工作压力大是现在很多人需要面对的一个问题,一天下来整个人基本上已经是很疲劳了,再去花心思整一桌丰盛的晚餐不太现实,这时候不妨可以考虑一些简单的菜式,比如胡萝卜羊肉馅饺子的做法简单,既可满足健康需要,也不用花过多时间。
2、把胡萝卜和羊肉剁碎
3、肉馅放入料酒、橄榄油、生姜末腌制
4、胡萝卜用油翻炒一下,晾凉。
5、把过油的胡萝卜、羊肉馅、葱碎、花椒、盐和一起拌匀(我直接就在锅里拌了)
6、把馅放容器里
7、饺子皮是事先买好的,把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。
8、这是包好的一部分
9、水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动。
10、开吃
很多人在做胡萝卜羊肉馅饺子这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下羊肉馅饼的做法吧。
2.121抹上一层植物油,用保鲜袋包好醒2小时以上
3.212把面粉加水和少许的盐揉成面团
4.把羊肉剁成肉泥
5.洋葱切碎
6.1加盐拌均匀
7.2把羊肉泥和洋葱末一起加胡椒粉孜然粉植物油拌均匀,静止一会
8.把醒好的面团揉成细长条,分成30克左右的小剂子
9.用手压扁,擀成薄面片,把面片刷上一层植物油,
10.把拌好羊肉馅放在上面从下而上卷起来,再把一边卷起来成蜗牛状
11.然后按扁
12.电饼铛通电,刷上一层植物油,预热5分钟,把饼坯料放入
13.盖好盖子,听到滴滴的声音
14.翻面继续煎到两面金黄色即可
到这里,关于羊肉馅饼这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
羊肉馅饼说起来就让人流口水,那鲜香的肉馅搭配劲道的大饼,一口下去皮薄肉大,鲜香味美,当做早餐也是营养价值非常的高,常吃羊肉可以强身健体,提高免疫力,那么如何自己制作呢,下面就让我来为大家详细介绍一下吧;
羊肉馅饼
工艺:生煎 口味:原本味
主料:小麦面粉(600克) 羊肉(瘦)(600克)
辅料:稻米(60克) 芹菜(60克) 洋葱(60克) 鸡蛋(150克)
调料:盐(6克) 胡椒粉(2克) 猪油(炼制)(150克) 羊油(100克)
类别:快餐/主食 私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理
1.将大米淘洗干净,加入适量清水煮成米饭,盛出晾凉;将1个鸡蛋磕在碗内,打散。
2.将羊肉、羊油洗净,放一起剁成泥;芹菜洗净,切成碎末;洋葱剥去干皮洗净,切成碎末。
3.将羊肉泥放入碗内,加入洋葱末、精盐、胡椒粉、芹菜末拌匀,倒入少许水和晾凉的米饭搅拌均匀,即成馅料。
4.将面粉倒入盆内,加入水,磕入2个鸡蛋,和成面团,饧约30分钟。
5.将面团放在案板上,搓成条,分成剂子,将剂子擀成0.1厘米厚,直径6厘米左右的圆片。
6.将馅饼料放在圆面片的半边,将另半边折过去覆盖在馅料上,将上下半片面片的边压紧。
7.平锅内倒入猪油,烧热后,放入蘸过蛋液的羊肉馅饼烙熟。即可食用。
以上文章就是羊肉馅饼的详细做法步骤,是不是特别的简单又容易做呢,爱吃馅饼的朋友们赶紧自己动手做起来吧,自己在家制作不仅口味多变,而且健康,快捷,卫生,是一道不错的早餐选择。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍萝卜猪肉馅饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.21将面团揉匀、揉光滑。
3.1萝卜切细丝放入盐腌制10分钟,挤去水份。
4.2面团发酵至2---2.5倍大小。
5.将萝卜、猪肉糜加盐、料酒、味精、葱花搅拌均匀。
6.把饧发好的面团分成50克大小的面团。
7.面团整理成圆形
8.包入馅料,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
9.电饼铛加热,刷油放入馅饼坯。
10.一面烙熟再翻过来烙。
11.烙制5--8分钟,烙成两面呈金黄色即可。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下萝卜猪肉馅饼
每天重复着朝九晚五的生活,工作下班后已无精力下厨做饭了, 青萝卜肉馅饼做法较为简便,需要用到炒锅这个烹饪厨具,简单的准备好食材,放进锅中蒸煮,十分钟不到,美食所带来的乐趣即刻分享。
2、青萝卜半个
3、青萝卜擦丝,和木耳过开水,萝卜丝微软就可以
4、肉馅儿,拌入酱油入味,萝卜丝,木耳切碎加盐去水,大葱,切碎,姜末少许,加入花生油,香油,五香面儿,黑胡椒粉,调馅儿
5、发好的面拍适量的油,不粘手为好,馅饼皮,不用擀面杖擀,用手,轻拍拉扯,均匀,成圆皮状,包入适量馅,就可。煎饼锅,刷少许油,放入馅饼,开小火。煎到两面微黄,点一次水,可吃,点两次水,更加成熟。根据个人口味决定口感。
提醒大家在吃青萝卜肉馅饼的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关萝卜鲜肉馅饼的做法。
2.2121在肉馅中加入姜泥、酱油、料酒、盐搅拌均匀备用。
3.白萝卜胡萝卜洗净切丝。
4.用盐腌制10分钟,腌出水份。
5.挤干水份的萝卜丝再切碎,加入肉馅中。
6.加入醋、葱花,淋入1勺麻油,将馅料搅拌均匀备用。
7.馅饼外皮大多属汤面制作,将滚水用绕圈方式倒入面粉中,不断搅拌,接着到入冷水。
8.搅拌混合成湿黏面团,再揉成面团,盖上保鲜膜,静置约30分钟。
9.静置好的面团搓成长条状,分割成剂子(如果面团粘手可以在手上抹些油)。
10.将剂子压成圆饼状(或者用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆片),包上馅料。
11.像包包子一样包好封口,揪去多余的面团,用手轻轻压平。
12.包好其余的馅饼。
13.电饼铛(或平底锅)加热,刷一层油,将馅饼放入煎烤。
14.慢慢将馅饼两面煎制金黄色,微微鼓起即可。
生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了萝卜鲜肉馅饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,白萝卜猪肉馅饼的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、起锅烧开水把萝卜丝焯一下。
3、焯好捞出过凉挤掉水分切成大段。
4、把猪肉剁成馅。
5、起炒锅放花生油,烧热后放葱姜爆香。
6、把肉馅放入盆中,加葱姜末,盐,花椒面,十三香,鸡精,浇入葱油拌匀。
7、把白萝卜丝放进肉馅。
8、拌匀备用。
9、和面要用开水烫一半,然后再用温水活,要活软一些,活好饧一个小时。
10、因为面活的比较软,案板上要多放些干面。
11、做成小剂子。
12、擀成四周薄中间后的片。
13、加馅包成大饺子形状。
14、电饼铛开上下盘加热,预热两分钟,电饼铛下盘抹少许油,把馅饼放进去,把饼铛上盘盖下来。
15、大约两分钟加热灯灭了,打开盖把馅饼翻过来再盖上饼铛上盘,大约两三分钟加热灯灭了馅饼就熟了。
16、烙好后拣岀接着烙下一锅。
17、摆盘可以开吃啦。
一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的白萝卜猪肉馅饼,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。
下面给大家介绍青萝卜猪肉馅饼的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。
2.12把面粉用水合成光滑的面团
3.21用保鲜膜包好,醒20分钟
4.把青萝卜洗净切小丁
5.香葱洗净切末,姜洗净切末
6.12熟肥肉剁小丁
7.21把青萝卜和猪肉香葱姜末一起放盆里,加胡椒粉 鸡精 盐 味级鲜拌均匀,
8.最后加香油再拌均匀
9.把醒好的 面团再多揉揉,搓成长条,分成小剂子
10.擀成薄圆片,包入馅,
11.包成包子形状,放在面板上用手压成馅饼坯
12.电饼铛通电预热加植物油,油热加馅饼按下馅饼功能键
13.加盖,
14.等到滴滴的声音,翻面继续煎直到两面金黄色就好了
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对青萝卜猪肉馅饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道鸡蛋胡萝卜馅饼试一下。
2.2鸡蛋打散,炒锅置火上,放入油,加热至6成热,放入打散的鸡蛋,炒熟,用铲子剁成小块。盛出
3.12放入木耳碎、虾皮、鸡蛋,盐、酱油、香油,搅拌均匀
4.21面粉放入盆中,冲入三分之二的热水和三分之一的凉水,搅拌成雪片状
5.稍微凉凉,揉成面团。饧发30分钟
6.把饧好的面团搓成长条,切成大小均等的剂子
7.把剂子擀成圆片
8.用圆片把馅包成包子,用手按成圆饼状
9.把电饭锅里抹少许油,把馅饼放入电饭锅里,盖上盖,按下煮饭键
10.等煮饭键弹起,翻面再按下煮饭键,等煮饭键再弹起,馅饼就熟了
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的鸡蛋胡萝卜馅饼,为你的妻子和孩子露上一手。
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍胡萝卜豆腐馅饼,自己看完自己去厨房做一下。
2.21豆腐开水烫过,用手捏成泥、胡萝卜擦丝、黑木耳泡发洗净切碎,将上述材料放入肉馅碗中
3.1将面粉加适量温水和成光滑的面团,饧半小时,在案板上撒干粉,下大小合适的剂子
4.2将材料搅拌均匀,加适量盐、味精、麻油调至合适自己的口味
5.擀成饺子皮状
6.取一块皮放在手里,放上合适的馅料
7.像包包子一样收口
8.收口向下,轻轻用手掌按扁
9.电饭煲锅底抹少许油,放入包好的馅饼,按下煮饭键
10.跳至保温时,将饼翻面,加入一匙温水,再次按下煮饭键
11.跳至保温时,焖一会即可
12.香喷喷的馅饼就做好了
虽然胡萝卜豆腐馅饼这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做牛肉胡萝卜馅饼。
3.121葱姜切成末备用。
4.212面粉加入温水和面成软一点的面团即可。
5.胡萝卜切成碎末。
6.牛肉加入水、生抽和了解搅拌均匀有劲了加入葱姜末。
7.然后再搅拌均匀。
8.在放入胡萝卜、盐、蚝油、五香粉、鸡精搅拌均在加入少许油搅拌匀即可。
9.然后把面团搓成长条,切成剂子,按扁。擀成薄皮。
10.然后再上面均匀放上馅,放上皮子捏严,在捏上花纹。
11.平底锅或者电饼铛热了刷油后放入包好的盒子煎。
12.然后烙至两面金黄鼓起来即可。
13.然后装盘开吃。
也许关于牛肉胡萝卜馅饼的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的胡萝卜肉馅馄饨,你需要掌握哪些技能呢?不怕,其实胡萝卜肉馅馄饨的做法非常简单,而且别放太多调味料,保留食物最原始的味道即可,可以在最后加入香菜、葱花,味道会更棒。
2、把胡萝卜擦丝再切碎。
3、把瘦肉用刀剁成肉泥。
4、把胡萝卜和瘦肉放一起,加入生抽,盐,五香调料,香油,用筷子搅拌均匀。
5、拿一张馄饨皮,放肉馅(自己包放的馅自己决定)。
6、把馄饨皮对角折叠。
7、再把两边向中间用力捏在一起。
8、把所有馄饨包好了。
9、清水烧开放入馄饨。
10、再放入紫菜和香菜。
11、稍微加一点盐。
12、一碗馄饨就可以开吃了!
做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,胡萝卜肉馅馄饨这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下胡萝卜肉馅蒸饺。
2.盖上湿布醒一会儿,这段时间可以准备馅儿
3.准备好五花肉,芹菜,香菇,葱
4.五花肉剁肉末
5.加入芹菜碎,葱末,所有调料,适量水,搅拌上劲儿
6.加入胡萝卜碎,搅拌均匀,忽略我这里换容器吧
7.将醒好的面团放在案板上揉圆
8.搓成合适的条状后切成小剂子
9.用小擀杖擀成饺子皮,然后包入馅儿
10.包成饺子状
11.国内加水,水开后放入饺子
12.上锅蒸8分钟,虚蒸3分钟即可(中间那个饺子被我吃掉了,嘿嘿)
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握胡萝卜肉馅蒸饺的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
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