奶汁土豆面包的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面是小编为大家整理的“奶汁土豆面包的做法”，希望能为您提供更多的参考。
现在有很多人忽视了自身的健康，平日里也不注重吃的，只是随便在外面买点吃的，其实，想要吃上营养健康的东西也没有想象的那么难，比如奶汁土豆面包的做法简单，还是特别美味的一道菜肴，值得推荐。
2、取出冷藏后的面团放入面包机里，揉面15分钟后放入软化的黄油揉至扩展阶段
3、可以扯出薄膜，放入面包机里开启发酵程序
4、土豆洗净去皮切成小块，洋葱洗净去皮切成小块，香肠切丁
5、锅热倒入橄榄油，放入洋葱炒软
6、放入土豆和香肠炒熟，放入黑胡椒粉和盐调味
7、出锅放凉备用
8、面团发酵至两倍大
9、发酵好的面团取出按压排气后，分成6份，盖保鲜膜松弛15分钟
10、取一面团擀成面皮，包入馅料
11、收口捏紧
12、收口朝下排在烤盘上
13、放入烤箱中，开启发酵至两倍大
14、发酵好后取出，筛上面粉，薄薄一层（我手抖筛多了，又到了）
15、如图，用割包刀割一刀
16、如图，左右两边各割一刀，开口拨大一点
17、放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟
18、调奶汁：把淡奶油和鸡蛋液倒入量杯里搅拌均匀
19、烤15分钟后取出倒入奶汁，再放入烤箱烤8分钟
20、烤好后取出放凉
21、成品图
即使没有一点做饭的经验，也无需害怕，奶汁土豆面包的做法很简单，普通人完全可以轻松地学会。
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做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的烤蒜土豆面包做法吧！
2.把土豆放入微波炉中，用高火加热6分钟
3.取出土豆，土豆非常烫，一定要带隔热手套哦！切记！可以用牙签插入土豆中检查软硬程度，如果还是太硬的话继续放入微波炉加热1－2分钟
4.将土豆放入碗中趁热去皮，用叉子压成泥即可。我们因为是做面包，所以不再进行其他加工，如果要直接食用的话，可以加入牛奶和适当的盐、黑胡椒等调味料拌均即可
5.把整头大蒜用锡纸包起来，在预热至205度的烤箱内烤30分钟。之所以要盖着锡纸烤30分钟，是防止在烤制过程中流失过多的水份。放凉后切去顶部，挤成蒜泥，量出1大勺（15毫升）备用
6.在大容器中混合酵母、盐、糖、土豆泥、蒜泥和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子（不需要密封），室温发酵两小时后放入冰箱冷藏过夜。我一般都是弄完就丢进冰箱，等到第二天再继续做
7.冰箱冷藏一天后，面团会发至两倍大
8.开始做面包前取出来
9.双手沾水，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手，轻轻拉扯面团表层收紧到底部，使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上，放松1小时。烘烤前在面团表面撒足干粉，割出喜欢的纹路
10.在烘焙前20分钟，把烘焙石板放在烤箱倒数第二层，最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后，把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上，迅速在烤盘上浇一杯沸水，关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间
11.取出面包放在架子上放凉之后，切片即可
虽然烤蒜土豆面包的做法很简单，但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你，肯定能够创造出不一样的美食来。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做培根烤土豆面包
2.将除了培根，酵母，盐之外的材料全部放入搅拌缸，可以稍留10-15g水分，待稍侯酌情添加
3.搅拌至无干粉后盖保鲜膜，让面粉自溶30-40分钟，目的是让面粉在吸水的同时慢慢产生筋度
4.之后加入酵母用厨师机中速打几分钟，加入盐，最后加入培根并通过薄膜测试。我总共搅拌的时间在10分钟以内。中途如果面团实在湿粘，可以少量撒粉.我喜欢水分大的包，所以没加
5.将案板撒粉，面团取出，揉搓成圆形
6.放入抹油的容器...室温发酵至2倍大小。这一步，我用了2个小时左右
7.取出面团，分割，滚圆.分别放在撒少量面粉的油布上
8.继续发酵
9.期间需提前预热烤箱与石板至218度，这个包可以不用石板...偶因为新买石板，穷人买驴当然半夜数毛咯～预热完成后，刷橄榄油
10.割包，我割的灰常的丑，只是为了练习，希望下次割美一点咯,其实这个包不用割的
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的培根烤土豆面包选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好臭豆面包。
2.除了奶油外，将所有材料（A)放入搅拌碗里混合。
3.有搅拌机揉匀成团。
4.后加入奶油。
5.揉成光滑面团。
6.扩展阶段。
7.放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。
8.分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。
9.取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。
10.整形好的面团放在烤盘上。
11.最后发酵45分钟，或双倍体积。
12.刷上蛋液及撒上芝麻。
13.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）
14.不一样的臭豆面包出炉啦。
15.要不要来一口。
今天这道臭豆面包，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
土豆面条是一种在北方比较流行的面食。由于土豆和小麦粉都有着比较高的营养价值，因此土豆面条不仅美味，而且营养丰富，尤其是含有维生素B族、膳食纤、氨基酸等物质，对人体健康有着很好的促进作用。土豆面条一般都是工业化生产的。下面，就为大家介绍土豆面条的做法及特色。
1.什么是土豆面条？
面条是国人非常喜爱的主食。在北方，用土豆做臊子的小麦粉面条能解酒，能养胃，几乎天天吃。而土豆面条则是以优质马铃薯粉和部分小麦粉制作的营养主食，是北方地区的特有的一种健康面食。
面食概念的外延很广，《现代汉语词典》(第7版)的解释是“用面粉做的食品的统称。”土豆面条就是内蒙古等北方地区近年来大力开发的一种产业化面食，有可能成为人们的家常便饭。
土豆面条的食用方法多种多样，既可以蒸着吃，也可以炒着吃。土豆面条还可以做成面片、条状下锅煮着吃。土豆面条是健康营养的必选主食之一。
2.土豆面条怎么做？
土豆面条以优质土豆粉和部分小麦粉为主要原料，工业化生产是通过混合和面，擀成面片，再切条等工序加工而成的，通常都有专利技术和成套设备。土豆面条工业化生产有严格的工艺流程，往往经过混料、和面等10道左右工序才能完成。家庭也可以制作土豆面条，但比较麻烦，不如直接购买现成土豆面条，做一锅臊子下面即可。
工业化土豆面条加工与传统机械化小麦粉面条加工相比，所采用的恒温恒湿熟化工艺在熟化温度、湿度、时间等方面有差异。家庭做土豆面条与做小麦粉面条程序差别不大，只是时间稍有延长。
3、土豆面条有哪些特色？
因为恒温恒湿熟化工艺有利于土豆面团的面筋成分形成，而且解决了土豆面条脱水快、不酥软等难题。因此，这种工艺所做出的土豆面条筋道、滑溜，营养丰富。
土豆面条口感筋道、爽滑，含有维生素B族、膳食纤维及钙锌等矿物质，脂肪含量低，富含18种人体必需的种氨基酸。
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下奶汁烤土豆的做法吧。
2.2培根切成细末、蒜切薄片。
3.1加盖用中火煮约10分钟至土豆八分熟，尝味加适量盐后关火。
4.2淡奶油、牛奶、橄榄油、白胡椒粉、一起倒入锅里，立即放入刚切好的土豆片。
5.将土豆片捞出。
6.和蒜片混合码放在烤碗里，再浇上锅里的奶汁至没过土豆片。
7.撒上马苏里拉奶酪丝。
8.加入培根碎末。烤箱提前5分钟180度预热后，将烤碗放在烤箱中层，烤20分钟左右至表面的培根和奶酪颜色变焦黄色即可取出。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的奶汁烤土豆，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做椰蓉红豆面包之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
2、把面粉过筛加入红糖搅拌均匀
3、把酵母用温水化开，倒入面粉中
4、打入鸡蛋
5、搅拌均匀
6、加入色拉油
7、搅拌均匀成面团
8、盖上保鲜膜进行发酵
9、发酵至两倍大
10、拉开里面呈蜂窝状，排出气体
11、洒上少许干面粉防粘手揉面
12、把面团分割成6个小面团，醒发30分钟
13、在取一个小面团分成三个小面团
14、把三个小面团分开擀成长形面皮，放入红豆馅
15、放好红豆馅卷起来
16、三个都放好馅料卷好
17、然后编成形
18、成形后两头捏住，如图
19、摆上铺好锡纸的烤盘等待在次发酵体积变大
20、体积变大后刷上蛋黄液
21、洒上椰蓉粉
22、放入烤箱中层上190下180度烤25分钟
23、面包烤好了，松软香甜可好吃了
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，椰蓉红豆面包的做法简单，适合忙碌上班族。
红豆是很多人都喜欢吃的豆子之一，红豆的营养非常丰富，而且红豆本身味道就很好吃。椰蓉有些浓浓的椰香味，非常吸引人，而且椰蓉的味道十分香甜，所以很多人都喜欢吃。面包的种类非常多，椰蓉红豆面包就是其中的一种。每个人的口味不同，有些人就很喜欢吃椰蓉红豆面包，甚至自己学着做。
1材料：高筋面粉 300克、细砂糖40克、盐3克、干酵母3克、鸡蛋30克、牛奶150克、黄油10克、橄榄油20克
馅料：1：椰蓉40克、黄油40克、白糖30克、奶粉25克、鸡蛋25克
将黄油热溶，再加入椰蓉、白糖、奶粉和鸡蛋，搅拌均匀，即成椰蓉馅料
馅料2：蜜红豆、葡萄干各50克
将面包材料除橄榄油和黄油外按先液体，再粉类的顺序放进面包桶里
2将装好材料的面包桶放进面包机里，就选择8发面团的程序，然后启动面包机，让面包机自动揉面20分钟，停止面包机，加入黄油
3然后再次启动面包机，再次选择8发面团的程序，让面包机再自动揉面20分钟，面团揉好，呈可以拉出结实薄膜的阶段
4准备蜜红豆、葡萄干，将揉好的面团取出，分割成2个约265克1份的面团，滚圆后放一边松弛15分钟
5松驰好的面团用手轻压排气，再擀开成长方形
6在面团上先铺上一层椰蓉馅料，再撒上适量的葡萄干和蜜红豆，用勺子轻压一下，稍压平一点馅料，这样，卷起来的时候不容易散开
7然后将面团卷起成圆柱形，这里尽量卷实一点哦，再将造型好的面团放在烤盘上
8烤箱放入一碗温水保持湿度，将面团放进去室温发酵一小时，等面团发至二倍大时，取出烤盘，用刀在面团上割上三道割口
9烤箱预热180度预热，放第二层，上下火烘烤35分钟
10烤好后取出放凉后放保鲜袋保存
以上就是椰蓉红豆面包的做法。其实面包的做法都不简单，讲究的东西比较多，细节也非常重要。但是一回生二回熟，经常做总会成功的，椰蓉红豆面包的味道非常好吃，大家在制作椰蓉红豆面包的时候要注意火候，不要让火候影响了原有的口感。
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