现在很多人在吃饭的时候首先考虑的不是营养物质的成分,而是会不会吃到让自己长胖,很多人吃饭的时候就会只吃一些素菜,这样的话营养就不是非常的均衡,所以的话就可以吃一些虾仁黄瓜饼,这也是有一定的减肥功效的,那么下面我们就一起来了解一下虾仁黄瓜饼的做法是有哪些的。
做法一:
原料:面粉(3块钱),黄瓜(1.8元),虾仁(10元)
做法:
1 面粉加适量的水和稀,黄瓜刨成丝加进去,不需要任何调料,因为虾仁买的是酱好的
2 搅拌均匀,面底就做好了
3 锅里放油,用勺子舀一勺面底放在油锅里,上面开始放虾仁
4 翻过来再煎一煎
5 上面再放放虾仁 , 煎熟即可
做好之后的饼自然的有一种黄瓜的清香在里面
做法二:
1.准备材料。
2.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用。 一根黄瓜擦成丝(汁水也要哦)。
3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀(加清水可以让煎饼更软糯)。加五汤匙左右的面粉调成糊状(面粉的量可以按照自己欢来调整),加少量盐和胡椒粉调匀。平底锅加油,加热至三成,倒入面糊,把虾仁排在表面,煎。
4.我的平底锅稍小了点,面饼摊的有点厚,所以盖上盖子焖了会儿,虾仁全部变红就基本好了。
以上这篇文章就为大家详细介绍了虾仁黄瓜饼的做法有哪些,其实这种做法比较的简单,只需要使用平底锅就可以完成的,但是虾买回来的时候需要花一些功夫来进行清洗,还要剥壳,然后去掉虾头才可以的。
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关清新黄瓜蛋饼的做法吧。
2.21黄瓜削皮,用切菜器把黄瓜擦丝,放入蛋液里。
3.蛋液黄瓜搅拌均匀,放入适量面粉,加适量盐调味,加水适量。
4.沿着一个方向搅拌均匀,蛋饼所需糊像浓稠酸奶状即可。
5.电饼铛预热抹油,勺子舀适量面糊,用铲子摊成薄饼。
6.看到底面上色变黄后,在表面抹少量油,翻面。
7.两面都上色,即可取出。
8.切块吃或者拿了整个咬,小心烫啊
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好清新黄瓜蛋饼,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
很多美眉都喜欢吃黄瓜,这是因为黄瓜具有美容养颜和瘦身减肥的作用,当然了它的营养成分有很多,具备的养生保健功效也是很不错的,在食用时可以选择很多的烹饪方法,除了凉拌、生吃、炒着吃之外,做成饼也是备受人们喜爱的,那么黄瓜饼的做法是什么?
做法一:
材料:嫩黄瓜两条,鸡蛋三只,面粉小半碗,葱花少许,盐适量,花椒面少许,牛奶少许,油适量。
黄瓜最好是选择那种顶花带刺的嫩黄瓜。用细擦子将洗净(不去皮)的黄瓜擦成细丝。将鸡蛋打入黄瓜丝中,搅拌均匀。将葱花、花椒面和盐放入。将过筛的面粉倒入,搅拌成没有疙瘩的面糊。如果面糊稍干,可以放入适量的牛奶,直至面糊的粘稠度合适。
不沾锅烧热,锅内放5分硬币大小一滩油,用竹铲将油均匀地涂在锅内。倒入一勺面糊,用铲子轻轻将面糊涂开,成直径为7、8厘米的圆饼状。轻轻将圆饼翻面,半分钟后再次翻面,再过半分钟即可将饼铲出装盘。
做法二:
主料:黄瓜一根、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜少许
原料备齐;黄瓜、胡萝卜洗净用擦丝器擦细丝,放入容器中,加1个鸡蛋,适量面粉,加少许十三香;加水加盐适量,搅拌均匀成稀糊;倒入适量到电饼铛,煎熟即可;味道清香,饼质软嫩;配一杯牛奶或麦片,一道营养早餐就这样上桌了。
小窍门:
1、原料加水、加盐搅拌成稀糊后,尽快做饼,耽搁太久黄瓜会下水,影响口感。
2、胡萝卜可根据个人喜好加减量。
3、面粉鸡蛋的添加量,直接影响饼质的软硬,根据个人爱好酌情加减。
相信大家对黄瓜饼的做法是什么也都很清楚了,将黄瓜做成饼子来吃,不仅可以填饱肚子,还能充分的发挥黄瓜的养生保健功效,确实是很不错的,当然了美眉们即便要用黄瓜来减肥,也是不可过量食用的,否则很容易刺激到肠胃。
有些人经常说自己会做菜,其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况,现在小编给大家介绍黄瓜丝面糊饼,赶紧学习一下吧。
2.12黄瓜洗净,带皮擦丝。
3.21洒上一两勺花椒粉、胡椒粉和一勺盐,和黄瓜丝拌匀后静置几分钟。
4.黄瓜丝已经腌出部分黄瓜汁了。
5.根据黄瓜丝汁水的量,加上适量的面粉,可以先放少量,一边拌一边继续添加。把黄瓜丝腌出的汁水用完,而且使黄瓜丝都均匀地裹上面漿,盆里没有干面粉和多余的汁水,恰到好处。
6.把拌匀后的面糊用勺子舀起,放进油六七成热的平底锅,开始摊面饼。把刚下锅的面糊向四周抹开,让面饼面积扩大,厚薄均匀。
7.火用中火,如果时间充足,用小火可以防止煎焦,但需要更多耐心。看到一面微黄凝固后,就轻轻地翻过一面。如果会颠锅的,直接整张饼一下子翻过来,那是更帅的:)
8.闻到面糊煎熟的味道,用铲子检查一下比较厚的部分,看看是不是都熟了,只要面饼两面大体上颜色都已经变黄,而且戳开里面也已经凝固,不是生面糊的白白样子,差不多就可以起锅装碟了。
9.上碟。摆个好看的造型更吸引人:)
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知黄瓜丝面糊饼全部做法的你,可以真正改变自己了。
相信大家对于黄瓜鸡蛋饼肯定是不会陌生的吧,黄瓜鸡蛋饼是我们常见到的一种饼,黄瓜鸡蛋饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以黄瓜鸡蛋饼受到了大家的喜爱,黄瓜鸡蛋饼含有丰富的营养,经常吃黄瓜鸡蛋饼可以起到很好的养生保健功效,所以我们有必要学习一下黄瓜鸡蛋饼的做法,下文我们给大家介绍一下黄瓜鸡蛋饼的具体做法。
1黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2黄瓜切成细丝。
3鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4放入盐、胡椒粉搅匀。
5放入面粉搅匀,饧10分钟。
6锅里放少许油,倒入面糊。
7用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8煎到两面金黄色即可。
9出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
营养价值
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神
黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5、防止酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6、降低血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是黄瓜鸡蛋饼了,我们知道黄瓜鸡蛋饼不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃黄瓜鸡蛋饼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了黄瓜鸡蛋饼的做法。
在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法很简单,食材的购买也很方便。
2、把鸡蛋打到面粉里
3、把黄瓜丝和胡萝卜丝倒进盆里
4、放少许盐,放适量的水开始搅拌均匀
5、拿出电饼档热锅刷油
6、待油热后,用勺子把搅拌好的面糊放入电饼档,摊平
7、摊平后,盖上盖
8、两分钟后开启,发现两面微黄,就可以出锅啦
9、最后做啦两个大的,面糊把电饼档填满
10、太大啦不好往外拿,只好用铲子切成小块
11、两边对折,摆放在盘中,就OK啦
12、大工告成。
饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,黄瓜胡萝卜鸡蛋饼的做法简单,自己做也能保证卫生。
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下奶酪黄瓜丝卷饼的做法。
2.1取少许黄瓜丝拌入面糊里
3.2用适量凉水把粉类调成均匀的面糊,黄瓜和奶酪分别擦丝备用
4.1待饼层表面渐渐凝固、饼片脱离锅底即可翻面
5.2炒锅烧干,开小火倒入少许油,倒入一勺面糊,转动锅子使其均匀地摊在锅底
6.翻面后,用刷上一层黄酱和豆腐乳
7.铺上一层黄瓜丝,再撒上一层奶酪
8.把锅卷起来即可
9.做好的奶酪黄瓜丝饼,再配上一碗小米粥,一顿美美的早餐就可以尽情享受了
不知道小编今天分享的奶酪黄瓜丝卷饼的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家黄瓜卷饼配牛排的做法,认真看一下吧
2.先用筷子搅拌,再用手揉成光滑的面团
3.盖上一个碗,将面饧上5分钟
4.将超薄牛排撒上细盐、洋葱、黑胡椒略腌5分钟
5.入平底锅中用黄油煎
6.至两面成熟,开大火煎,大概需要1-2分钟
7.将鸡蛋打成蛋液
8.在平底锅中用最小火摊成蛋皮
9.然后切成丝
10.将胡萝卜、黄瓜和韩国泡菜也切成丝备用
11.将饧好的面团在案板上反复揉搓2分钟,然后将面团一分为二(每个约50克)
12.将小面团再次1分为二,搓圆按扁
13.上下叠加起来,中间刷上一层色拉油
14.用擀面杖擀成薄片
15.将平底锅烧热,转成小火,淋入一点色拉油,润下锅,摊入擀好的面片
16.小火烙至面片底部微黄,翻面继续烙1分钟即可
17.将面片上下两层撒开,即可用来包内馅了
18.取一片面片,铺在平底盘上,在面片的一端放上黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝,挤上一层番茄酱或者色拉酱
19.然后将其卷起来,用牙签插牢固定
20.切成小段
21.现成的熟麦片中冲入热开水,搅拌1下,即成美味的燕麦粥了,可以适当的加点糖
世界那么大,餐馆那么多,黄瓜卷饼配牛排的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼,并不需要花费很多时间和精力。
2、黄瓜取半根洗净刨成细丝。
3、鸡蛋打入盛面粉的碗内。
4、放入适量料酒和盐。
5、加入适量清水搅拌均匀成无颗粒糊状。
6、放入黄瓜丝。
7、搅拌均匀。
8、热锅冷油。晃动平底锅使油均匀沾到锅底。
9、倒入适量面糊,晃动锅子至面糊均匀铺开。
10、用中小火煎至表面面糊凝结,反面金黄后用锅铲轻轻沿锅边铲起翻面。
11、翻面再煎。可以重复两次。
12、煎至两面都略焦黄色出锅平铺在砧板上。
13、撒上适量肉松。
14、一边卷向中间。
15、再往上翻卷。
16、均匀切成段。
17、装盘。
18、在饼上均匀涂抹番茄酱即可。看看是不是有点像外面买的面包?一道美味的早餐煎饼就做好了,配上牛奶或者粥吃非常棒哦!
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼的做法简单,可以打消顾虑。
黄瓜的功效和作用向来是值得我们信赖和推荐的,黄瓜不仅可以作为我们餐桌上的菜式食用,此外黄瓜还可以作为药物服用。另外黄瓜还可以切片,作为保湿和补水等面膜使用。因而很多朋友都喜欢选购一些黄瓜放在家里备用。那么到底黄瓜的做法是怎么样的呢?黄瓜怎么做才会更加美味呢?
其实黄瓜含有大量的微量元素,此外经常食用黄瓜不仅可以增强我们人体自身的免疫力,甚至还能够有效地降血糖,降血脂等。总的来说黄瓜对于中老年人,还有儿童来说同样是很好的食物。那么到底黄瓜的做法是什么呢?
黄瓜的做法
黄瓜炒蛋
材料:鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块
做法:1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身。2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液。3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下。 4.放盐调味即可。
拍黄瓜
材料:嫩黄瓜,生抽1.5匙,盐1小匙,蜂蜜1匙,白醋1匙(或1个青柠檬汁),芝麻油,干辣椒,蒜蓉
做法
1.生抽1.5匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀;
2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;
3.将1和2混合均匀即成腌渍料;
4.最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;
5.将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
关于黄瓜的做法,其实并不复杂,在家只要花一些心思就能够享受到美味和营养了。而黄瓜炒鸡蛋是一种较为常见,而且简单的制作方法,此外拍黄瓜的做法同样简单。因此大家不妨尝试着按照上面介绍的方法制作吧,相信你的家人和孩子都会非常喜欢食用的!
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。炒饼(烩饼、焖饼)是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、香菇洗净切片焯水,香菇水不要倒掉
3、青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来,炒的时候加少许生抽提味。
4、饼切条。(剩饼做炒饼更好吃哦)
5、鸡蛋加盐打散,提前炒出。
6、锅内加油,放入腌好的肉末,翻炒,加入煮好的香菇,放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条,加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽,黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒,再翻炒翻炒。
7、好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量,大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃~
吃得好,我们才能活得更幸福,炒饼(烩饼、焖饼)的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于虾仁黄瓜。
2.黄瓜去皮去囊,切成菱形粒,红萝卜用曲奇模压花或切成小片,葱白切片;
3.将黄瓜和红萝卜稍焯一下水;
4.再把虾仁稍焯一下水;
5.锅置炉上,开大火,锅热放油,放姜片和葱白片爆香;
6.倒入虾仁、黄瓜和红萝卜,大火猛爆,点入精盐1/2小匙、撒少许胡椒粉,兜几下,攒入料酒,稍翻炒可上碟。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对虾仁黄瓜感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于黄瓜包子这道菜的做法。
2.饺子粉在之前已经发好了,把炒制好的馅料包入面皮内。至于擀面皮这个也跳过。
3.嘿嘿,第一次包,自我感觉还行。
5.锅小,分了两次来蒸。因为是饺子粉,所以才拿出来的时候皮看着是透明的;也因为是饺子粉,所以不像面粉那样的泡。但对于第一次的我来,足够了。哇卡卡,pp好容易满足。
6.虽然不像面粉做的包子那样的泡,但吃着别有一番风味。馅料很好吃,看着就诱人叱!我一连吃了三个,没吃饭!!!
7.附送稀饭一锅。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下黄瓜包子
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