冬季养生羊肉

2019-10-07 │ 冬季养生羊肉 羊肉什么季节吃养生

电饼铛自制孜然羊肉的做法

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“电饼铛自制孜然羊肉的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。电饼铛自制孜然羊肉是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。

2、白芝麻,孜然粉,五香粉,嫩肉粉,葱切断备用

3、蛋清备用,放蛋清为了使肉嫩。

4、将肉切成小块,把蛋清,孜然粉,五香粉,盐,酱油,料酒,葱段同时放进去拌匀,肉进行腌制。时间大概3 到四小时,这样肉比较入味,嫩。

5、把腌制好肉进行电饼铛炒,锅里放油,油热放肉炒。

6、肉熟,可以再放点孜然粉提味,开始放白芝麻,香菜出锅。

7、美味又嫩的孜然羊肉做好,欢迎大家品尝!!

饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,电饼铛自制孜然羊肉的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。

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电饼铛自制烤肉的做法


在平时生活当中,可以用电饼成来做烤肉吃,方法比较简单,一个电饼撑两面都打开,能够满足3到4个人一起来吃烤肉。能烤的肉的品种也比较多,比如说牛肉,羊肉,五花肉等等都是可以的,也可以烤一些蔬菜,烤一些红薯土豆片等等。下面我们就来了解一下电饼称自制烤肉的做法。

电饼铛自制烤肉的做法

用料主料:羊肉适量辅料:洋葱1颗、白芝麻适量、香菜少许、生抽2勺、蚝油适量、食用油2大勺、小杏鲍菇适量、生姜半块、香葱2颗、柠檬适量、黑椒粉1小勺、盐适量、白酒适量、孜然粉适量

1.羊肉切成小块,杏鲍菇用手撕成条,洋葱切大块,姜切粗丝,葱切末,切好将所有材料放入盆中,加入生抽,盐,白酒,黑椒,蚝油,柠檬汁,食用油腌制,大概半小时,这段时间你可以拌个凉菜,注意,腌制时不放孜然和芝麻。

2.电饼铛刷一层油,把腌制好的材料倒入饼铛,摊匀,开上下火烤制。

3.打开饼铛,闻到香味,汤汁也收的差不多了,加大把孜然,白芝麻,用铲子拌匀,等待收汁,饼铛不会糊,待汁收好了,盛到盘子里,加香菜叶点缀,不爱香菜就放过这一步,直接开吃,羊肉和杏鲍菇都已经外焦里嫩了,洋葱也烤好了,就是这么简单

做法二

主料:猪肉300克、鸡脖500克

1、火腿肠均匀的切段,用烧烤调料拌匀

2、鲜肉切片后,用烧烤调料拌匀

3、鸡脖子用烧烤调料拌匀

4、生菜洗干净,留着包烤肉吃

5、香菇、平菇和青椒洗干净,切成小块

6、电饼铛上下盘都加热,倒入油,把主料放盘上烤,边烤边吃

7、熟的可以放盘子里,随时夹取。

电饼铛自制披萨的做法


想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,电饼铛自制披萨的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。

2、一点一点倒进面里,用筷子搅成棉絮状。

3、揉成面团,放到温暖处发酵一个小时。

4、准备好需要的食材。

5、把所需食材都切成丝。

6、奶酪切好备用。

7、锅里放少许油,先放洋葱翻炒。

8、再放尖椒翻炒。

9、放入火腿,放少许盐翻炒均匀。

10、盛到盘子里备用。

11、面发酵好后,擀成圆形面皮(要擀成边缘厚,中间薄),用牙签或叉子在面皮上扎孔排气。

12、这个时候可以打开电饼铛电源,抹上一层番茄酱。

13、放上一层奶酪。

14、把炒好的菜放上。

15、再放一层奶酪,找个锅盖盖上,大概2分钟左右(奶酪融化)就好了。

16、成品图。

做菜是一件很幸福的事,才开始学做菜就学会电饼铛自制披萨的做法,一定非常有成就感,而且又多了一项新技能也是好的。

孜然羊肉饺子的做法


工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。孜然羊肉饺子这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。

2、肉半化的状态下先切薄片,在切成丝,在切成小丁,最后在剁成馅,(这一步切的丁越小肉馅越好剁)放一边,把葱按一样的步骤切好,肉馅和葱掺一起在剁剁!

3、胡萝卜去皮,插丝,焯水,剁碎。

4、洋葱切好加点胡萝卜一起剁(不然就眼泪哗哗的!)

5、把肉馅,菜,芝麻,白胡椒粉,孜然粉,白糖,老抽都放一起。

6、锅里加油开大火,油开放入花椒粒,关火!(要记得关火,关火!)花椒发暗有香味捞出,把油倒进馅里。

7、馅里加盐,打个鸡蛋,顺一个方向拌,拌出刷刷的响声!

8、就是这个样子!

9、开始包!

10、成功!

孜然羊肉饺子的做法你是不是学会了呢?在做孜然羊肉饺子这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。

孜然牙签羊肉的做法


生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,孜然牙签羊肉的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。

2、把羊肉切成大小适当的块,要均匀

3、将适量料酒,蚝油,生抽,五香粉,放在切好的肉块内拌均匀

4、拌均匀的肉腌制30分钟

5、青椒和胡萝卜切丁

6、腌好的肉和胡萝卜丁,还有青椒丁一起穿在牙签上,顺序是一块肉一个胡萝卜,再一块肉一块青椒再一块肉

7、依次都穿好

8、锅内放植物油,穿好得牙签羊肉放里中火炸制

9、炸制金黄即可关火出锅

10、出锅控一下油

11、洒上芝麻孜然,好香啊!

孜然牙签羊肉这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

孜然羊肉炒饭的做法


午餐时间到,今天要吃什么?在众多选择之中,常常不知道要吃什么的朋友可以有一个新鲜的选择,那就是今天为大家介绍的这一道孜然羊肉炒饭。孜然羊肉是人们经常吃到的一道菜肴,但是用它来进行炒饭很多人还是没有尝试过的。那么孜然羊肉炒饭好吃吗?怎样才能烹制出一道美味的孜然羊肉炒饭呢?

做法一

(1)洋葱、羊肉和你喜欢的蔬菜切丁,我用的是速冻蔬菜,比较简单也好看。如果是自己喜欢的蔬菜,需要焯熟的记得事先焯熟。羊肉用少许白胡椒粉、料酒、酱油和水淀粉抓匀,然后倒少许香油抓一下包住水分,腌大约15分钟。 (2)锅里倒适量油,放入洋葱炒香。 (3)下羊肉炒变色。 (4)倒入料酒爆香。 (5)加入蚝油调味。 (6)加入孜然继续调味。多倒点吧,会比较香。 (7)将冷米饭倒入翻出。说明:如果冷米饭结块,就倒少许白酒用木勺轻轻打散即可。 (8)最后倒入蔬菜丁,加盐调味即可。如果需要,也可加点鸡粉。

做法二

材料

澳洲羊颈肉100g,冷米饭一碗,洋葱1/4个,胡萝卜1/3根,料酒半汤匙,盐,孜然粉,葱花

步骤

1.准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮

2.羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁

3.锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,颜色变深

4.倒入半汤匙料酒炒匀

5.倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,炒大约一分钟,洋葱出香味

6.加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)

7.倒入冷饭,边炒边用锅铲把米饭团打散,直到米饭粒粒松散

8.撒上葱花出锅

炒饭出锅,你是不是从很远的地方就能够闻到这炒饭的香味呢?有没有把你的馋虫勾出来呢?扬州炒饭的做法其实很简单,大家只需要按照上面的做法进行尝试,就会发现原来美食就再我们的身边呢?赶快行动吧,惊喜不断哟。

辣味孜然羊肉的做法


下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的辣味孜然羊肉,赶快来学一下吧!

2.准备好调料

3.把羊肉用开水焯一下捞出

4.把羊肉放入高压锅

5.加适量清水,加香叶,八角,桂皮,姜片,料酒,大火煮开,小火20分钟

6.把高压锅的羊肉捞出

7.炒锅里油热,放辣椒,花椒煸出香味

8.放入羊肉煸炒10分钟

9.加孜然粉

10.放入糖,鲜抽,老抽,煮羊肉的汤汁,大火煮开,小火炖至羊肉酥软

11.加盐煮5分钟,撒些葱花即可

大家看了小编的介绍,是不是对这辣味孜然羊肉非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《电饼铛自制孜然羊肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生羊肉”专题。

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