菜水果等。合理的饮食，再加上吃燕窝，对孕妈妈来说好处很多。
孕妇什么时候不能吃燕窝
虽然，燕窝有这么多的好处，经常进补也不会上火，那么所有的孕妈妈都适合吃燕窝吗？
非也！这两类孕妈妈就要注意啦。如果蛋白质过敏的孕妈妈吃了燕窝，对身体不好哦。还有感冒发烧的孕妈妈吃了燕窝，也不利于身体健康。且看下来：及
1、蛋白质过敏的孕妈妈
燕窝当中含有大量的蛋白质，如果天生对蛋白质过敏的，吃了会引起过敏症状，就要当心了！如果前期并不知道自己蛋白质过敏的，可以第一次进食的时候吃少量，隔三天观察是否过敏，再进行下一次的应对。
2、感冒发烧的孕妈妈
当人在感冒发烧的过程中，对营养的吸收能力有限，即使是吃了燕窝也不能对当中的营养进行吸收，所以当有这样的情况时最好不要吃燕窝。
科学合理地进行滋补，才能把燕窝的作用发挥到最大，你做对了吗？
孕妇妈妈们在怀孕期间身体是非常虚弱的，这就需要我们男性朋友进行很好的呵护，无微不至关注我们妈妈们的身体，既可以帮助妈妈们带来心灵上的温暖又可以保持他们的身体健康处于一个健康的状态，多吃一些燕窝是非常有必要的，来一起学习一下孕妇吃的燕窝怎么做呢吧。
1.自己做燕窝美食要把握几个关键环节： 一是浸泡：用矿泉水或者纯净水浸泡。浸泡时间视品种不同时间不同。白燕盏、燕条之类浸泡10小时左右，官燕碎、燕丝之类浸泡3-5小时就可以了，而血燕之类就要浸泡50小时左右。 二是炖：用高压锅炖视最好的办法。高压锅盛适量的冷水，把浸泡好的燕窝放炖盅里，把炖盅放高压锅里，水烧开后，关成小火。血燕类文火炖4、5小时，其他品种炖30-50分钟。时间到后，不要急于起锅，捂30-60分钟后再起锅。 三是调料：一般普通调料是冰糖，冰糖加进炖盅，搅拌融化了，就可以吃了。更多的调料还有：牛奶、稀饭、鸡汤、果汁、果品想吃什么口味都可以自己调!
2.先根据不同品种按不同时间用一碗纯净水浸发(10克左右用300毫升纯净水)，因燕窝在浸时有养份溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用这个碗隔水按不同时间小火炖煮。炖好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆浆等食用。 以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考浸发时间： 24小时：洞白燕(需去毛除杂质反复清洗) 8-12小时：白燕角;特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条 8小时：血燕碎 4-8小时：特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛);特等黄燕饼;特等金丝燕饼 2-4小时：白燕网、白燕碎 以下是巢工厂印尼燕窝各品种的参考炖煮时间： 180-240分钟：洞白燕(需去毛除杂质反复清洗) 90分钟：特等、一等、二等血燕;一等、二等血燕条;特等金丝燕饼 60分钟：血燕碎;特等黄燕饼 45分钟：白燕角 30-45分钟：特等、一等、二等白燕;一等、二等白燕条;三角白燕;带毛白燕(需挑毛); 20-30分钟：白燕网、白燕碎 细说“发”燕窝 发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。
我们的丈夫朋友们可以通过以上的孕妇吃的燕窝怎么做呢的方法来自己动手做一做燕窝，这样才能够帮助我们的孕妇妈妈们补充体内营养，同时更有效地促进妈妈们保持一个健康的身体状态，更安全的生下我们的小宝宝们。
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