脂肪肝患者可以喝牛奶吗？
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢？下面是小编为大家整理的“脂肪肝患者可以喝牛奶吗？”，仅供您在养生参考。
脂肪肝其实对人体健康产生的影响是比较大的，所以在日常生活当中更多的就是要预防这些病症的危害，而且脂肪肝患者也要讲究正确科学的饮食方法，因为错误的饮食方式也会导致病症加重，那么脂肪肝患者是否可以喝牛奶吗？下面我们来了解一下。
脂肪肝患者其实是可以适当的喝牛奶的，不会有太大不良的影响，脂肪肝患者更多的是要避免那些油腻辛辣，油脂过高的食物，像各种油炸的食物是不可以食用的，一般的牛奶肉类都可以吃，注意选择正确的烹制方式，清淡但是有营养健康的饮食就可以了。
而对脂肪肝患者而言，因为毕竟这种病症，对健康还是会造成比较大的影响的，所以应该听从医生的建议，采取正确科学的治疗方法，不管是药物治疗还是其他的辅助治疗，都要讲究，尽量避免吃动物性脂肪，或者是各种甜食，像新鲜的蔬菜水果，这些富含纤维素的食物都可以多吃。
而且一定要注意控制好自己的体重，因为肥胖其实是引起脂肪肝的主要原因，所以本身身体已经比较肥胖的话，那么一定要注意遵守这些原则，不要吃零食，特别是在睡觉之前也不要加餐，注重适量的运动锻炼，保持自己的身材体重。
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脂肪肝患者需要注意正确科学的治疗，同时饮食问题应该讲究，尽量避免过多高热量高脂肪的食物摄入，而脂肪干的人可以吃香蕉，还有苹果、葡萄、柑橘等，这些水果都是可以吃的。
1、脂肪肝患者可以吃苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等，脂肪肝症状：有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。由于患者转氨酶常有持续或反复升高，又有肝脏肿大，易误诊为肝炎，应特别注意鉴别。
2、脂肪肝是一种常见的弥漫性肝脏疾病，非独立性疾病而是由多种因素引起的肝细胞内脂肪过度堆积的病变，其中甘油三酯是脂肪肝主要的脂类，在临床上脂肪肝的含量超过肝重的5％时即可诊断为脂肪肝。如不及时调养，则会引起慢性肝炎、肝纤维化、肝腹水、肝硬化等要命的各种疾病。
3、合理膳食 每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量，尤其要避免动物性脂肪的摄入。
4、适当运动 每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
5、每日三餐，都要做到粗细搭配，营养平衡，宜食高蛋白、低脂肪、高维生素、低糖食品等。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制脂肪的摄入量。
脂肪肝是现今生活中比较高发的一种疾病，它的发生多是与肥胖有着直接的关系，因此为了能够尽快的调理好身体，在积极配合医生治疗的同时还应该注意高脂肪、高营养的食物的摄入。那么对于脂肪肝患者来说可以吃鱼吗？
一、脂肪肝可以吃鱼吗？
鱼不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高，是一种低脂肪、低胆固醇、高蛋白和高营养的食物，是适合脂肪肝患者食用的。鱼中所富含的蛋白质具有修复肝细胞的作用，能够起到保肝护肝的作用。再者，鱼中所含有的鱼油与非饱合脂肪，都具有降低甘油三酸脂水平的作用，同样对肝脏有益。此外，鱼的肉质比较鲜嫩，有利于患者的吸收。由此可见，脂肪肝患者适量吃鱼对患者的病情是极为有利的，对患者的治疗能够起到一定的积极的辅助作用。
脂肪肝患者除了可以吃鱼外，还可以多吃豆制品、乳制品、蛋等富含蛋白质的食物，这些食物都对患者的肝脏修复有益。脂肪肝患者的饮食应该以清淡为主，还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃富含维生素和矿物质的食物，都能够补充人体所需的营养物质，提高机体的免疫能力。脂肪肝患者切忌暴饮暴食，不可多吃高脂肪、高胆固醇的食物，以免加重患者的肝脏负担，导致患者的病情恶化。以上宜昌 国中堂，希望能帮助到你。
二、脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2、含脂肪高的油腻油炸食品
脂肪肝患者不能吃含脂肪高的油腻油炸食品
如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等，因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍，摄入过多的优势，会增加肝脏脂肪的堆积，进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好，多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验，因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者体质多属湿热内盛型，而辛辣、刺激热性食物可助湿热，食用后对病情也较为不利，所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各种药物
受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药)，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而，专家表示，一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但绝不能擅自加大药量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前，如大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，这对脂肪肝的恢复是极为不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量较高的食物
如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多，会给肝脏代谢造成负担，过多的糖无法被机体有效吸收，在体内转变为脂肪，会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌，促使糖转化为脂肪，不利于脂肪肝的恢复。
我们现在周边脂肪肝的患者是越来越多，我们不良的饮食习惯导致我们摄入太多的脂肪，一旦我们的肝脏无法分解太多的脂肪就会出现脂肪肝，脂肪肝是非常危险的一种疾病，一旦患上了脂肪肝，我们一定要积极的去治疗才行，那么我们有什么好的治疗方法呢，其实我们可以采用食疗的方法来治疗脂肪肝。
脂肪肝是由肥胖、糖尿病和高脂血症等引起的一种疾病，一旦染病，就该做好治疗法子，那么怎样治疗脂肪肝呢?脂肪肝吃什么好?怎么样提防脂肪肝?接下来一起了解一些脂肪肝的食疗要领，结果很不错哦!
芹菜炒香菇
芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。该方平肝清热，益气和血，有降压、祛脂、掩护血管、利尿等浸染，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
首乌肝片
首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。首乌茶，制首乌6克，开水冲泡代茶饮，味淡为止，逐日1一2次。该方补肝肾，益精血，有明目、降血脂、降压、防备动脉粥样硬化等浸染，主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经虚弱和老人体虚便秘。
山楂肉片
猪后腿200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，植物油50克，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。该方滋阴健脾，开胃消食，有低落胆固醇和高血压、利尿、镇静等浸染，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
枸杞滑熘里脊片
猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，恰当调味。该方滋阴补血，益夺目目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、防备动脉粥样硬化和脂肪肝形成的浸染。
蘑菇烧豆腐
嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插手调味品即可。该方补气益胃，化痰理气，可降脂、抗病毒，尤合用于肝炎后脂肪肝患者。
烩双菇
鲜蘑菇250克或罐头蘑菇200克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，油炒。该方有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫成果浸染，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症。
芹菜红枣煲汤
芹菜200～400克，红枣50～100克，煲汤分次服用，或单用芹菜100～150克，洗净捣烂取汁，加蜂蜜适量炖，温服，天天一次，疗程不限。该方清热解毒、健脾补血养肝，有利尿、健胃、镇静、降压、低落胆固醇和增进血清总卵白及白卵白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
薏米粥
用薏米30克，白糖适量作质料。将薏苡仁置于砂锅内，加水适量，在武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后插手白糖服食。能健脾除湿、减肥消肿，合用于肥胖性脂肪肝患者。
黄豆白菜
黄豆60克，白菜干45克，煎服。黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪团结，所含磷脂可除去附在血管壁上的胆固醇，并可防备肝脏内积贮过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的浸染。该方合用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
决明子粥
炒决明10～15克，粳米100克，冰糖少许。先把决明子放入锅内炒至微有香味，取出，待冷后煎汁，去渣，放入粳米煮粥，粥将熟时，插手冰糖，再煮一、二沸即可服食。决明子可以清肝、明目、通便。合用于目赤肿痛、怕光多泪、头痛头晕、高血压病、高脂血症、肝炎、风俗性大便秘结患者。
在上面的文章里面我们介绍了什么是脂肪肝，我们知道脂肪肝是常见的一种疾病，我们一旦患上了脂肪肝一定要及时的去治疗，上文介绍了几道有利于治疗脂肪肝的食谱。
很多胖人都会有脂肪肝的风险，有了脂肪肝会造成机体机能的下降，运动能力减弱，而且身体耐力不足，很容易出现疲惫感。脂肪肝还会有恶心呕吐的情况产生，是需要引起病人注意的。脂肪肝需要日常饮食调理，还应该配合适当的运动，消耗掉过多的脂肪。那么，脂肪肝可以吃蜂蜜吗?
1.蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等多种营养物质，适当食用后可充分保证机体营养充足，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
2.蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用，这对脂肪肝的治疗和保健都是较为有益的。
3.蜂蜜中所含的葡萄糖能增进肝糖元物质的贮存，而糖元能使肝脏解除细菌产生的毒素作用得到加强，进而提高人体抗感染能力及抗病能力，这对脂肪肝的治疗与保健也是较为有益的。
4.其他：蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用，改善机体血液的运行状况;此外蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，进而促进消化功能，这对脂肪肝的治疗及保健都是较为有益的。
综上所述：得了脂肪肝是可以喝蜂蜜的，尤其是每天早、晚空腹长期服用蜂蜜对脂肪肝的恢复是极为有利的。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。用蜂蜜做的饮料不仅味道好，而且对脂肪肝患者有多重保健功效。
脂肪肝可以喝绿茶吗
1、脂肪肝可以喝绿茶吗
绿茶含有丰富的茶多酚,可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。需要注意的是:脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜饮用绿茶,因绿茶易刺激胃肠道,容易加重胃肠道的不适。
脂肪肝在喝茶上除了茶品种的选择外,应根据病情及自身的体制在饮茶上有所注意、讲究针对性,比如:对于脾胃虚弱的脂肪肝患者来说,则不宜喝绿茶,以免加重胃肠道不适症状;对于腹部肥胖的脂肪肝患者,则在饮茶上适宜选择黑茶,对减腹部脂肪针对性较为明显;
总之,脂肪肝喝茶有很多讲究与注意,在饮茶品种的选择、时间及量上都要把握好,才可充分发挥其积极有利的一面。
2、脂肪肝的病因
肥胖
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。
酒精
长期嗜酒者肝穿刺活检,75%～95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
快速减肥
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。
3、脂肪肝的临床表现
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累及的范围,又可分为轻、中、重三型,通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝,超过10%～25%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状,患者多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状,但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝吃什么食物
燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
牛奶
因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
海带
含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
脂肪肝的危害
1、免疫力下降。脂肪肝使脂类的代谢、运转、能量转化发生障碍,能量代谢紊乱,机体免疫功能下降,进而会使人体抵御疾病的能力下降。
2、食欲不振。患者可有食欲减退、消化不良、恶心、腹胀、腹泻等消化道症状。还可有出鼻血、牙龈出血,女性月经不调或闭经,男性性功能减退等症状。还可有出鼻血、牙龈出血,女性月经不调或闭经
3、诱发糖尿病。脂肪肝可能诱发或加重糖尿病,而糖尿病以糖代谢紊乱为主的疾病一般会有三高特征:高血脂、高血糖、高氨基酸血症。脂肪肝若合并“套餐疾病”糖尿病的话,会加速各自病情的发展,增加治疗的困难。因此,脂肪肝患者应预防其“套餐疾病”的发生。
脂肪肝可以喝红茶吗
1、脂肪肝可以喝红茶吗
红茶作为茶中的一个大类,对人的好处也是很多的。比如,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。
可见,红茶具有很好的保健功用,脂肪肝患者适当喝一些红茶,也是可以的。
2、脂肪肝的病因
肥胖
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。
酒精
长期嗜酒者肝穿刺活检,75%～95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
快速减肥
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。
3、脂肪肝的临床表现
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累及的范围,又可分为轻、中、重三型,通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝,超过10%～25%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝多无临床症状,患者多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状,但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
脂肪肝吃什么食物
燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
牛奶
因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
海带
含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
甘薯
甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸,保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收胃肠中较多的水分,润滑消化道,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。
脂肪肝如何预防
戒酒保肝
长期饮酒及酗酒,脂肪酸最易堆积于肝脏,造成酒精性脂肪肝。因为95%的酒精是在肝脏解毒代谢,过度的消耗会引起肝细胞坏死。
长期饮酒及酗酒,脂肪酸最易堆积于肝脏
西方人若每天喝酒80克以上,5年的时间就可以出现酒精性脂肪肝或肝炎,10年的时间就可导致酒精性肝硬化;而咱们中国人酒精代谢能力低,平均每天饮酒50克,就可导致相同的结果。所以,喜欢喝酒的人要注意了,每天喝酒不可超过1两(50克),绝对不可酗酒。
减轻体重
对肥胖相关性脂肪肝,重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症,并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重,就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。
但需注意的是,如果体重骤减(如在1个月内减少体重5千克),则会导致机体脂肪动员,进入肝脏,并刺激胰岛素分泌增多,结果反而更易引起脂肪肝,或使原有脂肪肝进一步加重。
所以,减肥疗法需在医生指导下进行,特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意。
牛奶有养胃功效，这是众所周知的，不过在肠胃有疾病的情况下其实并不适合喝牛奶。很多人对此不甚了解，他们在患有胃炎等类似肠胃疾病时还想通过多喝牛奶来加速恢复健康，结果有不少患者就吃了大苦头。所以，在患有胃炎的情况下能不能喝牛奶，建议患者及其家属应当向医生咨询问明白后再决定。
胃炎可以喝牛奶吗？
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性慢性炎症为主要病理变化的慢性胃病，与胃酸分泌的量有关，胃酸过多或过少都可导致胃炎。对于胃酸分泌过多的慢性胃炎患者，其饮食应少用或不用酸性食物，如浓肉汤、柠檬酸、橘子汁、各种甜汤等。
而牛奶是碱性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一种磷脂类物质，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水层，它既能抵抗外来不良因子对胃黏膜的损害，又能促进溃疡病灶的愈合，用在溃疡病和慢性高酸性胃炎患者身上效果也很好，是可以食用的，但是牛奶中含大量钙、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质等成分，食用过多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸过多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎发作期，建议尽量不喝，缓解期时每日1瓶牛奶还是应该补充的。
对于胃酸分泌过少的慢性胃炎，如萎缩性胃炎患者，其饮食应多用酸性食物，可食用少油清淡的肉汤、适量橘子、香蕉等，以刺激胃酸分泌，帮助消化，至于牛奶，是碱性食物且易胀气，因此应少食。不过，牛奶中的蛋白质加热后发生变化，而利于胃炎的恢复和治疗，又是较好的营养食品，完全不吃未免可惜，对于萎缩性胃炎患者来说，宜经常多喝点热牛奶，或食用牛奶时，适当加些开水冲淡浓度，应会减轻不良反应，除对胃病本身有疗效外，同时对整个人体的营养供应都将大有益处。
总之，慢性胃炎的患者可以根据自己的病情，酌情引用牛奶，且记要“饮用适量，温度适宜，时间适当”。
哪些人不宜喝牛奶
1．经常接触铅的人: 牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒，因此，经常接触铅的人不宜饮用牛奶，可以改饮酸牛奶，因为酸牛奶中乳糖极少，多已变成了乳酸。
2．乳糖不耐者: 有些人的体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用，而是直接进入大肠，使肠腔渗透压升高，使大肠粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸，使肠道pH值下降到6以下，从而刺激大肠，造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
3．牛奶过敏者: 有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状，个别严重过敏的人，甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
此外，返流性食管炎患者、腹腔和胃切除手术后的患者、肠道易激综合症患者、胆囊炎和胰腺炎患者及平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者都不适宜喝牛奶。
对于痛风患者而言，在日常饮食当中应该格外的讲究，避免食用任何高嘌呤的食物，因为这都会导致病症加重，而牛奶我们在生活中经常喝，但是对于痛风患者来说，是否适合饮用也是要讲究的，所以下面就为大家分析一下，痛风患者是否可以喝牛奶。
其实痛风患者是可以正常的饮用牛奶的，因为牛奶和鸡蛋一样，营养丰富，但是都是嘌呤含量比较低的食物，而且又容易消化，对痛风患者来讲也是比较理想健康的保健食物，自然可以放心的喝牛奶。
而且牛奶其实还有很好的镇静安神的功效，又能够帮助我们减肥，对痛风患者来说是比较有利的，加上其中富含钙，无机盐这些物质，可以有效的促进骨骼以及牙齿的坚固，对想要补钙的朋友来讲，喝牛奶也是比较好的一种补钙方式，因为牛奶可以说是人类最好的钙源之一，不同年龄的痛风患者，都是可以适当的饮用牛奶的。
了解喝牛奶的这些好处，我们也要了解如果饮用方式不当，也可能会无形当中给身体造成危害，例如不能够直接喝生奶，因为通常生奶中会含有一些细菌，直接饮用可能会受到一些细菌影响，而且在空腹的状态下不适合饮用牛奶，此时会增加肠胃蠕动，反而不利于牛奶中营养物质的吸收。
脂肪肝是脂肪在肝细胞中堆积过多引起的病变，脂肪肝除了常规药物治疗，这是也很重要，酸奶是牛奶加工而成，营养丰富。一般人都能喝酸奶。那么，脂肪肝也可以喝酸奶吗？详情了解。
1.脂肪肝是适宜喝脱脂酸奶的，其具有很好的降脂、保肝功效，且营养丰富，易被机体所消化、吸收，对于肝病患者尤其是肝硬化患者，其预防并发症及保肝作用十分有利，因此可以说脂肪肝不仅可以喝酸奶，而且是脂肪肝不错的饮食佳品。
2.脂肪肝适时适量的饮用酸奶得益于健康，其可维护脂肪肝患者肠道内菌群的生态平衡，从而抑制有害菌对肠道的入侵；可降低血脂及胆固醇，有利于脂肪肝病情的恢复；可抑制某些腐生菌在肠道的生长，减少致癌因子的产生，达到防癌的目的；可提高机体的免疫功能，增强体质，预防病毒及其他疾病的入侵.总之，脂肪肝患者是适宜适量饮用脱脂酸奶的。
3. 最后指出：脂肪肝是可防可治的疾病，及早治疗是可以康复的，喝脱脂酸奶等饮食疗法对疾病的治疗及预后都是很有帮助的，因此建议该轻度脂肪肝患者要加强饮食、运动疗法，对疾病的康复将起关键性的作用。
4.就脂肪肝患者是否能喝酸奶的问题来说，脂肪肝患者，喝酸奶就要有选择，一定要喝去脂的酸奶。饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。
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