红曲酥顶可可纯素糕的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红曲酥顶可可纯素糕的做法，但愿对您的养生带来帮助。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于红曲酥顶可可纯素糕的做法。
2.加入面粉70g，拌匀
3.切拌成红曲可可油酥面
4.将B料称量入容器
5.用搅拌机慢档，或普通刮刀搅匀成湿料
6.C料混匀
7.倒入搅拌好的湿料中，用搅拌机慢档或刮刀拌匀至无颗粒
8.将拌匀的面糊，分两部份倒入垫油纸的模具中，将红曲油酥面捏碎成小块铺匀在面糊上轻按平
9.入预热好的烤箱中，上火200下火180，25分钟
10.烤好取出晾冷，切块，轻插开心果仁即可
今天小编可是把多年珍藏的红曲酥顶可可纯素糕介绍给大家了，望能受到大家的欢迎和喜欢，兴趣的话，赶快随着小编的方法去做一做。
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想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做纯素绿豆酥皮月饼
2.12将煮熟的绿豆压成蓉状。
3.21加入花生油小火翻炒（不要用大豆油，炒出来没有那么香，花生油放的越多越香，如果怕油太多就按照我给的量来放）。
4.1咸馅料的做法，将腐皮丁，香菇丁，捣碎的芝麻用芝麻油用微火翻炒，要有耐心哦，小火慢慢抄越炒越香，然后放入豉油，糖，盐，白胡椒粉（糖是豉油的二分之一，盐只能放豉油的四分之一，白胡椒粉适量）。
5.2加入细砂糖或者糖粉拌炒均匀，一定要小火不停拌炒，直到所有绿豆蓉变成一大块。可以放在一旁，这就是甜馅料（铁锅炒出来比较香）
6.1准备面皮，中筋面粉过筛加入过筛糖粉，橄榄油揉搓至橄榄油被面粉吸附后，加入适量水揉成面团（不可先加水，再加油，一定要先加油再加水）静置50分钟。
7.2将炒好的香菇先馅料包入炒好的绿豆蓉中包成团状。
8.12准备油酥面，低筋面粉过筛加入橄榄油按压成均匀面团后放入冰箱冷藏一下，不要揉搓，以免起筋，千万不要加水。
9.21将静置好的面皮和从雪柜中拿出的油酥面分别分割成每个15g的圆团。
10.面皮擀开包上油酥面。
11.将包好的面团擀成长薄片，一头小，一头大，从小的那个方向往大的那个方向卷起收口，光滑面朝下。
12.盖上保鲜膜，静置15分钟。
13.15分钟后，将长卷型的面卷按照本身的形状，用擀面杖擀成长薄片。
14.将擀好面仍然是光滑面朝下卷起，盖上保鲜膜静置25分钟。
15.静置完成的面团在中间按压一下，对折，然后收口擀成大小约为12CM左右的面皮，光滑面在外。
16.用面皮包馅料（可以变包甜的，也可以包咸的，看口味啦）。
17.包好以后收口朝下放在桌子上静置5分钟。
18.放入预热170℃的烤箱中烘烤10分钟。
19.10分钟后，将温度调为150℃再烘烤15分钟就可以了。如果想要外表金黄可以刷上豆浆液或者糖浆（非素食一般用蛋液）。
20.出炉冷却，甜馅料，纯绿豆。
21.咸馅料，香菇腐皮绿豆。
营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的纯素绿豆酥皮月饼就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍纯素豆浆番茄面包，赶紧学习一下吧。
2.2新鲜番茄洗干净撕掉皮，切成大块。
3.121将所有材料先揉捏成块状。
4.212将所有材料倒入盆中，番茄汁先倒入150g，一边搅拌一边加入剩下的20g。
5.1将面团摔打出薄膜之后裹成团状（抓住面团一个角，向桌子甩，对折之后转90°再甩，重复300次出膜）.
6.2加入自己喜欢的香料干片，可以加入干得葱片或者紫苏叶，或者香草系列的任何一种香料，揉捏成面团。
7.1发酵至2倍大。
8.2揉搓成表面光滑的面团，然后将收口收紧到底部，在盆中刷油，放入盆中发酵。
9.将面团中空气用手轻轻按压挤出，将面团分割成六等份，每个约为85g左右。
10.将面团滚成圆形，盖上保鲜膜静置15分钟。
11.将静置好的面团表面撒粉，然后擀成长面片。
12.将面片卷起，一边卷起一边按压。
13.收口朝下捏紧成长条形。
14.用筷子沾上高粉或者油在中间压出深凹痕。
15.在表面刷上豆浆。
16.沾上炒熟的白芝麻。
17.放入烤盘中放入烤箱发酵60分钟。
18.发酵至1.5-2倍大。
19.将面团从烤箱中取出，将烤箱预热180℃。
20.将面团放入烤箱中180℃烤制20分钟即可。
21.20分钟后取出放凉。（一定要及时取出）。
也许你以前吃过纯素豆浆番茄面包，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。
2.2大米加水泡好。我当时加水的时候没称重，随便加的。泡好后称了下总重是535g，除去200g干米的重量，水就是335g了
3.素腊肠切小丁。这个我也不炒了，直接加在粉浆里。素腊肠的味道不错，但加工食品少吃为好
4.泡好的大米放搅拌机里打成米浆。萝卜糕是用粘米粉做的，也就是大米粉，这个在北方不好买到，只能自己解决了。本来干大米可以直接打粉，我家磨粉的刀头坏了，所以我用泡好的大米打浆，这样就是麻烦些
5.在磨好的大米浆里加入澄粉和玉米淀粉，比例是4：3：2。关于粉浆的配比我在网上搜了很多种，其实也不用那么严格，只用大米粉也可，只要能成型就行吧
6.把焯好的萝卜丝趁热倒入调好的粉浆里，加上素腊肠丁，胡椒粉，竹盐和香油拌匀。萝卜丝出锅后不要控水，一定要趁热倒入萝卜丝里，作用就是滑一下粉浆，再加勺热水就更好了。一般萝卜糕的做法是需要炒粉浆的，不然蒸的时候粉浆会沉淀，底部的糕很硬，上面的部分不成形。如果有粘米粉又不想炒，就加热水调粉浆。这可是我以前做马蹄糕时总结出来的呦。耐热容器抹油（我用的微波炉器皿），倒入，抹平。然后就是上锅蒸了，我没看时间，大概一个小时左右，用筷子扎一下，没粘着东西就是熟了
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了素腊味萝卜糕这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于纯素欧式合桃包的介绍，以后我们自己做饭。
2.2将香蕉，过筛高筋面粉，过筛糖粉，过筛玉桂拌匀（先不要加水）。
3.1交给揉面机（当然可以自己揉喇）。
4.2在混合物里加入豆浆，酵母，初榨橄榄油。
5.1拿出来分割成你需要成等份，等它松弛20分钟。
6.2可以发酵了，发酵成这样超级有弹性，变原来的两倍大就是发好了（看红圈）。
7.20分钟后将面团擀成厚片状，放上合桃，喜欢放多少随意，但合桃与合桃之间一定要有空隙。
8.往一边卷起来。
9.卷起来之后，捏紧背部，两侧，不用担心捏的不漂亮，发酵后就会很平整。
10.放在一边发酵至两倍大。
11.烤箱先预热至180℃，然后放入烤箱烤制20分钟就可以了哦。
12.放凉后切片。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的纯素欧式合桃包你学会了吗？
于中国地区十分宽广，每一个地区在吃东西的时候选择的口味都是不同的，就拿制作鱼这一方面来说，每一个地区都有着不同的制作方法，红曲鱼是湖南地区一种特殊制作鱼的方法。制作成功的红曲鱼色泽鲜艳，看起来垂涎欲滴，并且也是一个非常不错的下饭小菜。不过在家里制作红曲鱼的话，就应该学习到这种做法。
长沙红曲鱼(扎鱼)(湘江红曲鱼)做法
一. 首先将鱼(青.草.鲤.鳊都可)整理好洗净后,抹上食盐,
二, 将抹上食盐的鱼挂起风吹三,四天,待鱼体表面水分已干时,把鱼切成段或坨,
三, 将红曲和白酒混合后,将鱼块放到液体中,
四. 将粘有液体(红曲)的鱼块,放入干净的(无水)做泡采的瓦坛中,
五, 密封坛口,半年后吃时随取.
典故：
明代高濂所撰《遵生八笺》中“湖广鲊法”条，最早介绍了湖南人腌渍鱼肉时掺以红曲。明、清两代，湖南、湖北辖于同一行省“湖广”，高氏为明万历(1573-1619)年间人，特别以地区为题，可见当时只有两湖有这一鲊法。但以红曲作鲊，清末以前却仅见于湘西地区，且以苗族、土家族为主，清光绪(1875-1908)《永定乡土志》记载今张家界一带鲊鱼：“每冬月由澧水下游采买作鲊，以盐、矾腌藏，入红曲……谓之红鱼。”其中缘由，与战乱有关。以明末张献忠之乱为例，据计六奇《明季南略》载，1644年春张率部入湖南掠杀，“遂尽掳湖南船只居民，自夷陵(沅江)挽舟入川”。以致滨湖地区杳无人迹，而被掳之民“舟中乏粮，饥死大半”。继踵其后，更有清军入湘大屠杀，作鲊一技由此失传。此一技艺能在湘西保留下来，是因为那里地势险阻，幸免于兵燹之灾。至20世纪初，滨湖常德、沅江等渔区仿照生产，运销长沙、湘潭、武汉等地，这一鲊法才得以蔓延开来。
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于清淡猴头菇纯素汤的做法。
2.猴头菇加水，泡发。
3.挤干水份。
4.换水，再浸泡、清洗。反复多次，以减少猴头菇的苦味。
5.用剪刀剪掉猴头菇的老根。
6.把泡发后的猴头菇撕成小朵。
7.把泡发好的猴头菇取出。把姬松茸洗净泡发好，红枣、桂圆干洗净。
8.把所有食材放入电炖锅，煮到猴头菇软烂如豆腐，加入绿豆芽略煮。
9.加适量盐，完成。
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的清淡猴头菇纯素汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关纯素味增荞麦面的做法吧。
2.豆腐切小块。
3.烧热水一锅，放入盐和木耳，煮3分钟。
4.另起一锅水，放盐少许，放入荞麦面煮熟。
5.青菜洗净，切小丁。
6.味增用等量的味淋调开。
7.将青菜放入豆腐木耳汤中。
8.将调好的味增倒入锅中，转小火。
9.将煮好的面捞出，放入碗中。
10.煮好的汤中淋入少许麻油，关火。
11.将味增汤浇在荞麦面上即可。
为大家介绍的纯素味增荞麦面的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
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