多吃一些水果对我们自身来说是有百利而无一害的,可以帮助我们补充体内所需要的各种维生素,不同的水果吃法也不一样,我们可以将水果冷藏之后再进行食用,冷藏后的水果味道更加美味,水果还可以榨成水果汁食用,为大家普及一下水果怎么吃吧。
人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做是不科学的。人吃饱饭后,食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果马上吃进很多水果,就会被食物阴滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。
如果正餐吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质--鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适感觉。
饭前空腹吃水果,也是不科学的。这是因为苹果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有机酸(如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等),会刺激胃壁的粘膜,对胃部健康非常不利。尤其是儿童,饭前空腹吃水果,还会影响正餐的质量,长时间形成习惯,就会由于缺乏营养素而引起营养不良。
因此,吃水果的时间最好在饭后2小时或在餐前1小时左右。吃水果最好不要饭前空腹以及饭后立即食用。鱼虾和水果最好分开食用,至少应在吃过鱼虾2小时后再吃水果。
大家都可以采用以上介绍的水果怎么吃的方法进行食用,多吃一些水果,还可以帮助我们达到非常不错的提神醒脑的效果,还可以有效帮助我们改善青少年出现的记忆力下降的问题,水果的不同吃法会给我们自身带来不一样的美味,大家都可以去学习一下。
玉米糁是以前北方农村比较经常吃的一种食物,也叫做棒子糁,可以做很多食品,过去人们的生活条件比较差,经常以玉米糁子为主粮,随着人们生活水平的提高,现在吃玉米糁的逐渐的减少,其实适当的吃一些玉米糁的,对于促进消化,对于提高免疫力都是有好处的。
玉米糁是一种粗粮,富含膳食纤维,在预防便秘方面能够发挥很好的效果。把玉米糁做成粥来喝,有一定养胃和调理肠胃功能的效果,首先要准备玉米糁适量,准备适量的水,准备适量的食用碱。
先把玉米糁放到凉水里面浸泡十分钟左右,然后把锅中加入适量的水,大火烧开以后,把浸泡的玉米糁和水一起倒入到锅中,再加入适量的碱面。这样烧开以后用小火煮20分钟以后,玉米糁就煮熟了,这样的煮法能够保证玉米糁在煮的时候不会出现糊锅底的情况。
玉米糁也可以做成玉米糁枸杞粥,营养功效非常的好,不但促进消化,还有很好的补气血的功效!准备半杯玉米糁、准备半杯花生、准备适量的枸杞,然后准备一千两百毫升的水。
然后把以上的食材放到豆浆机里面,打成糊糊就可以饮用了,这样的做法不但有很好的营养功效,同时让整个糊糊都甜丝丝的,又因为加了花生,会让粥更加的香甜,在早晨适当的喝一些有很好的养胃的效果。打成糊糊有助于人体的吸收,既可以当做早餐来吃,也可以当做晚餐粥品,都能发挥很好的营养功效。
紫白玉米是玉米品种当中比较有特色的一种,因为紫白玉米的颜色和其含有的大量矿物质有关,这些物质对于人们的健康非常有利。但是紫白玉米的生长条件和产生非常苛刻,使得这种玉米显得非常珍贵。下面就来看看吃紫白玉米有什么好处呢?怎么吃呢?
玉米是颇受大众欢迎的杂粮,糯玉米、甜玉米、老玉米,白的、紫的、黄的,不同颜色的玉米,它们的保健功效也不同!
与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。而黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。
甜玉米香甜可口,受人喜爱,更有一种“水果型甜玉米”,可以像水果一样生吃。这种甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量比普通玉米高1至2倍,硒的含量则高8至10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。但甜玉米含糖量高,大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高。
很多人在买玉米的时候总喜欢把皮剥下来,将玉米须剥干净,但这样做并不科学,买玉米的时候最好带着皮。
这是因为,外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发,从而保持其口感。而在煮玉米的时候,也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉,留下最内层的两层薄皮,同时将玉米须子洗干净,这样可以保留一种独特的玉米清香,且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后,最好马上夹出沥干水分,否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是,带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”,适合糖尿病、高血压病人饮用。
玉米做成菜以后,酥香爽口甜而不腻,故深受搭建的喜爱。松仁玉米,玉米炒油菜,清炒玉米,青椒炒玉米,菜花炒玉米,等等各种时蔬都可以作为玉米的配菜,又有营养价值味道又好,还能减肥,改善便秘肠炎等等,那么玉米要怎么才能炒菜呢?所以接下来小编就来给大家详细介绍一下玉米怎么炒菜呢?
三色玉米
原料:玉米粒(新鲜玉米棒取粒或玉米罐头均)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
调味料:橄榄油、黑胡椒
制作方法:
1.玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开
2.生菜清洗干净撕成小片
3.把樱桃西红柿从间分开奶酪切丝
4.玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即 三色玉米
蛋黄玉米
配料:咸鸭蛋、甜玉米.
1超市里买袋装美国甜玉米倒出来(放点点水蒸熟)
2咸鸭蛋取蛋黄(或买鸭蛋黄)用勺子弄碎
3锅里放油油热放入蛋黄碎会马上起沫起沫马上放入熟玉米炒片刻直蛋黄贴玉米上,即出锅(要放盐了啊)
特点:玉米甜、蛋黄香、黄黄红红色香味俱全还有营养
要点1.蛋黄定要红心
要点2.油能多了蛋黄要先煮熟
微波炉烤奶香玉米做法
好吃又简单懒人做菜法要感谢微波炉给我们提供方便喔
嫩甜玉米根要种粘玉米
用小刷子刷上色拉油少许盐少许蜂蜜(样烤出来才会有脆皮而且香甜喔)再刷上少许多烧烤调料(孜粉和辣椒粉还有咖哩粉和芝麻粉)用锡箔纸包好放至微波炉烤至9分熟打开锡箔纸刷点奶油再包好烤分钟味道嘛自必说了
生活中我们玉米炒菜能有的种类是多种多样的,但是我们了解吃玉米的东西的时候多多少少放点碱面,这样就更有利于我们在吃玉米的时候吸收玉米的营养价值的,还不会因每天吃玉米而上火,健康又味美,赶快按照以上所介绍的方法试做一下吧。
在乡下有很多人家都会长玉米,而且现在有一种叫做玉米面的,玉米本来是属于一种很好吃的粗粮,制作方法也比较多,可以搭配很多的食材,现在有的人就会用玉米面做面条吃,做出来的食物也会很美味,那么小编接下来要告诉大家一些制作玉米面的方法,同时吃饭也会比较讲究。
方法一: 原料:玉米面和普通面粉:鸡蛋、枣、牛奶。 辅料:糖、盐、色拉油、酵母。
1.玉米面和面粉拌匀待用;牛奶稍微温热,加酵母、糖、盐、色拉油(糖根据个人口味加适量,其余一小勺就可以),搅拌均匀加鸡蛋打散。
2.搅拌均匀的液体倒入面粉中,用筷子搅拌,成稠糊状。
3.蒸笼上铺一层笼布(纱布也可以),把搅匀的糊倒在蒸笼上,等一个小时左右发酵。
4.体积发大至少一倍后放几粒枣在上面,水开后蒸15-20分钟,用牙签或筷子扎一下,如果不粘就可以了,最好能再虚蒸10分钟。
方法二:
玉米面的吃工具准备:蒸锅,耐热容器如不锈钢饭盒等
种类:主食 准备时间:1时 烹制时间:45分钟
作法: 1、葡萄干用温水浸泡10分钟,沥干待用;
2、洗净去核后切丝备用;
3、普通面粉、玉米面、泡打粉和糖混合,拌均匀;
4、酵母溶于温水,加入到3中,然后再慢慢加入适量的水,边加水边按一个方向用力搅拌,直至成为稍有流动性的面糊为止;
5、在形状规整的容器(耐热容器,如不锈钢饭盒)内刷一层油,倒入面糊刮平,均匀的撒上葡萄干和枣丝,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大;
6、揭去保鲜膜,凉水上蒸锅,大火蒸45分钟,出锅后脱模切块即可。
小编已经详细地作了介绍,希望大家能够喜欢吃,玉米面首先不说它的营养价值,对于人体能够起到促进肠胃消化的功效,而且吃了之后,是很管饱的。玉米是属于甜味十足的食物,做出来面条也会很好吃。当然玉米还有很多的其他做法,如果感兴趣的话,大家可以上网搜一下制作流程。
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