减肥土豆泥的做法，美味又瘦身
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“减肥土豆泥的做法，美味又瘦身”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
土豆做法多，而且我们经常会吃，各种吃法中土豆泥很受欢迎，而且土豆泥还能够减肥哦，到了夏天如果您感觉自己有点胖，那就不妨多吃一些土豆泥吧，减肥一定有效果。
减肥土豆泥的做法一、美味土豆泥
菜谱简介 简便好做的美味，营养丰富
材料
大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
减肥土豆泥的做法二、五彩土豆泥
材料
土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。
3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
减肥土豆泥的做法三、土豆泥
材料
美国土豆2粒，鲜奶30ml，菜油50g，盐、胡椒粉各适量
做法
1、土豆原粒放入沸水中，煮至筷子能轻松插入捞出撕皮，用叉压成泥。
2、趁热拌入菜油，搅拌至菜油溶化。
3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。
小诀窍
1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。
2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆，吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑，可用料理机捣烂土豆，并加多点奶水。
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土豆可以作为这一种蔬菜，也可以成为主食，食用方法也是多样的，如番茄土豆丝，土豆沙拉，就可以给你享受到它带来的美味，同时也可以起到很好的减肥作用。
一、番茄土豆丝
材料：番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。
做法：
1、木耳提前泡发，其他蔬菜洗净，番茄和土豆去皮备用；
2、土豆一侧横切一刀，将切了一刀的横面平稳地放在案板上便于切片；
3、土豆切成均匀的薄片，依次码放整齐切成细丝；
4、切好的土豆丝用清水冲洗几遍后泡在凉水中以防与空气接触氧化变黑，葱、泡好的木耳和青椒切丝，番茄切小块；
5、炒锅中油热6～7成时，下葱丝、番茄和小泡椒翻炒至番茄成糊状，下土豆丝大火翻炒，调入醋和蘑菇精继续翻炒2～3分钟后倒入木耳和青椒丝炒熟即可。
二、土豆沙拉
材料：土豆（中等大小）1个、鸡蛋1个、沙拉酱50克、盐适量、黄瓜1小段、小西红柿1个（装饰用）。
做法：
1、将土豆洗净放入水中煮熟，用筷子能穿过即可，捞出后去皮，放入沙拉盆中碾成土豆泥，可以加入适量水拌匀，这样土豆泥会更加细滑。
2、鸡蛋放入滚水中煮15分钟至熟，捞出进入冷水中，然后去壳，蛋黄放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒，黄瓜切成薄片再切成小粒。
3、将蛋白粒和黄瓜粒以及一大半沙拉酱（另一半留作装饰用）放入沙拉盆中和土豆泥一起拌匀，加入适量盐调味。
4、在盘子中间放一个慕斯圈，这么做是为了给土豆沙拉造型，没有慕斯圈也没关系，将土豆沙拉盛入碗中倒扣成球状也行。将拌匀的土豆泥盛入慕斯圈中，抹平，去掉慕斯圈。
5、用剩余的沙拉酱挤在土豆沙拉上面做装饰，撒上一些芝麻和海苔碎，再用黄瓜片和小西红柿做装饰即可。
很多人估计不知道土豆还有减肥的功效，土豆含有淀粉类物质，食用之后不仅有饱腹感，还耐饿，避免了高热量的摄入，而减肥土豆泥因煮着吃，富含水分，热量低，同时还美白皮肤，延缓衰老，口感还相当不错，是减肥食物中的佳品，具体的做法继续往下看看吧。
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。其次，土豆中的蛋白质不但有营养价值，还有保健功能。按营养学观点，0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2000克苹果
1.用水把土豆煮熟，因为用微波转出来的土豆干吧吧的。
2.煮好土豆会拿个保鲜膜把土豆装起来，再用擀面杖把土豆捣烂成泥待用。
3.接下来就是调制造土豆泥的酱汁了，用高汤，火腿和鸡熬的鲜汤放锅里煮，然后加点香葱末，加点辣椒丁，注意一点油都不放的哦，然后加盐调,土豆泥的调料还是清淡点好。
土豆虽然营养物质丰富，但是做为主食，不能满足身体所需的全部物质，这种方法不宜长期食用，同时在食用减肥土豆泥的过程中，尽量多喝水，以加速体内新陈代谢，排出毒素，才能健健康康的瘦下来。
土豆在我们的日常生活中是很常见的一种食物，不仅是做法有很多的。同时人的身体也是很容易消化土豆的。而且大家之所以喜欢土豆的原因不仅是因为口味比较好，还有就是因为土豆含有很高的营养价值。同时还有一些朋友说到土豆泥含有很高的减肥作用，所以下面去了解下减肥土豆泥的做法大全有哪些?
土豆泥的做法：
材料：土豆500克，黄油25克，牛奶(煮沸)30毫升，盐，胡椒少许。
1.把土豆洗净去皮，切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟。
2.也可以拿一个盆盛好水，把土豆放在水中，入微波炉打10-15分钟。
3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成土豆泥。
4.午餐肉一片，用手做出两个猫耳朵形状后，在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜，我用的是午餐肉做的头发，海带做的眼睛，葱叶做的嘴巴和胡须。
西餐土豆泥的做法：把土豆刮皮后切成小块，放进加水煮，煮至土豆块软熟，可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状， 如果没有搅拌机， 就放进大碗，用大汤勺碾成泥状(省得洗搅拌机了)。然后放进锅里， 放入淡奶油或牛奶， 煮成糊状， 加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士，可以放一点。将水分煮干， 煮成干稠状就可以了。 一边煮，一边要搅拌的。
在介绍一下鸡汁土豆泥的做法。鸡汁土豆泥的做法：(1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗;(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁;(3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
关于减肥土豆泥的做法大全有哪些，大家看过这篇文章后也应该了解了。其实做法并不是很难，只有一定的耐心还是很容易的。而且土豆泥会更加的容易消化，所以大家有需要的就赶紧学习一下，也好让自己能更好的品尝到土豆的别样口味。
说到减肥，现在受到大家喜欢的减肥方式无非就是通过饮食来更好的达到瘦身的作用了。而在生活中土豆这个食物，不仅有着很多的烹饪做法。同时含有很好的营养物质，更有一些朋友说到土豆泥是有着很棒的瘦身作用的，只是很多的人可能不是很了解具体的做法。所以下面去了解下减肥土豆泥应该怎么做?
做法一
材料
土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
做法
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
小诀窍
用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。
做法二
材料
土豆，600克，玉米，1/3勺，青豆，1/3勺，火腿1/2勺，盐少许，胡椒粉(黑)少许
做法
1.在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
2.开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。
3.再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。
土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
以上的内容就是对于减肥土豆泥应该怎么做进行详细的介绍了，其实并不是很复杂。只要按照这个步骤还是大家还是可以很好的做出来的这个土豆泥的。不过告诉大家的就是虽然土豆泥有着很高的营养价值，但是也是适量的食用比较好。
很多人估计不知道土豆还有减肥的功效，土豆含有淀粉类物质，食用之后不仅有饱腹感，还耐饿，避免了高热量的摄入，而减肥土豆泥因煮着吃，富含水分，热量低，同时还美白皮肤，延缓衰老，口感还相当不错，是减肥食物中的佳品，具体的做法继续往下看看
吃土豆就不必担心脂肪过剩，因为土豆的体内只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物所望尘莫及的食品。其次，土豆中的蛋白质不但有营养价值，还有保健功能。按营养学观点，0.5公斤土豆的营养价值大约相当于约2000克苹果的营养。
步骤 1
煮熟的土豆剥皮，放进保鲜袋里，此时把蔬菜粒放入锅中加点盐煮下～同时进行，省时省力。
步骤 2
用擀面杖去擀它。
步骤 3
上下左右，一来一回5秒钟压成细腻的土豆泥，拿出放入大碗中拌入步骤一中煮好的蔬菜类，撒点胡椒粉，齐活儿，开动吧～
小贴士
土豆煮的时候加点盐。趁热放入凉水中浸泡下就很好剥皮了
步骤 1
全程太简单，所以没有步骤图～ 土豆煮熟，凉了后再去皮，碾成泥。 洋葱切粒，黄瓜切粒。
步骤 2
不粘锅小火炒土豆泥，减少水分。 这个时候可以把牛奶放入奶锅或者任何容器中加热啦，煮到滚烫就是啦，我就直接到杯子里 放电饭煲的冷饭加热功能
步骤 3
土豆泥推开在锅的一边，加入洋葱粒，翻炒出香味，和土豆泥炒匀。 这个时候 土豆泥会越来越干 越来越绵密。
步骤 4
牛奶热好啦 可以加进去啦～ 加入后继续小火翻炒，让土豆泥慢慢吸收牛奶，再次从稀到稠。说慢也不慢，因为一人份，量少，就是快！
步骤 5
在达到你希望的稠度之前，撒盐或者胡椒粉，调味 需要自己掌握量，别太多。
步骤 6
加入黄瓜粒，炒匀即可，出锅。摆盘什么的 要提早准备好，因为土豆泥 要趁热吃！
步骤 7
据说，可以在土豆泥表面刷一层油，如果怕土豆泥放着变干了。同理，我觉得蜂蜜也行，薄薄一层，比油好吧。
土豆炒鸡蛋，红烧土豆炒肉，酸辣土豆丝，炸薯条......这些常见的土豆家常菜已经吃腻了怎么办?没关系，今天小编教你关于土豆的新做法，自制美味健康土豆泥，过程简单轻松不繁琐，美味土豆泥随时随地想吃就吃，这下不用担心周末太多时间无法打发了。
具体做法
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
自从学会了土豆泥的制作方法，妈妈再也不用担心我在外面吃的土豆泥会添加过量味精了。看到土豆泥的做法一点也不复杂和困难，不要再慢吞吞了，赶紧学起来，为家人的餐桌增添另外的美味吧!
小编敢说，美食是天下人所爱的!哪有人不爱美食的呢?我看就没有吧!美味佳肴人人爱!我敢说，世界上没有一个人是不喜欢吃美食的。美食最基本的一点，除了填饱肚子之外，还可以让人们拥有好心情，与家人一同享受美食，我觉得是世界上再美好不过的事情了。那么问题来了，你听说过土豆，但是你听说过土豆泥吗?自己如何DIY美味的土豆泥呢?与小编一起去瞧一瞧吧!
一、
主料
土豆 (2个) 胡萝卜 (1根) 洋葱 (1个) 培根 (2片)
辅料
青豆 (适量) 玉米粒 (适量)
厨具
蒸锅、炒锅
分类
冬季菜谱 夏季菜谱 热菜 咸鲜 蒸 半小时 简单难度
1所有原料如图所示。
2先把土豆去皮后切成厚片放入蒸锅蒸熟。
3胡萝卜、洋葱、培根切丁。青豆粒和玉米粒洗净。
4锅烧热倒少许油，分别下入洋葱、青豆、胡萝卜、玉米、培根。
5开始调味，加入少许盐、鸡精、花椒粉以及美极鲜酱油。
6把蒸好的土豆放一个大碗用勺子碾成泥。放入炒好的蔬菜培根和土豆泥充分拌匀。
7美味的土豆泥就完成了!好吃的很啊!
二、
土豆泥的制作食材：
土豆若干，盐，鸡精，豆粉，黑胡椒，甜面酱和白糖，猪肉碎。
土豆泥的做法详细步骤
土豆泥胚子的做法：
(1)土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
(2)煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
(3)搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
鸡汁土豆泥
(1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
(3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
肉酱土豆泥
(1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
(2)这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
(3)小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
香葱土豆泥
(1)热油(清油就可以)，下土豆泥、盐、鸡精翻匀。
(2)盖上锅盖闷2分钟，打开，撒上香葱，再闷1分钟就好了。
三、
主料 土豆10个
辅料 沙拉酱适量低盐黄油适量炼乳适量纯牛奶适量黑胡椒少许盐少许
步骤
1.选土豆并洗干净，首先选好土豆，把土豆洗白白，我做了7人份的，因为要给单位同事品尝，土豆会多一点，相对调味料会多一点。
2.处理土豆，要刮干净土豆，连角角里面，要是有残留土豆皮，做好后会影响口感。
3.上锅蒸土豆(蒸大概半小时，根据土豆多少而定)，我是把土豆都分成四瓣切开，因为怕蒸好的土豆心里面会熟不透，所以切开蒸会熟透点。
4.调味料合影，忽略品牌，不过特意说明，牛奶，无论做什么还是喝的牛奶，我从不选择伊利和蒙牛，自己家当地牛奶最好。
5.微微火热黄油，黄油一指的小切块就好了，我加了点沙拉，小火热就可以，热了就放土豆开始下一步。
6.碾土豆，这步就要慢慢来了，不能着急，两锅土豆，我一共碾了2个多小时啊，一边碾一边放佐料。
7.加入适量炼乳(依据个人口味，原味最佳)，从小就喜欢炼乳，奶香味浓，还甜甜的，抹个面包吃，好啦，回归正题，拿个小擀面棍儿碾吧，小伙伴们。
8.加入适量沙拉，(依据个人口味，甜味最佳)，继续碾啊碾。
9.加入适量纯牛奶或白开水(依据个人口味)，加少许水也可以，不过我觉得用常温牛奶代替白开水水挺好，快碾好了啊，干巴呆。
10.加入少许黑胡椒(依据个人口味)，我个人觉得黑胡椒比较有味道，大家可以发挥想象，加入火腿粒、玉米粒，肉丁都是不错的选择。
11.加入少许细盐(依据个人口味)，碾成这种程度的话，可以算是功成身退了，我可以去后台休息了，我加了一点盐，然后再仔细找找还有没有小块的“小疙瘩”，如果没有就OK啦，成功啦。
12.装盘或者装盒，做好了，自己不舍得吃，尝了几口，不错，装好了盒，带到单位去跟大家分享美味土豆泥咯。
怎么样?看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经了解了美味土豆泥的几种不同风味的制法了吧。吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪;是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减肥哦。相信您一定和小编一样嘴馋了吧哈哈哈，那就赶紧动手制作咯。
土豆作为我们熟悉的一种蔬菜，很多人对土豆都是很爱吃的，而且土豆的吃法也比较多，土豆泥就是其中很不错的一个吃法，吃起来的味道以及口感还是很出色的，同时吃土豆泥对我们健康也有帮助，那么具体如何制作出美味土豆泥，一起跟着来看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是属于西式的一种食物，在做法上是比较简单的，首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。
首先要把土豆去皮之后洗净，可以把土豆切成小块之后再蒸熟，可以让土豆更快的煮软，然后捣烂成泥状备用。
起油锅，油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精，翻炒均匀之后盖上锅盖，闷上两分钟，然后撒上葱花就可以起锅装盘，开始吃了。
土豆泥的营养价值
土豆泥中营养价值还是非常丰富的，首先在土豆泥中是有大量的维生素存在，而这些物质对我们人体来说是有好处的，是可以帮助我们起到补充维生素的功效，同时土豆泥中的胡萝卜素以及维生素C的量都是很丰富的，这些对人体健康来说无疑是有好处的，因此吃土豆还是很有好处的。
在土豆泥中的蛋白质含量同样是比较丰富的，这些对人体健康来说同样是有意义的，再加上其中是有我们人体所必须的氨基酸存在的，这样可以帮助人体发挥出不错的养胃功效，而且土豆泥是完全可以作为主食吃的，这样同样对人体健康有很大帮助。
土豆泥中有大量的膳食纤维存在，而且这些膳食纤维都是属于比较优质的，能够帮助我们起到促进肠胃蠕动的功效，对于排毒以及促进消化都是有好处的，可以对我们人体健康有好处。
土豆泥的热量
土豆泥的热量实际上并不算高，首先土豆泥吃起来的口感是非常香软的，同时其中的营养价值也是比较丰富的，所以说土豆泥是完全可以作为一道饭前的开胃菜吃的，也可以在午后作为小吃吃，都是很不错的选择，而且土豆泥的热量也比较低，在土豆泥中的纤维素是非常丰富的，是一种高蛋白质、低脂肪的食物，所以说土豆泥中的热量是比较少的，大家可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们减肥，效果还是很不俗的。
土豆泥能减肥吗
吃土豆泥的时候不仅不会导致我们发胖，我们还可以利用吃土豆泥的方法来发挥出减肥的功效，因为土豆泥中的纤维素是比较丰富的，对促进我们肠胃蠕动有好处，还可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们起到饱腹的功效，可以帮助大家发挥出非常不错的减肥功效，而且土豆本身的减肥功效也很不错，吃土豆泥对控制食量也有好处，所以土豆泥大家不要错过。
宝宝可以吃土豆泥吗
对于宝宝来说吃土豆泥是很不错的，不过是不能吃太早的，一般来说在六个月大之后吃土豆泥是比较合适的选择。因为土豆中是含有丰富的维生素存在，同时其中的优质淀粉和纤维素也比较高，宝宝吃土豆泥很不错，不过宝宝肠胃是没有发育完全的，所以说不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的时候也存在一定的宜忌人群，对于存在肌肉无力、食欲不振的人群，或者是缺乏钾元素的人群，还有减肥爱美的人群，是很适宜食用土豆的。
不过吃土豆泥的时候也会有一定的禁忌存在，吃土豆泥是容易增加妊娠风险的，所以说土豆泥是应该谨慎吃的，特别对脾胃虚寒的人群来说土豆泥不适合吃。
土豆的功效与作用
土豆是可以帮助我们人体起到补充营养的效果，在土豆中含有丰富的维生素存在，同时其中的钙、钾等我们人体所需要的微量元素也比较丰富，这样无疑是容易被人体消化和吸收的，再加上土豆中营养也比较丰富。所以是能帮助人体提供大量热量的，大家可以吃土豆来帮助维持我们身体健康，是可以把土豆作为主食吃的，对我们健康还是有好处的。
吃土豆的时候和中养胃、健脾利湿的效果也是很不错的，因为在土豆中是含有大量的淀粉存在的，而且其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等人体所需要的营养物质，在土豆中也比较丰富，这样是能起到促进脾胃消化的功效。
同时土豆还可要发挥出不错的宽肠通便效果，是解决肠胃不适的好选择，因为土豆含有大量的膳食纤维存在，吃土豆就能发挥出很强的宽肠通便功效，这样不仅可以帮助我们机体起到促进排泄代谢毒素的功效，还可以利用土豆来防止便秘情况的产生，是预防肠道疾病的好选择。
土豆对于降糖降脂、美容养颜同样有意义，对三高人群以及女性来说，土豆无疑是最佳的一种蔬菜选择，常吃土豆可以预防心血管产生疾病，可以避免动脉粥样硬化的发生。再加上土豆是一种碱性的蔬菜，吃土豆是可以促进我们体内酸碱平衡的，对于中和体内代谢之后而产生酸性的物质有意义，特别是美容养颜的功效很强。
上面介绍了土豆泥的一些情况，作为一种美味食物，我们吃土豆泥可以帮助大家进行养生，特别是吃土豆泥的时候可以帮助人体补充所需要的各类营养物质，这样对我们健康养生是有帮助的，所以说土豆泥这样的食物是值得我们经常吃的。
土豆是一种含淀粉量较高的食物，所以很多的朋友会认为吃土豆容易长胖。其实不是的，虽然土豆的淀粉含量较高，但是土豆当中还有丰富的膳食纤维，对于减肥还是有一些效果的。尤其是制作成土豆泥之后，热量还是非常低的。但是如果大家想要通过吃土豆泥减肥，也是需要注意一些问题的。
土豆是低热量的食物，当中的脂肪含量是很低的，对控制日常的饮食脂肪总量是有很大帮助的。
而且，土豆的含水量很高，每百克高达78.6克，配合膳食纤维，食后令人产生饱腹感，可以避免摄入过量，这是控制体重的关键要素。
另外，土豆所含淀粉多为抗性淀粉，能降血脂，缓解便秘情况。从这些层面分析，土豆并非人们所想那样会令人发胖。
吃的方式不对，土豆也可能增肥。土豆本身并不会令人发胖，但是如果进食方式不对，土豆有可能从原来的减肥帮手变为减肥杀手。
土豆当中含有的营养比较接近我们平时吃的粮食。一百克的土豆，含有的能力相当于25克粮食，若是用它代替部分主食不容易导致肥胖。
但是，长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调，难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中，要多喝水，加速新陈代谢，尽快排出身体毒素，才能美美的瘦下去。
吃土豆需要注意什么
土豆+柿子
吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
土豆+西红柿
土豆在胃肠当中会产生大量盐酸，西红柿在酸性的环境当中会产生不溶于水的沉淀，这样会导致消化不良，食欲不好。
土豆+香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们在一起使用产生副作用。
都说土豆是一种物美价廉的食材，其售价便宜，营养丰富，风味独特，做法多样，老少皆宜，可作为菜，也可作为主食。基于此，现实生活中很多人都喜欢吃土豆。其实土豆是一种热量、糖份很高的食物，所以对于那些想减肥的人而言，土豆减肥并不一定是最好的选择。
土豆泥到底能不能减肥呢?
很多人说土豆泥中的糖分和热量都会跟高，减肥的话并不是一种好方法，但其实土豆泥减肥的话是有一些技巧的，我们要在一定的情况下进行食物，否则土豆泥的增肥效果是非常明显的，因为土豆泥处理不好的话糖分和热量会比较高，所以靠吃土豆泥减肥的话一定要做好预习工作，了解土豆泥如何减肥，使用正确的话土豆泥减肥效果是非常不错的。
生活中我们应该怎么减肥呢?
一、饮食规律是非常重要的生活习惯，如果想要减肥瘦身的话一定要规划好自己的饮食时间，固定的饮食时间可以让胃得到很好的工作和休息，减轻肠胃的负担。
二、多喝水不吃零食，零食对减肥来说是非常可怕的一种食物，因为很多食物不仅卡路里高而且大部分是油炸的食物，这些食物对我们的体重影响都是非常大的。
三、运动减肥和饮食减肥结合起来的话往往效果会好很多，如果能够做到运动减肥的同时对饮食进行规范的话减肥瘦身的效果是非常好的，但这也非常考验我们的毅力。
减肥瘦身虽说不是什么难事，但是很多人都无法成功减肥，其中很多人差的就是没有能够坚持下来没有足够的一。所以想要减肥瘦身的话我们一定要有耐心要有毅力，否则减肥肯定是无法成功的。
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