食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,葱香芝士火腿面包的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、用力揉,摔,砸面,怎么发泄怎么好,揉至光滑的面团放室温发酵至两倍大戳个洞不回缩就可以了。
3、将面团揉一下,然后醒5分钟后,分成4个,面团。
4、用擀面杖将面团擀成,长椭圆形,然后将烤肠,将香肠卷进去。我在里面也涂了一层沙拉酱。
5、依次将4个面团,擀平,涂酱,然后卷香肠卷好。这时候预热烤箱180度。
6、预热烤箱180度,在卷好的面包坯上刷上剩下的蛋液,用裱花袋剪个小口,挤上沙拉酱,然后放上芝士碎,再挤上番茄酱,放葱花。送入烤箱烤10分钟后转160度烤8分钟左右。
7、口感不错,葱香扑鼻。番茄酱酸甜加沙拉的丝滑再加整根的香肠,吃起来真爽。
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃葱香芝士火腿面包,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响,这主要是因为他们饮食不合理造成的,想要保护肠胃健康,就应该重视饮食,芝士香葱火腿面包的做法特别的简单,想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、放入20克黄油启动面包机发酵功能!等面团发酵到2.5倍大!
3、把发酵好的面团排气分成6份,松弛20分钟左右!
4、取个面团擀成面片!
5、在面片中刷黄豆酱,切点火腿夹在里面!然后卷好放在铺好油纸的烤盘里!放进烤箱,烤箱下面放盆热水,借助热水的温度进行第二次发酵!大概40分钟左右!
6、这时可以切火腿和葱!芝士!
7、将第二次发酵好的面包上先刷全蛋液!在铺火腿,再撒点葱,然后铺满芝士,烤箱预热170度,中层,上下火,烤20分钟左右!自己家的烤箱,最后几分钟要注意火哦!
8、烤好后的成品,很香,面包超软!味道也极好!
9、很好吃噢!中间的馅儿!
10、很拉丝!
11、很快都吃完了!
为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,芝士香葱火腿面包的做法容易,任何人都能轻易学会。
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会花式葱香火腿面包的做法,你肯定会兴奋良久。
2.将除了油的所有材料和中种面团放入面包机中搅拌(揉20分钟)。
3.面团揉至有弹性后加入黄油继续搅拌(面包机中约搅拌需要20分钟)。
4.加入黄油后搅拌成表面光滑的面团,面团拉开能成薄膜后放入容器中加保鲜膜覆盖饧发,就开始进行基本发酵,发酵至2倍大,用手戳一下不会缩就发好了。
5.拿出来,排气,再分割成大小相对的三个面团,滚圆。盖上保鲜膜在饧上10分钟。
6.将饧上十五分钟的面团擀成长条形。
7.将一根火腿肠包入其中。
8.包上翻面,在上面按相等的距离切下去,不要切断。
9.摆出造型,将一片面包向左,后一片想右,不同方向错开后,再用按压火腿肠让花型向下倒。
10.放在温暖湿润的地方最后发酵,将发酵好的面包表面涂上全蛋液,撒上用盐腌一下的葱花。
11.放入预热好的烤箱中,180度,中层,16分钟(中间面包上色后,要加盖锡纸。
花式葱香火腿面包的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,芝士火腿面包就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、加入牛奶和成光滑面团
3、加入黄油继续揉
4、直到可以拉出手套膜
5、揉圆后放入烤箱,底下放盆热水发酵至2.5倍大
6、天凉这个过程比较漫长,发好后的样子
7、取出面团排气,盖保鲜膜松弛10分钟
8、火腿切小粒,芝士解冻备用,沙司沙拉
9、松弛好擀成大面片
10、均匀撒上火腿粒和芝士,用手轻压实
11、从一头卷起,边缘捏紧
12、用刀切成大小均匀的段
13、放入烤盘,最好铺张油纸,我的是防粘的所以没放,入烤箱二次发酵
14、二次发好后取出,表面刷蛋液
15、挤上沙拉和沙司,烤箱180度预热
16、放入预热好的烤箱180度烤20分钟
17、时间到出炉
18、再来一张看看,真的太诱人啦
为了自己,也为了家人,我们还是自己在家做饭好点,芝士火腿面包的做法容易,任何人都能轻易学会。
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下火腿芝士面包的做法。
2.火腿肠切薄丁,30克奶酪切碎,混合备用
3.小面团用手拍扁排气,翻面后准备包馅
4.包馅,收口
5.压扁,擀长
6.对折
7.对折处剪4刀
8.拉长,左手固定不动,右手卷——上步时尽量将面团擀得长一点,就比较好办了
9.捏紧,成型
10.第二次发酵
11.刷上蛋液(可以不刷,我剩了蛋液所以用了),撒上洋葱碎,再撒上马苏里拉芝士
12.烤箱预热175度中层上下火,20分钟,剩下还有5分的时候,取出迅速撒上葱花,继续烤完那几分钟
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的火腿芝士面包的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
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