猪肉芋头饭的做法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“猪肉芋头饭的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下猪肉芋头饭这道美食吧。
2.1芋头削皮，切两半
3.2将猪肉切块
4.121放入姜片爆香
5.212锅里先放肥肉炸出油（肥肉不多的的可以再放些猪油）
6.1炒至猪肉变色后倒入料酒
7.2放入精肉翻炒
8.加入芋头一起炒（我女儿不喜欢在饭里吃到姜片，所以在加入芋头之前把姜片用筷子夹出，也可不拿）
9.倒入大约两大勺海天味极鲜
10.接着炒上二到三分钟，中途再加一次料酒
11.倒入洗好的米
12.将米炒至上色，感觉米有些粘锅的时候关火
13.将炒好的米和肉全都舀到压力锅里去
14.倒水，刚刚漫过即可
15.开大火烧到出气后立即转小火再压8-10分钟，关火，再焖上几分钟直到阀门掉下后开盖
16.香香的猪肉芋头饭
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的猪肉芋头饭。
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很多人都了解芋头饭，但是芋头饭的做法大全，只是很多人不知道的，因此我们很有必要为了身边喜欢吃芋头饭的人，知道一下芋头饭的做法大全，这样我们可以，在家为家里的亲人做一下芋头饭。而现代人最讲究的就是身体健康，健康问题是影响我们最主要的原因是因着我们在家里做芋头饭系方便又健康。所以考虑到我们的身体健康情况，还是需要在家里做芋头饭比较好，下面我们就来介绍一下芋头饭的做法大全。
材料：芋头、大米、小鱿鱼干、虾干、猪肉、蒜头、酱油、盐、鸡精
步骤：
1、小鱿鱼干和虾干泡发
2、猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，小鱿鱼去掉红膜，切丝。虾干切细。蒜头拍扁切碎。
3、芋头切一厘米方的粒。
4、大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键。
5、锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用。
6、锅再放少许的油，把蒜头放进去炒。
7、接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油。
8、再把肉末放进去炒熟。
9、把芋头放进去炒香。
10、然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了
11、芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，
12、然后盖上盖子继续煮。
13、电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了
14、把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。
制作主料： 芋头一个 广式腊肠一条 烧排骨适量 炸风爪两个
制作辅料： 肉碎适量
制作调料： 丝苗米
做法
1.芋头切小粒状，用盐干腌一个小时入味
2.烧排骨，炸风爪洗干净后备用
3.腊肠切粒
4.肉碎调好后炒至断生
5.芋头可炒可不炒，如果炒，最好用鸡油，虽然胆固醇高，但偶尔为之，未尝不可，香的东西，就得用香的东西炒
6.米泡半小时（这样加入芋头时米中的水份不太多，以免芋头不太受水，米熟后也成粒成形）后加入芋头煲五分钟后断电减压（我用的是电高压锅，煮饭的整过程设为10分钟），降了压后再开盖下省下的料－－先下腊肠粒－－再是肉碎－－接着烧排骨－－最上是炸风爪
7.盖上盖子再压五分钟，香喷喷的芋头腊味饭就完成了
8.吃时可以根据个人口味再淋点酱油于饭中
特色
秋天的芋头粉口，香绵，广东有“秋风起，吃腊味”，又到了吃腊味的季节了
我喜欢吃芋头，更爱吃腊味，而且是极爱
那就来个家常的芋头饭吧
小贴士
芋头当然首选广西的荔浦芋头，但盛名之下，假冒居多，SZ本来就难找到这种芋头的，但我往年在市二医院边路上的一家小杂货店里发现有种叫“炮弹芋”的芋头种，产在广东的韶关，形状真的和大炮的炮弹一样，一个起码3斤以上，很好吃，十来块一斤，但今年去找时还没有，估计也快开买了，最近几年那家杂货铺都有，有兴趣的去找找
以上两种芋头都找不到，OK，只好找探花级别的咯，这里满地都是－－－广东的潮州芋头，其实懂挑，还是可以挑到粉口的，毕竟芋头的时令近了，买时请买者削煲两头，芋头横切面的紫色点越密，越紫就证明这个芋头越粉，芋肉不要太白，根据这些，肯定能挑到粉芋
我建议还是到市场里买，更新快，种类多，总能在众多里找到粉的那个，超市的，太固定了
以上内容就是有关于芋头饭的做法大全。相信许多喜欢吃芋头饭的人都会收藏。这样是值得我们学习的。我们为了自己的身体健康，也要学会这个芋头饭的做法，这样不仅可以给我们带来方便，更加有利于我们的健康，所以我们只提倡芋头饭的做法的。喜欢吃芋头饭的朋友可以学习，有利于我们平时生活中增加更多的方便。
或许你在外上学，或许你每天忙着工作，但是再忙你也得吃饭，因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多，但是我们得健康地吃饭，我们得自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于酸辣猪肉饭这道菜的做法。
2.12平底锅刷上薄薄一层油，下肉片煎，至两面金黄、出油；
3.21倒出多余的油，倒入剁椒，炒匀；
4.番茄去皮，加小半碗水用料理机搅打成汁儿；
5.番茄汁倒入锅中，中火煮；
6.加适量的糖调味（这样不会太辣也不会太酸）；
7.中小火煮至汤汁浓稠即可。略略多留些汤汁儿吧，拌饭超级好吃呢。
酸辣猪肉饭的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
现在的很多人都觉得芋头饭很好吃，而且里面的营养价值确实是很高的，对于芋头饭来说呢，做法还是很简单的，只要按照一定的做法的话，在家是可以做出美味的菜品来，那么下面就一步一步的教大家怎么来做，希望能够做出美味的芋头饭来，那么应该怎么做呢？
芋头饭是很多人的童年记忆，那是童年里无法忘记的美味。芋头饭属于主食菜谱，主要原料是米、芋头；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，肯定能够做出美味的佳肴来。
芋头饭的原料：芋头、米
芋头饭的配料：海蛎、蒜苗
芋头饭的调料：油、酱油、白砂糖
芋头饭的做法：
1、海蛎洗净、米浸泡两小时备用、芋头切成丁字块。
2、倒花生油下锅爆葱花，滴几滴酱油，放点白糖，把海蛎倒进去等锅底的热好了才开始翻炒，再放下芋头，放调味品炒好的料。
3、加适量的开水下去煮。切点蒜苗，等饭好了撒在上面提味。
4、焖饭。
如果按照上面的一些方法做的话，肯定能够做出好吃的芋头饭来，同时芋头饭的做法还是很多的，这是其中的一种做法，平时可以按照自己的一些想法，适当的添加一些食材，做出有个性的芋头饭来，说不定也是能够大开胃口的，确实是不错的。
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍塔吉锅什锦芋头饭的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12香菇泡软切成丁，荷兰豆去掉丝洗净，火腿切成公分大的丁吗，葱头也切成和火腿大小的丁，葱姜切好备用。
3.21芋头和胡萝卜都切成公分大小的丁。
4.1锅热，放少许橄榄油，然后油稍微热放入葱姜煸香。
5.2拉兹美斯橄榄油。
6.1葱头出香味后放入香菇煸炒。
7.2放入葱头煸炒。
8.1在放入胡萝卜翻炒。
9.2然后放入火腿丁翻炒。
10.在放入芋头丁翻炒。
11.芋头丁翻炒均匀后放入少许绍酒和生抽翻炒均匀放入洗好的大米。
12.翻炒至大米均匀放入盐翻炒均匀即可。
13.加入温水。
14.中火烧开转小火焖15分钟停火在焖10分钟左右。
15.在等待的时候把荷兰豆焯水后过凉。
16.然后留下10来个整个的，剩下的切成丁。
17.饭焖熟了，开锅就很香呢。
18.用整个的码边，中间撒上丁摆上三个豌豆然后在盖上盖子焖半分钟即可。
塔吉锅什锦芋头饭虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下咖喱饭猪肉卷的做法，你肯定会愿意。
2.12锅中加适量橄榄油，放少许洋葱丁翻炒至透明，加泡好沥干的大米、咖喱粉，翻炒1分钟，以盐、胡椒粉调味，关火，将蛋黄打散加入炒好的大米中，用力搅拌均匀晾凉备用。
3.21猪里脊肉从中间片开，不要切到底，用肉锤捶打成大片状，厚度约0.5厘米，两面抹盐和黑胡椒粉。
4.将2中的大米铺在猪里脊肉片的中间。
5.然后将肉片卷起用棉绳捆扎，放入乐葵料理碗中。
6.周围放入切好的胡萝卜、芹菜、洋葱丁，撒适量的盐、胡椒粉，最后淋入橄榄油，扣好料理碗。
7.烤箱预热180度，放入料理碗，上下火180度，烤1小时，中间翻面2次。取出料理碗打开，加入白兰地、水，继续烤30分钟，中间取出翻面1次。
8.烤好后取出肉卷，切1cm的片装盘即可。
天底下爱吃咖喱饭猪肉卷的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
个人天生都是美食家,我们对于吃都有自己独特的见解,虽然外面的没事很多,但我们都希望可以自己在家里做一些美食,因为这样既安全又卫生,下面小编就为各位介绍一道美食:芋头焖猪肉,那这道美食记得正确做法是什么呢?怎样做这道美食才能既健康又美味呢?下面就去随小编去看一下吧。
1、洗净罗勒叶（九层塔叶）控干水。
2、芋头未沾水之前，先削皮然后切成小块状，放入筛子冲洗干净控干水（保持手部的干燥，可以减少痒的发生）
3、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，把它洗净切成薄片。
4、文火热镬烧油爆香蒜蓉盐和老姜片，倒入芋头块翻炒。
5、期间反复淋少许水并铲至镬底以免食材粘镬。
6、翻炒至芋头酥绵时，倒入里脊肉片一起翻炒烩焖5分钟。
7、添加生抽和花雕酒炒拌均匀，撒入揉捏后的九层塔叶。
8、最后加入一些水焖煮5分钟，熄火即可。
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用
看到小编的介绍,不知道你们有没有对着这道健康又美味的芋头焖猪肉动心了呢,反正小编是控制不住自己了,看来这道芋头炖猪肉不但美味而且营养,是一道上好的补品佳肴。那就一起随着小编行动起来吧,一起去尝试一下这道美食的做法,去做一个美食家吧。
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做肥猪肉焖炭步芋头这道菜的全部技巧。
2.然后在肥肉皮上扎孔
3.当五花肉皮上扎满密密麻麻的孔后，用2汤匙老抽加1汤匙酱油涂匀肥猪肉的皮，腌10分钟左右，用老抽是为了上色，如果用普通的生抽是上不了色的
4.将上色后的肥肉放到锅里，爆它的皮
5.噔噔噔噔！化皮肥肉就这样出来了，漂亮吧
6.再将化皮的五花肉放到80℃的温水里泡15分钟，把皮泡软
7.将泡好的肥肉切成8－10毫米的宽度。用南乳5砖，五香粉2茶匙，蒜蓉（1瓣份量），泸州老窖2茶匙，白糖1茶匙做成的酱茸腌15分钟
8.芋头就简单多了，在油锅里走油
9.然后就一块芋头，一块肥肉的摆整齐，并把酱茸涂匀在每一层的肥肉和芋头上
10.猛火蒸半小时，如果锅气不够可能要蒸45分钟
11.蒸完以后将多出来的味汁倒在碗里
12.用生菜铺底后反转盖到碟中
13.再把先前倒出来的酱汁加1茶匙生粉勾芡，勾芡后加入包尾油，再淋在菜面上即可
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知肥猪肉焖炭步芋头全部做法的你，可以真正改变自己了。
很多人都爱吃芋头饭，可是我们都知道它的制作，却不是所有人都了解，所以这一直也是很多人困扰的一个问题，那就是面对自己所钟爱的食物，总是去外面购买会比较的麻烦，而且有的时候买不到也是无法满足自己这种饮食欲望的，因此下面就为大家来介绍一个，最快的方法，那就是动手制作香芋饭。
椰汁芋头西米露 材料：芋头（最好选槟榔芋）900G，西米 225G，冰糖 270G，椰汁1杯半，鲜奶半杯 做法：芋头洗净去皮，切小粒备用； 西米浸30分钟，放于锅内煮2分钟至半透明装，熄火约5分钟，取出，分数次冲水免粘在一起； 将适量清水煮开，放入芋头煮至软为止；再放西米和冰糖，煮匀，要不断搅拌，最后放椰汁和鲜奶调均匀即可。 心得：煮西米的时候要不断搅拌，因为西米容易粘锅，且不适宜煮太久，否则就不韧了。可以用芒果代替芋头，但芒果较甜，冰糖适量要放少些。
火腿芋头汤 火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白緑三色分明好吃又好看.
很多时候在你每次做之前，会觉得它的制作步骤是比较复杂的，但是我们从这些内容分析介绍就可以了解的到，如果有这个想法而且对这些事物感兴趣的话，自然可以自己动手制作, 让我们随时随地都能够享受这些美味的食物。
大多人对芋头的烹煮方法问题并不是非常了解，但是我们都知道，其实芋头可以用来制作各种各样的美食，所以对它的制作方法问题，大家应该注意全面的认识，因为除了用芋头可以做出来的一些菜之外，芋头饭也是很多人爱吃的，那么现在我们就一起去了解一下，芋头饭的制作方法。
芋头咸饭 芋头半颗 (约500克),香菇 7-8朵,虾米约50克,花肉200克,小葱头5-6颗,白米,晒油,酱油,精盐.
1.芋头切丁,下油稍炸,捞起沥油,香菇浸软切片,花肉切约一公分厚,3公分长,虾米浸软切碎,小葱头切片,白米洗净沥干水分待用.
2.热锅炒香小葱头,下花肉炒至出油,下香菇片,芋头丁虾米一起炒至香味溢泄,加白米同炒. 3.米里的水分开始干的时后下晒油,酱油,和精盐.加等量水,入饭煲煮至熟透. 奶油芋泥 大芋头切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,这样一来比较快.蒸好后,皮一撕就下来了.把芋头块放在大碗里,用擀面杖捣烂, 全部成泥,放上几勺糖,再倒上点牛奶(别太多),搅一搅,烧热2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力气开始搅.看见芋泥变成粘粘的胶了,然后就可以吃了.
吃不完的,放在冰箱里.冷冻了的和热的比较一样的好吃.可以在上面摆点水果,ICE CREAM什幺的很好吃的. 糕烧芋泥 芋茸500克（就是芋头蒸熟之后磨成茸）白糖400克,猪油150克,葱4条,清水100克 在锅里热猪油，放葱粒炸至金黄，捞起葱不用。
将芋茸加入猪油中翻炒片刻之后，加入清水、白糖，再慢慢翻炒至不粘手便可装碗。注：此菜的关键在于甜度要够，且芋茸不可有粒状，一定要幼滑。另外，一定要用大量猪油炒，这样才能带出芋茸的香味，而且大量猪油使得芋茸更加滑口
以上就是关于芋头咸饭的制作方法，以及它的整个步骤，不知道你对这道食物是否感兴趣呢？如果想要让自己享受这些食物，不妨按照以上所介绍的这些方法步骤去完成，而且这些食物，对我们身体滋补保健都是比较有利的。
芋头是一种营养很丰富的食材，又称为毛芋头，芋头里面含有胡萝卜素、维生素c、烟酸，还含有多种矿物质，吃芋头可以提高人体免疫力，能够预防癌症的发生，能够调节体内的酸碱平衡，吃芋头还能够促进长发，今天推荐大家做芋头饭来吃，做法如下。
第一、芋头饭做法
材料
材料：
虾米-50g，蒜头-3瓣，芋头-1/2颗，米-3杯
调味料：
盐-适量，鸡精块-1块，白胡椒粉-适量，黑酱油-适量
做法
1）虾米预先浸软然后略切碎，蒜头切碎备用，芋头切成小方块备用。
2）米浸洗后量适量的水，然后将煮饭水倒进一个碗里备用。
3）烧热油锅，芋头过油后备用。
4）将虾米炒香后加入蒜米炒香，再放入过了油的芋头。
5）把洗好的米加入，调小火翻炒，加入适量的盐，鸡精块，还有白胡椒粉。
6）炒均匀后倒入饭锅，加入之前的煮饭水再倒入适量的黑酱油搅拌均匀就可以用电饭锅煮熟了。
7）煮好的芋头饭加入适量的炸葱油搅拌均匀会更加香噢~
8）吃的时候也可以放一些炸葱在上面~
第二、樱花虾芋头饭
材料
芋头１颗，生樱花虾１碗，干鱿鱼１支，香菇１０朵，红葱头１５颗，肉丝８０元，米５杯，水５杯，酱油１大匙，香油适量，糖适量，酱油３大匙，盐巴３茶匙，五香粉适量，白胡椒适量
做法
1、泡香菇（水留下来当高汤）芋头削皮切丁。樱花虾洗净。红葱头切末。干鱿鱼泡水之后剪成一小段。米洗净沥干水分备用。肉丝用醃肉料醃１５分。
2、热油锅先把芋头放下去炸。大概炸５分钟捞起。再炸生樱花虾。把水分炸干捞起。
3、接这放红葱头炒香。放香菇。肉丝。干鱿鱼炒到香喷喷。就可以把米放下去炒。接这放５杯水。放调味料。再把刚刚炸好的芋头丁。樱花虾一起拌炒～
4、最后放入电锅里煮。外锅放３杯水。跳起来之后就可以吃了！！
第三、芋头饭
材料
芋头丁1/2杯，猪肉丁1/2杯，红萝卜丁2大匙，白米1杯，水1又1/4杯
调味料：盐2小匙，油1大匙，糖1/3大匙
做法
1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。
2.)将米洗净，沥干水分，再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料，略拌匀后静置20分钟，再放入电锅中蒸熟。
3.)开关跳起后，先不要打开锅盖，让芋头饭先焖约15～20分钟左右，再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
生活中有很多食物可以搭配，营养丰富，猪肉配芋头是不错的食谱，强身能防癌，怎么这是什么道理呢？让我们一起来看看吧：
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。
芋头中富含蛋白质、维生素及多种矿物质。芋头中丰富的营养，能增强人体的免疫能力，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头中含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，能提高机体的抵抗能力。芋头是碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。此外，芋头还能增进食欲、帮助消化，具有补中益气的功效。
芋头和猪肉，都含有丰富的营养物质，因此同时食用可以对人体起到更好的补益作用。芋头与猪肉搭配，可以制成各种美味，如红烧、清炒、煮粥等等。
下面教您芋头猪肉粥具体的制作方法：准备大米250克，淘洗干净，加适量盐拌匀，备用；去皮芋头300克切小丁，放开水中汆一下备用；猪肉150克，冬菇4朵，同切成丁，虾米发开备用；水沸后放入大米，用旺火煮至沸后，改用小火煨；将芋头、冬菇、猪肉如常法爆炒至香，加入葱、虾米、胡椒粉等，炒匀，待锅中米粒开花时，将炒料放入粥锅中同煮5分钟即可。
生活中很多朋友都喜欢吃咖喱饭，咖哩饭的营养和味道都比较可口，今天小编就为大家分享一下，猪肉咖喱饭的具体做法，一起来看看吧！让你的饮食也有所改善吧！
猪肉咖喱饭的做法
材料：
肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块
菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块
料：食用油，盐，咖喱粉
步骤如下：
1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）
2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。
3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。
4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。
5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。
6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。
7）小火煮（大约15分钟）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了 。
通过小编上面的分享，你对猪肉咖喱饭的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活当中，如果你想改善饮食的话，不妨就尝试一下小编分享的这些做法吧！
芋头是生活中常见的食材之一，其营养价值丰富，深受人们的喜爱。芋头的吃法也是有很多种的，怎么做好吃呢?小编给大家讲讲芋头的做法有哪些以及芋头吃多了会怎么样。感兴趣的朋友一起了解一下吧。
芋头的做法
芋头炖猪蹄
材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。
做法
1、将猪蹄切成小方块。
2、葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪蹄表面,晾凉备用。
3、芋头去皮切成大滚刀块。
4、锅内多放些油,待油温七八成热时,将猪蹄皮朝下入油锅炸至八成熟,捞出沥干油分。
5、芋头块下锅炸成金黄色,捞出沥油备用。
6、砂锅内放好竹筷当垫,倒入清水烧开,放入炸好的猪蹄和香料袋,再加入酱油、料酒、白糖、精盐,加盖约2小时左右。
7、倒入炸好的芋头块,再焖约20分钟,后加鸡精、胡椒粉拌匀,拣出香料袋,装盘即可。
香蒸荔浦芋头
材料:荔浦芋头、油、酱油、盐、水。
做法
1、首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。芋头不要切太大,不然很难煮熟。
2、将油,水,盐,酱油混合与芋头拌均匀,装入盘中。
3、蒸锅中加入适量的清水,将装盘好的芋头放入,大火蒸煮25分钟左右就可以出锅了。
4、可以根据个人的喜好增加一些蔬果青菜点缀。
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