俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,花式南瓜馒头的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、主要食材,南瓜一块
3、将蒸熟的南瓜放入料理机搅成南瓜泥
4、南瓜泥放凉备用
5、将酵母粉用35度的温水稀释好,再加入到面粉里
6、将放凉后的南瓜泥加到面粉里
7、这是和好后的,加入南瓜泥的面很黏所以要和的硬一些,要不会很粘手。可以盖上一层保鲜膜放在温暖的地方发酵,我是放在厨房厨子里,因为那里有暖气开关温度高,大约四十分钟就好了
8、这是发酵好的面
9、火腿肠从中间切开一分为二,再搓两条南瓜面的长条
10、像这样把面条依次缠绕在火腿肠上,就变成毛毛虫火腿了
11、先拿一块南瓜面,再用的饼干模具(也可以找个圆形的东西代替)先扣一个大圆
12、再扣一个小半圆,我用的那个挖球勺,也可以找个小瓶盖代替一下
13、根据上面的方法依次扣九个小半圆,然后在半圆直径出抹上一点水粘在大圆周围,一个向日葵就好了
14、眼睛和嘴巴我用的海苔,拿剪刀剪的,大家也可以随意发挥
15、然后用白面做耳朵和鼻子,眼睛和鼻孔我用的黑芝麻
16、下面要做可爱的小猪了,首先揉一个馒头
17、下面要做黄色菊花馒头,准备两个面团,黄色白色各一个
18、然后把黄色的擀成皮包住白色的面团,像包包子那样包起来
19、包起来再压成一个面饼,用剪刀剪成下图这样
20、然后把剪过的面翻过来就看到里面白色的了,像不像一朵黄菊花
21、做法跟上面一样,中间可以加颗红枣
22、小刺猬是用剪子剪出来的,先揉一个椭圆形的身体,嘴巴弄尖
23、眼睛用红豆装饰一下
24、现在做棒棒糖,黄色白色面分别搓成条状,然后像下面这样卷起来
25、卷成圆形就好了
26、下面做黄色玫瑰花,准备五个小剂子,像饺子剂子大小就好
27、擀成皮像这样叠加在一起用筷子在中间压一下
28、然后从一头卷起来
29、再从中间剪开就成两多黄玫瑰了
30、白色玫瑰做法同上面一样
31、剩下的两块面分别擀成长条状,然后像这样叠加在一起
32、卷成这样
33、切开,很漂亮吧
34、热水上锅蒸大约三十分钟,漂亮的馒头就可以出锅喽
冬季就是要喝一些美味汤饮,炖好之后的花式南瓜馒头非常可口,喝几口下肚就感觉非常舒服,而且最为开胃,让人吃了之后欲罢不能。
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做南瓜花式馒头这道菜。
2.121揉成光滑的面团。
3.212加入白糖和发酵粉,牛奶和面。
4.1发酵好的白面团。
5.2(白面团)中粉加入白糖和发酵粉,牛奶和面,揉成光滑的面团。
6.发酵好的南瓜面团。
7.两种面团分别排出空气,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
8.将白面团用擀面杖擀成长圆形的面片。
9.南瓜面团也同样擀成一样大的长圆形面片。
10.南瓜面片放在白面片的上边。
11.从面片长的一边卷起来。
12.切成段,上蒸锅盖上锅盖二次醒发(不要开火),发酵至两倍大。
13.发酵好的馒头,凉水开始蒸,先开小火,水开后调成中火,20分钟,关火3分钟后揭盖就OK啦。
想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道南瓜花式馒头
#忠臣电器#花式馒头是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
2、把黄瓜与西红柿胡萝卜,切段后,如图片大小,分别放入榨汁机里,等待出汁
3、三中不同颜色,榨汁机出汁后,放入碗里,备用
4、先把黄瓜汁,里放入酵母与白糖,搅拌均匀。准备100克面粉,把搅拌好水倒入盘中面粉里,【不要再放入清水哦】
5、再把胡萝卜汁放入碗里,也是放入酵母与白糖,搅拌几下,倒入另外一个盘中面粉里,【不要清水啦】
6、再把西红柿汁,也是放入碗里,放入少许酵母与白糖。倒入另外一个盘中
7、把三个不同的颜色,黄瓜与胡萝卜西红柿。全部揉捏成光滑表面。
8、把揉捏好面团,放入盘中,准备大锅里,锅里放入温开水,隔水把盘中面团放入锅里。醒2-3小时左右,感觉劲道好吃。
9、醒完面后,取出其中一个颜色面团,揉成这样,如图。用刀子切一段一段的。
10、切的其中一小段,用手按一下,就是这样了,看图片,
11、用擀面杖,擀成薄薄的,一小片。从中间切开。如图
12、取出一个筷子,把切开一半面皮,围绕在筷子。看图片哈
13、一共用6半面皮,做成一朵花,是不是很漂亮呢,一下颜色都是一样做法。我就不一一介绍了,图片太多了
14、这是我抱着宝宝边擀面做哄孩子,太累了。宝宝都要睡觉了。
15、花做完后还剩下点面,我就全部弄到一起,揉成长长条子,看图片
16、如图,把面团从另一个方向,卷起来。就成蜗牛哈
17、这是蜗牛产品图,好不好看呢,呵呵
18、这是全部弄好的面粉了,准备放入锅里蒸了
19、我宝宝为花代言
20、把弄这些放入磁垫上,隔水开始蒸吧
21、蒸好花式馒头,更加漂亮还好吃哦
#忠臣电器#花式馒头是一道适合新手妇女做的一道菜,简单的菜肴可以锻炼人们生疏的手艺,还能研究研究不同的烹调方法。
说到馒头,相信这是大家再熟悉不过的面食了,馒头不仅是北方人的主食,在南方也是很受大众的欢迎,因其松软好消化,而且也是营养价值比较高的食物。馒头的做法简单,很多人就喜欢把它做成很多种样式,这样不仅好吃也美观。那么下面我们就跟大家分享几种不同的花式馒头的做法吧。
一、紫薯花形馒头
材料:紫薯100克,酵母1/2汤匙,白糖1汤匙,面粉2碗,开水3汤匙
做法
1.紫薯连皮蒸熟后,趁热去皮后压成细泥。
2.白糖留下1/5汤匙,其余倒进紫薯泥拌匀
3.剩下的白糖放碗里,倒进3汤匙开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒 进水里化开.
4.取一大盆,把面粉倒入,薯泥倒进中间把酵母水淋在面粉上,然后把所有材料 用筷子拌匀.
5.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜, 静置1小时,发酵完成.
6.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成6份.取其中一份搓成长条,然后打个结,把长的一端往圈里绕几次,做成花形,收口朝下。
7.桌上洒上干面粉,把切好的花坯坯放桌上,盖上保鲜膜,再醒15分钟.
8.蒸格上铺上湿纱布或抹点油,把馒头坯放蒸格上,要注意留空隙.
9.锅里放冷水,把蒸格放锅里,合上锅盖,中火蒸13分钟,熄火后,再焖3-5分钟,才打开锅盖取出。
10.还剩下一点点薯泥,扔掉可惜 ,就抹在一个比较大的花坯中间,远看还真有点象花。
玫瑰花馒头
材料:南瓜100克,普通麦粉500克,白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.
做法
1、南瓜去皮切片放在盘里上锅蒸熟取出,加入白糖50克,酵母粉5克,泡打粉3克.拌匀。
2、待南瓜凉透后加入麦粉500克和成面团,饧发20分钟。(冬天饧发30分钟)
3、每组是:6个面剂子为一组,其中5个剂子做成饺子皮、1只面剂子做成锥型,两头稍尖。(面皮的要求:饺子皮的大小,包子皮的厚度。)
4、将5张面皮全部叠加放平,用筷子在叠加的面皮中间压出一条沟,然后用锥型剂子放叠加面皮的上面这张的外端开卷(就是将锥型剂子当花蕊)。卷完后用刀在筷子压过的地方切断,这样就出来两只玫瑰花馒头胚了。放在屉上饧发10分钟。
5、锅内加清水烧开放上屉,大火蒸12分钟即可。
三、刺猬形馒头
主料:面粉 (500g)
调料:酵母 (10g) 红小豆 (几个) 黑豆 (几个) 温水 (适量)
步骤:
1、酵母,一定要用温水哦!!不烫手就是啦。
2、和面,面不能太硬,然后就等着发酵啦,一定不能冻着它哦!要放在比较暖和的地方
3、大约发酵一两个小时就行,揉面,然后取一小块继续揉
4、最后揉出来是这样子滴O(∩_∩)O~。
5、要把小刺猬的头挤出来,这样就行啦。
6、下剪刀~~要用剪刀把小刺猬的刺剪出来。
7、剪完啦!最后两边塞上俩小黑豆,塞得靠里一点不要掉下来哦。
看完以上提供的这些不同花式的小馒头的做法,大家觉得怎么样呢?其实食物不仅好吃很重要,样式也是能够影响人的食欲哦,可爱好看的馒头相信很多小孩子也会很喜欢的,大家不妨收藏起来有空时再试一试。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好花式烤馒头片
2.馒头切片,这个是爸爸蒸的大馒头,很香的。
3.火腿肠、黄瓜切成小丁,圣女果切薄片,备用。
4.馒头涂抹一层番茄酱,开始装饰。
5.将切好的火腿丁、黄瓜丁、圣女果片撒在馒头片上。
6.放完所有的料后,最后放上切好的芝士条。
7.可以做很多种你想要的。
8.送入烤箱,温度180度,时间10分钟。
9.这个名叫“一点红”。
10.这个名叫“娃哈哈”。
11.这个名叫“馒头披”
12.这个名叫“馒披开会”
花式烤馒头片的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,福满人家(花式馒头)的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、倒入面粉里搅拌成絮
3、揉成光滑面团放温暖处发酵至2倍大,手戳下去不反弹既好
4、加入枣丁使劲揉,排出空气,揉匀成团
5、切成多个剂子,取一个揉圆,取另一个切成2个,擀成圆形饺子皮,准备一粒枣子
6、取饺子皮盖在圆的面团上,用枣子固定按压下去,剪成相同等分
7、用手指从两边往中间捏紧成花
8、取出枣子,盖上第二片饺子皮固定,错开在花瓣之间再剪
9、相同手法,再捏紧成花,一定错开捏
10、放蒸锅里,冷水开蒸,烧开转中火20分钟,焐5分钟以上
11、成品图
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,福满人家(花式馒头)的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。
花式馒头喜迎新春的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、南瓜切成小块,紫薯切成小块,装小碗。
3、蒸锅放水,把南瓜和紫薯放蒸锅蒸熟。
4、碗里放200克面粉,加入稍微放一会(为了不太热)温和的紫薯泥,加入2克酵母粉。活紫薯面团。
5、活好后放碗里,盖盖儿,放暖和地方发酵。
6、将200克面粉加入温和的南瓜糊,加入2克干酵母粉,活南瓜面团。
7、南瓜面团活好了,放碗里,盖盖儿放温暖处发酵。
8、00克面粉加用温水融化的干酵母粉水和面,活成面团,放碗里,盖盖儿放温暖处发酵。
9、取出三块不同颜色的面团,紫薯的小一些。紫薯的揉成圆球。南瓜的和白面团擀成圆形面片。
10、把南瓜面片放在最底层,上面放白色面片,最上面放紫薯面团。
11、像包包子一样包好。
12、擀平,注意不要擀得太薄,我这个有点薄了。太薄了做出来不好看。
13、把擀好的面片直接放在蒸锅屉上,这样可以防止搬动造成变形。中间用圆形瓶底弄个圆圈。把圆片分成八等份,我是按照米字切的,切记不要切到中间的圆圈内。
14、把其中一瓣平均分成三块切开,把两侧的两块头部捏在一起。如图所示,就成了花瓣。
15、直到把所有的花瓣都捏完。中间用紫薯粒点缀花心。放入蒸锅。
16、另一种做法,同样前面步骤,擀成圆片,分成八瓣,再把每瓣分成两份,切开,每一份,向边上一扭。出来另一种花型。
17、这个样子的。
18、都放蒸锅里,水是凉的时候放,加热。
19、上汽后蒸15分钟停火,停火后等5分钟再掀盖拿出。不能立刻拿出。
20、再来一张!
21、来一张其它花样的!
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,花式馒头喜迎新春的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
每个人都喜欢吃家常菜,简简单单的食物能够给我们带来幸福的感觉,菠菜玫瑰花卷花式馒头就是一道非常健康营养的食谱,许许多多的人都爱这道菜,做法也极为简单,需要准备土豆,而且是新鲜的没有发芽的土豆,味道会更加好。
2、菠菜料理机或豆浆机打汁,放入面粉里
3、面粉里加入酵母和菠菜搅拌均匀,和成面团
4、盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵(如果赶时间可以放到50度左右的热水锅里,一个小时就能发好)
5、趁着发面的时间,把葱洗净切碎,放入盐,十三香,香油腌制。
6、看到面团上面有了好多小孔,就发好了
7、案板上放些干面粉,把发好的面团放在上面,揉成光滑的面团
8、把面团分成小剂子,擀成面皮,5个一组
9、面皮抹上植物油,把腌好的油葱馅抹匀
10、从第一张面皮开始往上卷,卷起来后中间用拇指和食指握紧用力握断来
11、两朵玫瑰花就出来了,整理一下花瓣
12、全部做好后,盖上布,继续发
13、发好后,上锅蒸25分钟,关火后,等2分钟再取岀,避免回缩。
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,菠菜玫瑰花卷花式馒头的做法简单,适合在家自己做。
健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍花式蒸饺的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!
2.2菠菜、西红柿、紫包菜和胡萝卜分别榨汁各60克备好。
3.分别用四种60克的汁与100克面粉和成四种面团,分别放入保鲜袋中饧10分钟。
4.取一种面团,搓成细长条,切成比普通水饺稍微大一点点的剂子。取一个剂子,按扁,擀成饺子皮,放入馅,如图捏成5个角。
5.相邻的两个角两两捏合,最后五个角都捏好,整理好花形即可。
6.最后把包好的花饺直接放在蒸屉上,可以把饺子底下垫一片粽叶防粘上锅,大火,水开后10-15分钟,出锅时撒些紫包菜和胡萝卜碎装饰。
想要做好花式蒸饺这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好花式豆角。
2.12摘掉豆角两端的尾部。
3.21水大火烧开,把豆角倒进锅里焯熟,约2-3分钟。
4.1把豆角一分为二,然后打一个结,多出两端的部分继续往豆角圈里缠绕至圆形。
5.2捞起,沥干水分。
6.如图。
7.把所有豆角打结好。
8.用勺子把肉馅往豆角圈里填好,填平。
9.馅好的豆角拿到锅里用中火煎至两边金黄,然后再放进蚝油、干贝素(没有可以不加)、盐、水少许,大火煮1分钟即可。
10.出炉啦!
11.开吃。
也许之前你没有吃过花式豆角,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关花式水饺的做法。
2.这个是【萝卜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、葱姜、红萝卜丝、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
3.这个是【白菜猪肉】馅儿的。有肉馅儿、白菜、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
4.这个是【茄子猪肉】馅儿的。有肉馅儿、茄子切丁、生鸡蛋、色拉油、盐、味精、胡椒、香油拌匀。
5.这个是多褶子的,看起来复杂,包习惯了其实还好,这里面是玉米虾仁猪肉的,呵呵,美味。
6.这个是两褶饺子,挺简单的,里面是茄子猪肉的。
7.这个是饺子的普通包法,老妈教的,里面是萝卜丝猪肉的。
8.这个是柳叶饺子,上次看大家包现学的,效果还不错吧,里面是白菜猪肉的。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的花式水饺。
现在随着人们对于冰淇淋的喜爱,在市场上竞争力很大,所以现在商家想去各式各样的款式,提高竞争力,最近几年花式冰激凌很流行,人们对于花式冰淇淋肯定也很好奇,对于它的前景是怎样对它感兴趣的人肯定也很好,所以今天来看看花式冰淇淋的信息。
冰淇淋,即以饮用水,牛奶,奶油等材料为主要材料,经过凝冻、硬化等主要工序制造而成的冷冻食品,分为硬和软两种。而花式冰淇淋即将其制成许多复杂而美丽的形状(如重瓣花朵)的软冰淇淋。软冰淇淋外形美丽而富有吸引力,口味也比普通冰淇淋更上一层楼,带给人们视觉和味觉的双重享受。
【艺术精品,爱不释手,赞不绝口】花式冰淇淋,是对美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓,由冰淇淋制作师现场操作专业制作设备,“超低温”倾心制作而成,体现了造型艺术与时尚美味的完美结合,每一个作品都令人爱不释手,赞不绝口!
花式冰淇淋将10余种不同口味的底料冰淇淋,搭配上口感清新的新鲜果粒(草莓、香蕉、黄桃、桔瓣、菠萝等)、营养丰富的酥脆坚果(榛子、杏仁、提子干、花生仁等)以及广受年轻人喜爱的巧克力、威化、曲奇、蛋糕、饼干、棉花糖及蜜饯、果脯等辅助食材,在超低温冰板上进行现场调制造型,再用天然水果酱料点缀其中……既丰富了口感,增添了营养,又能博得顾客的欢心。
顾客根据自己的口味爱好,可任意选择冰淇淋的口味以及自己喜欢搭配的食品。“一选(选择自己喜欢的冰淇淋口味);二配(配上自己最爱的新鲜水果或休闲食品);三造型(根据食材进行艺术创作);四品味(美味、美食、美色、美艺、美感的创意展示);五回味(形美色艳,齿颊留香,回味无穷)”,既满足了顾客个性化的口味需要。同时,现场制作冰淇淋也成为店内一道亮丽的风景。真正做到了美食DIY,让顾客自主选择,参与到自己的美食消费中来,自由选择,自由搭配、自由变化。
随变不随便,看我72变!试想一下,如果是你,面对五彩斑斓口味丰富的冰淇淋、面对一样样精致诱人的小零食、新鲜水润的鲜果粒,谁还能抵御住尝试美食的诱惑呢!
【名家典范,冰酷时尚,个性十足】
花式冰淇淋的创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以极其丰富的产品品种(共有5大类上百个品种,其中又以“爆炒百变冰淇淋”、“倒杯不洒冰淇淋”、“黑色健康冰淇淋”和“夹心花边冰淇淋”极具特色。)和独具匠心、别具一格的产品制作工艺,以及营养健康、低脂低糖、天然新鲜的原料而闻名于世。
冰淇淋,不再仅限于夏季清凉解暑的功能,而逐渐成为一种休闲、时尚、个性的全新四季食品。放眼全球的冰淇淋市场,以欧美地区与中国冰淇淋产业的发展最为迅猛。2009年,对北京、上海、广州、深圳等城市时尚男女和儿童进行冰淇淋消费调查数据表明:喜欢吃冰淇淋的人数占到了82%以上,有93%的人把冰淇淋作为日常生活消费品中必不可少的一部分。
显而易见,现代人对于冰淇淋的喜爱不是一点点,而是近乎疯狂迷恋。作为广受消费者喜爱的冰淇淋产品中的新宠,花式冰淇淋以其甜美爽滑的口感、绚彩华丽的外观、低糖低脂的口味、随心所欲的品种、个性时尚的品味、营养健康的理念,彻底打动每一位顾客,不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享受,还能给都市白领、时尚青年带来时尚的冰酷体验,也能给情侣带来童话般的爱情浪漫,更能给追求个性的人带来全新的心情感受。
【领先工艺,超长保质,从容品味】花式冰淇淋,领先采用国际先进的制作工艺和设备,在生产工序中采取“超低温”速冻处理,配合特别材料配方,极大程度地延长产品保质期(可在常温下半小时以上不易融化)。传统冰淇淋不宜低温存放(否则会出现冰渣现象和冰块现象,完全改变口感),而花式冰淇淋,个性十足,新鲜营养、低脂低糖,养颜滋补,从容品味,多吃不腻,越吃越健康,符合现代健康消费潮流。不仅适合现做现卖现吃(堂吃),而且适宜批发、进入超市、外卖居家保存。
花式冰淇淋,采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉。制作过程中,还可根据消费者口味和需要的不同,选择加入纯奶油或健康植物油。加入植物油制作而成的花式冰淇淋口感纯正、细腻爽滑、天然健康、低脂低糖,不会增加高热量摄入,广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。
中老年人吃,低脂低糖、低胆固醇,保健养生。
孩子吃了助成长,还可以补充营养和维生素,达到营养均衡。
花式冰淇淋
女生吃了不发胖,现场制作、口感清新,口味多、多吃不腻,滋补养颜。
大家是不是对于花式冰淇淋更理解啦,对于它是不是更有兴趣啦,那就心动不如行动,而且产量不断的增长,年销售额也不断的增加,对于它感兴趣并想开店的同学们,这是一个不错的选择,希望这些信息对大家有所帮助。
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