上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己,他们可能会选择在外面吃饭,时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响,其实很多菜式是很简单的,就比如说腊肠豆焖饭的做法就是这样,很适合下班后回家做。
2、食材
3、米淘净浸泡,准备其它的食材
4、豌豆洗净,胡萝卜冼净切成豌豆大小的丁状,腊肠切成豌豆大小的丁状,待用
5、炒锅放入少许橄榄油烧热放入腊肠丁稍炒
6、再放入豌豆,胡萝卜丁翻炒均匀
7、然后倒入浸泡过的米(连同泡米的水一起倒入),放入少许盐,烧沸
8、待水沸后,再倒入电饭煲里,拌一下,按照平常煮米饭的程序煮熟,即可
9、出锅时再拌匀一下,香喷喷的豆焖饭出锅啦
其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,腊肠豆焖饭的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。
在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做土豆腊肠焖饭
2.2准备好食材。
3.12腊肠用开水烫一下,去掉外面的肠衣,切小薄片。
4.21土豆去皮切小块。
5.葱切葱花。
6.锅里放少许油,先下腊肠爆香,炒出油。
7.加入土豆煎香,加少许盐和胡椒粉调味。
8.米饭倒入电饭锅,按平时煮饭的分量加水。
9.把炒好的土豆腊肠倒入米饭上,按下煮饭键。
10.跳闸之后,拔掉开关,放少许葱花,焖10多分钟。
11.最后拌匀即可。
今天这道土豆腊肠焖饭,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
香菇腊肠焖饭是焖饭种类中比较受欢迎的一种,这是因为炎热的夏季已经到来,腊肠可以开胃,促进人们的食欲,解决人们的苦夏烦恼。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。受到了许多关注健康人士的喜欢,香菇不仅具有很高的食用价值,还具有非常高的药用价值,对于疾病有很好的预防作用,把香菇和腊肠结合在一起,能更好的结合两者的味道,而且香菇腊肠焖饭的做法也是非常的简单。
主料:大米、腊肠
辅料:干香菇、胡萝卜、小葱、色拉油、食盐、白糖、老抽、香油、姜、料酒。
做法:
1、香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;
2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以;
3、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香;
4、下腊肠翻炒几下,下入香菇和胡萝卜翻炒,加入适量老抽调色,加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味;
5、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特别香。
6、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮,直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)
以上就是香菇腊肠焖饭的做法,看着上面的介绍是不是觉得非常的适合夏日的自己啊,其实在冬天寒冷的时候也非常的适合,这样就可以避免寒冷的痛苦。香菇腊肠焖饭味道好,颜色佳,让人一看就有很高的食欲,而且香菇可以延缓衰老,预防疾病,是一种多样的食材。不过在做焖饭的时候,一定要掌握火候哦。
想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做芥菜腊肠焖饭
2.腊肠切薄片,冬菇泡软切丝,芥菜洗净切末,备用。
3.大米淘洗干净,注比平时多一点水加一点盐,像平时一样煲饭。
4.当饭表面的水要开始收干的时候。
5.就可以将芥菜铺在上面。盖上盖继续煮3分钟。
6.再将腊肠及冬菇铺在上面。盖上盖继续煮5分钟。(冬菇事先下锅炒8分熟)
7.加入适量的酱油,香油,盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上。
8.饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均。盖上盖,10分钟后再打开盖即可进食。
9.成品图@@很香哦!
芥菜腊肠焖饭虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,萝卜腊肠焖饭的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。
2、萝卜切片,切条,再切丁(一厘米左右)
3、香肠切丁(和萝卜差不多大小)
4、准备葱姜蒜,葱是很好的调味料,可以多一点
5、葱姜蒜分别切细
6、热锅倒入少许油(少于平时炒菜的油量),烧至七八成热爆香姜蒜
7、下香肠煸炒,能煸出一些油,至微微发黄
8、倒入萝卜翻炒,撒适量盐(炒菜的量即可),少许鸡精,炒匀
9、加入一小碗清水,烧开,关火
10、大米淘洗好装电饭锅里,将萝卜腊肠连汤一起盛进锅里
11、用勺子拌匀
12、观察水量够不够,不够再添一些开水(能基本把萝卜淹没即可)
13、将内胆放好,按下煮饭键
14、煮饭完成,打开盖子,加入葱花,拌匀
15、再加入一勺东古一品鲜(生抽也行),再次拌匀
16、出 锅 啦
即使没有一点做饭的经验,也无需害怕,萝卜腊肠焖饭的做法很简单,普通人完全可以轻松地学会。
忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,香菇腊肠土豆焖饭的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。
2、把所需食材清洗干净后切适量大小的丁状。
3、锅中放少许油烧热后,放入香菇煸炒出香味。
4、再放入腊肠煸炒出油。
5、最后放入土豆翻炒均匀。
6、调入生抽、盐和糖炒匀。
7、把炒好的食材倒入大米中。
8、按饭煲煮饭键开始煮饭。
9、煮饭程序结束后不要急于打开锅盖,再把米饭闷十分钟。
10、拌匀后即可食用。
11、成品图。
想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做香菇腊肠土豆焖饭之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。
现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,彩蔬焖饭的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。
2、胡萝卜切小粒,洋葱切小粒,姜蒜切细,葱花备好
3、猪肉末加少许料酒,少许五香粉,盐,淀粉拌匀
4、开水加一小勺盐,倒入豌豆焯水三分钟捞出沥干水
5、胡萝卜焯水,水再次烧开30秒捞出
6、热锅倒油,爆香姜蒜
7、下肉末炒变色,倒入少许酱油炒匀
8、下豌豆炒匀
9、下胡萝卜炒匀
10、下洋葱炒匀
11、加盐炒匀,小碗清水焖三分钟
12、剩米饭倒进电饭锅搅散
13、将锅里的菜肉连汤倒进饭里拌匀,如果水太少就再加半碗水,按下煮饭键焖至跳闸,再次按下煮饭键再次跳闸即可
14、出锅前撒上葱花,芝麻拌匀
15、装盘即可享用
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。彩蔬焖饭一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下杂蔬羊肉的做法吧。
2.配料准备好;
3.羊肉入冷水锅中,倒入3大匙米醋同煮以去味
4.白萝卜去皮切块,金针菇洗净,小葱切段备用;
5.其它配料洗的洗,切片的切片;
6.煮透的羊肉放凉切片;
7.砂锅内倒入少许油,放入除小葱外的所有配料,炒出香味,各种香料混合在一起,真的很香
8.倒入羊肉;
9.放入白糖、生抽、料酒;
10.放入萝卜;
11.放入金针菇同焖至萝卜熟透,想吃软点的可适当延长时间;
12.最后放入葱段,调入盐,利用砂锅的热度给小葱断生即可;
13.成品。
介绍的杂蔬羊肉,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好烤杂蔬。
2.21嫩玉米切段(我用的玉米是提前煮熟的粘玉米,如果玉米比较嫩的话,直接切段也能烤熟),小西红柿洗净备用
3.烤盘铺锡纸,将红薯,紫薯,玉米,菜花,小西红柿放烤盘中
4.黄油提前放微波炉小火融化备用
5.将所有食材刷黄油(只有刷了黄油的蔬菜,才会显得更香!没有黄油的话,用其他食用油也可以)
6.均匀的撒上适量细盐
7.撒黑胡椒碎粒,最后撒一点点白糖
8.烤箱提前预热200度,中层,上下火烤14分钟
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好烤杂蔬,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
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