冬季养生粥谱小米地瓜粥

2019-10-07 │ 冬季养生粥谱小米地瓜粥 夏季绿豆养生粥

红枣绿豆地瓜粥的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的红枣绿豆地瓜粥的做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好红枣绿豆地瓜粥。

2.2将事先浸泡好的绿豆清洗干净,放入锅中煮。

3.1将绿豆煮至开花时。

4.2红枣和枸杞装入盘中待用。

5.倒入清洗干净的大米和玉米碴子继续煮。

6.再倒入切好的地瓜粒继续煮。

7.将清洗干净的红枣放入锅中煮。

8.煮至大米和地瓜粒快要熟时,放入枸杞。

9.煮开,关火,再闷一会儿就可以食用了。

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了红枣绿豆地瓜粥这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。

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绿豆粥红枣做法


绿豆是古老传统的解暑饮品,绿豆性凉具有生津解渴清热解毒的作用,绿豆的味道也是非常的好,可以用来制作汤类和粥类,也可以制作成糕点,每一种绿豆的做法口味都非常美味,绿豆和红枣搭配煮出的绿豆红枣粥也是一道非常好喝的粥,下面让我们一起来学习一下。

药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。

制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。

用法:随意食用。

食用功效:有健脾护肝、清热解暑的功效。适用于中暑、疲劳、贫血综合症、坏血病、慢性肝炎、消化性溃疡、营养不良性水肿等病症。

红枣绿豆汤

原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖)适量。

功效: 清热补血。

制作:

1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时,红枣切半去核。

2、将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖(或冰糖)即可。

3、装入碗中,冷却后加盖放入电冰箱致凉,食用口感更佳。

食用须知

1.属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

2.老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3.正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

4.空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。

以上就是对绿豆粥红枣的详细描述,绿豆虽好但是不宜多食,尤其是体寒和腹泻的患者更加要慎重绿豆的食用量,另外绿豆具有解毒的作用,正在接受治疗或者是服用药物的患者也不宜食用绿豆,绿豆当中的物质会降低药效,希望本文对大家有所帮助。

绿豆红枣粥的功效


绿豆汤是大家都非常熟悉的一种解暑饮品,夏天人们喝的次数是比较多的,除了绿豆汤除了有解暑功效外,还能清热解毒,促进新陈代谢,深受人们的喜爱。很多人在做绿豆汤的时候喜欢放点红枣、米,称为绿豆红枣粥,下面就去了解一下绿豆红枣粥的功效有哪些。

我们可以在绿豆汤的基础上加入了红枣,我们知道红枣的价值也是非常高的,红枣有很好的健脾益胃的功效,此外红枣还能提高我们人体的免疫力呢。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖)适量。

功效: 清热补血。

制作: 1、先把绿豆放入清水中浸泡2-4个小时,红枣切半去核。

2、将红枣、绿豆置于水中,煮至绿豆开花,加入红糖(或冰糖)即可。

3、装入碗中,冷却后加盖放入电冰箱致凉,食用口感更佳。

绿豆红枣汤功效

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2、增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

上面文章主要为大家讲解了绿豆红枣汤的功效,可见它对人体的效果是非常好的,希望每个人在夏天都要煮点绿豆红枣汤喝喝,对自己的身体是有极大的好处的。不过绿豆红枣汤也不能当饭吃,绿豆吃多了是会导致寒气重的,最后就会出现肠胃不适的症状。

绿豆粥放红枣的做法


每个人都希望自己能够拥有健康的身体,往往总是会特别注意饮食的质量,其中绿豆粥放红枣就是非常营养的一种吃法,尤其是在炎热的夏季食用绿豆有很好的解暑作用,搭配红枣还能起到补气血的作用,而且制作起来非常简单快捷,下面一起了解下绿豆粥放红枣的做法。

绿豆粥放红枣的做法

原料:大米150克、绿豆50克、金丝小枣25克。

红枣绿豆粥的做法

1.将所有原料淘洗干净。

2.锅内加适量清水,放入绿豆煮软,加入大米煮成粥,再放入小枣煮至黏稠即成。

营养价值

红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质 ,其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍,芦丁(维生素p)的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。

每到夏季很多人容易出现中暑以及贫血等疾病,如果调整好饮食就能避免这些情况出现,上面就是对绿豆粥放红枣的做法的介绍,平时他作为主食也是很好的选择,除了预防中暑之外还能补充体内所需要的营养价值。

绿豆地瓜糖水的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,绿豆地瓜糖水的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、绿豆浸泡两个小时以上,可以节省炖煮时间。

3、小火煮至绿豆开花,

4、(中火煮开之后,小火煮30分钟左右)

5、把地瓜放入锅里蒸熟。

6、放入蒸熟的地瓜,加入少许红糖,

7、小火煮8~10分钟左右。

8、然后就做好啦~

9、如果给1岁以下没有牙齿的宝宝吃,

10、可以把绿豆用料理棒磨碎,

11、再加上入口即化的地瓜块,

12、口感一级赞!

13、你学会了吗?

假期之余也可以研究研究美食,绿豆地瓜糖水也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

红枣绿豆粥的做法有哪些


红枣是可以用来熬粥的,红枣熬粥里面的红枣营养会发挥出来,用熬制的方法将里面的成分都熬制出来,这样米粥都含有了丰富的营养,红枣不仅仅可以单独的熬制米粥,在熬制的过程中还可以放点绿豆,在夏天的时候人们都喜欢吃绿豆粥,绿豆粥有清热解暑的作用,多吃对身体有好处,那么这个红枣绿豆粥的做法有哪些呢?

方法一

将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入水,在加入米,水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的粥,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,米粥,旺火煮40分钟,开小火熬制。

方法三

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入粥盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

方法六

先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入粥1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

方法七

先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,米粥,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚粥,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

做法八

1准备好原料

2将原料洗净后放入高压锅,加1500ml水,先大火煮,上大气后转小火

3放好定时器,调完小火就放上15分钟

4静坐发呆,等时间到。待高压锅不再充气即可揭锅。

5可适当加白粥调整粘稠度,再上红糖。

6完成

7完成

8开吃啦!

就这样,美味营养的红枣绿豆粥就好了,而在制作红枣绿豆粥的时候要注意火候,先用大火来熬制,然后看到开水开了之后就开小伙,这样慢慢的熬制,营养就更好了,里面红枣对女性来说是很好的一种食物,吃了红枣之后有美容养颜的作用,很多女性都想吃,如果做红枣绿豆粥就更吸引人了。

绿豆地瓜汤的做法


绿豆是我们大家都很熟悉的一种豆,绿豆不但味道很好而且常吃是可以起到很好的保健养生功效,绿豆有祛斑和提高免疫力的效用,常吃绿豆还可以起到减肥瘦身的好处呢。地瓜也被我们叫做是番薯,地瓜有预防便秘和促进消化等好处,下文我们采用绿豆搭配上地瓜来煮汤。

红薯绿豆汤,绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。红薯有多种人体必需的营养物质,而且价格也挺实惠的。这二样都是平民的材料,一起煮起来,是十分解渴,补充水分的,好汤水。

1.红薯去皮,切小块

2.绿豆洗净备用

3.绿豆放在奶锅里,

4.大火煮开,小火煮15分钟左右

5.倒入红薯块

6.放适量的冰糖

7.继续煮,约十分钟后,绿豆开花,红薯软绵就可以了

8.甜甜的,十分好喝

在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是绿豆,另外一种就是地瓜了,我们知道这两种食材不但味道很好而且营养价值也很高,上文采用这两种食材搭配起来做成了绿豆地瓜汤。

小米地瓜粥的做法


小米地瓜粥是很多人喜爱的选择,这类粥营养价值很高,吃的时候对人体营养补充非常不错,而且吃的时候,也能够提高人体免疫力,对人体消化系统有十分大的好处。很多人对小米红薯粥做法并不是很清楚,这样的粥制作很简单,那么今天我们就一起来学习学习吧。

小米地瓜粥:

小米粥素有“黄金粥”之美称,由于小米不需精制,它保存了很多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血,和胃安眠等功效。

地瓜又称红薯,富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还可以做菜、、煮粥吃。然而,若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。红薯虽然属于碱性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。

材料小米一杯,玉米渣半杯,红薯一根。

做法

1)小米和玉米渣略为淘洗后,加净水大火煮沸后,转中小火。

2)红薯往皮洗净切成小块,加进煮开的小米粥里同煮。

3)等小米和红薯都熬至软绵顺滑即可熄火。

小贴士

1)熬煮小米粥的时候加进少许白米或糯米,,玉米渣,红薯,南瓜,山药等同煮,不但可以增加营养,还可以改善小米粥粗糙的口感,使粥更加浓稠绵滑。

2)小米粥熬好后要趁热食用,凉了轻易冻成团。

以上就是对小米红薯粥各方面进行介绍,在选择这样粥的时候完全可以放心进行,长期吃小米红薯粥利于人体各方面发展,不过在吃这样粥的时候,每次也是要适量进行,这样在吃的时候,对身体才不会有影响。

粥,是我平时最喜欢吃的。但是在各种各样的不同粥的类型上面,我最喜欢的还是今天所介绍的小米红薯粥。那是充满我童年味道的粥。不管我身在什么地方,不管遇到什么样的困难,挫折,只有一吃到小米红薯粥,就能够打消点我心里的难过,重新振作起来。

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