酸奶水果捞具体怎么做?
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“酸奶水果捞具体怎么做?”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
酸奶、水果单拿出任何一个都没有人会陌生，但是组合到一起，却会变成美味的酸奶水果捞哦。目前非常流行的一种奶制甜品。但是要注意，这其中的酸奶可不是随随便便的用市面上卖的酸奶，而是手工自酿的酸奶，然后将甜美的水果块放入酸奶中，个个包裹住浓稠的酸奶，是不是很诱人?动手试试看。
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很多减肥队伍中的朋友们对于沙拉肯定不陌生，因为减肥期间不能吃太油腻的，不能吃过于刺激性的食物，所以蔬菜、水果沙拉就是最佳的减肥食谱了，饿了来一份营养不输于大鱼大肉的蔬菜水果沙拉真的特别棒，再加上一点酸酸甜甜的酸奶，味道甜美自然不在话下。
我们来介绍一下酸奶水果蔬菜沙拉的做法，酸奶水果蔬菜沙拉最明显的特点就是可以用酸奶代替沙拉酱，这样更有利于瘦身，受到很多的女士欢迎，因为酸奶对肠胃的健康是非常有好处的，它的益生菌也能够促进消化系统的良好工作，同时酸奶营养成分与水果蔬菜在一起能够更好的被人体所吸收。
制作酸奶水果沙拉的材料：
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
具体的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
如果选择在晚上吃这样的一道酸奶水果蔬菜沙拉，是非常有利于健康的，一方面我们知道在晚餐的时候是不能吃的过多的，因此完全可以用这样的沙拉来代替晚餐。同时也能够保证人体的营养需求。另外它的盐分和脂肪热量很少，所以减肥的效果也是不错的。
减肥的人都知道，如果想要快速的减肥塑身，除了坚持大强度的锻炼之外，还需要适当克制主食的摄入。有些人为了避免吃主食，晚饭和午饭的一部分会选择用水果或者酵素等其他东西代替。这样就会大量的减少能量的摄入而做到可以饱腹。有些人就喜欢吃水果捞酸奶，那如果想自己做，又该怎么调呢？
酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。
吃出 了水 果的小情调,既营养又可美滋滋地享受一下炎炎夏日里的透心凉。它具有减肥美容、开胃消暑的作用。
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。
做法一：
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘
做法二：烹饪步骤
1.锅里加水烧开放入西米，改中火煮大概10到15分钟到西米只剩中间一点白芯(煮的时候需要搅拌不然很容易粘锅)，关火盖上盖子焖一会。
2.西米煮好后用凉水冲几遍，捞出放入椰奶或者椰浆中(椰浆不要太多，不然会很稀，大概的量要酸奶的三分之一就好)放冰糖溶化，放蜂蜜，一杯酸奶，搅拌。(口味可以根据自己喜好来调整)
3. 水果切小丁，每一种水果放一点就够了不要太多，太多吃不完浪费了。(水果尽量选择甜味的水果，成品吃起来比较好吃。
4. 调好的酸奶西米露倒在水果上面，再加点葡萄干就可以吃啦。
小贴士
我个人比较喜欢吃水果捞里面的香蕉，可以随意添加自己喜欢的水果，最好是甜味的水
果好一点！可以随意添加自己喜欢的水果，干果。芋圆也可以。
水果沙拉的主要成分是水果、酸奶、蜂蜜等，一般不会破坏水果的营养价值水果沙拉虽容易做，有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的，因为这会使酸奶稀释，以至酱裹不住水果丁。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
在天气炎热的时候，酸奶水果捞是人们非常喜欢的美食，吃起来非常爽口，对身体健康也有很多好处，如果你之前总是去外面买来吃的话，今天不妨来学习自己做这道美食的方法。
一、酸奶水果捞的做法
材料
手工现酿酸奶200g、草莓两颗、哈密瓜30g、木瓜30g、火龙果45g、葡萄五颗等水果。
做法
1、取一个玻璃碗。
2、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
3、在水果堆上倒入手工酸奶。
备注：酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶，这样容易包裹住水果。
二、酸奶水果捞
原料：新鲜草莓26个，菠萝0.5个
辅料：自制酸奶、食盐适量
做法
1、清水里放入适量食盐，搅拌均匀调成淡盐水；草莓摘去草莓蒂，先用清水过一遍，再放进淡盐水里浸泡片刻；
2、菠萝削去外皮，切成方块，也用淡盐水浸着；建议菠萝由专业人士处理，是自己处理的，非常惨不忍睹~~~
3、浸过淡盐水的草莓，再用清水洗几遍后沥水；最好不要冲洗，草莓比较娇气；
4、菠萝也用相同的方法处理好；
5、将草莓对半切开；
6、将草莓、菠萝放进杯子里，层层叠加，面上用草莓装饰；
7、剩余的草莓菠萝也用杯子装好；
8、淋上自制酸奶；喜欢酸奶的可以多放点，市售酸奶也可以，不过自制的酸奶吃起来没那么多负担~~~
三、酸奶水果捞的做法
1、准备水果。
2、先把芒果肉取出。
3、留芒果皮小心不要挖破当餐具。
4、苹果削皮后挖球泡进淡盐水中。
5、火龙果挖球。
6、芒果也挖成球状。
7、把所有水果球全部放入用2种柠檬装饰。
8、自己做的酸奶很厚实可以挖球装入。
相信大家对于酸奶水果沙拉肯定是非常熟悉的吧，酸奶水果沙拉不但美味而且还含有丰富的营养，经常吃酸奶水果沙拉不但可以起到提高人体免疫力的作用而且还可以起到促进消化的好处，此外酸奶水果沙拉还有防癌抗癌等功效，所以我们有必要学习一下酸奶水果沙拉的做法，一起看看下文的具体介绍。
1原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块
2先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈
3猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块
4倒入酸奶
5放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加)
6搅拌均匀
7将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶
小贴士
1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。
3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。
4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶水果沙拉，我们知道酸奶水果沙拉不但好看而且还非常好吃，经常吃酸奶水果沙拉有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了酸奶水果沙拉的具体做法。
水果沙拉是很多人最喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且这类食物含有的脂肪、热量都是比较低，因此对这类食物吃的时候，都是可以放心选择，那很多女性在减肥的时候，都是会选择水果沙拉，使得对减肥也是有着很好的帮助，那酸奶水果沙拉如何制作呢，是很多人不太了解的。
酸奶是很常见的，这类食物对促进人体消化有着很好的准备，而且这类酸奶，在喝的时候，对人体健康也是没有任何损害，那酸奶水果沙拉如何呢?
酸奶水果沙拉：
材料：橙子1个﹑草莓4个﹑苹果1个﹑梨少许﹑酸奶适量﹑苦菊适量﹑猕猴桃2个
做法：
1. 把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。
5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
6. 苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用。
通过以上介绍，对酸奶水果沙拉做法也是有着很好的了解，因此对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在对酸奶水果沙拉制作过程中，水果的种类要合理搭配，而且在吃的时候，也是要适量，这样对胃部不会有损害。
酸奶水果沙拉是比较常见的一道美食，水果可以自由搭配，甚至也可以放入一些蔬菜，再配上酸奶，不但营养价值非常高，而且减肥的效果非常不错，因为里面的脂肪含量非常的低，里面富含蛋白质，矿物质以及维生素。具有促进脂肪燃烧和代谢的效果，平时经常这样吃，有很好的减肥作用。
1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3.苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡，可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮，切丁。
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓，捞出用清水再冲洗一遍，草莓去掉叶子，切块备用。
6.苦菊铺盘底，所有水果丁摆上面，再倒入适量酸奶，即可食用
菜谱小贴士：
苦菊味略苦，是清热去火的美食佳品;具有抗菌、解热、消炎、明目等作用;
草莓可以去火，清热，对肝火有抑制作用，是春季的水果佳品。
苹果含有丰富的膳食纤维，大多为胶质纤维，具有降低胆固醇的作用;
梨具有润肺止咳的作用;
猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
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