每天喝豆浆好吗？
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《每天喝豆浆好吗？》，希望对您的养生有所帮助。
豆浆是豆制饮品，也是营养的早餐搭配。豆浆的营养价值非常高。豆浆是可以每天喝的，但要适量。每天喝豆浆养生效果是非常好的。豆浆对人体的好处比较多，经常喝还可以降低胆固醇。
第一、降低胆固醇
坚持每天服用适量的豆浆能够很好的排出胆固醇，降低胆固醇含量。这是因为豆浆中含有大量的大豆蛋白质以及大豆卵磷脂，这两种物质能够很好的促进体内的血液清澈，令身体中保持一个良好的代谢情况。
第二、防治癌症
研究发现，豆浆中含有丰富的蛋白质、硒元素以及钼元素，这些物质都能够有效的起到预防癌症以及治疗癌症的作用，特别是对于肠胃癌症以及乳腺癌这些比较常见的癌症防治效果更好。
第三、美容养颜
你知道吗，经常服用豆浆不仅能够促进身体健康，同时还具有美容养颜的效果。这是因为豆浆中含有大量的维生素以及硒元素，这些物质都具有很好的抗氧化效果，特别是对于大脑细胞的作用最为明显。除此之外，豆浆中还含有丰富的植物激素、大豆蛋白以及卵磷脂还有异黄酮，所以说豆浆也是一种天然的雌激素补充剂，经常服用能够很好的调节身体中的内分泌情况，美容皮肤以及延缓衰老。
第四、促进肠道健康
研究发现，经常服用豆浆，能够很好的促进肠道健康，避免出现便秘或者是拉肚子的情况。这是因为豆浆中含有大豆配醣体，这种物质能够很好的促进身体中排便顺畅，令肠壁变得更加的光滑。另外，大豆寡糖并不会对身体中的肠胃所吸收，而是会直接运动到大肠中，经常如此胃肠道也会越来越健康。
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对于女性来说，每天喝一点黑豆浆是有好处的，黑豆浆是用黑豆做的一种豆浆。黑豆的营养价值比较高，它含有花青素，含有多种维生素和矿物质，在调节女性血糖方面的作用是不错的，具有补肝肾的作用，还有一定的补气血的效果，对女性来说在调节内分泌方面也能发挥一定的作用。
女人每天喝黑豆浆好吗
1、女人每天喝黑豆浆好
女人每天喝黑豆浆对身体是比较好的，黑豆浆中含有大量的花青素和维生素E，这两种物质都能延缓衰老，抗氧化，能起到不错的美容功效，另外黑豆浆还能调节女性内分泌，能促进女性排卵，对女性受孕有很大的帮助。
2、黑豆浆能调节血糖
黑豆浆不但适合女性食用，它还适用于多种人群，平时血糖高的人群也可以适合喝一些黑豆浆，能起到调节血糖的功效，可以让过高的血糖降下来，减少糖尿病并发症的发生。
3、黑豆浆能补肝肾
黑豆浆中有大量的黑色素和蛋黄素以及核黄素，这些物质被人体吸收以后能滋补肝肾，也能明止活血，更能强壮筋骨，会让人们的身体素质明显提高，能有效减少一些常见疾病的发生。
豆浆是女性朋友的最爱，因为经常饮用能达到美容的效果，其实，黑豆豆浆的美容效果最好，每天喝一杯是最好的选择；除此之外还有减肥、促排卵等好处。老年人喝豆浆也能收到不错的效果，比如能软化血管等。
喝黑豆浆的好处一：喝黑豆浆可以减肥
吃黑豆的老鼠体重增加仅为另一只老鼠的一半;同时，前者血液中的胆固醇水平下降25%，所谓的坏胆固醇含量更是下降了60%之多。可见黑豆浆能减肥吗?答案是肯定的，黑豆浆减肥只是其一，多吃富含黑豆的食物还可以帮助降低胆固醇水平同时防范糖尿病。
黑豆浆减肥的另一佐证是：
黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢，减少各种脂肪酸和胆固醇的产量，达到减少体内脂肪比例的目的。比起黄豆其降低胆固醇作用更明显，另外黑豆在一定程度还有防范心脏病和癌症的作用。
喝黑豆浆的好处二：喝黑豆浆可以美容
资料显示，黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素以及钙、铁、钾、等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富，高于肉类、鸡蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美誉。
喝黑豆浆的好处三：黑豆浆促进排卵，对备孕有好处
由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆浆可以令子宫壁增厚，从而有利于早日怀上宝宝。
喝黑豆浆的好处四：高血压病人常喝黑豆浆有好处
黑豆的营养价值和功效：研究发现黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。
其他
常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏方面的疾病有好处。
在日常生活之中，豆浆是几乎每天早上都喝的，尤其是在冬季的时候，一杯暖暖的豆浆可以帮助我们驱走身体上的寒气，但是，你知道不知道，豆浆都是有哪些营养物质，在生活上，我们每天喝豆浆好吗，对于自己的身体有好处还是有害处，这些都值得我们深思，下面我们就去看看有关豆浆知识的介绍怎么样。
强身健体。每天喝豆浆好吗?其实我们要了解豆浆之中的成分，比如，大约每一百克的豆浆之内含有的蛋白质4.5克、碳水化合物1.5克、或者是脂肪1.8克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%
要问我们每天喝豆浆好吗，其实看了上面相关知识的介绍之后，我们对于豆浆都有着一定的认识，所以，在平时生活之中，坚持一定的时间内，每天喝一杯豆浆适合有必要的，这些知识我们都要多加重视才可以的。
五谷豆浆的营养比较全面，因为使用的是五谷杂粮做的豆浆，营养价值非常不错，每天早晨适当的喝一些，有很好的补益身体的作用，在提高身体免疫力，预防疾病方面的效果是非常不错的，尤其是对于肠胃的健康非常的好，它含有丰富的膳食纤维，在预防结肠癌，预防肠道疾病方面的作用都是比较出色的。
每天喝五谷豆浆好吗首先科学研究发现，人体中的钙代谢有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中的钙却有减少。豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。晚上喝豆浆虽有好处，也不是一整晚随时都可以喝的。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品，可以更好的发挥其功效。另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。喝豆浆具有美容养颜、延缓衰老、补钙等作用，因此豆浆日益成为每个家庭不可缺少的食品。大多数朋友习惯早上喝豆浆，但早上时间太过匆忙，不能充分吸收豆浆的营养，那么晚上喝豆浆好吗?小编认为晚上喝豆浆是有好处的。不过现在外面的豆浆往往营养价值不高，因此小编建议大家可以在家中利用豆浆机自制营养好喝的豆浆!产妇可以喝豆浆吗产妇能喝豆浆，但是如果产妇产后有胃病或者产前就有胃部不适、慢性胃炎等疾病，最好不要喝豆浆，否则会使胃酸分泌过多刺激肠胃，加重疼痛感。中医认为豆浆性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此产妇饮用豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。产妇分娩后很容易贫血，豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说，豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。产后饮食最忌辛辣寒凉，豆浆略带寒性，产妇能喝豆浆，但是要适量。另外剖腹产排气前不宜饮用豆浆，剖腹产本身就会导致产妇胀气，再喝豆浆会加重胀气，而且豆浆加砂糖会造成缺乳。因此，剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。
豆浆都是人人爱的食物，尤其是作为早餐搭配馒头、面包或是包子，这种比较传统的吃法及营养又方便，而且老少皆宜，豆浆的营养价值也很高，能很好的降低胆固醇，预防衰老，防止骨质疏松等，虽然豆浆营养价值高，但是喝豆浆也有一定的禁忌，那么有哪些禁忌呢？
豆浆的营养
1、强身健体：每百克豆浆含蛋白质（蛋白质食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁（铁食品）2.5克、钙（钙食品）2.5克以及维生素（维生素食品）、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防治支气管炎：豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
3、防止衰老：豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
4、防治冠心病：豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。
第一，最好不要空腹喝豆浆。如果空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，喝豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还可以吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收，改善贫血。
第二，豆浆中不能冲入鸡蛋，因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。
第三，豆浆也不是人人都适合喝的。因为搜索豆浆性平偏寒，因此有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的人，均不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不适合饮用。
第四，豆浆一定要煮熟。喝未煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
第五，常有人会将没喝完的豆浆选择用保温瓶储存起来。 千万不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
豆浆的营养价值很高，平时适当的喝一些豆浆，对身体有很好的调理的作用，豆浆里面含有丰富的磷酯和植物蛋白，并且含有丰富的维生素，钙质和铁质的含量也比较丰富，那么晚上喝豆浆好吗？下面我们来了解一下这方面的内容。
如果晚餐的时候适当的喝一些豆浆，对身体是有益的，但是在临睡之前两个小时之内，最好不要喝豆浆，这是因为睡眠的时候，身体处于静止的状态，豆浆在体内不容易完全吸收，容易导致在体内堆积，另外容易形成夜尿，这也影响休息。
豆浆虽好，在饮用豆浆的时候要了解一些禁忌，比如说豆浆里面的蛋白质含量非常的高，如果经常出现腹胀或腹泻的情况的人，最好少喝或者不喝豆浆，另外对于急性胃炎或者是慢性胃炎患者，也尽量少喝豆浆，避免导致胃酸过多引起肠胀气、胃胀气的情况。
在喝豆浆的时候，可以加入一些白糖，这样口感会更好，但是不能加红糖，因为加入红糖以后，豆浆不容易被人体吸收，豆浆里面含有多种有机酸，会和豆浆里面的蛋白结合，会引起消化不良。
以上简单的了解了晚上喝豆浆好吗？在晚餐的时候可以喝些豆浆，但是在临睡之前最好不要喝豆浆，因为容易导致消化不良，在喝豆浆的时候也要了解一些禁忌，胃病患者或者是肾病患者，应该少喝豆浆，避免对身体造成不良的影响。
豆浆是很多人喜爱的选择，这样的饮品对身体蛋白质补充非常不错，不过在喝豆浆的时候，一定要注意方式方法，很多人在喝豆浆的时候，都是比较随意，这样对身体没有任何帮助的，那早上喝豆浆好吗，是很多人不清楚的，下面就详细的介绍下，使得早上喝豆浆能够放心选择。
早上喝豆浆好吗：
豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富。
豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。
豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，还可以达到减肥的功效。
喝豆浆有七忌
1、忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并引起中毒症状。
2、忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了对营养的吸收。
3、忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4、忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
6、忌空腹喝。空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
7.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
在对早上喝豆浆好了解后，不过要注意的是，早上喝豆浆都是不能空腹选择，在喝豆浆前，要吃一些其他食物，这样对身体不会有影响，而且喝豆浆的禁忌以上也是有一些介绍的，因此对这些方面也是要进行注意的。
喝豆浆是一种很多人都喜欢的事情，因为豆浆不仅醇香，而且营养价值也高，可以很好的促进人体健康。早晨喝豆浆，只要不是空腹喝豆浆的话，对于人体都是很好的。不过，在食用豆浆的时候，食用者就有很多需要注意的地方了。下面就为大家介绍一下喝豆浆的注意事项！
1、并非人人皆宜
在喝豆浆的时候我们需要注意的就是不是所有的人都是适合喝豆浆的，祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利，平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人，脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。
2、不能与药物同饮
在喝豆浆的时候我们需要注意的就是不能和其他的一些药物相同饮的，有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
3、不能冲入鸡蛋
鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
4、忌过量饮豆浆
一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适病症。
5、不要空腹饮
空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
6、不要饮用未煮熟的豆浆
生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7、忌用保温瓶贮存豆浆
在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
相信大家都喜欢喝豆浆，尤其在我国，豆浆是非常流行的饮品，很多人宁愿喝豆浆也不喝牛奶，豆浆是人们用大豆制作成的一种饮品，也是一种很普通的豆制品，豆浆的营养非常丰富，比如富含植物蛋白，另外还有多种微量元素，这一天当中，早上喝豆浆是最好的，那么喝酒后喝豆浆好不好呢？
酒后喝豆浆好吗？
饮食应该做到定时定量，少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物，烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜，经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等，含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取，少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯等，
喝酒之后是可以喝豆浆的，对身体没有什么影响，豆浆还有一定的醒酒作用，不要太担心。需要注意豆浆是属寒性的，所以肠胃不好的人尽量不要喝豆浆，肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人也不要喝豆浆。
这种情况如果是有乳腺增生，一般尽量减少和豆浆，可以适当少喝，避免每天喝豆浆。尽量减轻激素的刺激。建议平时服用乳癖消，逍遥散等药物调理治疗尽量减轻增生，定期复查观察有没有增生性的结节肿块。
豆浆与药物同吃，进入体内即产生化学反应，生成沉淀物，或有害物质。所以要用温开水送药。豆浆与药物要间隔20分钟才能喝。如果已经吃了多喝水缓解。
是可以喝的，没有太大影响，只是酒喝豆浆，不能同喝，以免引起腹泻，
一般是可以喝豆浆的，这个没有冲突，因为酒精当天晚上大部分就排泄掉了，即使没有排泄也没有影响。
考虑是结肠炎的问题。
意见建议：可能对喝的食品部太适应，肠胃受到刺激而引起结肠炎。建议适当饮用，慢慢适应了就会好的。
豆浆是人们在日常生活中经常会饮用到的一款豆制品，因其营养丰富又具有美容养颜的功效，因此备受人们的喜爱。很多人都特别喜欢在晚上入睡前喝一些豆浆来帮助睡眠。可是睡前喝豆浆真的对人体好吗？
一、睡前喝豆浆好吗？
其实睡前喝豆浆对于人体的健康是没有好处的，因为入睡后，身体的脏器都进入了休息状态，就会造成刚摄入的豆浆不能被身体完全吸收，从而堆积在体内，不仅不能提供人体所需的营养素，还会导致发胖的状况出现，因此在晚上入睡前最好不要饮用豆浆，如果非要喝的话，那么最好选择在睡前两小时左右喝，这样才能保证豆浆在入睡前能够完全的被人体消化吸收。
二、豆浆的饮食禁忌
1、肠胃不好的人一定要少喝豆浆
因为豆浆是偏寒性的，饮用之后，在酶的作用下就会产生胀气，因此肠胃功能不太好的人，一定要少喝豆浆。
2、豆浆最好不要和红糖一起食用
因为红糖里面含有大量的有机酸，而豆浆里面又含有大量的蛋白酶，这样它们同时饮用就会结合，产生不易被人体吸收的物质，因此喝豆浆的时候最好不要放红糖。
3、豆浆不易在暖瓶中存放
暖瓶是我们日常生活中必不可少的储存开水的容器，因为它的内部环境总是湿热的，因此特别容易引起细菌的滋生，而且暖瓶中存在的水垢还会与豆浆中的皂毒素反应，产生对人体有害的物质，因此为了健康着想，一定不要用暖瓶存放豆浆。
豆浆是我国非常传统的一种饮品，现在很多家庭都有豆浆机，大家平时可以自己打豆浆来喝，豆浆的营养价值是很高的，建议大家一边吃早餐一边喝豆浆，这样可以为一天的活动补充宝贵的营养，现在豆浆的种类非常多，比如花生豆浆、黑芝麻豆浆等等，那么晚餐喝豆浆好不好呢？
晚餐喝豆浆好吗？
很多人会把豆浆在早餐中喝掉，但是，也有人喜欢在晚上喝豆浆，晚上喝豆浆也是有一定的好处，但是，并不是一整个晚上随时都可以喝，在睡前的两个小时范围内，最好不要喝豆浆，因为这个时候喝不能吸收，容易在身体内造成堆积。
在喝豆浆的时候，适合搭配碳水化合物和淀粉多的食物，这样的话能够更好的发挥豆浆的功效，但是，要注意晚上不要喝太多的豆浆，一般用一次性杯子喝一杯就够了，如果喝太多的话会给身体造成负担，那么，喝豆浆还需要注意什么，一起了解一下吧！
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。
黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力；细胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。
特别注意：在烧煮豆浆的时候，常会出现「假沸」现象，必须用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
原因：热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种走地鸡，下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，含有致病细菌的可能性就更高。
3、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。吃药的时候，还是要配温开水最好喔！
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。对大人来说难受，如果是给孩子当早餐喝太多也会影响到孩子的成长！
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
很多朋友都想成了在冬季的早晨喝一杯温暖的豆浆来帮助自身达到驱寒的目的，这的确是一种非常不错的选择，饮用豆浆不仅可以有效的补充体内所需的蛋白质，在早晨确实可以帮助自身达到一个很好的暖身的效果，帮助自身赶走寒冷。但是大家一定要注意在喝豆浆前一定要适当的吃一些其他的食物，空腹饮用豆浆对身体不利。
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