牛肉粒洋葱披萨的做法
牛肉粒洋葱披萨是一道很多人都喜欢的菜肴，做这道菜的时候不用准备太多食材，简单的食材却能做出不简单的美味。一家人坐在一起吃着这道美味的菜肴，幸福也就像这道菜一样的简单，充满着家的味道，让人十分回味。
2、揉成光滑的面团放到温暖处发酵。
3、准备洗干净的牛肉，切成牛肉粒，大概2cm左右。
4、用少许的胡椒粉、生抽、老抽、料酒、糖、盐腌制30分钟。
5、面醒发好了。2-3倍大都可以。
6、排气、松弛20分钟。
7、把面团擀成大饼，披萨盘是8寸的，大一点也没关系，多余的正好翻边。
8、盘子刷一层油，放饼子，把多余的推到边上，饼上用叉子扎满小孔。放到烤箱二次低温发酵。
9、洗净的尖椒、洋葱，从冷冻室里刚拿出的芝士，还有番茄酱。
10、尖椒洋葱切成圈。
11、面饼微微鼓起就可以。此时烤箱210°预热10分钟。先刷一层番茄酱，再撒一些碎芝士。
12、然后放上尖椒丝、洋葱圈。
13、最后把90克的芝士铺满整个披萨生胚，放好牛肉粒。披萨生胚完成。
14、放入预热的烤箱210°烤20分钟。
15、出锅的牛肉粒洋葱披萨。
16、成品图。
饭店为了口感好一般会添加许多调味品，容易给健康造成影响，牛肉粒洋葱披萨的做法，调味品少，对健康有益。
Ys630.com相关知识
下班回家，该给一家人做一桌可口的饭菜，可是每天就吃那么几样饭，到底今天应该做些什么呢？！大家不用发愁，今天小编来为您介绍一种美味可口的牛肉粒罗勒披萨，赶快来学一下吧！
2.将和好的面团在案板上摔打至面团光滑后滚圆。
3.将面团放入容器中，盖上保鲜膜，基本发酵约35分钟。
4.发酵至两倍大。
5.将发酵好的面团平均分割成3个面团，每份约330克，滚圆后盖上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。
6.发酵好的面团。
7.取一个发酵好的面团，用排气擀面杖擀成长方形面皮，用手指将边缘略微压厚。
8.将擀好的长方形面皮放入提前涂抹一层黄油的烤盘中，用滚针扎出均匀的洞。
9.将饼皮放入提前预热200度的烤箱中，烘烤约8分钟。
10.至饼皮颜色上色即可。
11.摘取适量的鲜罗勒叶。
12.用水清洗干净。
13.在烤好的披萨坯上均匀的抹上一层披萨酱。
14.放入口蘑片（口蘑需提前洗净、焯水、切片）、切成厚片的黑橄榄和牛肉粒。
15.放入洗净后的鲜罗勒叶，撒上适量的黑胡椒粒。
16.均匀的撒上乳酪丝。
17.入提前预热200度的烤箱中，上火大，下火小，烘烤15分钟。
18.烤至乳酪表面呈金黄色。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下牛肉粒罗勒披萨
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，牛肉粒时蔬披萨的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、把西兰花和香菇焯水捞出备用
3、把酵母，盐和糖分别用水化开放入面粉内揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的面团擀成和披萨盘大小的圆饼，用叉子戳上小洞
4、均匀的涂片披萨酱
5、摆上培根芝士（这里忘记拍一个步骤图，抹上披萨酱再铺上一层马苏里拉）
6、再铺上胡萝卜，玉米粒，青豆，西兰花，香菇
7、再放上牛肉粒，撒上披萨草
8、最后铺上一层厚一点的马苏里拉奶酪
9、预热烤箱180度20分钟将披萨放入烤箱
10、自己做的就是料足，好吃，口味不比外面差，看看烤好的披萨
11、切开看看拉丝效果
12、不错吧
13、吃一口看看拉丝效果怎么样
14、喝喝米糊，吃着披萨还不错
吃好了我们才能有了心情，牛肉粒时蔬披萨的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
吃过或者是看过披萨饼的人，肯定都萌生过自己动手进行制作的想法，但是由于对这种东西又不是很了解，常常就此作罢。其实，制作披萨的关键就是披萨牛肉粒的做法，只要这个东西做好了，披萨并没有想象中的那么难。那么，披萨牛肉粒的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
原料：9寸的披萨饼一个。具体做法点击这里：蔬菜披萨
?配料：马苏里拉奶酪150克，牛肉粒50克，小蘑菇40克，青椒40克，番茄酱适量
方法/步骤
小蘑菇和青椒切成小块和牛肉粒放在一起备用。
取发酵好的面团擀成一个圆饼，饼的大小同披萨盘。
在烤盘里刷上一层橄榄油，将擀好的薄饼放入披萨盘，用牙签或叉子在饼上扎一些孔，在饼皮的四周刷上橄榄油——看，亮闪闪地方的就是。(可别误会，薄饼上那些星星点点的是披萨草哦)
抹上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉奶酪碎，铺上一层牛肉粒和蘑菇青椒。
再撒上一层奶酪碎，再铺上一层牛肉粒和蘑菇青椒。
放入预热140度的烤箱烤20分钟，取出，撒上一层奶酪碎，重新入烤箱烤3——5分钟至奶酪融化。
注意事项
1、各种披萨的做法大同小异，只要掌握一种做披萨的技术，其它各种皮萨也就无师自通啦。
?2、放披萨馅的时候，要先放水分少的，再放水分多的。
3、如果披萨馅料本身水分较大，可以先放入烤箱预烤一会，烤掉一部分水分再做。
以上就是有关披萨牛肉粒的做法是什么的介绍，大家应该学会了吧。之前我们说过，制作披萨最关键的就是披萨牛肉粒的做法，这一步制作起来其实相当的容易，所以说大家还是要大胆的动手进行制作，说不定在这方面还有天赋也不一样，为什么不相信自己呢?
很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍洋葱彩椒牛肉披萨的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧
2.主要辅料。
3.混合面饼所有原料，机器揉至扩展阶段，5度冰箱冷藏发酵或室温发酵至2倍大。
4.腌制牛肉：牛肉切丁，加入酷客壹佰烤肉料和水9克，抓匀，冰箱冷藏过夜。
5.第二天取出面团，排气，滚圆松弛15分钟。
6.彩椒切丁备用。
7.洋葱切丁备用。
8.牛肉入油锅略炒备用。
9.面团整形成圆形，放入铺有锡纸并抹油的披萨盘中进行二次发酵，注意保湿。
10.组装披萨，先抹一层红酱（或番茄酱），铺上1/3马苏。
11.铺上炒过的牛肉丁。
12.铺上洋葱丁和彩椒丁。
13.撒上剩余的马苏。
14.烤箱120度预热，烤20分钟。
小编今天介绍的这道美味洋葱彩椒牛肉披萨的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
披萨跟其他国外的食物不同，具有色香味俱全的特点，特别是从外观上看起来就相当有食欲。披萨的制作工艺并不是很复杂，关键是要做好披萨牛肉粒，如果这个东西做好的话，能为披萨增添不少的成色。那么，披萨牛肉粒怎么做?下面咱们就来详细看看披萨牛肉粒的做法。
【材料】：
披萨饼坯1张(饼皮做法请看这里)、马苏里拉芝士150～180克、披萨酱30克、3色彩椒各1/4个、香菇3-4朵、、洋葱1/4个、牛肉100克、黑胡椒碎、披萨草、罗勒叶
【烘烤】：200度预热烤箱放入中层继续烘烤20分钟
【做法】：
经典什锦披萨—自制炒牛肉粒
1.披萨盘中倒入20克食用油。
2.将发好的或冷冻饼坯放入披萨盘中。
3.牛肉提前半小时用凉水泡去血水。
经典什锦披萨—自制炒牛肉粒
4.牛肉剁成肉泥，散上少量盐和黑胡椒粉，洋葱切丁。
5.锅内放少量油，将牛肉泥和洋葱放入锅内翻炒，收干汤汁，这就是自制的牛肉粒了，比买的营养更丰富味道更鲜美。
6.香菇焯水后切丁，彩椒切丁。
经典什锦披萨—自制炒牛肉粒
7.在饼上刷上一层披萨酱。
8.将所有材料铺到饼上。
9.最后撒上马苏里拉芝士、披萨草和罗勒叶就可以入炉烘烤了，200度预热5分钟后放入烤箱中层继续烘烤20分钟，趁热吃吧，保准比某某客的实惠好吃
以上就是有关披萨牛肉粒怎么做的介绍，现在大家应该比较清楚了吧。很多人喜欢吃披萨，但又没有想过自己动手进行制作，就是担心披萨的制作工艺太复杂，在看了上面的介绍之后，相信很多人都有动手做披萨的欲望，既然如此按照上面的方法赶紧尝试一下吧。
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，洋葱火腿披萨的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、将混好的面团加入黄油，揉成一个光滑的面团
3、将面团放在室内（我是放在酸奶机里面发酵的、可以快一点）发酵，大约25分钟、面团发酵至原来的2倍大，此时面团厘米应该有很多孔
4、把披萨盘的底部涂一层黄油，把面团做成一个饼底铺在披萨盘上（边缘可以做厚一点），然后在面团上面涂一层批萨酱（可以自制、也可以从超市买），然后把火腿、洋葱、青椒铺在涂了披萨酱的饼底上，最后在表面撒上马苏里拉芝士碎条
5、烤箱预热240度，然后220度烤15分钟
6、烤完之后，过3分钟再取出来
一天忙碌过后享受一下生活，洋葱火腿披萨的做法简单，但是好吃有营养，可以动手做起来啦。
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下牛肉菠萝披萨这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.121加入适量水揉搓成面团。
3.212取适量自发粉放入器皿内。
4.1揉搓均匀之后让它发酵约一小时。
5.2再调入一大勺橄榄油，继续揉搓。
6.1倒入少许橄榄油入披萨烤盘，涂均匀。
7.2面团发大之后放上按板摊成圆形。
8.然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。
9.涂上适量番茄酱。
10.放上一层芝士。
11.均匀地摆放好炒过的牛肉。
12.放入切好的洋葱与番茄。
13.放上切成小块的菠萝。
14.最后再铺上一层芝士。
15.烤箱设置200度，烤25分钟。
16.取出切块即可食用。
天底下爱吃牛肉菠萝披萨的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
生活中饮食的种类是多种多样的，每个人都无法抗拒美食的诱惑，然而我们也是通过食物获取营养价值最直接和最有效的方法，披萨是我们生活中比较常见的一种意式美食，但是我们平时都是在外面吃到到的，但是总会觉得缺少一些家庭的温馨在里面，如果我们能够掌握好制作方法也能根据自己的口味在家里进行制作，下面一起了解一下自制牛肉披萨的做法。
自制牛肉披萨的做法
食材
披萨面团材料：馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克
披萨馅材料：牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量
调味料：现磨黑胡椒碎适量 大喜大牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草
制作方法
1、牛柳切成细丝，用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右，杂蔬粒入开水锅中焯烫备用
2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀，然后发酵至2倍大
3、取出揉匀，按盘子大小分割成3份，在盘底刷层油，放入面团压成模具大小
4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起
5、刷上一层大喜大烤肉酱和番茄酱的混合物，撒些现磨黑胡椒碎
6、放上马苏里拉（这个根据各人口味放，多放些拉丝的效果会更好些的），撒上杂蔬粒，均匀地摆上腌制好的牛柳
7、入预热好的烤肉200度，中层20分钟，取出，再放上一层马苏里拉，撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎，在面饼边缘用大喜大烤肉酱薄薄地刷一层，继续烤至奶酪溶化即可。
自制牛肉披萨的做法是非常的简单，只要我们按照上面的操作过程进行制作一样可以制作出美味的食物，我们只有丰富饮食的种类才能让我们更好的吸收食物中的营养，另外亲自动手能够感受制作过程带给我们的快乐。
披萨是我们日常生活中常见的一种食物，每一种口味的都是那么的美味。我最爱的要数培根牛肉的披萨了，但是自己却不知道该怎么做。今天我特意翻阅了书籍，查询了培根牛肉披萨的做法，你是否也和我一样爱吃美味的培根牛肉披萨却又不知道该怎么做呢？那就来看看下面的内容学习一下做法吧。
做法一：
材料：糖 20g、油 5g、黄油 10g、酵母 2g、洋葱 30g、黄甜椒 1个、培根 100g、牛肉粒 50g、马苏里拉芝士200g、番茄沙司 少许
步骤
1.面包桶中加入鸡蛋1个，牛奶110ml，植物油50g，黄油10g，糖20g
2.加入高筋面粉200g，酵母2g
3.设定为发面团程序，计时2小时
4.2小时后，面团膨胀至2倍大即可，拿出
5.面团拿出后排气，食材全部切丁（洋葱30g，黄甜椒1个，培根100g，牛肉粒50g，马苏里拉芝士200g）
6.面团根据披萨盘的大小擀成圆形
7.披萨盘中放一点点面粉，涂抹均匀
8.把面团放入披萨盘中，并在中间用叉子插出小洞
9.涂上番茄沙司
10.铺上一层芝士
11.放上黄椒和洋葱，再铺上一层芝士
12.铺上培根和牛肉粒
13.烤箱200度，上下火，中下层，15分钟
14.拿出再铺一层芝士后入烤箱，250度，3分钟
15.新鲜的披萨就出炉咯
做法二：
1.面饼制作：高筋面2小碗，放入少量盐；1袋牛奶放奶锅里稍微加热，加入适量发酵粉，混入面粉里搅拌，再加入一个鸡蛋和成面团。面团和好后加入黄油10g，揉进后盖上盖子发酵1小时
2.披萨酱制作：洋葱切碎、西红柿拿开水烫下拨掉表皮切碎、蒜末切碎备用。平锅里放入小块黄油融化后放入洋葱、蒜末爆香；之后放入西红柿大火翻炒
3.加入罗勒叶、黑胡椒粉熬制10-15分钟成酱方凉备用。
4.洋葱切成小圈、黄瓜切片、培根肉牛肉切片、青椒切丝备用
5.面发好后赶成圆饼；在电饼铛里倒入适量橄榄油。
6.将圆饼放入电饼铛里，整理成型。
7.马苏里拉奶酪切成小细段围着面饼铺一圈。
8.用面饼边向里将奶酪包和做成饼边
9.将做好的披萨酱平铺在面饼中间。
10.先在披萨酱上洒一层奶酪碎粒
11.铺上一层切好的培根、牛肉片。
12.铺上切好的洋葱圈、黄瓜片、青椒。再洒一层马苏里拉奶酪
13.打开电源，加热15分钟。培根牛肉披萨就完成啦
以上的内容详细的为我们介绍了培根牛肉披萨的做法，我相信大家在看了以后也一定都知道了该怎么去做美味的培根牛肉披萨了，你是否和我一样已经迫不及待了呢，那就让我们一起来动手做做看吧。
现在很多的人生活条件都要比以前好得多，所以在平时的饮食方面都会更加的注意，会变化一些很多的花样来做，比如说现在有的人比较喜欢吃披萨，但是对于披萨做法却是完全不了解的，每天都去外面吃是不现实了，所以可以自己在家动手做的，下面我们就一起来了解一下番茄牛肉披萨做法。
制作酱料
1、准备过程:
1)、番茄用开水烫一下去皮切小丁。
2)、牛肉改刀切小块，剁成牛肉末备用。
3)、洋葱去皮洗净切小丁备用。
4)、玉米洗净，掰出玉米粒备用。
2、制作过程:
1)、热锅中下黄油至融化，下洋葱丁翻炒均匀。
2)、洋葱丁拨到锅后边儿，前面空位处炒香牛肉末，再把二种原料炒和均匀。
3)、下玉米粒翻炒均匀后加入切成小丁的番茄，把所有原料炒匀开中火熬至番茄熟烂。
4)、加入适量番茄酱调味，继续熬制，至牛肉酱中的水份蒸发，酱料变稠。
5)、最后加入少量盐码味即可。
制作pIZZA饼底
1、面粉、酵母、盐混合均匀，加入水揉面光滑的面团(面团表面光滑即可)。
2、加入黄油，把黄油和面团吃合，继续揉至面团光滑即可。
3、面团放入干净的盆里，表面盖上保鲜膜，放置室温发酵至二倍大(夏天太热了，室温发酵即可)。
4、一发好的面团取出排气(把面团里发酵的气体排出)，重新滚圆。
5、案板上铺上一张耐高温油纸，撒上少许薄薄的面粉，把面团放置油纸之上。
6、面团和擀面杖都抹上少许薄面粉，擀开，并用手慢慢从面皮里面往外推，尽量把面皮最外层堆出一个高度(防止放上馅料以后流汁出来)。
7、整好的面团放到温暖的地方继续二次发酵。
8、最后发酵好的饼底取出，用叉子扎出洞，防止烤焙的时候面团鼓起。
预热烤箱及最后组合
1、开始二次发酵pIZZA饼皮时就要开始预热石板和烤箱，把石板放在烤网上，放置烤箱中层，预热至220度(石板的预热时间比较长，到达指定温度大概30分钟左右，时间需要提前)。
2、饼底内铺上事先炒好的牛肉酱，表面撒上3/4马苏里拉，把预热好的石板从烤箱中取出，pIZZA生胚及高温油纸一同移到石板上，立即入炉烤焙10分钟，入炉时拿喷壶往烤箱内喷水使其出蒸气。
3、第一阶段烤焙好，开箱门把石板略拉出烤箱一些，撒上剩余马苏里拉芝士，继续入炉烤焙3分钟即可。
上文就是向我们讲解了番茄牛肉披萨的做法，所以在日常生活中我们应该已经学会了，但是在制作的时候要知道石板是非常烫的，所以要使用高温手套，一定要小心不要烫伤。
每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下牛肉香肠披萨。
2.1牛肉切小片，加盐、料酒、酱油和淀粉适量拌匀腌一会儿；
3.2 用手搓成光滑面团，盖上湿毛巾放温暖处发酵；
4.121披萨肠是可以直接吃的，我还是喜欢稍煎一下；
5.212玉米剥粒洗净； 洋葱切小块； 橄榄切圈； 青椒切粒；
6.煎完披萨肠后有出油，用来煎牛肉，煎至汁收干；
7.煎好后的披萨肠和牛肉都放盘里待用；
8.奶酪切细条备用；
9.面团已经发至两倍大；
10.1抹上番茄酱，撒入少许披萨草；
11.2披萨盘抹一层油，把发酵好的面团分两份擀好，放至盘内，用叉子戳些小孔；
12.洒上部分玉米粒、洋葱、青椒、橄榄；
13.铺上牛肉和披萨肠；
14.再洒上玉米、洋葱、青椒和橄榄；
15.铺上奶酪条；
16.入预热烤箱烤15分钟即可。（时间仅供参考，我家烤箱上下火不能选择，不能调温度）
下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的牛肉香肠披萨，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。
每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下西红柿牛肉披萨的做法。
2.1等面饼再一次发起来后，刷上披萨酱，撒上披萨草，撒上牛肉粒，沿边摆好米肠和培根。马苏里拉芝士分为三分，两份切丁，一份切丝。将一半芝士丁撒在牛肉粒和米肠上。
3.2将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油，然后将面饼放进去。
4.撒上洋葱和青椒，再撒上剩下的芝士丁。在上面摆好切块的西红柿，西红柿之上撒上玉米粒和青豆
5.将最后的芝士条撒在最上面，烤箱预热200°，将披萨放进去，中层烤30分钟。
6.烤到面饼边缘发黄，芝士出现焦色就好了。
西红柿牛肉披萨做起来并不复杂，相信仔细阅读上文，相信你应该有所收获的。当然，如果你想尝到自己的手艺，那就请操刀尝试吧。
日常的生活当中，我们经常会去披萨，披萨有很多种，比如说常见的，水果味的披萨，肉香味披萨，烤肠味披萨，披萨的制作方法比较复杂通常披萨做起来比较麻烦，所以说日常生活当中我们极少吃披萨，那么接下来的文章为大家介绍一下关于辣的牛肉披萨的制作方法是如何制作的呢!
材料： 牛绞肉 ... 200g 洋菇末 ... 1大匙 洋葱末 ... 1大匙 青椒丝 ... 1大匙 火腿末 ... 3大匙 玉米粒 ... 1大匙 豌豆仁 ... 1大匙 起士丝 ... 200g a 料 高筋面粉 ... 11/2杯 低筋面粉 ... 1/2杯 水 ... 3/4杯 油 ... 3大匙 酦酵粉 ... 1小匙 盐 ... 1/2小匙 调味料 番茄酱 ... 1杯 糖 ... 2大匙 盐 ... 1小匙 黑胡椒粉 ... 1小匙 做法： 1.先将酦酵粉溶于水中 10 分钟后，与面粉、沙拉油、盐等一起搅拌 10 分钟，将面糰分为数个，每个小面糰用手揉压均匀后，搁置酦酵 10 分钟。
2.取一面糰，用手压制派皮，先做成派盘 3/4 大，放置 10 分钟，再压成与派盘相同大小，密封后存于冰箱冷藏;牛绞肉人油锅炒散备用。
3.将所有调味料拌匀后煮沸，做为披萨汁。
4.准备烤披萨前，自冰箱取出派皮，先刷上披萨汁，再依序撒上起士丝、牛绞肉、洋菇末、洋葱末、火腿末、玉米粒、豌豆仁及青椒丝。
5.烤箱先预热 5 分钟，将披萨放入烤箱内，且 260 ℃ 烤 8 ～ 9 分钟即可，趁热食用。 备注： 忙碌时可用吐司面包取代派皮，撒上起士丝及自己喜爱的内馅材料，放入烤箱烤 4 ～ 5 分钟即可。
以上我们了解到了辣牛肉披萨，好吃美味的披萨非常的香脆可口，而且自己做出来的披萨，不需要担心食品安全问题，我们学会了披萨的制作也可以为家人或亲友来做一道好吃美味的披萨。
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