蓝莓酱卷心菜饼的做法
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蓝莓酱卷心菜饼的做法”，相信能对大家有所帮助。
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事，其实，想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难，只要掌握好方式方法就可以了，蓝莓酱卷心菜饼的做法特别简单，所需的烹饪技巧也不多，适合在平时经常吃。
2、卷心菜三片洗净去掉茎部，就是厚厚的部位，如图，剁碎卷心菜，越碎越好
3、拿个大的汤碗，将卷心菜和鸡蛋一起放入，倒入清水搅拌
4、将面粉加入，同时加盐 五香粉 鸡精 少许油调匀备用
5、平锅烧热给油少许
6、将拌好的卷心菜糊倒入适量转动锅，火不要大
7、同时用铲子将糊均匀的摊开
8、煎好一面翻另外一面煎熟就好了
9、装盘用刀划米字状，围一圈黄瓜片
10、用刷子涂抹一层蓝莓果酱，就这样完工了。一盘诱人的蓝莓卷心菜饼端上桌，开吃吧。
柴米油盐才是真正的生活，蓝莓酱卷心菜饼的做法简单，只需要花点时间学习就能让自己享受美食，何乐而不为呢？
Ys630.com相关知识
蓝莓酱是一种很特别的口感的，很是清香的，而且还有很多的营养，能够预防近视的出现，这一作用大家知道吗，那么大家了解蓝莓酱的做法吗，做蓝莓酱的时候一定要用小火，一边搅拌一边熬制，现在很多人都是特别爱吃蓝莓酱的，下面来看看它的做法吧。
蓝莓酱的做法大家都了解吗，现在关于蓝莓酱的吃法已经有很多了，特别是在吃早餐的时候和面包一起吃，味道就会特别的好，也是很有食欲的，今天我们来看看蓝莓酱怎么做的吧。
做法
1、取冰冻蓝莓200g，白糖40g。
2、待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。
3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。
4、用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。
5、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取。
做法二
用料
主料
蓝莓1杯
辅料
白砂糖1/2杯
柠檬汁1茶匙
做法
1.新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用
2.白砂糖和水按2:1，小火熬成糖浆备用
3.将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火进行搅拌，直到蓝莓爆浆皮肉分离，酱成粘稠状
4.将柠檬汁倒入蓝莓将中，进行搅拌均匀
5.冷却后可以过滤掉蓝莓皮，也可以不过滤，装入密封罐中，入冰箱冷藏即可
烹饪技巧
果酱制作过程中加入柠檬汁，一方面可以增加一些甜酸的口感，主要是可起到自然防腐的作用，柠檬同样具有很强的抗氧化功能，可以起到延长保质期的作用。
要点
1、熬蓝莓酱的时候，一定要小火，边熬边搅拌，以免糊锅。
2、熬蓝莓酱的时候最好拿个盖子遮挡一下，以免蓝莓汁飞溅到衣服上不好清洗。
功效
蓝莓中蕴藏着大量紫色成分，这个紫色成分就是花青素。据科学家研究，蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。为了拥有魅力双眸，咱们还是常吃蓝莓酱吧
对于蓝莓酱的做法大家应该了解了，我们平时吃的蓝莓酱应该都是在超市买的，以后我们就可以自己在家做蓝莓酱了，而且蓝莓酱的味道是很好的，特别是爱吃甜食的人对于蓝莓酱都会有一种特殊的爱。
卷心菜蛋饼的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、卷心菜洗净切成细丝，尽量细一点；红萝卜去皮洗净切末
3、倒入少许面粉和水，一点盐
4、然后搅拌均匀。使卷心菜上都沾上面糊。
5、锅开小火，倒一点点油，倒入全部卷心菜
6、用锅铲整形成圆形饼状，慢慢煎
7、煎到底部凝固的时候翻过来煎另外一面
8、这时候可以在上面打入一个鸡蛋，盖上盖子继续小火慢煎
9、看到蛋液差不多凝固就可以出锅了
10、挤上番茄酱，开始享用吧
这是每一个家庭妇女必知的菜谱，卷心菜蛋饼的做法你是否了解了呢？也可以上网多咨询其他健康食谱的做法，做一个全能优秀的家庭主妇。
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而卷心菜鸡蛋饼这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
2、将卷心菜和大葱切碎用盐腌一会儿，让卷心菜的叶子变软。
3、将面粉放入碗中。
4、往面粉里打入两鸡蛋。
5、将鸡蛋和面粉搅拌匀，搅成鸡蛋面糊。
6、放入卷心菜,大葱,十三香一起拌匀。面糊有点稠，可以加点清水，面糊不容易挂筷子就可以了。
7、搅拌均匀的面糊。
8、将火打开，平底锅烧热，放入油，油七成热后倒入面糊，转小火，用手来回晃动锅，让鸡蛋面糊铺满整个平底锅，饼就圆了。
9、等饼凝固后翻面煎。煎至两面金黄。
10、煎好的卷心菜鸡蛋饼。
11、切开摆盘。
卷心菜鸡蛋饼这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
一道家常卷心菜炒饼肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，卷心菜炒饼的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、卷心菜，胡萝卜切细丝备用
3、炒锅放至火上，里面放适量油，鸡蛋打散炒熟盛出备用
4、锅底留油放入葱末爆香
5、把切好的卷心菜，胡萝卜一起倒入锅中翻炒
6、加入面酱继续翻炒出香味
7、倒入切好的饼丝翻炒均匀
8、加少许盐，鸡精倒入炒好的鸡蛋，淋入香油放入蒜末翻炒均匀即可
9、装入盘中，呵呵香香的
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担，还可引发其他疾病，卷心菜炒饼的做法简单，能帮助调理身体。
如今人们越来越重视自己的生活质量，在生活中也就想吃尽各种美味，有的则会选择在家学习做菜，相对来说，想要养生的话，学习做一下蓝莓酱排骨还是不错的，那么蓝莓酱排骨怎么做呢?需要注意什么呢?下面介绍的便是蓝莓酱排骨的做法，如果您喜欢吃的话，则可以在日常生活中做出来吃的，相信学会的人们都知道这是极其美味的，下面就是蓝莓酱排骨的做法。
食材明细：
小排骨200克 西梅肉50克 西红柿一样大小的2个 盐15克 色拉油50克 老抽酱油10克 糖10克 蓝莓酱 茴香 香葱 姜
蓝莓酱排骨做法
1、将排骨切成长3厘米大小的块，放入锅中煮，并撇去杂质。2、在小锅中重新加水，放入葱姜小排骨和西梅肉、老抽酱油、盐和糖，茴香炖至一小时后取出，沥干水分。3、在油锅中倒入色拉油，保持中火，将小排一一放到油锅中炸至表面酥脆即可。4、配西梅肉和蓝莓酱混匀，装入开盖的西红柿中装盘即可。
如今人们喜欢吃各种的美味，其中自己做的菜也是很不错的营养健康之选，因为不但营养丰富，更是养生之选，其中蓝莓酱排骨是一些人在生活中会做的，但是很多的人们不了解蓝莓酱排骨的做法，上面就是针对蓝莓酱排骨的做法的详细介绍，可在平常生活中学习下，做出自己喜欢的美味的。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好自制蓝莓酱。
2.蓝莓洗净放入容器，加入白糖搅拌均匀，腌制几小时或者不腌也可。
3.加入250克水置于灶上开火。
4.开锅后滴入几滴柠檬汁或者白醋，中小火并不断搅拌。
5.蓝莓果软烂水分蒸发大概1半左右加入冰糖，搅拌完全溶化。
6.淀粉和鱼胶粉加入2调羹清水搅拌均匀。
7.果汁变得浓稠后加入水淀粉鱼胶粉糊。
8.锅再次开起后关火。
9.倒入事先刷净烫过的干净容器中。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完自制蓝莓酱的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
出于对美食的喜好，中国人研究出了一种又一种好吃的美食，酱饼就是其中非常常见的一种，酱饼为固体，保存时间长，是很多人都非常喜欢吃的小吃，但是对于怎么做成酱饼，大家却都不了解了，想要自己在家做酱饼，我们就要了解酱饼的做法，下面我们就一起来看看。
酱饼是大家都很喜欢的小吃，它储存时间长，不易变质，是非常经济实惠的一种小吃，所以喜欢吃酱饼的人们可以试着在家自己做酱饼，下面我们就一起来了解一下酱饼的做法。
酱饼
在糯米面和牛肉里加大酱﹑捣碎了的葱﹑蒜﹑胡椒﹑整芝麻后做成圆形薄饼﹐晒干抹上香油﹐放在烤架上烤着吃。
大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制成的﹐有助于消化﹑吸收﹐并且﹐最近发现大酱有抗癌效果。
材料
主料：糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量，整芝麻1大勺﹐食用油少量
做法
(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。
(2) 切好牛肉。
(3) 捣好葱﹑蒜﹐切青椒去子并切碎。
(4) 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉﹐大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm﹐厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。
(5) 吃的时候﹐在烤架上抹上香油后烤着吃。
大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。
红莓果酱饼干
材料
果酱适量，低粉210g，黄油115g，糖粉90g，鸡蛋30g，奶粉20g
做法
1.黄油软化，加入糖粉拌匀，再加入鸡蛋搅拌到完全混合
2.筛入粉类，用刮刀拌合成团
3.将面团分成每个20g，搓圆放入烤盘，用手指按出一个小窝，舀入果酱
4.烤箱预热180度，中上层约20分钟
花生酱饼干
材料
黄油120克，颗粒花生酱120克，低粉120克，糖粉100克，蛋1个，小苏打粉2克
做法
1.黄油软化，加糖打发
2.加颗粒花生酱
3.继续搅拌
4.分次加全蛋液打发
5.筛入低粉和小苏打粉拌匀
6.冷藏30分钟
7.搓成小球
8.用叉子叉扁
9.中下层170度30分钟
从上面的文章中，相信大家都知道了，酱饼的做法有哪些，大家还可以根据自己的喜好，添加各种辅料，做成不同口味的酱饼，比如我们是上面说到的红莓果酱饼干，花生酱饼干等等，需要注意的是，在夏末做酱饼比较容易霉变和晒干。
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于蓝莓爆酱吐司的做法。
2.将汤种撕成小块 后油法将面团揉成完全阶段
3.面团进行基础发酵至2-2.5倍大
4.排气后分成三等份 室温醒发15分钟
5.面团擀长卷起
6.将卷起的面团压扁再擀长放上蓝莓酱
7.将面团上下捏合紧
8.按图所示卷成卷
9.放入450克的吐司模进行二次发酵
10.在发酵完的面团表面刷上蛋液放入预热180的烤箱 下层上下火40分钟（面包表面上色后盖上锡纸）
上面为大家介绍的这道蓝莓爆酱吐司营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关蓝莓酱夹心蛋糕这道菜的做法。
2.12搅拌均匀备用。
3.21全蛋加入所有细砂糖。
4.用电打蛋器打至非常浓稠状态（我的判断标准是，打蛋头提起来蛋糊能停留几秒不会低落，或者用一根牙签插进去，不会到基本就可以了）。
5.分三次筛入低粉。
6.1把2中做好的奶油糊，加入7中，拌匀。
7.2翻拌均匀。
8.用勺子把蛋糕糊装入模具，装4分满左右即可。入烤箱190度烤5分钟左右至表面结皮。
9.取出来中间加入果酱，我用的是蓝莓酱，再加入蛋糕糊至8分满。
10.放入烤箱，再烤20分钟左右即可出炉。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下蓝莓酱夹心蛋糕。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍蓝莓酱小饼干的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21黄油室温软化后，搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状
3.放入细砂糖和盐，拌匀，加蛋黄继续搅拌均匀
4.加入过筛后的面粉
5.搅拌成面团，将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时
6.取出面团擀成面片，调整好粗细，卷上保鲜膜，放冰箱冷冻室10分钟
7.取出面团分成小剂揉圆，中间用大拇指按压
8.中间用大拇指按压出小洞
9.中间放入适量草莓酱，烤箱180度上下层。烤15－20分钟
小编相信大家看完上面的介绍蓝莓酱小饼干，自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤，去厨房做一下吧。
食材的味道包含这酸甜苦辣，这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香，吃饭是一天中的大事，怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的，蓝莓酱面包卷的做法是十分好掌握。
2、启动和面程序，将面团搅拌至扩展阶段
3、放置温暖处发酵至2.5一3倍大
4、拿出排气，揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟
5、将面团擀成长形面皮
6、均匀抹上蓝莓酱
7、小心的、轻轻的卷起来
8、收口处捏实
9、切件后放入2个15cm×8cm的模具里
10、放在温度38°C、湿度85%的密封环境中进行二发至2倍大
11、送进已预热的烤箱中，170度烤15分钟（时间温度仅供参考，请以自家烤箱实际情况为准）
12、出炉后脱模，凉至手温密封保存
13、切件后美美的享用吧~
尽管蓝莓酱面包卷当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
作为一名资深吃货，每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜，你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道蓝莓酱乳酪派的做法，你认真看完以后决定会有很大的收获
2.混合好的面粉看上去应该是像粗玉米粉的样子，一粒粒的
3.在混合好的面粉里加入水
4.揉成面团后，松弛15分钟
5.把松弛好的面团擀成薄片
6.擀好的面片盖在事先涂油的派盘上，用手轻压面片，使它和派盘贴合紧密
7.用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切断
8.在派皮上扎些小孔，防止派皮烘烤的时候鼓起，做好的派皮放在一边待用
9.将奶油奶酪在室温下放置比较柔软以后，加入糖，用打蛋器搅打。（我黄油放的比较软，奶油奶酪就没耐心了）
10.搅打到奶酪变得比较膨松顺滑，无颗粒。（我是隔热水搅打的，即把盛装奶油奶酪的容器放在热水上面。）
11.在打发好的奶酪糊里加入鸡蛋，并继续搅打均匀
12.倒入动物性淡奶油
13.倒入牛奶
14.加柠檬汁，并继续用打蛋器搅打均匀。（我用的是浓缩柠檬汁，所以只滴了几滴）
15.在搅打好的奶酪糊里倒入低筋面粉，并用橡皮刮刀搅拌均匀即成乳酪馅
16.如果想更顺滑无颗粒，可将乳酪馅再次过筛
17.将倒入乳酪馅至9成满的派
18.放入预热好的烤箱，180度烤35分钟左右
19.直到乳酪馅凝固即可。（由于最近发现我的烤箱比大家的温度略高，所以实际降低到170-175烘烤。）
20.烤好的乳酪派冷却后，在表面挤上蓝莓酱作为点缀即可。彻底冷却后可入冰箱存放
蓝莓酱乳酪派做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蓝莓酱卷心菜饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。
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