蜗牛馒头的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“蜗牛馒头的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于蜗牛馒头
2.发好的面团取出，拉成长条形
3.擀成厚片
4.两种颜色的面片，中间撒少许水，让其更有粘性
5.再用擀面杖擀实
6.把面片卷成卷
7.最后的一些卷时也要放少许水，让其能粘住
8.切成小段
9.另外一种的双色馒头，切好醒十几分钟
10.水烧开后，蒸15分钟即可
上文介绍的蜗牛馒头的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
yS630.comyS630.Com相关推荐
现在的人们思想意识越来越开放，对食物的接受能力和包容性特别的强，在饮食上的包容性尤为的明显。现在在饭店中，你会看见各种以前非常少见的食物，一些稀奇古怪的食材都可以入食，诸如蛇、蟾蜍等等。蜗牛，大家都见过，但是真正吃过蜗牛的人并不是很多。
谈及蜗牛肉的吃法，很多人会觉得不可思议。但是，现在社会的厨房制作工艺足以将每种食材都做成一道很好的美味。那么，蜗牛肉究竟怎么做呢?
蜗牛闯巢
材料
用料主料：蜗牛肉300克配料：蒜、葱、香菜、蜗牛壳调料：精盐、味精、胡椒、黄油、料酒、菜汁
做法
1、将蜗牛肉加入姜、葱、菜汁、胡椒、精盐、味精、料酒，用中火烧制入味待用。
2、蒜、葱、香菜切末，与胡椒、黄油、料酒、精盐、味精制成沙司。
3、把蜗牛肉分别塞进蜗牛壳内，并用沙司封住壳口，置于?盘，放入烤炉，?至香味突出，取出装盘即可。
焗蜗牛
材料罐装蜗牛1小听，洋葱半个，芹菜叶15克，土豆750克，蛋黄1个调味料黄油150克，白兰地、盐、胡椒粉，蒜末少许，鲜奶油15克
做法
1、将蜗牛去壳，壳洗净待用。
2、洋葱、芹菜叶切细末，加少量盐、胡椒粉调匀，待用。
3、土豆去皮、切块、煮熟、捣烂成泥，加盐、蛋黄、鲜奶油调匀。
4、将蜗牛肉放锅内，用黄油翻炒，加白兰地及盐、胡椒粉，蒜末拌炒均匀即可起锅冷却。在蜗牛壳内先填入少量黄油，将蜗牛肉装进后再用黄油封口。
5、在焗盘里铺上土豆泥后，将蜗牛壳放上固定，然后入烤箱，焗至壳内黄油沸爆即可。
不可思议的美味就这样做好了，你是否敢于品尝一下蜗牛肉的鲜美呢!以上就是蜗牛肉的两种做法，每一种都有不同的口感，就有待于善于吃美食的你去发现其中的滋味了。当然，蜗牛肉的做法远远不止这些，你可以自己去发现一些更好吃的做法!
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下小蜗牛面包的做法。
2.开始摔面团，反复摔打，会感觉面团的弹性越来越大，表面也越来越光滑，取一块面团检视，可以拉出半透明的薄膜
3.将面团揉圆，盖保鲜膜，放温暖处进行基础发酵
4.当面团膨胀至2.5倍大小时，手指沾面粉插进检视，小洞微微回弹，发酵结束
5.将面团取出排气后分割成4个25g和4个50g的面团，滚圆松弛15分钟，剩余的面团放入冰箱冷冻（下次做金牛角用）
6.将四个大面团分别搓成圆锥型，压扁，抹上一层椰蓉馅，靠底边的地方不要抹，自上而下卷起，将未抹馅料的部分拉到底部粘好
7.将整好的卷卷放在烤盘上并压扁，取1份25g的小面团搓成长长的圆锥形，摆在蜗牛壳的侧面
8.整好型后放在温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后，表面刷蛋液
9.入预热180度的烤箱，中层，山下火，15分钟，移至上层，200度，3分钟至表面上色即可。晾凉后，巧克力装入裱花袋中隔热水融化，画上蜗牛眼睛和嘴巴
10.椰蓉馅的做法：1、将室温软化的黄油打软后，加入细砂糖搅匀2、分次加入蛋液搅匀（蛋液加入后黄油还没有融化，我又隔热水使其融化）3、加入椰蓉拌匀4、加入牛奶拌匀，静置一会儿让椰蓉吸足水分即可使用
生活中的小聚经常有，但是你是不是从来没有表现过？这样的你肯定不开心。所以有了小蜗牛面包的详尽做法，你完全可以展示下自己的厨艺，做个最全能的自己。
芝士焗蜗牛是一道非常美味的菜肴，如果您喜欢这种菜肴，却又不知道怎么做才能够将这道菜做的美味可口，那么你可以继续看下去。芝士焗蜗牛做法的做法是什么？芝士焗蜗牛怎么做好吃？我做了一个小小的总结，希望对大家有所帮助。
主料白玉蜗牛6只 辅料马苏里芝士粒50g洋葱碎15g大蒜碎20g生菜30g李锦记鱼油50g牛油50g蚝油20g白胡椒粉5g
步骤
芝士焗蜗牛的做法步骤1.蜗牛汤汁：
(1)，用牛油将大蒜碎、洋葱碎炒香；
(2)，加入鱼油、蚝油、白胡椒粉，加入少量水；
(3)，放入生菜碎，收浓汤汁。
2.将蜗牛肉洗净后飞水。
3.将蜗牛盛入蜗牛盅内。
4.将备用的蜗牛汤汁淋入。
5.撒上马苏里芝士粒。
6.将蜗牛盅放入烤箱烘烤。
7.上火230，下火90，烘烤18分钟。
8.待芝士上色后即可取出。
9.一道造型美观，香味浓郁的芝士局蜗牛出炉了。
小贴士
在烘烤过程中，为避免蜗牛肉质过老，宜上火大下火小。又因为烤箱功能不一，上色时间也是长短不一的。控制好火候尤为关键。
怎么样？看完上面关于芝士焗蜗牛做法的做法是什么的资料，相信你已经对芝士焗蜗牛做法的做法是什么有自己独到的见解了吧？我也相信你能够做出美味的芝士焗蜗牛了！如果你喜欢这道菜，你也可以将它分享给你的亲戚朋友们哦！
相信很多人都吃过蜗牛，蜗牛肉吃起来味道非常鲜美，而且其营养价值非常高，首先是富含高蛋白质，另外含有丰富的微量元素，还含有多种氨基酸以及维生素，而且蜗牛所含的脂肪和胆固醇都非常低，所以大部分人都可以吃蜗牛，平时人们吃的蜗牛一般都是人工养殖的，那么外面野生的蜗牛能不能吃呢？
野生蜗牛能吃吗？
野生蜗牛不能吃，大多数蜗牛均有毒不可食用。国有食用价值的约11种，如褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛、皱疤坚蜗牛、江西巴蜗牛、马氏巴蜗牛、白玉蜗牛等。
野生蜗牛什么都吃，本身带有很多的细菌，不能轻易的食用，否则的话会出现对人身的危害，严重的头晕，胸闷。不能食用的蜗牛一般体型稍大，足足有15厘米左右，足部一般成黑色的，应为长期在外面活动以腐叶为主造成这种蜗牛足部为黑色的，身上沾染大量的细菌，见到这种蜗牛大家尽量避免食用。
蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸的高档营养滋补品。
蜗牛属腹足纲陆生软体动物，种类很多，遍布全球。据有关资料记载，世界各地有蜗牛四万种。在国各省区都有蜗牛分布，生活在森林、灌木、果园、菜园、农田、公园、庭园、寺庙、高山、平地、丘陵等地。但有饲养和食用价值的种类却很少。
蜗牛具有很高的食用和药用价值。营养丰富，味道鲜美，属高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含20多种氨基酸及丰富的蜗牛酶、SOD等，其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、11个、3个和7个百分点，而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18.1/272.1/92和1/70；
每克蜗牛肉含硒量有0.45μg，为茶叶的4.5倍。蜗牛是一种食用、药用和保健价值都很高的陆生类软体动物，其食用和药用历史已经有二千多年。
虽然现在的社会越来越发达，但是不知道为什么人们在吃的方面却有点“复古”了。古时候因为没钱粮食很多人的家里便会吃一些野生菜或者虫子类的食物来填饱自己的肚子，后来随着经济的发展，也鲜少有人去吃虫子累的食物了，但是现在这个社会却有不少人开始吃一些野生虫，当然这些虫子的营养价值是非常高的。今天主要来讲吃蜗牛有什么好处？
第一点：吃蜗牛可以强身健体。
蜗牛肉细嫩、鲜美、营养丰富，高蛋白、低脂肪，还含有多种氨基酸及有益人体的每类，并含有多种有益的微量元素，其蛋白质含量甚至高於鸡蛋，如在100克乾蜗牛肉中蛋白质可达60.04克！所以蜗牛肉被视为一种强身健体的高级美味食品。
第二点：蜗牛肉可以清热解毒。
蜗牛肉还有医疗作用，具有清热解毒、消肿理疖等功能，可治疗红白痢疾、夜尿、哮喘、疮疖脓肿等多种疾患。我国一些地区，很久以来，就以蜗牛肉作滋补佳品，这在李时珍的《本草纲目》中也有记载。
第三点：蜗牛肉有很高的营养成分。
蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美，营养丰富。据测定，每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素，是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效，因此被食家誉为美味珍馐，保健佳品。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做卡通馒头――螃蟹馒头，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、发至两倍大，手指沾水探入面团不回缩即可。
3、揉几分钟给发好的面团排气，然后揪一小块面团搓圆，用擀面丈擀成长舌状。
4、取四个小面团搓成条摆好。最下面那个边缘可以厚些，等会儿剪成螃蟹的钳子。
5、长舌下面部分翻上来。
6、上面部分盖下来。按紧。
7、准备一些洗干净的小黑豆或芝麻绿豆之类的当眼睛。
8、沾水把黑豆贴上当眼睛，螃蟹就完成了。
9、蒸格上抹点油，冷水上锅蒸至冒大量蒸汽的时候盖锅盖，大火蒸15分钟后焖五分钟即可。
10、出炉的小螃蟹，很可爱呢！
11、我顺便还做了其他一些造型的馒头。
12、各种造型很好看呢！
饭店虽然为人们提供了方便，但毕竟不是长久之计，卡通馒头――螃蟹馒头的做法简单，而且吃起来也非常的可口。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜗牛馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
饮食养生
运动养生
