香草蛋糕的做法
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《香草蛋糕的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
工薪阶层无法天天享受大餐的美味，天生是吃货的命，却无法品尝美味，感觉到现实所带来的无力感。香草蛋糕这道菜所需的材料简单，做法易学，绝对的平价美味，让你在家就享受大餐的美味。
2、在蛋黄中加入15克细砂糖用手动打蛋器搅拌至糖融化
3、然后加入70克的油搅拌至成黏稠状
4、再加入70克的牛奶和香草精搅拌进行乳化作业，大概需要5分钟左右
5、加入110克的低筋面粉用刮刀翻拌均匀
6、接下来制作蛋白霜，将蛋白加入2滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至粗泡状
7、加入1/3的细砂糖，打蛋器开最高档打至细砂糖融化
8、然后分两次加入剩余的细砂糖，中速搅打至细腻状态，即有直立的小尖钩，打至9分发，这时烤箱上下火180度预热5分钟
9、然后取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀
10、然后把搅拌好蛋黄糊倒入蛋白霜中再次翻拌均匀
11、然后放入八寸蛋糕模具中，，我这多出来了一些糊，所以盛在小个中，糊装到模具的7，8分满即可，如果有多出来的，就装在纸杯中烤吧！温度:上下火中层150°烤45分钟左右即可ys630.CoM
12、出炉后倒扣放凉，可以垫两个杯子来倒扣
13、成品，没有缩腰，没有塌陷，与模具齐平，没有开裂，完美
14、倒扣2小时以上就可以用手脱模就挺好的了
15、成品图！
香草蛋糕的做法简便，精华所在也在酱汁的制作，喜欢酸甜口味的，可以加点番茄或苹果醋，淋上菜肴，下饭菜肴即刻成为盘中餐。
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一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做香草杯子蛋糕吧。
2.21用打蛋机低速将黄油打散
3.1低速将黄油和细砂糖打到融合，再高速打到黄油颜色变浅，体积蓬松，成羽毛状
4.2加入细砂糖
5.分4次加入打散的全蛋液
6.每一次都必须黄油和鸡蛋融合后再加下一次，直到最后全部融合
7.筛入过过筛的低筋面粉和泡打粉
8.用橡皮刮刀向着不规则的方向拌匀，再加入几滴香草精拌匀
9.把蛋糕面糊舀入模子7-8分满就可以了，如果上面要装饰，用勺子轻轻地从中间往四周拨一下
10.烤箱预热180度，中层上、下火25分钟
仔细看完关于香草杯子蛋糕的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好香草雪花蛋糕
2.21隔水将巧克力融化
3.1准备好透明模板
4.2将融化的巧克力放入裱花袋里
5.模板上面放入烘焙油纸
6.按模板挤出的雪花成品备用
7.布丁粉里倒入糖粉和牛奶打匀
8.放入淡奶油与1充分混合
9.在一片蛋糕上先抹一层覆盆子果酱
10.再抹入布丁奶油
11.放上另一片蛋糕，用抹刀将布丁奶油涂抹在侧面和上面
12.最后用巧克力雪花四周加以装饰
看完上文关于香草雪花蛋糕做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关巧克力香草蛋糕这道菜的做法吧。
2.糖，全蛋打发，糖分三次加入
3.奶油奶酪放进微波炉里打软，30度左右，和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。.
4.低筋面粉过筛后加入糖和鸡蛋屋混合物中，然后加入CREAM CHEESE和黄油的混合物(一定要软化后加入），拌匀.步骤一和步骤二是做蛋糕底的。
5.准备巧克力条和可可粉，按照自己口味添加，将巧克力条隔热融化后加入可可粉，制成巧克力酱，备用。
6.在香草蛋糕面糊里加入香草精，在另一半面糊（巧克力）加入RUM EXTRACT
7.巧克力面糊的做法和香草一致，（步骤1和步骤2）只是加入了RUM extract，可可粉和巧克力粉
8.面糊放入冰箱冷藏一小时后，进入烤箱，190度，8分钟-11分钟，蛋糕片出烤箱后，倒扣冷却，之后将香草芝士装饰，加上自己喜爱的装饰，我加的是粉色爱心糖片。
今天这道巧克力香草蛋糕，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
蛋糕是很多人喜爱选择，吃蛋糕对身体各方面没有影响，不过在吃蛋糕的时候，也是要注意不能过多进行，吃的太多也是会引发身体多种问题，尤其是对有高血压人群，对蛋糕吃的时候，更是要节制进行，香草蛋糕是不错之选，这类蛋糕味道独特，那香草蛋糕的做法如何呢?
香草蛋糕的做法：
材料：低筋面粉100公克，泡打粉1/2小匙，蛋黄60公克，细砂糖60公克，盐1/2小匙，沙拉油30公克，牛奶50公克，香草精少许，柠檬汁少许，蛋白120公克，细砂糖65公克
做法
1.将面粉与泡打粉一起过筛，一方面使粉料质地膨松不结粒并滤除杂质，也可以使材料混合均匀，将蛋黄与蛋白分开，分置于两个干净无油无水的圆底容器中，才容易打发。
2.所有材料(1)都倒入放有蛋黄的容器中，用打蛋器将其搅拌均匀，但不宜搅拌过久，以免面粉产生筋性而影响成品组织，搅拌到最后，面煳应呈现有流性的光滑无颗粒状。
3.此时将蛋白挤入新鲜柠檬汁数滴，酸性可使蛋白容易打发起泡，用打蛋器将拌打至起粗大泡沫时，加入三分之一份量的细砂糖，待蛋白拌打至泡沫细緻时，再分两次将剩余的砂糖加入，持续拌打至湿性发泡，此时用打蛋器捞取蛋白煳，尖端仍会滴垂下来。
4.制作戚风蛋糕，蛋白需继续拌打至干性发泡，也就是用打蛋器捞起蛋白煳，尖端会挺立而不会垂下。
5.将先前搅拌好的蛋黄面煳倒入打好的蛋白煳中，并利用橡皮刮刀将其混合拌匀，动作需快速轻柔，以免蛋白消泡，完全拌匀的面煳应呈现泡沫细緻均匀的状态。
6.此时即可将面煳倒入备好的模型中入烤箱烤焙，切记模型不抹油，面煳在烤焙才能附着壁面膨胀，蛋糕出炉后必须在凉架上倒扣，以免蛋糕遇冷收缩。
7.蛋糕完全冷却后，即可利用双手沿着模型边缘向下快速轻压蛋糕体，使蛋糕与模型脱离，蛋糕边缘都脱离后，即可由下而上将蛋糕连同模型底盘一起取出，最后双手由蛋糕体边缘向中央推挤，使蛋糕底部脱离模型底盘，即完成脱模动作。
在对香草蛋糕的做法认识后，制作香草蛋糕的时候，要注意对食材准备一定要齐全，而且制作的是，有不了解的地方，也是要进行咨询，不要随意的进行制作，这样制作出来的香草蛋糕味道会改变的，这点也是要注意的。
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习香草旅行蛋糕的做法吧！
2.加入牛奶
3.加入香草精
4.黄油软化，加糖粉打至发白
5.香草荚取籽
6.加入5中拌匀
7.1的蛋奶液分次加入黄油中，拌匀
8.分次把过筛的面粉加泡打粉拌入，至均匀
9.不要搅拌过度
10.烤箱预热170度，烤40分钟，左右，牙签插入蛋糕中部，不带出任何面糊，即可出炉，脱模用保鲜膜包好，常温最少一夜。
认真看完小编对香草旅行蛋糕的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好香草磅蛋糕
2.1烤箱打开预热至190度。面粉和泡打粉混合分两次筛入，上下翻拌均匀，最后状态是细腻光滑的面糊
3.2分四次倒入蛋液，每一次都搅打均匀再加下一次，全部加完继续搅打至体积膨胀至两倍大，呈奶油霜的状态。
4.倒入模具，烤箱调温170度，烤45分钟左右，20分钟的时候取出用锋利的刀子在中间划一道长口。烘烤的时候将辅料的材料倒入奶锅煮开两分钟，做成糖浆备用
5.蛋糕烤好出炉后，马上刷糖浆，全部用完。脱模冷却后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一夜后再吃口感最好。
香草磅蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过迷你香草蛋糕仔，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、全蛋加糖打发！
3、蛋白用打蛋器打发至发白，粘稠！
4、提起打蛋器，蛋液缓慢滴下即可！
5、依次加入牛奶，色拉油搅拌均匀！
6、分两次筛入低筋面粉，搅拌均匀！
7、倒入香草精，一小瓶盖！
8、想吃不同口味的，可以添加可可粉或抹茶粉！
9、倒入模具！轻震出气泡！
10、送入烤箱，上火160，下火140。烤20分钟
11、出炉！
12、成果图！可以用糖针装饰或者奶油，水果都行！
13、成果图！
14、成果图，美美哒！
没有时间做饭是许多上班族都存在的问题，学会简单料理，可以解决这个难题，迷你香草蛋糕仔这道菜只需要十几分钟，出锅前加上适量的酱油提色即可。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好香草慕斯蛋糕。
2.2121吉利丁片用冰水浸泡至软
3.捞出 挤干水分，备用
4.香草荚剖开，刮出籽，连荚一起放入牛奶中
5.12加入糖
6.21小火加热至糖溶化，离火
7.加入吉利丁片，搅拌至完全溶化
8.隔冰水搅拌至略浓稠
9.淡奶油搅打至5、6分发
10.取一半倒入牛奶液中，拌匀
11.倒回奶油中
12.拌匀
13.将一片蛋糕放入6寸活底圆模
14.倒入一部分慕斯馅，完全盖住蛋糕，抹平
15.放上另一片蛋糕
16.倒入剩下的慕斯馅
17.抹平表面，放入冰箱冷藏或冷冻至凝固
18.取出，用风筒沿侧壁略吹半分钟
19.脱模
20.用绿色奶油在表面挤出花型
21.再用粉色奶油将绿色串接起来
上面为大家介绍的这道香草慕斯蛋糕营养丰富，制作方法也不是很复杂，如果您想试试的话，赶快去准备食材吧！
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，戚风香草蛋糕的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、 将砂糖50克分3次以上与蛋清搅拌，至干性发泡；（看图）提起蛋尖不倒即可
3、3 然后将牛奶 ，剩余25克砂糖，倒入搅拌了一下的蛋黄糊里面，搅拌均匀后将色拉油倒入搅拌。
4、4 将100克低筋面粉，和香草精过筛后用橡皮刀搅拌成均匀的面糊；
5、5 将开始搅拌好的蛋白糊用橡皮刀刮出三分之一刀蛋黄糊里面，进行翻拌（不能画圈搅拌，由低往上翻拌，像炒菜那样 ）翻拌均匀后再放入第二次，直到3次将蛋白糊与蛋黄糊全部搅拌均匀；
6、6 将模具底盘（我用的分开式的）用锡纸完全包裹，方便脱模，然后将蛋糕糊倒入模具约8分满拿着模具使劲震一下，将里面的大气泡震出
7、7 烤箱170预热3分钟，然后将模具放入中层，150度40分钟左右。（要看每个人烤箱不一样，喜欢吃脆皮一点点的可以稍微时间久一点）注意烤箱别考糊了就行！ 8 烤好后，倒扣，冷却后用脱模刀脱模。
8、9 分层这里，我是用了一根很普通的线，绕上拉小就能把蛋糕平平的分两层。接下喜欢的还可以用奶油，果酱水果等装饰蛋糕
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，戚风香草蛋糕的做法简单，厨艺不好也不要紧。
想要身体好，不仅生活习惯要好，还要注意饮食习惯，只有健康的饮食才能从根本上保证人体健康，而在家里做饭无疑是要比去外面吃来得干净、健康的，香草千层蛋糕的做法简单，即便时间有限，也可以自己在家里做。
2、鸡蛋打散加入糖、牛奶搅拌均匀
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀
4、面糊过筛4次以上
5、把过完筛后的面糊放入冰箱冷藏一小时
6、平底不粘锅大火加热后离火，乘热将面糊倒入锅内，迅速的将面糊摊开，小火烤至起泡
7、起泡后，千层皮就烤好啦
8、利用脱模刀把千层皮卷起拿出
9、把千层皮摊在盘子上，用小风扇吹凉
10、吹凉后的皮放在另一个盘子
11、重复6-10步骤，直到面糊用完
12、淡奶油加糖打发至奶油状
13、装入裱花袋
14、模具底部垫好烘培纸，放上一层皮
15、淡奶油挤在皮上
16、一层皮一层奶油，直到皮用完，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时定型
17、倒扣在盘子上或者卡纸上脱模
18、千层蛋糕完成啦，觉得单调的可以装饰一下哦
19、六等分切开，用圆形裱花嘴裱个球，插上薄荷叶或者胡萝卜叶。漂亮的香草千层蛋糕完成啦！
香草千层蛋糕的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，香草海绵蛋糕的做法就比较简单，适合有工作的女人。
2、把鸡蛋全部打到打盘里，海绵蛋糕用的是全蛋，不需要分离
3、加一瓶盖醋到蛋里（没塔塔粉，用醋代替）
4、把糖全倒进去
5、用打蛋器把糖和蛋溶在一起
6、打几分钟后，泡泡会越起越多
7、打着打着泡泡会越来越少，中速打十分左右，出现纹路就可以了
8、分三次筛进面粉（香草粉放到面粉里）
9、筛进面粉拌匀，这时候先把烤箱预热十五分钟
10、依次加牛奶、油拌匀
11、拌好的蛋糕糊就这样了，尽量不要有泡
12、烤盘涮上油防粘
13、把蛋糕湖倒进烤盘，轻轻震出气泡
14、蛋糕糊多了，多出来的做几个杯子蛋糕
15、放进预热好的烤箱，上下火150度，烤35～40分钟
16、烤的过程中注意烤箱中蛋糕的变化
17、把烤好的蛋糕拿出来倒扣在烤网上，等凉了再脱模
18、蛋糕成功脱模.明天的早餐有着落了
很多人之所以不愿意自己做饭，是嫌做饭有太多的程序，太过麻烦，香草海绵蛋糕的做法简单，可以打消顾虑。
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