如何做养生粥

2019-10-07 │ 如何做养生粥 灵芝夏季养生汤

灵芝乳鸽汤如何做?

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“灵芝乳鸽汤如何做?”,希望对您的养生有所帮助。

灵芝具有滋补身体,强身健体的作用。灵芝对于治疗神经衰弱或是体虚也有一定的作用。鸽子的营养价值极高,一只鸽子的营养可以顶得上十只鸡的营养价值。灵芝乳鸽汤是一道比较滋补的汤品。对于产后或者是体虚以及中老年人都比较适合的一道汤。

做法1

灵芝核桃乳鸽汤所需材料

主要食材:鸽肉 ( 1只 ),核桃 ( 80克 ),灵芝 ( 40克 ),辅助佐料党参 ( 20克 ),蜜枣 ( 6颗 ),盐 ( 适量 )

灵芝核桃乳鸽汤的做法

1将核桃仁、党参、灵芝、蜜枣分别用水洗净。2将乳鸽去内脏,洗净,斩件。3锅中加水,大火烧开,放入准备好的材料,改用文火续煲3小时,加盐调味即可。

灵芝核桃乳鸽汤的功效与作用

1灵芝具有补气安神、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。2核桃有活血祛瘀、润肠通便的功效,可用于经闭、痛经、癓瘕痞块、跌扑损伤、肠燥便秘等。3乳鸽蛋白质含量高,消化率也高,还有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。4灵芝核桃乳鸽汤具有延缓衰老、补益气血、活血散瘀、提升记忆力等功效。

做法2

食材主料:灵芝30g,乳鸽420g,辅料:清水适量

1.食材:乳鸽和灵芝。

2.将食材焯烫一遍。

3.放入炖锅盅中。

4.倒入适量的滚开水。

5.盖锅盖。

6.通电,选择快炖,3小时。

7.时间到,即可关火。

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如何做蘑菇汤


相信吃过西餐的人肯定知道蘑菇汤,我们都为蘑菇汤的味道所吸引,用面包沾一点蘑菇汤来吃绝对是人间的美味,蘑菇汤的主要食材当然是蘑菇了,我们还需要搭配一些肉类例如鸡肉和牛肉,蘑菇汤还需要搭配上蔬菜这样才是一道完整以及营养丰富的蘑菇汤。

蘑菇汤的做法有多种,我们可以选择简易的蘑菇汤做法,蘑菇汤的营养价值也是非常高的,蘑菇汤里面的蛋白质和微量元素以及氨基酸都含量丰富。

蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。

因为蘑菇本身就是起鲜的,所以无需太多作料,步骤如下:

1、蘑菇洗净、切片

2、鸡蛋打散,略加盐

3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。

排骨蘑菇汤

原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。

做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。

2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。

上文我们介绍了一道西餐的经典汤蘑菇汤,蘑菇汤里面可是包含万有,不但有植物类的青菜,还有菌类的蘑菇,以及肉类的鸡肉和牛肉,所以一道简单的蘑菇汤能提供我们营养的需求,上文介绍了蘑菇汤的具体做法,大家可以参考一下。

如何做猪肝汤


当今社会,养生之道越来越盛行了,有的人专门请了个营养师搭配他们的三餐,同时还有月子师,他们帮正在坐月子的女性朋友搭配三餐,由此可见,人们对饮食的重视程度在不断的提升呢。而且,随着外面地沟油的爆出之后,人们越来越倾向于自己做出美味的食品了呢。

那么,做出一道美食其实也不是一件很难的事,就比如说猪肝汤吧,那么我们要先了解一下猪肝的作用,猪肝是猪体内排毒的地方,当然它就有滋阴补肾的作用啦,同时也是一个不错的补品呢。

主料: 菠菜 125克 猪肝 125克

调料: 猪油(炼制) 10克 姜 5克 大葱 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 味精 1克 各适量

制作方法

1. 将菠菜择洗干净;

2. 洗净的菠菜在沸水中烫片刻,脱去涩味(即除去所含草酸),切段;

3. 将鲜猪肝洗净,切成薄片;

4. 猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀;

5. 葱姜洗净,葱切段,姜拍破;

6. 将清汤(肉汤、鸡汤亦可)烧沸;

7. 沸汤中加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等,同煮;

8. 煮几分钟后,放入拌好的猪肝片及菠菜,煮至猪肝片、菠菜煮熟即可。

营养价值: 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复。

所以我们说人们越来越重视养生之道是对的,因为什么时期的人类不同的性别对于食物的需求量是不同的,对于维生素无机盐之类的要求也是不同的,因此想要有好的身体素质,我们就要逐渐重视养生了,也要关注食物的利与弊了。

如何做丸子汤


丸子汤是很常见的,这类汤受到很多人喜爱,而且丸子汤在喝的时候,对人体健康也是没有任何损害,不过在对这样汤选择的时候,也是要注意要现在对它进行了解,这样在喝的时候,在对身体各方面上,才不会有任何的损害,那如何做丸子汤呢,它的制作也是比较简单的。

很多人对如何做丸子汤做法并不是很清楚,想要能够很好的制作这类汤,需要在制作方法上进行认识,这样制作的时候,才会知道该如何丸子汤,让这类汤制作变得不那么复杂。

如何做丸子汤:

冬瓜丸子汤

材料

原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜

配料:葱、姜

调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉

做法

1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;

2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;

3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;

4. 汤锅里加少半锅冷水,放入两片姜,加入少许酱油(调汤的颜色);

5. 在水烧开之前放入冬瓜片和粉丝,转小火,随后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放入锅里,尽量弄得圆一些;

6. 待丸子都放入以后,转大火将汤烧开,撇去浮沫,汤里加适量盐调味,稍微煮一会儿等各种材料都成熟就OK了;

7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成。

以上就是对如何做丸子汤详细介绍,在制作这类汤的时候,完全都是可以按照以上方法进行,而且在食材选择上,也不能随意的进行,这样很容易破坏它的营养元素,使得在喝丸子汤的时候,不会达到原来的功效,这个也是要注意的。

如何做莲藕汤


莲藕不仅味道清脆爽口,而且含有丰富的营养价值,能够有效补充人体所需营养物质,同时还具有良好的滋补功效,受到很多朋友的欢迎和喜爱。常作为凉拌莲藕,清凉可口,也是一道家常小菜。殊不知,莲藕汤的味道也是非常鲜美的,接下来就给大家详细介绍如何做莲藕汤。

排骨莲藕汤的做法:1.将新鲜的排骨清洗干净后,放在盛有开水的锅中,过血水,撇去浮沫。2.把葱和姜洗净后分别切成葱段和姜片。3.把排骨放在干净容器中,加入适量的料酒,还能够有效去除腥味。放入花椒和八角等大料,以及盐和味精等调味品,葱段和姜片,均匀搅拌后,充分腌制。4.将莲藕去皮,清洗干净后,切成适当大小的块状。5.在锅中加入葱段和姜片,放入排骨,倒入适量的水,大火煮沸。6.转入砂锅中,加入切好的莲藕,换成小火,继续炖制。7.直至煮熟后,放入盐和味精等调味品,均匀搅拌后,即可盛出。

莲藕胡萝卜木耳汤的做法:1.莲藕去皮后,清洗干净后,切成适当大小的块状。

2.把木耳放在热水中浸泡,泡软即可捞出沥干备用。

3.把胡萝卜去皮后,切成适当大小的块状。

4.把新鲜的五花肉洗净后,切成薄片。

5.在锅中加入适量的油,放入五花肉爆炒。

6.放入木耳、胡萝卜以及莲藕,混合搅拌后,倒入适量的水

7.大火煮沸后,换成小火,继续炖制。

8.直至煮熟后,放入适量的盐和味精等调味品,均匀搅拌即可盛出。

鲜美的莲藕汤就制作完成了,可以在家尝试进行制作,食材简单,方法易于操作不繁琐,特别适合一些体质比较弱的朋友食用。可以根据自身喜好加入其他配菜,作出独特的美味,好吃又有营养,而且莲藕还具有补气的滋补功效,能够对人体发挥积极有效的作用。

如何做南瓜汤


现在很多人煮粥都不愿煮白粥,都会在粥里放点杂粮或者搭配品。南瓜是大家经常用的食材,南瓜本身有利尿除湿的功效,口感又比较香甜,和白米一起煮粥喝会更加的受欢迎。如果单独添加南瓜有点单调,还可以搭配山药、绿豆薏米等。本文介绍了这几种粥的做法,一起来看看吧。

一、山药南瓜汤

材料:新鲜山药,南瓜,红枣,红糖

做法:

1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开即可。

二、绿豆薏米南瓜汤

材料:绿豆100克、薏米30克、南材料:100克、土冰糖5块、水5碗。

1. 薏米洗净,提前浸泡1-2小时;

2. 绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;

3. 将水倒入砂锅煮沸,放入绿豆和薏米,小火煮30分钟,至绿豆和薏米微烂;

4. 加入南瓜和冰糖,煮至南瓜微烂即可食用。

三、奶香南瓜汤

材料:南瓜300克,牛奶300克,淡奶油(也可不放,改为放牛奶)30克,白糖。

做法:

1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟,或微波高火3分钟,把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊(加点牛奶好打些)。

2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里,加入剩下的牛奶,淡奶油用中小火加热,加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的,这汤也可不加糖,看自己口味来定。不要煮沸了,烫了就可关火装入盅里即可享用啦,因是万圣节,用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。

四、冰糖南瓜汤

材料:南瓜200克,冰糖50克

做法:

1. 南瓜去皮洗净切片备用.

2. 将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

3. 南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.

4. 要吃得时候最煮开就可以了.

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《灵芝乳鸽汤如何做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。

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