女性不想老要坚持吃3种养生食物

2019-10-07 │ 女性不想老要坚持吃3种养生食物 男性养生应多吃这七类食物

60岁头发依然乌黑,护发神器就是这3种食物!

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面是小编为大家整理的“60岁头发依然乌黑,护发神器就是这3种食物!”,仅供您在养生参考。

每个人都希望拥有一头乌黑亮丽的头发,而有的人,他们的愿望是只要不掉发就好了……拯救头发健康,不妨从食疗入手,那么防脱食物有哪些呢?下面,小编就来告诉你吃什么防止掉头发!

1、杏仁

在杏仁中含有丰富的维生素E,这种物质被人体摄取之后能有效的抑制细胞免受自由基的损害,从而这对于乌发、润肺都发挥重要的作用。因此对于一些爱美的人士来说,经常吃点杏仁能起到极好的防止头发脱落的目的,同时对防治头发变白、发枯都起着极好的效果。

另外,对于一些头发易脱落的人群来说,大多是由于体内缺乏维生素E、铁、锌而导致,而这些营养素在杏仁中的含量都十分丰富。所以适量多吃点杏仁能有效的为人体补充所需的营养素,从而从源头上解决脱发的问题。

2、黑豆

从中医理论中来说,头发是通过肾脏进行生长发育的,而当肾脏中的精气产生亏损时,头发便不能得到充足的养分进行有效的滋养,从而表现为易断、发质差等问题,所以说,只有拥有一个健康的肾脏,才能更好的为头发的生长源源不断的提供所需的营养,因此便能更加强韧健康。

中医认为:“黑色能入肾”,所以说在日常饮食中多吃点黑豆能起到极好的促进头发乌黑、防止掉发的功效。黑豆中含有一种物质被人体摄取之后能促进人体内酪氨酸酶的合成,而这种物质又能有效的促进人体内黑色素的形成,从而起到令白发变乌黑的作用。

另外常吃点黑豆还能起到不错的补肾效果,从而这也能为肾脏进行精气的补充,防止头发脱落以及促进新发的生长,因此对于一些有脱发困扰的人,在日常多吃点黑豆是不错的选择。同时,在黑豆中还含有丰富的蛋黄素,这种物质能有效起到健脑益智的作用,这对于防止大脑系统的衰老发挥重要的作用。此外黑豆中还含有一种能够增强脑细胞活力的物质,所以对于一些压力较大的人群,常吃点黑豆也是调节大脑神经压力的重要措施,而这也是防止脱发产生的有效手段。

3、海米

如果人体出现贫血的症状,这也同样会导致脱发现象的产生。因为当人体长时间处于一个贫血的症状会导致人体正常的血液循环受到阻碍,从而便会影响正常的生理机能。

而头发生长所需的营养物质都需要从血液中汲取,而当人体出现贫血等症状的时候,会使得头发的生长得不到充足养分的滋养,从而便会使得头发出现脱落、干枯的症状。所以在日常饮食中便可以多吃点海米来起到防止脱发产生的目的。

说到海米,我想应该有很多人并不是很熟悉。其实所谓的海米就是人们常吃的虾仁,这是一种很普通的海鲜类的食物。在海米中含有丰富的钾元素。

这种物质能有效的促进神经的健康,并能预防中风的产生,被人体摄取之后还能协助肌肉的正常收缩,起到极好的降血压的作用。另外对于有轻微贫血症状的人来说,经常吃点海米也是极好的补血首选。

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护发:10种让头发更健康的食物 (一)



“如果你的头发生来就是又细又稀疏,那你可能就不敢奢想编两条像绳子一样的发辫,不管你吃什么。但是,一个包含丰富促生长蛋白质和铁离子的平衡饮食可以让你的头发发生意想不到的改变”,一个营养专家如是说。


注意市场上所谓的能使头发长得又快又浓密的“营养补充物”并不总是有效的,有可能让你乐极生悲。


“虽然市场上可以找得到各种现成的营养素,但还是应该尽可能的从食物中摄取”,美国霍列诺的皮肤科医生,临床博士米兰妮告诉美国医学网的记者说,“虽然很少发生,但是过度的补充一些营养素,比如维生素A,和头发脱落有关”。


如果你正在寻找让头发更健康的食谱,可以仔细读一读下面的介绍。


营养头发的食物


第一名:鲑鱼(大马哈鱼)


鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸,高质量的蛋白质,维生素B-12和铁离子。其中,“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”,美国洛杉矶营养学家,美国饮食协会发言人,公共卫生学硕士安德鲁说,“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥,头发看起来会暗淡无光泽。”


素食主义者怎么办呢?每日食用1-2汤匙富含W-3脂肪酸的亚麻子也可以由同样的效果。


第二名:深绿色蔬菜


菠菜是首选,如果不喜欢吃菠菜,那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源,这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分,而有毛囊分泌的油脂,是天然的护发素。


深绿色蔬菜还能提供铁和钙。


第三名:豆类


豆类,豆类,它们对头发真的有用吗?


答案是肯定的,豆类,比如芸豆和扁豆,是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质,同时也含有丰富的铁,锌和生物素,这些物质缺乏会使头发脆弱易断。


布兰德,美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。


第四名:坚果


为了让头发更浓密,更有光泽,你应该食用坚果吗?应该!


巴西坚果是硒的最好天然来源之一,硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。


核桃含有α脂肪酸,是W-3脂肪酸的一种,可以帮助护理头发。同时,核桃也含有丰富的锌。腰果,美洲山胡桃,杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉,脱落,所以,健康头发的食谱中一定要包括坚果。


第五名:家禽类


鸡肉,包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。


缺乏足够的蛋白质,或者是摄入低质量的蛋白质,会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。


家禽类还能提供铁,而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质,能够被机体有效的吸收利用。


护发:10种让头发更健康的食物 (二)



不管是煎蛋,炒蛋还是蒸蛋,只要是蛋,都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。


此外,蛋类含有生物素和维生素B-12,这两者对美丽秀发都非常重要。


第七名:全麦(谷)


让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧,包括全麦面包和全麦加工的其他早餐,它们含有丰富的锌,铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量,午餐后,晚餐前几个小时食用。


第八名:蚌


蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。


如果你不能经常食用蚌类也不用担心,除了从全麦(谷)类食物,坚果中摄取外,你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的锌。


第九名:低脂牛奶


低脂牛奶,如脱脂奶,酸奶,使矿物质钙的丰富来源,钙是促进头发生长的重要矿物质。此外,低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白,这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。


为了头发健康着想,应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸,可以把两汤匙亚麻籽粉,或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。


第十名:胡萝卜


胡萝卜是维生素A的良好来源,维生素A可以促进头皮健康生长,并且有力于保持正常的视力。


头皮健康是头发光泽的必须条件,因此,在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。


为了让头发更健康,漂亮,食物多样性是最好的办法。


大体上平衡,倾下雨蛋白质,水果,蔬菜,全麦(谷)食物,豆类,鲑鱼和低脂牛奶的食谱会帮助保持头发健康。


如果你想通过节食来减肥,你要考虑节食对头发的影响。低热量的食谱通常也缺乏保持头发健康的重要营养素,包括W-3脂肪酸,锌,和维生素A。除了使头发生长减慢,无光泽外,低热量的饮食甚至可以导致脱发。


“剧烈的食谱会影响头发的生长周期”,米兰妮告诉美国医学网的记者说,“短时间内明显的体重减轻会影响头发正常的生长周期,2-3个月之后,你可能就会发现头发分叉明显增多。如果此时恢复正常饮食,头发可以随之恢复到原来的状态。”

秋季吃这物来年头发更乌黑!


由于天气干燥起来,不少朋友的头发也出现了毛躁蓬松、难梳理、易掉发等问题,还会有头皮痒、头皮屑多等烦恼。那么秋季的头发该如何养护?今天小编教大家一下,秋季应该吃什么能够摆脱这些头发困扰。

秋季护发养发应该多吃

1、豆类

头发的主要成分其实是角质蛋白,约占97%,而角质蛋白是由氨基酸所组成的。众所周知,黄豆、腰子豆、小扁豆等豆类含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些营养物质能够促进头发的生长。不仅仅如此,这些豆类还富含铁锌和维生素H,它们能够增强头发的韧性。秋季气候干燥,头发易断而且毛躁脆弱,补充这些豆类可以让你告别这些头发烦恼。

2、坚果类

头发的健康同样需要硒元素,而坚果类的食物是硒元素的最佳来源,因此我们平时可以多吃些坚果。秋季也是坚果大量上市的季节,我们可以多吃点核桃、杏仁、腰果、榛子、碧根果等等。核桃含有丰富的营养元素,富含蛋白质和碳水化合以及人体必需的钙磷铁等微量元素和矿物质,对人体有益,对头发的生长也大有好处。

3、墨绿色蔬菜

头发的皮脂腺可以分泌皮脂,皮脂为头发提供了天然的保护作用,赋予了头发光泽和防水性能。因此我们在平时的饮食中应该注意适量地添加一些富含维生素A、C的食物,它们是头发产生皮脂的源头。我们可以多多食用菠菜、芹菜叶、茼蒿、韭菜、西兰花、椰菜等墨绿色蔬菜。这些墨绿色蔬菜还富含铁和钙元素,可以保持发质的自然状态。

4、牡蛎

一提到牡蛎,很多人都会想到壮阳。其实牡蛎的功效不仅仅如此,它还可以给我们带来一头健康的秀发。牡蛎是种较为常见的海鲜,秋冬季节食用最佳。牡蛎含有极丰富的锌和氨基酸,锌是作用很强大的抗氧化剂,经常食用会让你拥有别人羡慕不来的秀发。当然,不是每个人都能经常吃到牡蛎的,如果没有条件,也不要失望,我们可以在全谷物、坚果、牛肉等食物中获取丰富的锌元素。

5.鲑鱼

鲑鱼又名大马哈鱼,也是秋季很受欢迎的美味佳肴。鲑鱼肉质鲜美,不仅含有丰富的欧米茄3脂肪酸、维生素B12和铁元素,还含有丰富的油脂蛋白。鲑鱼中所含的欧米茄3脂肪酸能够维持头皮的健康,如果我们的身体中缺乏了这种脂肪酸,就会导致头发非常干枯。

6、黑色食物

中医上讲究“以形补形”,要想拥有一头乌黑顺发,我们可以补充一些黑色食物。秋季我们应该多吃些黑芝麻、黑米和黑豆等食物。黑芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝、促进红细胞生长的功效,与此同时黑芝麻也能增加体内黑色素,促进头发的生长,让发质变得乌黑柔顺。

中医学认为,黑米可以滋阴补肾、健脾软肝、明目活血和乌发补血,食用价值非常高,同时黑米含有自然界的植物体和光合作用形成的色素,能够参与调解体内代谢,让头发变得乌黑亮泽。不仅如此,黑米还能营养毛囊细胞。

黑豆的营养十分丰富,在豆类当中算得上首屈一指,它含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时还具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆不仅可以降胆固醇、补肾益脾和美容养颜抗衰老,还对头发的生长有极大的好处。

多吃这物到了60岁眼睛都能放光!


视力问题是大家普遍关心的事情,保护视力很重要,不少年轻人,因为工作、学习不正确,会导致视力低下,出现近视很常见,要是不加以保护,到了老年看不见东西并不是夸张的事情。

多吃鱼到了60岁眼睛都能放光与其在老年的时候看不到东西怨声载道,还不如在现在保护好眼睛,通过饮食能够达到这个目的。适当的食用这些食物对于保护眼睛,缓解视觉疲劳有非常好的帮助,让你60岁眼睛放光并不是夸张的事情,下面就来看看吧。

1、吃鱼保护眼睛

吃鱼保护眼睛,这样的说法大家都知道,为此,家中有正在上学的孩子,家长会隔三差五的做鱼给孩子吃,希望孩子的视力能够得到提高。更有一些家长,会让孩子吃鱼眼睛,在他们看来,吃鱼眼睛能够滋补眼睛,会让孩子多吃一点,虽说还没有确切说法能够证明吃鱼眼睛对视力好,但是,适当的食用鱼眼睛还是能滋补身体的,这是因为在鱼眼睛中有较多的DHA、鱼油,这些物质对于身体保健很有效。

抛开鱼眼睛不说,就鱼肉本身来说,适当的食用对于保护眼睛也有帮助,在鱼肉中有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸,能够补充身体的营养。而就保护视力来说,鱼肉中的维生素A起到了非常重要的作用,缺少维生素A会使得眼睛适应黑暗环境的能力有所减弱,即使是在灰蒙蒙的情况也会出现看不见的情况,同时,眼睛会处于干眼的状态。

适当的食用鱼肉能够补充维生素A,能起到预防、治疗干眼病的作用,长时间因为缺乏维生素A导致眼睛疲惫的人,更应该要多多的摄入。当然,这里说到的吃鱼是三两天吃一顿,要是为了一次补到位,连续一个星期吃鱼,是得不到保健的作用,对于身体其实有较大的伤害。

这是因为鱼肉要是食用过多会造成眼底的黄斑发生退化,使得眼睛保护作用不升反降。同时,食用鱼肉过多,会导致吸收过多的维生素E、维生素C,这样的物质抗氧化能力很强,对于眼部组织有一定的伤害。同时,在做鱼的时候,尽量选择清蒸,能够很好的保留鱼肉的香味,要是进行红烧,会加入较多的食用油,会造成眼部的脂肪含量不断增多,对于保护视力有一定的影响。

2、吃枸杞保护眼睛

除了食用含有维生素A的食物能够保护眼睛,在生活中食用含有胡萝卜素的食物对于保护眼睛也有帮助。枸杞就是其中的一种,作为常见的药食两用的食材,食用枸杞在生活中很常见,枸杞的补血功效是大家一下子就能够想到的,其实,适当的食用枸杞对于保护视力也有帮助。

肝肾不足容易造成精血不济,进而会造成眼睛昏花、视力减退,食用枸杞具有补血养阴、滋肝补肾、益精明目的作用,能够有效的预防视力减退。另外,在食用枸杞的时候,还能够促进肝细胞的生成,对于常见的中心性视网膜炎、视神经萎缩有一定的治疗,可以有效的保护好视力。

泡枸杞喝是常见的食用方式;也可以把枸杞用来煲汤;为了图方便还可以干嚼枸杞,这样能够充分的吸收枸杞中的营养。当然,在干嚼枸杞的时候,最好把相应的食用量减半,避免滋补过度。

3、喝菊花茶保护眼睛

喝茶是生活中保健身体的重要方式,不同的季节,喝不同的茶,针对不同的症状也要喝不同的茶,想要保护好眼睛,不妨适当的喝一点菊花茶。《本草纲目》记载“菊花,味甘、性寒、散风热、平肝明目。”就其营养价值来说,在菊花中有大量的维生素A,对于保护眼睛健康有非常重要的作用。对于晚上加班、熬夜的人来说,喝一点菊花茶能够有效的缓解肝火旺、用眼过度导致的干涩症状,从而能够保护好眼睛。

4、吃牡蛎保护眼睛

在生活中适当的吃一点牡蛎对于眼睛保护也有帮助,不少人会说,备孕的男性吃一点牡蛎对于补充锌元素有非常好的帮助,能够帮助精子的生成。其实,在生活中适当的吃一点牡蛎对于保护眼睛也有帮助,这是因为锌元素对于眼睛组织有保护作用,不少眼睛近视的人往往会缺乏锌元素,食用牡蛎能够补充锌元素,从而保护视力。

20种脱发偏方 还你乌黑亮泽头发


头发每天都在脱落,只不过每个人掉的头发数量有所不同,而且有些人非常容易脱发,这时我们就要找脱发原因,可能不仅仅是生理原因,脱发吃什么好?日常治疗脱发的偏方都有哪些?今天小编就与大家一起来学习。

治疗脱发的偏方

[方一]柏枝(干药)、椒仁、半夏各90克。将药加水500毫升,煎至250毫升,入蜜少许,再煎1--2沸。用时人生姜汁少许,调匀,擦无发处,每日2次。脱发怎么办 男防脱发8法

[方二]食盐15克。将食盐加入1500毫升温开水,搅拌均匀,洗头,每周1--2次。此方长期应用,可防止脱发。

[方三]侧柏叶240克(焙干),当归(全身)120克。将药共研为末(忌铁器),水糊为丸,如梧桐子大。每服50--70丸,早、晚各1服,用黄酒或盐汤送下。

[方四]猪苦胆1个。将猪苦胆汁倒入半面盆温水中,搅拌后洗头或洗患处,把油脂状鳞屑清除干净,再用清水冲洗,每日1次。本方尤适用于脂溢性脱发。

[方五]生半夏、生姜各300克,麻油1000克。将药研末,以麻油浸渍半月,用时先以生姜片涂擦患处,后用药油涂之,每日1次,连用3个月,脱落眉发即生。

[方六]榧子3枚,胡桃2个,侧柏叶30克。将药共捣浸雪水梳头,其发水不脱落,而且光润。本方尤适用于肾虚型脱发。

[方七]侧柏叶若干。将柏叶阴干研细,以春油浸之。每戟蘸刷头,头发长出后,用猪胆汁人汤洗头。本方尤适用于妇女脱发。分析脱发的原因和种类

[方八]蓖麻子2500克。将蓖麻子加入榨汁瓶贮,每取其汁半酒杯人米煮粥,频食之,发落自生。

[方九]车前草200克,米酷适量。将车前草全草焙成炭,浸入米醋,一周后用该药醋外涂患处,每日2--3次。

[方十]垂柳叶500克,生姜汁100毫升。将垂柳叶阴于为末,加姜汁于铁器内捣匀,取药液摩擦患处。本方除适用于脱发外,亦有用治脱眉的,《圣惠方》认为其生眉效果颇佳。

[方十一]黑牛胆1个,槐豆适量。将槐豆装入有胆汁的牛胆内装满,浸透槐豆即可,内服。每次9克,每日3次。

[方十二]芝麻花、鸡冠花各60克,樟脑1.5克,白酒500克。将芝麻花,鸡冠花撕碎。然后浸泡人酒内密封,15日后过滤、再将樟脑人药酒中,使之溶化,备用。以药棉蘸药酒,涂搽脱发区,每日搽3--4次。本方尤适用于神经性脱发。

[方十三]活蜈蚣3条。将活蜈蚣用菜油浸3--4日,先取生木片汤洗发,洗后,以蜈蚣油涂头至愈止。养生秘笈 拿什么拯救女人脱发之痛

[方十四]芝麻梗、清明柳(清明节采的柳枝嫩叶)各90--120克。煎汤洗发,并摩擦头皮,连用1--7日。本方尤适用于脂溢性脱发。

[方十五]生铁100克,腊猪脂500克。将生铁人猪脂内煮3沸,先以醋洗净患处,布揩气热,然后油涂。

[方十六]代赭石。将代赭石研为细面,每日早、晚各服3克,白天水送服,连服2--3个月。

[方十七]何首乌30克,大米50克,冰糖适量。将何首乌放人砂锅中煎取浓汁后去药渣,然后放人大米和冰糖,将米煮成粥即成,食用。本方尤适用于脱发久不愈。

[方十八]莴苣子、猢狲姜各100克。上药为末,先以竹刀刮损不生发的疮疤,后以此药擦之,以生发为度。

[方十九]蜀椒500克,生半夏、骨碎补各250克。将药研粗末,以白酒浸渍7日后,外用涂擦患处,每日3次,生发为止。男人防止脱发的最佳方法

[方二十]石灰、白酒各1500克。将石灰以水拌炒焦,用白酒浸之,半月后去渣,每次饮酒10毫升,每日1次,久之则新发更生。

脱发原因

脱发的原因1.营养不良。

医生称,头发存在一定的生长周期,以及循环交替的过程,因此少量的脱发是正常的。但一旦头发受到损伤,大量脱落时,就是病态的。头发的生长需要依靠血液输送营养,如果身体过度虚弱,或长期营养不良,就会影响头发的健康生长。这样的人就容易掉头发,所以,有时候,有些人大病以后,头发就会掉的稀稀疏疏的。

脱发的原因2.过度刺激。

压力过大,或精神紧张,容易导致头皮某个区块的头发,提前进入生长末期,在短时间内脱落。具体说来,是因为大脑受了刺激,难以维持正常的功能,使身体的营养吸收受阻碍,出现脱发的情况。这也是某些人受到很大的刺激或打击后,头上的头发一夜间,掉一大半的原因,也就是人们说的鬼剃头。

脱发的原因3.气候关系。肉食男易脱发 对抗脱发10妙招

研究发现,夏季较其他季节脱发更严重些,这是由于天气炎热,易出汗,使用洗发水频率增多,加大了对发根的刺激,从而加重脱发。在感染、精神和理化因素三重条件都存在的情况下,更容易造成夏天脱发。而中医普遍认为,由于夏天暑湿盛行,人体易生湿热,湿热熏蒸,阻塞毛囊,故容易掉头发。

其实说来说去,脱发最主要的原因是毛囊受损引起的,如果按照中医的说法来看,血热风燥,易耗伤阴血,血虎生风,更伤阴血,阴血不能上至巅顶,濡养毛根,毛根干涸,则会发虚脱落;或是脾胃湿热,脾虚运化无力,加之恣食肥甘厚味,伤胃损脾,致使湿热上蒸巅顶,侵蚀发根,发根渐被腐蚀,头发则表现粘腻而脱落。通俗来说,两者皆因为湿热导致发根受损,因此,脱发治疗的过程中应以解毒凉血为主。

脱发吃什么好

山楂荷叶粥

食谱原料:山楂60克,荷叶1张,大米适量。

制作方法:先将前二者水煎取汁,调入大米内煮粥即可,每日1剂,早晚服食。

健康提示:空调要适宜。空调的暖湿风和冷风都可成为脱发和白发的原因,空气过于干燥或湿度过大对保护头发都不利。10招让年轻人远离脱发

黑豆核桃桑椹粥

食谱原料:红枣5枚,核桃仁、桑椹子各10克,黑大豆30克,粳米50克。

制作方法:同煮粥食,每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的。

健康提示:不用脱脂性强或碱性洗发剂,这类洗发剂的脱脂性和脱水均很强,易使头发干燥头皮坏死。应选用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂,或根据自己的发质选用。

结语:每人都会掉头发,但掉多少可能并不是由自己决定的,脱发的原因有很多,除了我们自身的原因外还有因为气候的关系,夏季头发掉的数量会增多。日常保护自己的头发不仅要在饮食上多加注意,还要注意不要堵塞头皮毛囊。

12种食物,,堪称女性“造血神器”


12种食物 堪称女性“造血神器”

女性是比较容易贫血的人群,尤其是在月经期间,女性更要注意补血。如果女性朋友感觉自己贫血的话,就要根据自己的贫血原因来补血,这样才能让身体更健康。下面为大家介绍女人补血的12种食物。

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

2、胡萝卜

俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

3、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

4、黑豆

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

5、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

6、黑木耳

黑木耳养阴补血、润肺明目。

7、葡萄

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!

8、甘蔗

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

9、红枣

红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

10、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

11、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

12、大豆

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

12种食物 堪称女性“造血神器”


12种食物 堪称女性“造血神器”

女性是比较容易贫血的人群,尤其是在月经期间,女性更要注意补血。如果女性朋友感觉自己贫血的话,就要根据自己的贫血原因来补血,这样才能让身体更健康。下面为大家介绍女人补血的12种食物。

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

2、胡萝卜

俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

3、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

4、黑豆

黑豆助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

5、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

6、黑木耳

黑木耳养阴补血、润肺明目。

7、葡萄

葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!

8、甘蔗

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

9、红枣

红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

10、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

11、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

12、大豆

铁质不仅仅只有在肉类食物中存在,在素食食物中同样也有寒铁食物的存在,比如大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。

40岁后要多吃这8种食物


不健康的生活方式会导致胆固醇值和血压上升,心血管疾病和糖尿病的风险开始成为进入中年的人们关注的重点。然而下面推荐的8种食物,将有助于40岁以上的人预防这些危险。

1、樱桃帮助预防痛风和关节炎

理由:樱桃富含抗氧化物花青素,有助于预防包括痛风和关节炎等在内的中年人常见的疾病。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,并且能够在人体血液中保存活性75小时。它可以增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏;改善关节的柔韧性,预防关节炎;能够促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;具有抗辐射的作用。

证据:痛风主要困扰男性,与尿酸值升高有关,在小关节内形成晶体。在试验中,研究人员在健康受试者的早餐中加进200克樱桃,结果尿酸排出体外的速度提高了60%。

吃法:一周吃3~4次樱桃,每次十几颗。或者喝一杯樱桃汁,不要加糖。为了确保有益维生素的吸收,可以把新鲜樱桃与酸奶一起吃。

2、燕麦降低胆固醇

理由:燕麦含有 -葡聚糖,这种可溶性纤维能帮助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)这种 坏 的胆固醇。燕麦蒽酰胺是燕麦中独特的抗氧化剂,可以预防动脉粥样硬化。动脉粥样硬化是动脉硬化的一种,大、中动脉内膜出现含胆固醇、类脂肪等的黄色物质,多由脂肪代谢紊乱、神经血管功能失调引起。常导致血栓形成、供血障碍等。动脉粥样硬化多见于40岁以上的男性和绝经期后的女性,并常伴有高血压、高胆固醇血症或糖尿病等。脑力劳动者较多见,对人们健康危害甚大,为老年人主要病死原因之一。所以与其他谷物相比,燕麦占优势。

证据:科学家通过研究发现,每天只吃3克燕麦,就能降低总胆固醇的5%~10%。而每降低1%的总胆固醇,罹患心脏疾病的风险则下降2%。对于50岁或50岁以上的人群来说,食用燕麦尤其必不可少,因为心脏病的风险在这个年龄段激增。

吃法:用燕麦煮粥或者在原味酸奶中加一大勺燕麦。

3、杏仁防止血管疾病和糖尿病

理由:适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能改善血糖水平。甜杏仁中蛋白质、微量元素、纤维素和维生素含量高,大量的纤维素可以让人减少饥饿感,保持体重,还有益于肠道组织,降低肠癌发病率的危险。

证据:在一项研究中,20名受试者连续4周每天吃60克杏仁,血糖水平减少9%,表明杏仁可以预防糖尿病和心血管疾病。另一项研究把22名受试者平常脂肪来源的三分之一用杏仁代替,结果在6周之后发现,他们体内 坏 的胆固醇低密度脂蛋白(LDL)含量减少6%,而 好 的胆固醇高密度脂蛋白(HDL)增加了6%。

吃法:因为过量的盐会导致血压升高,所以要选择原味杏仁。

4、西红柿预防癌症和动脉粥样硬化

理由:西红柿是番茄红素很好的来源,番茄红素堪称人体最常见和最有力的抗氧化剂之一,它的猝灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍,不仅具有抗癌抑癌的功效,而且对于预防心血管疾病和动脉硬化等各种成人病、增强人体免疫系统以及延缓衰老等都具有重要意义。

证据:有研究表明,在进行了20分钟的运动锻炼之后喝150毫升番茄汁,可以预防前列腺癌、肺癌、胃癌和心脏病。

吃法:由于在加热后番茄红素更容易被身体吸收,因此生吃西红柿的方法不可取,最好是把它煮熟。还可以做成番茄果汁、番茄汤、番茄糊和番茄酱,注意保持原味,不要加糖。

5、富含油的鱼类促进心血管健全

理由:富含油的鱼类含有 -3(Omega-3),这是一组多元不饱和脂肪酸,有助于降低心率和血压,减少心律不齐的风险。它能降低血液中 坏 的胆固醇低密度脂蛋白(LDL)和甘油三酸酯的含量,与此同时提升 好 的胆固醇高密度脂蛋白(HDL)的含量。可以使血管变得更健康、更畅通、更有弹性,减少挤满胆固醇的血小板,防治阻塞血管凝块的形成,从而大幅度地减低心脏病发作或中风的风险。

证据: -3脂肪酸常见于深海鱼类和某些植物中,最佳的来源是鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼。试验发现,定期吃富含油鱼类的妇女中风的发病率最低。

吃法:每周至少吃4次,效果最好。由于 -3脂肪酸对高温十分敏感,因此以低热烹饪为宜,或者略微蒸一蒸。为保护有益的脂肪,可选择吃生鱼片。

6、大豆降低胆固醇增加骨密度

理由:大豆中的异常酮在降低胆固醇时,能降低 坏 胆固醇低密度脂蛋白(LDL),而不降低 好 胆固醇高密度脂蛋白(DDL)。异黄酮可与骨细胞上的雌激素受体结合,减少骨质流失,同时增加机体对钙的吸收,增加骨密度。由于激素变化,或者钙和维生素D不足,骨质疏松常见于更年期后妇女及老年男子,表现为骨组织减少而导致骨骼脆而易碎,易骨折。另外,大豆中的异黄酮还能提高男性生育能力。

证据:在一项研究中,选择42名50岁以上的绝经后妇女为受试者,要求她们每天食用3份大豆,每份30克。12周后,BT电影下载,她们体内 好 的胆固醇高密度脂蛋白(HDL)增加了3.7%,而总胆固醇减少了5.5%,与此同时血液中有益于骨密度的骨钙蛋白质含量也有所提高。

吃法:食用新鲜大豆或罐装大豆。一周吃两三次。因为大豆可以影响激素水平,所以如果没有内分泌学家的建议,不推荐绝经前女性过量食用大豆。对男性而言,异黄酮会对睾丸激素产生轻微影响。

7、全脂牛奶补钙缓解肌肉萎缩

理由:全脂牛奶的脂肪含量是3%,像脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就随之会丧失。由于全脂牛奶含有牛奶的所有成分,因此口感最好,很适合老年人饮用。它可缓解因为衰老造成的肌肉萎缩,尤其是在50岁以后,肌肉萎缩的速度更快。

证据:研究发现,运动后喝全脂牛奶,有助于确保提高肌肉的质量。每100毫升全脂牛奶含有钙118毫克,对于保证骨骼健康和血液凝固至关重要。

吃法:可以根据自己的习惯,把全脂牛奶加入粥、谷物、茶、咖啡或者冰沙中。每日建议男性和女性钙的摄取量分别为1000毫克和1200毫克。除了全脂牛奶外,吃绿色蔬菜,坚果和种子也是达到这种定量的一种有效。方式。在服用补钙品之前,最好征求医生的意见,因为补钙过多会增加男性患前列腺癌的风险。

8、鸡肉控制体重促进肌肉发育


理由:鸡肉是公认的蛋白质的优质来源,200克的无皮鸡胸肉里含有的蛋白质多达600克。无论是对有效控制体重还是促进肌肉发育,鸡肉都能起到很好的帮助作用。

证据:2010年的一项研究表明,与更高糖类饮食相比, 适度增加蛋白质 能起到维持减胖效果的作用。人在感冒时,白细胞会因为细菌侵入身体产生一系列反应,从而引发炎症。研究证实,喝鸡汤可以缓解感冒时咽喉充血疼痛等一系列炎症,在一定程度上起到帮助消炎的作用。在支皮的鸡胸肉里,只含有1克的饱和脂肪,因此是脂肪含量高的红肉理想的替代品。

吃法:把皮去掉,以减少脂肪含量。带皮鸡胸肉含17%的脂肪,而去皮后仅剩下2%。鸡腿即使去皮后,脂肪的含量也有6%。

太神奇了 秋季吃了这物头发乌黑一整年


秋季是吃葡萄最好的季节,这个时候葡萄的营养价值是最高、最甜的时候,葡萄富含人体所需的氨基酸、矿物质,等微量元素,所以人们可以多多食用葡萄哦,那么大家知道葡萄的功效与作用吗?葡萄有哪些好处呢?下面小编就为大家介绍一下葡萄的营养价值吧。

葡萄的功效不是一句话两句话就能说的清楚的,葡萄的功效根据颜色的不同,效果也不同哦,那么不同颜色的葡萄都有哪些功效呢?一起来看看吧。

葡萄的奇效有哪些

1、促进头发生长

葡萄中含有一种独特的物质类黄酮,它具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,其抗衰老的能力其他水果很少可以比拟,能清理体内自由基,从而紧致肌肤、延缓衰老,所以常吃葡萄可以变得肤色红润,发根强健,秀发乌黑亮丽。

而且,成熟的葡萄中葡萄糖含量极高,可被人体直接吸收,对头发来说可是不小的滋补,此外葡萄中含有钙铁等多种头发生长必需的微量元素,尤其制成葡萄干后,含铁量会激增,有利于血色素的产生,可促进血液对养分的输送,对改善体虚贫血有一定作用,头发的生长也因此得到更大的动力,所以多吃葡萄干有时效果更好。

2、缓解关节炎

葡萄中的多酚可减轻膝关节炎的症状和疼痛,改善膝关节的肿胀、僵硬和行走困难,并且能促进软骨生长,提高人体的活动能力。所以有关节炎困扰的人不妨多吃。

3、预防心血管疾病

葡萄能阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,减少血小板的凝聚力,预防心脑血管病的作用,可媲美阿司匹林。

4、抗贫血

除了含铁丰富能补血,葡萄中还罕见地具有能抗恶性贫血的维生素B12,对治疗恶性贫血非常有效,所以,妇女、儿童和体弱贫血者,可以常喝红葡萄酒,对身体是滋补佳品,并且能快速降血糖。

5、防癌

葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散,并且含有的天然聚合苯酚,能杀灭一些病毒,使人体产生抗体,利在久远,促进长寿。

6、助消化,抗疲劳

葡萄中的果酸能助消化、增加食欲,并能防止脂肪肝的形成,并且对改善神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。

对头发和身体的保健而言,葡萄可以说全身都是宝。事实上,不同颜色的葡萄,其养生功效也有不同,根据自己身体出现的问题针对性地吃葡萄,效果才能达到最好!

各色葡萄的不同功效

黑葡萄

富含黑色素,可以滋阴养肾,使头发更加黑亮。

紫葡萄

富含花青素,可美容抗衰老,减少皮肤皱纹。

红葡萄

含有逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,非常适合心血管病人。

白葡萄

中医有白入肺之说,具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病人食用。

绿葡萄

偏重于清热解毒。

生活中,失眠、加班、熬夜、疲倦等词语经常会听到,以上班族来说,加班、熬夜成了常态,生活中夜班族越来越多,为了微薄薪水,不少人为公司倾尽所有,在晚上、在夜间、在凌晨还处于工作的人不在少数,长时间的在夜间还忙于工作对健康是有伤害的,是会让身体处于亚健康的状态,同时,对于第二天的工作是有非常大的影响的。如何缓解疲倦,成了很多夜班族关心的话题,其实在晚上吃这些是能够让夜班族不再疲倦。

一、吃一个苹果

作为生活中常见的水果,苹果因为普通而被人忽略它的很多功效,其实,对于身体来说,多吃苹果是有好处的。

在欧洲有:每天吃苹果,疾病远离我的话,可见多吃苹果是能够很好的远离疾病的,在苹果中有丰富的果胶、机酸、维生素、矿物质、膳食纤维、黄酮类食物以及一些多酚。

夜班族在晚上熬夜其实是一种对身体的不负责,在晚上,身体器官需要休息,而在加班的过程中是让器官继续处于工作状态,当强制性的让器官工作是会造成很大的危害。

而长时间的熬夜是容易造成便秘的情况,对于皮肤也是有很大的伤害,同时会造成肥胖的现象。

而在吃苹果的过程中是会让苹果中的维生素补充身体机能,苹果中的苹果酸能够帮助身体进行脂肪分解,进而能够有效的预防肥胖的发生。

充足的苹果酸是能够有效的增加脸部的血色素,会让皮肤变得更加的细腻,就秋天来说,在秋天很多人会感觉到皮肤粗糙,吃苹果是能够使得皮肤变得更加健康。

同时,苹果中的果胶是能够很好的促进身体进行排泄,对于防止动脉硬化是有帮助的。

因此,在生活中,夜班族是可以吃一个苹果,补充营养,同时能够梳理机体。

二、吃一个香蕉

在夜晚熬夜的时候,考验的不仅仅是身体的体力,更是对身体的其它器官进行考验,例如,心脏。

一个人的心跳是能够决定寿命长短的,而富含钾元素的物质是能够很好的帮助身体维持心跳的,对于血压有很大的帮助。

而香蕉就属于这么一种钾含量较高的食物,在香蕉中钾元素的含量是丰富的,丰富的钾元素是能够很好的维持心跳,对于血液的升高有很好的缓解,能够防止肌肉发生痉挛的情况。

看完葡萄的功效与营养价值,下面看看哪些人不能食用葡萄吧,为了大家的健康,请一定要忌口。

哪些人不宜吃葡萄

1、糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

2、腹泻患者

经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

3、脾胃虚寒的人

很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。

最后,还有挑选葡萄的小妙招,别错过了。

如何挑选葡萄

看外貌

葡萄产地不同,品种不同,风味、特点也不同。选购时首先注意外观新鲜,果穗大小适宜且整齐,果梗新鲜牢固,果粒饱满,大小均匀,青籽和瘪籽较少,外有白霜者品质最佳;新鲜的葡萄用手轻轻提起时,果粒牢固,落籽较少。

如果粒纷纷脱落,则表明不够新鲜。不新鲜的葡萄果粒不整齐,有较多青籽和瘪籽混杂,葡萄成熟度不足,品质差。果梗干枯、霉锈,果粉残缺,果面润湿,果皮呈青棕色或灰黑色,皱皮、脱粒者质次。

看色泽

一般成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳;如玫瑰香为黑紫色,龙眼为琥珀色、紫红色,巨峰为黑紫色,牛奶为黄白色等。

闻气味

品质好的葡萄,果浆多而浓,味甜,有香气;品质差的葡萄果汁少或者汁多而味淡,无香气,具有明显的酸味。选购时可试吃葡萄穗上最下面一粒葡萄,因为一般情况下,最下面一粒葡萄是最不甜的,如果该粒很甜,就表示整穗葡萄都很甜。

一串更好吃。当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

挑选果粒紧密程度

一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。但是,红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多,所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要,不要拿红提和玫瑰香去比较。

掂重量

这也是一种常用的挑选葡萄的方法,两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

注意识别腐坏葡萄。很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的,比如保鲜膜裹着,这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之间是不是结实,一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了;另外你可以闻一闻,开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

看果柄

看果柄,就是串着葡萄的枝要是新鲜的绿色,不能变成褐色。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍葡萄功效的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了葡萄有什么神奇的功效了吧,葡萄根据颜色的不同食疗效果也不同,所以大家可以根据实际情况选择使用不同颜色的葡萄哦。

让葡萄的营养效果翻倍的4个小窍门

1、 吃葡萄可以不吐皮和子

葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,比如逆转酶在红葡萄皮中含量就最高,所以最好整颗吃。

2、一招教你挑选最好的葡萄

葡萄的成熟是和光照直接相关,所以一串葡萄中最下面的那一颗,往往由于光照程度最差,成熟度最不好、最不甜。所以如果一串葡萄中最底下的那颗葡萄都很甜,说明整串葡萄就都很甜,赶紧入手。

3、吃葡萄后不能立刻喝水

葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就会引起腹泻,所以这个一定要注意了。

4、这些人不易多吃

因为葡萄的含糖很高,所以糖尿病人和孕妇应特别注意忌食葡萄。另外葡萄性寒,所以胃寒的人也不易多吃。

各种葡萄的营养价值

巨峰

消炎降脂。成熟的巨峰葡萄果实呈紫黑色,果皮较厚,果肉较软,口感酸甜。其含有丰富的白黎芦醇,具有辅助降血脂、消炎等功效。新鲜的巨峰表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,果梗硬粗甚至有和锈一样东西的葡萄,是用过膨大剂处理的,粒大的巨峰不一定好。

玫瑰香

抗自由基。玫瑰香葡萄成熟后果实呈紫黑色,甜而不腻,具有浓郁的玫瑰香味,建议连皮带籽食用,可鲜食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性强,有助消灭自由基和抵抗衰老。新鲜的玫瑰香葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的葡萄提起果梗果粒就摇摇欲坠了。

无籽露

促进消化。无籽露葡萄(学名无核白)果粒较小,成熟时果皮呈黄白色且薄而脆,果肉呈浅绿色半透明。无籽露多用于晾制绿色葡萄干,其中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化,另外,含有的膳食纤维,能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。挑时尝一下一串葡萄最下面的一颗,如果它很甜,则整串口感都不错。

马奶

补充糖分。马奶葡萄的果粒椭圆形,比无籽露的大一些,内有籽,外皮绿色较薄,果肉呈绿色较硬,吃的时候可连皮一块吃,口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人体吸收,人体出现低血糖时,若及时饮用马奶葡萄汁,可很快使症状缓解。挑时可将葡萄剥开,葡萄籽呈褐色的成熟度较高。

红提

软化血管。红提果实成熟时呈红色或紫红色,果皮中厚,肉质坚实而脆,细嫩多汁,香甜可口。其中含有的酶类,有研究表明可以通过减缓血管壁上胆固醇的堆积而保护心脏,增加血管韧度。超市卖的红提一般都在保鲜袋中,买时可以闻一闻,坏的葡萄会产生酒精的味道。

康可

延缓衰老。康可葡萄成熟时,果实呈紫黑色,果皮较薄,口感酸甜,出汁率很高,一般用来制作高级葡萄汁。总酚是公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一,康可葡萄的果皮(有色品种)和葡萄籽中总酚的含量高于绿色葡萄。

别不信,这六种食物隔夜了就是砒霜!


在日常生活当中,相信不少的人都会有吃隔夜菜的习惯,当然毋庸置疑,我们大家都知道吃隔夜菜不好,但是我们通常也说不上来到底哪些地方不好;而且也不知道哪些隔夜菜可以吃哪些不可以吃。今天小编就告诉大家6种菜一旦隔夜就绝对不能吃了,不然就如同吃砒霜!

1、隔夜的鸡蛋能吃吗?

当鸡蛋是半生不熟的鸡蛋,那么在隔夜存放之后,就会导致鸡蛋里面很容易产生大量的细菌,对人体有一定的危害,比如:肠胃不适、腹胀、腹痛、腹泻等等。当如果鸡蛋是已经熟的,那么我们采取低温的保存方式,通常来说能够保存48个小时,一旦超过48个小时就不要再吃了。

2、隔夜的茶能喝吗?

隔夜茶水通常是由于时间过长,导致茶水中的维生素大部分流失,另外特别是茶汤当中的蛋白质等物质慢慢就会滋生细菌、霉菌充分的“食物”,所以,通常来说,隔夜最好不要再喝了。

一般来说茶水能够在人们的身体里滞留大约3个小时左右,而我们常见的浓茶滞留的时间较长一点。这样茶水当中的茶碱物质就会在体内堆积过多,从而导致神经功能失调。当茶水置放过久,不仅会丧失大量的维生素,同时也很容易变质;特别是茶水当中的鞣酸物质甚至会成为具有较强刺激性的氧化物,特别是夏天,很容易损伤我们的脾胃,很容易肠胃炎等症状。

3、隔夜开水能喝吗?

我们把水烧开到半个小时左右,其内含的氧化物以及亚硝酸盐物等其他有害物就会大大降低,是最适合人们饮用的。相信大家都知道,亚硝酸盐如果过多就会在人体内易于形成亚硝胺这种致癌物。

而且专家发现,如果经过多次反复煮沸的开水或者是超过24小时的开水,其亚硝酸盐含量会明显提升。在开水置放24小时后,其亚硝酸盐含量是开水刚烧开时的1。5倍左右。所以对于烧水来说,最好是现烧现喝水,不要喝反复煮沸、煮沸时间过长、超过24小时的开水。

4、隔夜银耳能吃吗?

银耳具有着丰富的营养物质,但是在过夜之后,不仅营养成分会减少,同时也会产生有害成分。无论是野生还是人工栽培都含有不同程度的硝酸盐类物质,在煮熟之后置放时间过长,在细菌分解之后,就会还原成亚硝酸盐物质。人们吃了这种食物,亚硝酸盐就会人体血液当中,因为本身人体血液中的雪红蛋白物质能够携氧,而亚硝酸会让人体中的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,导致携氧功能丧失,造成人体造血功能缺乏。

5、隔夜叶菜能吃吗?

在一些绿叶类的蔬菜当中含有不少的硝酸盐物质,烹饪之后置放的时间过久,其细菌分解作用,那么硝酸盐就会变成亚硝酸盐成分,即便你是再次加热也是无法去除的。通常来说,常见的茎叶类的蔬菜含有较高的硝酸盐物质,而瓜类的蔬菜则稍微低点;所以我们在吃蔬菜的时候,现吃茎叶类的蔬菜,比如我们常见的菠菜和大白菜等等。

6、隔夜汤能喝吗?

当烫做过了,又舍不得扔掉,这个时候就会放到冰箱,第二天热热再喝,不过这种方式真的好吗?最好的方法就是在我们的汤水当中不要放含有盐的佐料,在汤水煮好之后,我最好用干净的勺子盛出今天我们要吃喝的,而剩下的,最好是采用瓦锅来放到冰箱内进行保存;如果我们把汤水放到铝锅中,那么很容易会产生化学反应,最好是把剩下的汤盛放到玻璃容器或者是陶瓷容器当中。

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