养生糖水

2019-10-07 │ 养生糖水 适合冬季养生糖水

牛奶红薯糖水的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生需要注意哪些方面呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“牛奶红薯糖水的做法”,希望对您的养生有所帮助。

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍牛奶红薯糖水的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.切好的红薯放清水中浸泡,去除淀粉,也可以防止氧化变黑。

3.姜用刀拍碎,这样煮的时候,姜中的营养成分更容易煮出来。

4.红薯沥干水,放到砂锅内。

5.放入姜和冰糖。

6.加凉水,没过红薯块即可,喜欢喝汤的可以多放些;中火开始煮。

7.煮至红薯酥烂,这时候可以加入牛奶了。

8.把牛奶倒进去,牛奶的用量自己控制,喜欢奶味的多放一些,不喜欢奶味的可以少放或者不放。

9.放入牛奶后再次煮开就可以关火了,不要煮太久,以免牛奶中营养物质损耗。

10.盛出来,趁热就可以吃红薯,喝汤了。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知牛奶红薯糖水全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。YS630.com

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红薯糖水的做法是什么


红薯自古以来就是人们餐桌上的重要食物,这种美食材料是营养价值高的代表,因为古时人们利用红薯成功的解决了饥荒问题,而且人们还利用红薯制作各种美味的小吃供消遣。例如,红薯糖水就是一道非常美味的小吃,下面就来看看红薯糖水的做法怎么做呢?

番薯糖水是中国广东的一种糖水,传统特色小吃。主要流行于华南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖与水煮成,冬天时或会加入姜片以作驱寒。

番薯糖水的特点是比较稀,但由于加入了片糖,所以甜味很浓。番薯糖水的制法非常简单,而过往番薯在华南地区都很普遍,亦容易种植,所以成为了当地低下阶层最普遍的食品。过往在华南地区的番薯只有黄色的,但现时由于有从日本入口的紫心番薯,加上香港人在饮食方面喜爱搞花巧,使今日的番薯糖水亦变得色彩缤纷。

做法一:

番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。

做法二:

1、选取糖分较高的红薯(即水分稍有减少的红薯)。注意看表皮有无虫眼,如有虫眼则不能要。因为有虫眼的红薯做出来的糖水会有怪味。

2、红薯削皮切块后立即放进冷水里。

3、把切好的红薯洗净放进炖锅中加入适量的水,红薯和水的比例为1:1。

4、将红薯炖两个半小时。

5、红薯炖好后加入四勺白糖。加糖的量可根据个人喜好调节。

6、就这样,香甜可口的番薯糖水终于做好了!

注意事项

在番薯糖水的制作过程中应避免使用铁刀、铁锅,红薯和铁会产生反应而变黑影响美观。

红薯削皮后最好立即用清水冲一下,避免红薯肉因接触空气而变黑。

牛奶红薯馒头的做法


吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实牛奶红薯馒头的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

2、一个大红薯削皮洗干净,切小块上锅蒸熟备用

3、蒸熟的红薯倒掉里面的水,趁热放入白糖

4、用勺子把红薯压的越稀越好

5、准备一个大碗装些热水,把牛奶泡至温热备用

6、酵母倒进温热好的牛奶中化开

7、混合好的酵母牛奶倒进红薯泥里搅拌均匀

8、把搅拌好的红薯泥倒入面粉中

9、搅拌成絮就可以了

10、用手揉成光滑的面团(盆光手光面光即可)静置发酵(我用了两个小时)

11、发酵至两倍大时,用手指在中间戳一个洞,周围面团不回缩即可

12、发酵好的面团,翻开里面成蜂窝状

13、案板上撒些面粉,把面团揉匀排气

14、多揉几分钟,然后揉成光滑的圆柱体长条(多揉几分钟,吃起来更劲道)

15、用刀切分成大小一样的馒头胚

16、用手轻轻整理一下馒头胚的四个角

17、做好的馒头胚,再醒20―30分钟(醒好的馒头坯很松软,拿起来手感很轻)

18、轻轻放入蒸锅,开大火蒸12―15分钟即可,关火后过3分钟再开锅盖(我没有大蒸锅,一次蒸不了多少,放的很挤,建议馒头之间空隙留大一些)

19、蒸好都挤一起了

20、装盘(特别松软,加了牛奶很香,两个孩子放学到家,一人吃了3个馒头外加一瓶酸奶)

当然,我们不是说完全不能在外吃饭,但不要过于频繁,牛奶红薯馒头的做法虽然并不复杂,但却很好吃。

红薯绿豆糖水的做法是什么


红薯相信大家都不陌生,经常出现在人们餐桌上的食物。在从前大米饭不是家家户户都吃的起,红薯就成为大家的主食了,营养价值很高能满足人们最基本的需求,现在生活条件好了,红薯成为养生食物,多吃能防止便秘,预防癌症,红薯的吃法也很多,红薯汤加糖搭配其他的粗粮,加上一点冰糖是夏天解暑的好东西

1.番薯绿豆糖水的材料:绿豆3把、番薯2个、通心粉2把、冰糖适量、番薯粉适量。

2.(绿豆、通心粉、冰糖分别洗净)番薯洗净切小块,番薯粉兑水搅成糊状。

3.取出高压锅洗净,倒入绿豆、番薯加适量水,大火烧开。

4.绿豆煮15分别左右倒入通心粉煮至微软。

5.倒入冰糖搅拌均匀,再倒入番薯粉,边倒应边搅拌,防止粘锅底,煮开即可

6.红薯绿豆汤,是一款具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的汤。绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。此汤可以补充水分,对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。

如上所述红薯的好处那么多,可要多吃哦。能缓解便秘帮助减肥,从小会跟着三两朋友去烤红薯,烤出来的味道很棒,现在依然会怀念那个味道。红薯做成汤也是十分降暑的,依照个人口味可以选择放盐或者下盐。红薯全身都是宝,红薯叶子也可供人食用。

木瓜牛奶糖水的做法


木瓜在我们日常生活中非常常见,价格低廉,卖菜的摊档和水果档都可以看到它的身影,青木瓜可以拿来凉拌或炖汤,熟透的木瓜做糖水是最好的材料。木瓜牛奶糖水是日常中常见的一道甜品,制作简单,老少咸宜,是一道非常适合日常制作食用的饭后甜品。

而且木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

木瓜牛奶糖水做法非常简单,主要材料有木瓜 150.0g,牛奶 100.0g,杏仁露 100.0g,冰糖 10.0g

1、将木瓜洗净,切丁放进容器中备用。

2、将牛奶和杏仁露倒入容器中,盖过木瓜即可。

3、加2块冰糖然后将容器放入蒸锅中,蒸10分钟即可。最好在容器中盖上盖子,以免牛奶沸出

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,常吃木瓜牛奶,不仅可以调经益气,滋补身体,更能让肌肤呈现健康清新的质感。木瓜牛奶食用方便,不论夏天还是冬天都可以喝,夏天凉着喝,既有牛奶的奶香又有木瓜的清甜,是非常可口方便的日常甜品。

葱香牛奶红薯饼的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于葱香牛奶红薯饼的做法。

2.1鸡蛋煮熟;鸡蛋和提子用花刀分成两半备用。

3.2红薯洗净、去皮、切细粒;香葱洗净、切细粒。

4.1小煎锅烧热,抹上一层油。

5.2红薯粒倒入面粉中,加入盐、胡椒粉、适量的牛奶拌成稀糊。

6.倒入面糊,小火煎至面糊边缘凝固。

7.撒上葱粒,继续煎至面糊全凝固。

8.翻一面,煎至两面微黄。

9.煎好的红薯饼,分割成小块,搭配鸡蛋、提子装盘食用。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完葱香牛奶红薯饼的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

红薯糖水的做法,这些技巧你明白吗?


生活中喝过红薯糖水的人肯定不少,但懂得制作方法的人就恐怕不多了,甚至很多人觉得红薯糖水肯定很难做出来,事实并非如此,看完下列操作步骤后相信你也会做了。

一、红薯糖水的做法

所需食材

主料:甘薯400克

辅料:赤砂糖25克,姜5克

制作方法

1.将红薯洗净,去皮,切小块,放入砂锅;

2.加适量清水,煮至红薯熟透;

3.加入红糖和生姜,再煮片刻即可服食。

二、红薯糖水的做法步骤

1、生姜切4片

2、红薯洗净去皮

3、切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

4、锅中加满水,加入生姜

5、水开后加入红薯,红枣、冰糖

6、100克糯米粉用80克温水和匀,切成小剂,揉圆,另起一锅水开后下水煮

7、煮7-8分钟煮熟后过凉水,这样做的糯米圆子更加的软糯Q弹

8、是头一天做好了放冰箱冷冻起来,随吃随取,这样节省时间。

9、最后加入糯米圆子、枸杞,小火煮至红薯透心熟,根据自己的口味加入适量的红糖调味

小窍门

1.煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。

2.红薯多换几次水,这样煮出的糖水更透亮

3.煮糖水要用小火慢慢煮,不要用大火煮,这样出来的红薯才会透心熟,而且形状完好

使用的厨具:砂锅

三、红薯芋头糖水/更多做法

1.红薯和芋头去皮

2.切成块

3.一起放入锅中,加入水,盖盖子煮开

4.煮到红薯和芋头变软即可。

5.加适量的糖食用。

红薯糖水做法,这些技巧你了解吗?


红薯是非常有营养又健康的食物,红薯的吃法有很多,今天推荐大家做红薯糖水来喝,这种喝法同样能够充分吸收红薯的营养,另外味道也非常好,下面介绍具体该如何做。

一、红薯糖水做法

主料:甘薯400克

辅料:赤砂糖25克,姜5克

制作方法

1.将红薯洗净,去皮,切小块,放入砂锅;

2.加适量清水,煮至红薯熟透;

3.加入红糖和生姜,再煮片刻即可服食。

营养价值

1.本品具有宽肠胃、通便之功效;

2.适于肠燥便秘及妇女产后便秘患者食用。

二、红薯糖水的做法步骤

1、生姜切4片

2、红薯洗净去皮

3、切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

4、锅中加满水,加入生姜

5、水开后加入红薯,红枣、冰糖

6、100克糯米粉用80克温水和匀,切成小剂,揉圆,另起一锅水开后下水煮

7、煮7-8分钟煮熟后过凉水,这样做的糯米圆子更加的软糯Q弹

8、是头一天做好了放冰箱冷冻起来,随吃随取,这样节省时间。

9、最后加入糯米圆子、枸杞,小火煮至红薯透心熟,根据自己的口味加入适量的红糖调味

小窍门

1.煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。

2.红薯多换几次水,这样煮出的糖水更透亮

3.煮糖水要用小火慢慢煮,不要用大火煮,这样出来的红薯才会透心熟,而且形状完好

使用的厨具:砂锅

三、红薯芋头糖水/更多做法

1.红薯和芋头去皮

2.切成块

3.一起放入锅中,加入水,盖盖子煮开

4.煮到红薯和芋头变软即可。

5.加适量的糖食用。

西米红薯糖水怎么煮


去过广州那边的人肯定吃过一个甜点,那就是糖水。乍一听我们会觉得奇怪,糖水不就是加糖的水吗,怎么就成了甜点呢。其实糖水不仅是加糖的水,里面还有各种食物,像银耳、红枣、木瓜、红薯等等,客人可以按照自己喜欢的口味进行点餐。西米是糖水里常见的食物,那西米红薯糖水怎么煮呢?

1.西米用清水浸泡15分钟

2.红薯去皮切粒

3.姜剁碎

4.烧开水

5.加入西米

6.盖上盖,煮3~5分钟

7.至西米透明

8.熄火,将西米用水洗去胶质

9.至西米汤清澈

10.烧开水,加入姜末

11.加入红薯,煲8分钟左右

12.加入红糖,煲至糖溶

13.加入西米

14.再次烧开就可以了

西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。

西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。

西米棕榈生长在低洼沼泽地,通常高9米,干粗,15年成熟后长出一花穗,茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时,便吸收淀粉,使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开,取出含淀粉的髓磨成粉,加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维,洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状,而后搓磨通过筛子制成颗粒,根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。市场上卖的西米,多是混合了大量其他淀粉物质的,比如木薯粉。

在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁;在世界各地,主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛,西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲,由于需求量日益增加,种植面积也在扩大。

红薯芋头糖水怎么做?


平时喝点汤对人体健康的好处还是有很多的,而且制作的食材也非常多。红薯和芋头都是营养价值很高的食物,若是将其搭配在一起,加入冰糖熬成糖水,就更加美味可口了。而且不仅营养丰富,还能起到减肥的作用,对女性朋友的帮助很大,那么红薯芋头糖水怎么做呢?

红薯和芋头是经常食用的杂粮,女性减肥的好帮手,可以增加饱腹感,而且热量低。

做法:

1、将番薯和芋头切成方块,用拍些姜,好让姜出味;

2、番薯、芋头、生姜冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖,再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。

营养价值:

红薯:红薯块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的淀粉,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉也很容易被人体吸收。

芋头:芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

上文中对红薯芋头糖水怎么做给出了明确的介绍,想必大家也都心中有数了。不过由于红薯和芋头都不太容易消化,吃多了会出现消化不良的现象,因此还是要少吃一些的。也要注意调理好自己的饮食习惯,才能让身体更健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛奶红薯糖水的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生糖水”专题。

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