羊肉馅饼的做法讲解
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生关系着你、我、他的生活质量。如何进行饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《羊肉馅饼的做法讲解》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
羊肉馅饼说起来就让人流口水，那鲜香的肉馅搭配劲道的大饼，一口下去皮薄肉大，鲜香味美，当做早餐也是营养价值非常的高，常吃羊肉可以强身健体，提高免疫力，那么如何自己制作呢，下面就让我来为大家详细介绍一下吧；
羊肉馅饼
工艺：生煎 口味：原本味
主料：小麦面粉(600克) 羊肉(瘦)(600克)
辅料：稻米(60克) 芹菜(60克) 洋葱(60克) 鸡蛋(150克)
调料：盐(6克) 胡椒粉(2克) 猪油（炼制）(150克) 羊油(100克)
类别：快餐/主食 私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理
1.将大米淘洗干净，加入适量清水煮成米饭，盛出晾凉；将1个鸡蛋磕在碗内，打散。
2.将羊肉、羊油洗净，放一起剁成泥；芹菜洗净，切成碎末；洋葱剥去干皮洗净，切成碎末。
3.将羊肉泥放入碗内，加入洋葱末、精盐、胡椒粉、芹菜末拌匀，倒入少许水和晾凉的米饭搅拌均匀，即成馅料。
4.将面粉倒入盆内，加入水，磕入2个鸡蛋，和成面团，饧约30分钟。
5.将面团放在案板上，搓成条，分成剂子，将剂子擀成0.1厘米厚，直径6厘米左右的圆片。
6.将馅饼料放在圆面片的半边，将另半边折过去覆盖在馅料上，将上下半片面片的边压紧。
7.平锅内倒入猪油，烧热后，放入蘸过蛋液的羊肉馅饼烙熟。即可食用。
以上文章就是羊肉馅饼的详细做法步骤，是不是特别的简单又容易做呢，爱吃馅饼的朋友们赶紧自己动手做起来吧，自己在家制作不仅口味多变，而且健康，快捷，卫生，是一道不错的早餐选择。
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没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好胡萝卜羊肉馅饼这道菜。
2.面粉和水揉成光滑的面团
3.用保鲜袋包好，醒20分钟
4.香葱洗净切末
5.和羊肉馅
6.一起拌均匀
7.把 醒好的面团再揉揉 ，搓成长条，用刀切成大小一样的小剂子
8.擀成小圆片
9.包入羊肉馅，
10.用手包成包子行状
11.再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯
12.电饼铛通电，按下馅饼功能键，加植物油预热，加馅饼坯，
13.加盖，
14.等滴滴的声音，翻面继续煎到两面金黄色就好了
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍胡萝卜羊肉馅饼，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于肉馅饼的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.案板上撒点薄面，把面团擀成面片，1cm左右。
3.把肉馅用勺子均匀的抹在面片上。
4.在肉馅上撒点芝麻末（这个可以省略，我是因为有做点心剩的料，就随手撒上了）。
5.肉末上面撒上小葱末；
6.从一个方向把饼皮卷成条形；
7.分割成适量的大小剂子。
8.两手按住剂子两头，拧成麻花，按压一下。
9.用擀面杖擀成饼状，厚度1cm左右。（我用的是饼铛，不能太厚）
10.饼铛里放适量的油，把饼烙熟即可。
肉馅饼的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关鱼肉馅饼这道菜的做法吧。
2.12这是剩下的鱼肉馅
3.21将面团再次揉光滑，按扁
4.12用擀面杖擀成薄面皮
5.21将鱼肉馅均匀的涂抹在面皮上
6.从一端卷起
7.卷成长条
8.如图，从一端盘起来
9.将尾部压在下面
10.再用擀面杖擀成饼
11.电饼铛预热，倒入适量油
12.放入馅饼
13.煎至两面金黄，中间盖盖焖一会，这样肉馅易熟
14.烙好的肉饼在改刀装盘即可
看了上面关于鱼肉馅饼的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下香酥肉馅饼的做法。
2.12将五花肉切碎（不是剁成肉馅）。
3.21将葱剁碎放在肉上。
4.1用筷子拌匀。（不用按同一个方向搅拌）
5.2倒入生抽，老抽，黑胡椒粉，盐，花椒油。
6.饧好的面分成三等分，按圆，用擀面杖擀薄片。
7.倒上拌好的肉丁。
8.用筷子摊匀。
9.卷起、切开。
10.平底锅抹油，放入饼子，小火煎直两面金黄。
香酥肉馅饼对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说香菇肉馅饼的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、醒面的时候，把香菇肉馅填好，香菇泡发后放入开水中焯水。
3、香菇切成丁，然后沥干水分
4、剁肉时加入葱姜丁一起剁，肉馅剁好，放入碗中加入盐，味极鲜，料酒，五香粉，顺时间调肉馅。
5、肉和香菇碰面啦~~~再次调馅，最后滴入一滴香油~
6、处理醒好的面，切条
7、切成小块，压一压~
8、擀成面皮
9、把馅放入面皮中，包成小包子
10、把小包子，用手慢慢的压扁
11、花生油倒入平底锅中，慢慢烙~
12、饼的面皮鼓起后落下就熟了，开吃吧~
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，香菇肉馅饼的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好芝麻肉馅饼。
2.蒜切末；肉糜搁盐、油、料酒、酱油、孜然粉。
3.肉糜顺一个方向搅拌上劲。
4.取面团揉成长条、摘小段、擀薄、擀圆。
5.将蒜末放入肉糜碗中。
6.馅料放入面片中间。
7.捏成包子状，收口朝下，轻轻按压。
8.馅饼表面沾水，有水的那面放到芝麻上。（表面沾水容易粘住芝麻）
9.电饼铛预热、刷油，放入2面粘了芝麻的馅饼；上下火烤4分钟。
10.馅饼逐个翻面后烤3分钟。
11.再次翻面，烤2分钟即可。
12.黄灿灿、香喷喷的芝麻肉馅饼冷却后就可以大快朵颐了哦。
虽然芝麻肉馅饼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊肉馅饼的做法讲解》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生羊肉”专题。
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