脑血栓饮食注意方法有哪些
脑血栓的防治从食疗入手，效果会翻倍。一般来说，脑血栓的发病是50岁以后的老年群体，但也有年轻化的趋势。因此，在预防脑血栓发病方面，我们来看一下脑血栓饮食注意有哪些?
(一)食盐的用量要小脑血栓的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(二)适量增加蛋白质由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(三)注意烹调用料为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
(四)经常喝水脑血栓的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
(五)限制脂肪摄入量每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
(六)控制总热量如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
(七)限制精制糖限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
ys630.COm精选阅读
大家都知道脑血栓又被成为是中风，患上这种疾病可不是什么好事，严重的自己的性命都会受到威胁了。得了脑血栓以后不仅仅需要接受药物治疗，并且饮食上需要注意的也是有很多的，那么脑血栓患者饮食应注意什么呢?接着往下看，看完就知道了，希望每位脑血栓患者和脑血栓患者的家属都应该要时刻注意。
脑血栓又叫中风，是因为脑动脉粥样硬化造成管腔内膜粗糙、管腔变窄，使血管闭塞，血流中断，从而脑组织缺血、缺氧、软化、坏死而发病，脑血栓多发于中老年人及高血压患者，是心血管疾病杀手。
脑血栓病人饮食禁忌
忌高脂肪、高热量食物
进食高脂肪、高热量食品，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，很容易导致血栓复发。
因此，脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多，胆固醇高的食物;此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。
忌肥、甘甜、腻的食品
不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品，尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕，减少油腻的摄入量;
忌过咸刺激助火生痰之品
忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物
忌白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒
吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔进一步变窄，因而容易形成血栓;据有关资料显示，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒，对血管都有害无益。
脑血栓病人的食疗
黑木耳食疗
黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
芹菜红枣汤
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
山楂饮
吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
食大蒜
生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
醋疗
脑血栓病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用
补充维生素
多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类(少吃蛋黄);富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
饮茶
茶叶中含有丰富的生物活性物质——茶多酚，茶多酚能提高集体的抗氧化能力，降低血脂，防止血栓形成，缓解或延缓动漫粥样硬化和高血压。因此，脑血栓病人多饮茶可以防止血栓的复发。?
脑血栓患者饮食应注意什么?上面文章当中已经为大家讲解得非常详细了，希望大家在发现自己不幸得了脑血栓以后饮食上能够按照上面的事项去安排。只有药物治疗和饮食调节结合起来，脑血栓患者康复的速度也是比较快的，身体健康当然是最好的了。
在现实生活中有很多脑血栓患者因为疾病的拖累宁静的生活被彻底打破，甚至自己的行动、行为都要受到限制，给自己的带来众多困扰。虽然也有人积极配合医生的治疗，但由于家人在饮食上不加以重视，造成病情反复，给患者的心理带来负担。那生活中脑血栓病人吃什么好呢?
脑血栓病人饮食注意事项
脑血栓患者的饮食需要注意以下几点：
1、对于肥胖患者来说，要减少主食的摄入。肥胖者发生脑血栓的几率要远远高于体重正常的人，因此首要任务就是减肥。每天摄入主食在300克左右，如果没有吃饱可以用蔬菜、豆制品充饥，养成吃饭八分饱的习惯。
2、少吃动物脂肪和内脏。常见的肥肉、肥肠、猪肚等都含有大量的胆固醇和饱和脂肪酸。经常食用会加重动脉硬化。
3、多吃蛋白质。多吃蛋白质能够促进患者体内的营养均衡，因此可以多喝牛奶、鱼类、蛋类(少吃蛋黄)、豆制品等，但是猪肉、牛肉以及羊肉最好少吃。
4、多吃富含维生素的食物。患者在生活中可以多吃水果，因为水果中含有的维生素C比较丰富，比如西红柿、山楂等。经常食用对健康十分有利。
5、清淡饮食。脑血栓患者的饮食应该以清淡为主，避免吃过咸、过于油腻的食物。所以咸菜患者最好少吃，因为吃的过咸容易诱发高血压。
友情提示：如果家中有脑血栓患者，以往的饮食习惯就要根据患者的病情进行适当的调整。合理的饮食习惯能帮助患者降低疾病带来的折磨，缓解病情早日获得康复。
很多老年人会突发脑血栓，经过医治后，难免也会留下后遗症，可能会行动不便，严重的会导致瘫痪，甚至死亡。对脑血栓病人来说健康饮食很重要，一般以清淡为主，少吃油腻的食物，多吃一些容易消化的食物。那么脑血栓病人食谱有哪些呢？脑血栓病人的食谱有很多，下面为大家介绍一些脑血栓病人的常见食谱。
1、白木耳或黑木耳食疗
白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
2、芹菜红枣汤
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。
3、山楂饮
吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
4、食大蒜
生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5、醋疗
脑血栓病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。
6、绿豆海带汤
绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
7、补充维生素
多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类（少吃蛋黄）；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。
8、饮茶
茶叶中含有丰富的生物活性物质——茶多酚，茶多酚能提高集体的抗氧化能力，降低血脂，防止血栓形成，缓解或延缓动漫粥样硬化和高血压。因此，脑血栓病人多饮茶可以防止血栓的复发。
以上就是对脑血栓病人食谱有哪些的介绍，我们在选择食谱的时候，只要坚持多样饮食、清淡饮食、均衡饮食的原则，相信对预防和治疗脑血栓有着较为重要的作用。除此之外，脑血栓病人也要时常注意自己的身体状态，发现异常及时去医院做相关的治疗。
脑血栓的治疗方法
1、脑血栓患者首先要做到稳定情绪
患者一时可能接受不了自己失健康人的事实,很容易出现精神抑郁,而发生情绪上的变化。所以家人一定要做好对患者的精神调理,改变患者这种不良的精神状态。
2、患者要进行正确的药物治疗
患者的家人要按照医生的建议,督促患者按时吃药,做好对高血压、糖尿病、动脉硬化的控制。
3、患者要进行饮食护理
一旦患有脑血栓,患者就会失去自理能力,有时吞咽食物都会发生困难。所以,患者进食一定要慢,防止食物或水进入气管。
4、患者的营养要调和
专家建议:脑血栓病人一定要选择效用明显的营养良品,水蛭清多肽卵磷脂片能有效抑制纤溶细胞活性,天然抗凝血酶作用于血栓中的血小板,降低血小板活性,溶解血栓。
5、患者要科学准确用药,预防脑血栓复发
脑血栓属于高复发不可逆性的慢性脑血管意外,病人出院后仍需按医生嘱咐规律服药,控制好高血压、高血脂、糖尿病等动脉硬化的基础病变,并定期到医院复查。常用治疗脑血栓的有效药物天欣泰血栓心脉宁片以及降压降脂药物。利用西药治疗针对强、起效快的优点和现代中药长效性强、安全可靠、无药物耐受性的优点进行合理并用,能够达到增效减毒的治疗效果,是临床主要的用药,也是脑血栓病人恢复期进行二级预防-有效改善症状的同时防止复发的理想用药组合。
6、尽早、积极地开始康复治疗
如前所述,脑梗死形成后会留下许多后遗症,如单瘫、偏瘫、失语等,药物对这些后遗症的作用是非常有限的,而通过积极、正规的康复治疗,大部分病人可以达到生活自理,有些还可以回到工作岗位。有条件者最好能到正规的康复医院进行系统康复。如因各种原因不能到康复医院治疗者,可购买一些有关方面的书籍和录像带,在家自己进行。
脑血栓的征兆有哪些
突然发生眩晕。眩晕是脑血栓的前兆中极为常见的症状,可发生在脑血管病前的任何时段,尤以清晨起床时发生得最多。此外,在疲劳、洗澡后也易发生。特别是高血压患者,若1～2天反复出现5次以上眩晕,发生脑出血或脑梗死的危险性增加。
突然发生剧烈头痛。任何突然发生的剧烈头痛;伴有抽搐发作;近期有头部外伤史;伴有昏迷、嗜睡;头痛的性质、部位、分布等发生了突然的变化;因咳嗽用力而加重的头痛;疼痛剧烈,可在夜间痛醒。如有上述脑血栓的前兆情况之一,应及早到医院进行检查治疗。
步态异常。步履蹒跚,走路腿无力是偏瘫的先兆症状之一。如果老年人的步态突然变化,并伴肢体麻木无力时,则是发生脑血栓的前兆信号。
哈欠不断。患缺血性脑血栓病者,80%发病前5～10天会出现哈欠连连的现象。
高血压病人的鼻出血。这是值得引起注意的一种危险信号。数次大量鼻出血,再加上眼底出血、血尿,这种人可能在半年之内会发生脑血栓。
脑血栓吃什么好
多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。
日常饮食应注意:限制脂肪摄入量。控制总热量。适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降,就要适当增加蛋白质。限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料的摄入。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克 ,可在烹调后再加入盐拌匀即可。注意烹调用料。脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液,防止血栓的形成。
脑血栓是一种常见的疾病，肥胖者患上该疾病的概率是比较大的。该疾病对于患者造成的威胁也是相当大的。因此患者在日常生活中在治疗的前提下，还得要配合饮食。那么脑血泉患者在饮食方面应该注意哪些问题呢?让我们一起来了解一下吧!
脑血栓患者应限制主食的摄入量，控制体重;少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肉、肥肠、肚，因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸，容易加重动脉硬化;适当吃优质蛋白质，如牛奶、鸭、鱼类、蛋类(少吃蛋黄)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好;多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等;饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。因为吃得过咸，容易引起高血压。
1. 葡萄汁、芹菜汁各1份，温开水服用，每天2-3次。20天为一疗程。使用于中风、高血压病人。
2. 葵花子，早晚1把，剥壳食仁，同时配服芹菜汁半杯，连服30天。适用于中风、高血压的病人。具有降低胆固醇的作用。
3. 清萝卜汁，每天30毫克，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
4. 白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。
5. 绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。
6. 白菊花适量，用开水浸泡，常服用有降血脂和降血压的作用。
7. 花生米适量，加醋泡7天后，每天早晚各服花生米10粒，有一定降血压作用。
8. 香蕉2只，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日2次，连服数日。对中风伴有便秘者有显著疗效。
9. 冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
10. 苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
11. 黄豆60克，煎服，对中风腿抽筋有治疗作用。
12. 芝麻15克，捣烂，同蜂蜜30克调和，每天早晨空腹服一剂，分三次服，连服1星期，对中风便秘者，有治疗效果。
13. 常食新鲜柚果汁，能降血糖。适用于中风伴血糖高者。
14. 山楂肉15克，水煮熟，果饮并食。日1次，连服1个月。有山楂干切片，煮水代茶饮。亦有效。适用于中风、冠心病、高血脂症者。
15. 每日进醋5-10毫升，或用醋泡花生米一昼夜，每日晨起吃10粒。1星期为一疗程。适用于中风伴高血压者。
16. 每晨空腹进糖醋大蒜1-2粒，并喝少许糖醋汁。适用于中风伴有高血压及高血脂症者。
17. 每次1只鲜苹果，每日2次，可常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
18. 大枣10枚，芹菜根60克，煎水常服。适用于中风伴有高胆固醇血症者。
19. 黄豆及大豆制品，连服8星期，可使血液中之胆固醇含量明显下降。
⒛ 鲜猕猴桃，或其果汁制品，具有降低胆固醇及甘油三脂的作用，对中风者有好处。
21、黑木耳6克，用水泡发，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
22、芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
23、吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑梗塞并发糖尿病，不宜加蜂蜜。
24、生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
25、脑梗塞病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。
上述是脑血栓患者的日常饮食。脑血栓患者一定要积极的治疗该疾病，而且在饮食方面也应该多加注意。特别是肥胖者，一定要严格控制摄入的食物量，千万不要吃过多热量比较多的食物，不然的话对身体会造成更加严重的上，希望大家能够引起重视。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脑血栓饮食注意方法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生有哪些方法”专题。
