现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于核桃松子粥的做法。
2.食材:松仁。
3.食材:小米和泰国香米。
4.将小米和泰国香米洗净,用清水浸泡1小时,将浸泡后的小米和泰国香米放入砂锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
5.揭盖,将泡沫捞起倒掉,放入洗净的松仁和核桃。
6.盖锅盖,大火煮滚,然后揭盖,煮至米有粘稠感。
7.放入适量的味椒盐和鸡粉。
8.拌匀,煮滚,盖锅盖,关火,利用砂锅余温继续焖煮5分钟。
今天的介绍核桃松子粥就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!
海马是海中的一种小动物,属于比较名贵的一种海产品,核桃瘦肉海马汤是传统的一道药膳,在补益身体,提高免疫力方面的作用都是很好的,在做这道菜的时候,核桃要去壳,要去掉衣,红枣要去核,清洗干净,稍微浸泡一下,海马清洗干净也要用水浸泡一下,然后放到瓦煲中进行制作。
海马核桃炖瘦肉做法
原料:海马10克,猪瘦肉250克,核桃肉30克,红枣4枚。
(1)先将猪瘦肉洗干净,切成块;将海马、核桃去壳、衣,并将红枣去核,洗净。(2)把全部用料放入锅内,加人清水适量,武火煮沸后,转文火炖3小时,调味即可。海马核桃炖瘦肉功效:温肾壮阳,益精养血。
做法二
材料核桃45克、海马20克、猪瘦肉400克、红枣4个、生姜3片。烹制核桃去壳、衣,红枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水约10碗,武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。小贴士在民间里有“北人参,南海马”之说,可见海马其养生和药用价值极高。海马性温味甘,可馔汤亦可酒制入药,具有特别的补肾壮阳、调理血气之效。核桃亦有补肾固精、温肺止咳、益气养血、补脑益智、润燥化痰、补肝乌发的作用。合而为汤,共达温肾壮阳之效,因海马配核桃又有补肾纳气平喘之功,故亦能治肾虚气喘。为冬日养生靓汤,亦对腰膝酸冷、神疲乏力、性欲淡漠、阳痿早泄等有辅助治疗作用。但痰火喘咳、阴虚火旺时暂不宜饮用。
核桃相信大家在生活中的时候都不算是太陌生,甚至是非常熟悉,核桃的营养价值也是相当高的,价格也不便宜,不过很多人都很愿意花钱去买核桃回家吃,都觉得核桃是一种补品,但是核桃也不能够多吃,一天最多吃两个,下面我们就一起了解一下核桃炖瘦肉的做法。
做法介绍:
1. 将桂仲煎汁备用;
2. 再将核桃切细;
3. 猪瘦肉洗净切片;
4. 核桃、猪瘦肉放入沙锅加入桂仲汁及清水适量,文火煨炖2~3小时;
5. 加入食盐、酱油、猪油、味精拌匀,炖至肉烂熟即成。
健康提示:
1. 温肺,润汤,固阳,益精,补气养血;
2. 适用于肺虚咳嗽、肾虚腰痛、便秘、气血亏虚等症。
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
以上这篇文章就为大家详细介绍了核桃炖瘦肉做法,相信大家已经有了一定的了解了,其实在生活中的时候都可以动手自己制作一下,但是在制作的时候还是有很多的细节需要去注意的,不然会影响原本的口味。
核桃瘦肉海马汤也具有很好的调理和保健的作用,是比较好的养生保健汤,适当的喝一些具有抑制的作用,具有提高记忆力的效果,另外对于男性来说,还有很好的壮阳补肾的作用,对于预防性功能障碍能够发挥一定的效果,它还有很好的保护神经的作用,具有抗衰老的效果,核桃瘦肉海马汤的做法也比较简单。
核桃瘦肉海马汤做法
1、核桃仁45克,海马20克,猪瘦肉4002,红枣4枚,生姜3片
2、海马洗净,温水稍微浸泡一下
3、猪瘦肉洗净切为块状
4、把所有材料放入砂锅
5、先用大火煲至水沸腾,然后小火煲2小时左右6、煲好后加适量的盐,根据自己口味。即可
7、海马有补肾壮阳的作用,核桃可以养血,补脑,补肾补肝的作用,一起煲汤功效非常好,对腰膝酸软,神疲乏力,肾虚等都有很好的辅助治疗的作用。
海马的功效:
1.补肾壮阳
海马酒是海马的主要食用方法,海马酒是一种具有很强壮阳作用的药用酒,有性激素样的作用,用海马酒喂养小鼠,能延长小鼠的动情期,使雌性小鼠的子宫和卵巢的重量增加,对雄性小鼠的效果更好,能使小鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量都增加,具有雄性激素的作用,因此,海马酒是一种强效的壮阳补肾酒。
2.保护神经
海马的提取物对钙离子的专有的钙通道有很好的阻断作用,因此,在临床上经常被用来阻断钙离子内流,保护神经元的功能。
3.抗衰老
海马中含有很多抗氧化成分,在给小鼠喂养海马之后明显的发现小鼠体内的过氧化脂体的含量以及单胺氧化酶的活性都表现出降低,因此,海马具有抗衰老的作用。
4.抑癌抗癌
海马的水提取物具有促进正常人外周血中淋巴细胞转化作用,从而一直人癌细胞的生长增殖。另外,在低倍显微镜下能观察到癌细胞与不同剂量的海马提取物接触后均有溶解现象,剂量越大溶解率越高,因此,海马具有抑癌抗癌作用。
花旗参煲瘦肉汤是比较好的一种养生保健汤,我们知道花旗参是比较名贵的一种中草药,有很好的补气作用,具有提高免疫力的效果,在预防自由基方面的作用也很好,有一定的防癌抗癌的作用,适当的喝一些花旗参煲瘦肉汤,能够达到提高身体免疫力的作用,对于体质较差的人或者是孩子来说,都能发挥保健的功效。
花期参煲瘦肉做法
材料西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升
做法1、西洋参切片、洗净;2、瘦肉用沸水飞过,与生姜一起放进炖盅内,3、加入温开水1升 (约4碗量),加盖隔水炖2小时便可。4、进饮时方调入适量食盐。
做法二
主料:猪肉(瘦)200克、花旗参50克、桂圆肉10粒、枸杞子30克辅料:清水适量、盐少许、鸡粉少许
1.花旗参、圆肉、枸杞分别用温水清洗干净
2.瘦肉洗净切片(剁碎更好入味,只喝汤)
3.蒸锅放入水、支架。用一个炖盅盛起食材,注上清水(别盛太满、留点空间)
4.遮上炖盅盖子
5.再遮上蒸锅的盖子大火煮开,中火炖60-70分钟即可
6.炖好后加少许盐、鸡粉调味,搅拌均匀舀起即可饮用。
烹饪技巧这是按3碗水的量放花旗参和圆肉,如炖盅大、家人多、适量添加肉和配料量。炖一盅汤喝不完可以放在冰箱保鲜,喝上两天没问题的。也省了不少煲汤时间。用鸡或猪骨代替瘦肉均可,只是鸡肉炖好的汤水要过滤油脂。不然太肥腻对健康造成负担。
功效西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。
日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。石斛益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
灵芝煲瘦肉的做法是比较简单的,只要我们在制作的时候将瘦肉进行切片,在将灵芝进行切块就可以放进锅里面进行煲汤了。面对于灵芝煲瘦肉这种食物,我们在平时适当的食用一些有助于我们提高身体免疫力以及调节机体的活力,希望身体比较虚弱的患者可以在适当的制作一些饮用。
灵芝的功效:灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。在整体上双向调节人体机能平衡,调动机体内部活力,调节人体新陈代谢机能,提高自身免疫能力,促使全部的内脏或器官机能正常化。
做法:
1.瘦肉切块,用开水焯一下捞起洗净备用;
2.赤小豆,陈皮,薏米提前泡发,蜜枣洗净;
3.灵芝轻轻吹去尘土即可,免得把孢子粉洗去;然后掰成几块;
4.胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用;
5.煲中煮开水,水开后下瘦肉,赤小豆,陈皮,薏米,姜,蜜枣以及胡萝卜等,再次煮开后再下灵芝;
6.大火煮开,转小火慢煲约2小时,食用时加盐调味即可!
高脂血症、冠心病属气血不足者,症见神倦乏力、食欲不振、消化不良,或失眠多梦、心悸怔忡,或虚劳之气短汗出、咳嗽气喘,亦可用于慢性肝炎,神经衰弱,慢性支气管炎,消化不良等属气血两虚者;冠心病属瘀热者不宜饮用本汤。
相信你们看了这篇文章介绍的灵芝煲瘦肉的做法,你们应该都知道灵芝煲瘦肉是有什么样的营养价值了。我们都知道灵芝这种药材是大补的,我对于高血压、高血脂以及食欲不振等患者在生活中都是不能食用灵芝的,而且你们食用灵芝要注意用量。
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