养生的茶有哪些

2019-10-07 │ 养生的茶有哪些 养生茶有哪些

补肾去湿健脾茶有哪些?

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“补肾去湿健脾茶有哪些?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

补肾去湿健脾,其实有一些茶饮可以起到很好的效果,而且通过这些茶饮的方式,那么更利于补肾去湿,例如陈皮茯苓茶或者是枸杞薏米茶,都有很好的健脾利湿化痰减肥利水消肿的效果。

1、陈皮茯苓茶

做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。

功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。

2、枸杞薏米茶

做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。

功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。

3、二花蜜茶

做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。

功效:具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。

4、五花茶

做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。

功效:选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。

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补肾去湿健脾汤有哪些?


补肾去湿健脾汤有哪一些,如何自己动手去制作完成,相信很多人不太了解吧,事实上想要达到这样的补肾祛湿效果,可以尝试下面所介绍的淮山扁豆煲鸡脚,或者是白术陈皮猪肚汤。

一、猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法:

1、把猪横脷先飞水去腥备用。

2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

二、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。 做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。 注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

三、 白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:

1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。

3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,阴虚内热者不宜。

补肾去湿健脾汤有哪些 推荐多款补肾食谱


补肾和祛湿都是很重要的,肾是人体内很重要的器官,如果肾不好就需要吃一些食物来进行补肾。那么,请问大家有听说过补肾去湿健脾汤吗?今天就来谈谈补肾去湿健脾汤有哪些吧。下面推荐一些补肾祛湿的食谱希望可以帮助到大家。

补肾去湿健脾汤有哪些

 补肾汤食谱

1、甲鱼补肾汤

材料:甲鱼1只(300克以上者)、枸杞子10克、熟地黄15克。

做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,然后将他们清洗干净,再将他们切成小方块后放入铝锅内;几分钟后再放入清洗干净的的枸杞子和熟地,然后再加入适量的水,接着用大火将水烧开,后将大火改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效:滋阴补肾。方中鳖肉能滋阴凉血;枸杞护肝补肾、益精明目;熟地滋阴补血。

2、丹参红花炖乌鸡补肾汤

材料:乌骨鸡800克、丹参10克、红花6克、川贝母15克、味精3克、姜5克、大葱6克、盐5克、胡椒粉2克、料酒10克。

做法:将乌鸡宰杀后再将它的毛去掉;然后将丹参用水润透后再切成薄片;川贝母去杂质后再将它切成大颗粒;姜拍松,然后将葱切成段;先将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱和绍酒一同置于炖锅内,再加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再换用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效:乌鸡的营养价值是非常的高的,乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。

3、海参炖瘦猪肉汤

材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。

做法:可先将海参洗净然后切成丝。猪瘦肉洗净然后切丝。将大枣清洗干净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好。

功效:补肾益精、滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。大枣则是补血健脾的良药。

祛湿汤食谱

1、祛湿汤

材料:云苓,赤小豆,扁豆,薏米,瘦肉,盐适量。

做法:云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时。加入适量盐调味即可。

2、冬瓜薏米排骨汤

材料:冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多哦)、盐、姜、葱。

健脾去湿汤有哪些?


身体湿气过重,肯定应该注意健脾去湿问题了,而在日常饮食当中,有一些健脾去湿汤就有很好的祛湿健脾效果,例如薏米红豆粥,或者是三豆即鱼健脾祛湿汤,做法简单效果好。

1.薏米红豆粥

薏米是米中第一,含有丰富的营养和药用价值。薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。与此同时,红豆能利水消种,解毒排脓。将薏米和红豆一起熬粥对去除湿毒有超好的效果,亦能瘦身养颜。

做法:

a.放入足够的水于锅内,.烧开后熄火.将薏米和红豆倒在锅里闷半小时

b.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就可入口了。

2. 三豆鲫鱼健脾去湿汤

家中来客,端上此汤,既美味又营养,制作方法简便,不失为靓汤中的上品。

材料:扁豆50g,薏米50g,赤小豆50g,鲫鱼500g,胡萝卜300g,姜5片,水6碗

做法:把材料全部放入汤煲,小火慢煲2-3小时即可。

3.黄瓜去湿汤

黄瓜一直是爱美女生中护肤首选的佳品,用黄瓜,陈皮,粳米,鸭肾和适量的清水做此汤,简单方便,并且有清热,去处湿气之效。

材料: 老黄瓜800克(去核囊),陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个

清水适量

做法:将老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

当然,除了一方面体内食疗调养,另一方面体外皮肤所接触到的万物也不能忽视。

夏天补肾去湿健脾汤


夏天天气热我们会更容易的发生一些疾病,其中就包括脾肾两个器官,肾跟脾经常会出现一些问题,比如说肾虚、脾湿等等,但是这些是可以补救的,可以通过药物治疗,但是也可以通过饮食来调解,有些人就喜欢做那种补肾去湿健脾汤,但是很多人都不知道做法,那么夏天补肾去湿健脾汤是什么?

健脾补肾汤,中医方剂名。出自《古今名方》。具有健脾补肾之功效。主治慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

健脾补肾汤功能健脾补肾。胃癌患者化疗后均有不同程度影响消化吸收和骨髓造血功能。中医有“脾为后天之本”、“肾为先天之本”的理论。方中用党参等健脾胃、补骨脂补养肝肾。故本方具有健脾补肾之功效,增强消化吸收和骨髓造血功能,提高抗病的能力。根据临床和实验室研究,本方有调整机体免疫功能和提升白血球的作用,故本方治疗化疗后的胃癌患者具有较好的疗效。

成分: 党参、川续断各15g,白术、茯苓、白芍、当归、五味子、菟丝子各12g,川厚朴、香附各9g。

主治:慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。症见午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

诊断要点为午后腹胀,食欲不振,下肢轻度浮肿,腰腿疫痛,足跟痛,体倦无力,大便溏泻,小便多,舌苔薄白或无苔,或舌体胖边有齿痕,脉沉细滑。

临床常用于慢性、迁延性肝炎,早期肝硬化,肝功能长期不正常,证属脾肾两虚者。

腹泻,加苍术、芡实、诃子肉各9g;腰腿痛,足跟痛,加牛膝、生薏苡仁、仙灵脾各12g;夜尿多,加鹿角霜、女贞子各12g;腹胀甚,加冬瓜皮12g,木香4.5g;肝区隐痛,加桑寄生15g,木瓜12g。

去湿健脾汤有哪些


去湿健脾能让自己的身体更健康,这是很多人都知道的一个医学问题,所以对于很多身体比较湿的,而且也影响到了自己脾胃的一些朋友,可以通过对以上内容全面的了解,了解去湿健脾汤,通过对他的了解,然后经常的吃去湿健脾汤,让自己身体保持健康,那么去湿健脾汤有哪些?看看下面介绍。

壮腰健肾去湿健脾汤 170克

[材料]:杜仲、巴戟、云芩、淮山、杞子、蜜枣。

[杜仲]:其味甘,性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力,肝气虚引起的胞胎不固,阴囊湿痒等症。在〈神农本草经〉中被列为上品。

[巴戟]:巴戟又名鸡肠风,以根供药用。性微温,味辛甘,功能补肾阳,壮筋骨,祛风湿,主治肾虚、腰膝酸软等。

[云苓]:味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾,利水渗湿,健脾,宁心。

[淮山]:味甘,性凉而润,入肺、脾、肾经。功能主治,益气养阴,补脾肺肾,固精止带。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。

[枸杞子]:性味甘,平,归肝、肾经。含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等,有明目之功。用于肝肾阴虚证,平补肝肾,有滋补强壮作用,凡肝肾阴虚诸证均可应用。

[金丝蜜枣]:含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能。

[功效]:

杜仲、巴戟配合,补肾助阳,补而不燥;加入云芩、淮山、杞子更有去湿健脾,固肾益肝的作用。

[自备]:

姜片(适量)、老鸡/猪尾骨/脊骨/牛骨/牛腱500克。

去湿健脾汤有哪些?以上就为大家做了具体的介绍,所以对于体内湿度过大,影响到自己脾胃的朋友,可以通过对以上所介绍的内容,有一个全面的了解,了解以后,在经常的做一些去湿健脾汤,经过经常的食用,就能让自己身体保持健康。

健脾祛湿茶有哪些




我们可以通过日常饮用一些具有药效作用的茶,从而有效缓解亦或是预防某些症状。不仅可以为平淡的白水增加味道,还能有利于人体健康。比如,健脾祛湿,那么,健脾祛湿茶都有哪些呢? 红枣山楂茶——可取适量红枣可切开,和切好的山楂亦或是晒好的山楂干,以便能充分发挥作用,用开水泡制,根据自身喜好可加入蜂蜜,充分搅拌即可饮用。红枣可以有效起到补气血且滋补养胃的良好作用,而且山楂还具有开胃,促进消化和吸收,增加肠胃蠕动,有效去除人体湿气。
薏仁茶——选购品质好的薏仁,清洗干净后,沥干水分,放入锅中进行小火烘炒。然后把炒制的薏仁用开水冲泡即可饮用。薏仁可以有效去除人体湿气,还可以改善脾胃情况,对健脾祛湿起到一个良好的功效。但是也要适当饮用,以免适得其反。
陈皮姜汁茶——可购买品质好的陈皮,取适量,再加入适量的姜片,用沸水冲泡,或者为了充分发挥药效,还可进行煮制,然后可根据自身喜好加入红糖亦或是冰糖,充分搅拌即可饮用。陈皮具有滋补养胃的良好功效,而且姜也有祛寒祛湿暖胃的良好作用,两者结合,可达到双重功效。
健脾祛湿茶多种多样,我们可以根据自身喜好来选择自己喜欢喝的茶,清楚了解其饮用注意及禁忌,以免发生不必要的后果,然后可坚持饮用,有利于人体健康,有效起到健脾祛湿的良好功效。


补肾去湿健脾汤大全介绍


补肾去湿健脾汤,其实有很多种,所以我们可以多去了解一下它的制作方法,这样就可以达到健康补肾去湿的效果,淮山扁豆煲鸡脚,还有白术陈皮猪肚汤都有很好的补肾去湿作用。

1、猪横脷煲夏枯草

功效:清热祛湿,除肝热

材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。

做法: 1、把猪横脷先飞水去腥备用。 2、将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。

适应症:猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。故该汤可以清热去湿,去肝热,尤其适用于糖尿病患者服用。

2、淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。

注意事项:建议不要用冰冻鸡脚,否则会影响汤的鲜味。

3、白术陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃

材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法: 1、先将猪肚洗净飞水。

2、将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 3、取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

适应症:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

健脾养胃补肾茶有哪些


现在的人一不注意就是患上胃病,要不就是患上肾病,所以说很多人就比较担心自己也会出现类似的症状,因为现在生活富裕了,饮食上面很多人都不节制了,久而久之就很容易患上胃病,还有很多白领,每天需要大量工作,这样下来也很容易得肾病,所以说必须要先预防好疾病,那么现在具有健脾养胃补肾的茶有哪些?

胃是需要养的,所以我们不能总是吃一些对胃影响的食物。说起对于养胃,我们今天就来给大家讲讲几种对胃能起到保护作用的茶就是养胃健脾茶。希望能给大家有所帮助。能让大家的胃得到更好的保养。

消积化食茶解胀

作用:帮助消化肉类,消食健胃,并能活血化瘀。

材料:山楂6克、莱菔子6克、麦芽10克

作法:将所有材料放入杯中,倒入约300c.c.热水冲泡即可。

注意:每天饮用不超过800c.c.

四君子茶健脾胃

作用:助消化、改善脾胃气虚症。

材料:党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克

作法:所有材料放入锅中,加800c.c.的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。

注意:每天饮用不超过800c.c.

防止胃食道逆流

苹果萝卜汁止逆

作用: 苹果有防止胃食道逆流、腹泻、消化不良的功效;萝卜有消食顺气功能。

材料:苹果1颗、萝卜30克

作法:所有食材洗净去皮放入榨汁机,加适量冷开水稀释,再将蔬果汁放入锅中稍微煮至温热即可饮用,可加入适量蜂蜜调味。

注意:苹果及萝卜须彻底洗净,以防细菌感染。

牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有清热、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

牛蒡含有很丰富的多糖类“旋风花粉”,它能够使排尿顺畅,增强肾脏的功能。

牛蒡含有一种叫“精氨酸”的成分,能够增强精力,难怪时常喝牛蒡茶的人,似乎都有用之不完的精力。牛蒡茶对肾虚能发挥很好的效果,其所含的成分能有效改善肾脏的机能,也就是中医所说的补肾。这种成分能够促进荷尔蒙的分秘,无论男人还是女人,牛蒡茶都是极佳的养生饮品,并且使身体日益健壮,具有显著的补肾壮阳功效。

健脾开胃还补肾的话这些茶都是可以的,就是我们上面所介绍的这些,这些茶还具有通便的功效,而经常喝茶的话还具有减肥瘦身的功效和作用,喝这些茶还可以治疗一些胃病,也可以缓解胃痛的现象,这些茶对疾病来说是属于食疗方法,对身体好处特别的强。

健脾去湿食疗


食疗是一种非常不错的治疗方法,因为它可以在人的日常饮食中就达到治疗的目的。而很多存在脾虚情况的人都是由于体内湿气过重所导致的,所以这时候就需要进行健脾去湿。而在健脾去湿的过程中最应该要采用的方法就是食疗,因为这样对人体的副作用较小,效果也比较明显。那么健脾去湿的食疗方法有哪些呢?

去湿的食物1:薏米红豆粥

薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾养胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

主料:薏米100克

辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

调料:白砂糖30克[1]编辑本段制作方法

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3.大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

去湿的食物2:素烧冬瓜

主料:冬瓜、香菜。

配料:葱段、酱油、高汤(或清水)、盐、糖。

做法:

1、冬瓜洗净去皮、切小块;冬瓜不要切的过大,两张麻将牌的大小就可以,否则不容易煮熟,俗称“费火”;

2、锅热后,倒比平时炒菜多一点的油,放入葱段;把冬瓜先过下油会更好吃,考虑到健康因素的话,那就稍微多放一点油,把冬瓜表面都裹上油;

3、把冬瓜放入,翻炒至表面都裹上油,翻炒两分钟;

4、加入高汤,没有高汤就加入没过材料的清水,同时加块浓汤宝,放两至三勺酱油,半小勺糖,煮至冬瓜绵软,大约需要15分钟;根据冬瓜块大小。

5、冬瓜变得透明时,放点盐调味,撒上点香菜,关火出锅,既能做汤,也能做菜!

健脾去湿粥做法


在我们周围,你可以经常看到一种现象,就是有些人老是出现饮食减少,腹泻,食欲不振等症状,这就有可能是脾湿引起的,可能有不少人会有脾湿有症状而不自知,当然精神疲乏,口干舌燥,手脚冰冷等也是脾湿的一些症状,有些人有了这些症状却不想去看医生怎么办呢,现在为大家介绍一道健脾祛湿的佳品——薏米红豆粥。

如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

煮红豆薏米粥的方法:

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。

功效作用:

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

薏米红豆粥是健脾祛湿的佳品,但是想要健脾祛湿的人不仅要健脾,更重要的是要养胃养肝,所以平时我们在饮食当中一定要注意饮食的调理,正因为健脾和养胃分不开,所以在健脾的同时,我们也要注意养胃,除了以上的一些脾湿的药物调理及饮食调理方外,建议我们平时要注意多吃一些养胃的食物,如小米粥之类的,这样更有利于我们的健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《补肾去湿健脾茶有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的茶有哪些”专题。

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