其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道炸酱炒乌冬的做法
2.12肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中,撒上葱末姜末。
3.21700瓦微波3分钟,取出用勺子搅拌至碎。
4.1我添加了6勺,多做出一些可以储备着用。
5.2豆瓣酱可以根据喜好添加。
6.用勺子拌碎后淋入少许玉米油。
7.入微波炉700瓦高火4分钟,不要盖盖子。
8.取出用勺子搅拌,再放入微波炉中高火3分钟即可。
9.乌冬面一袋,如果炒制的话建议选择劲道一些的面条。
10.水烧开,放入面条,断生即可。捞出沥干备用。
11.锅中倒入少许底油,放入做好的炸酱,再放入面条,生抽调味。
12.快火炒匀即可。
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的炸酱炒乌冬的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好素炒乌冬面。
2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝
3.21橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜,炒匀
5.放入青椒和白菜,大火快炒
6.1放入煮好的乌冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味,
10.最后滴入少许香油,拌匀装盘。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做辣炒乌冬面。
2.2材料:乌冬面、里脊肉(已切成丝)、葱花
3.12烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
4.21翻炒翻炒。
5.随后,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
6.接着,加适量的韩式辣椒酱。
7.1翻炒翻炒。
8.2加适量的清水。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.最后,搁入葱花,即可。
13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做辣炒乌冬面
咖喱炒乌冬面非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。
2、锅中烧开水,放入乌冬面,煮沸后再煮一分钟左右,捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入适量油烧热,把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。
4、然后把菜划到一边,调成小火,放入咖喱块,
5、如果太干,可加少许水帮助咖喱块融化。
6、咖喱融化后,倒入乌冬面翻炒均匀,
7、加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出锅了。
9、成品图
咖喱炒乌冬面的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好牛肉香菜炒乌冬。
2.小锅里座上水大火煮沸,放入乌冬略煮。
3.过冷河后备用。
4.烧热锅倒入少许橄榄油,将腌好的牛肉倒入。
5.翻炒至变色。
6.把焯过水的乌冬加入一起炒。
7.调入少许生抽翻炒均匀。
8.再洒上少许黑胡椒粒。
9.继续翻炒均匀。
10.然后放入香菜。
11.搅拌均匀。
12.最后洒上少许葱花即可熄火。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的牛肉香菜炒乌冬扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
鸡蛋炒乌冬面是一种比较具有日式特色的食物,也是一种兼具营养与美味的食物。当然,在烹饪鸡蛋超乌冬面的过程之中,是有着一定的方法的,也只有掌握了方法跟小技巧,做出来的鸡蛋炒乌冬面才会比较好吃。下面,就为大家详细介绍鸡蛋超乌冬面的做法以及营养价值。
一、鸡蛋炒乌冬面制作方法
1、准备材料乌冬面、鸡蛋、生菜、葱、红椒;
2、乌冬面拆开包装用水清洗控干水份,红椒切丝、生菜斜切条、葱切末;
3、锅内放适量的油,加少许盐;
4、打入鸡蛋煎熟;
5、煎好鸡蛋盛起备用;
6、锅内放适量的油、倒入切好的红椒翻炒一下;
7、倒入乌冬面、放适量的盐、鸡精生抽翻炒;
8、放入鸡蛋一起翻炒,将起锅前十几秒倒入切好的生菜条炒两下准备起锅;
9、装盘洒上葱花点缀。
二、乌冬面的营养价值
乌冬面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。
乌冬面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克乌冬面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。
此外,乌冬面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。
三、鸡蛋的营养价值
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
3、其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《时蔬炒乌冬的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“是养生的黄金时冬季节”专题。
饮食养生
运动养生