人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好肉丸番茄汤。
2.用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性,丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫-频率高时间长方向一致力道充足
3.番茄去皮,切成小块
4.锅中热油,倒入番茄块,翻炒至番茄出汁变得软烂,一定要炒到变的软烂出汁这样汤汁才会浓稠好喝
5.倒入清水煮开
6.转中小火,将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸直接放入煮开的番茄汤里,中小火可以让下锅的肉丸不被冲散
有了肉丸番茄汤的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做油菜肉丸汤
2.绞肉加入葱姜、生抽。
3.加入适量胡椒粉、油。
4.加入盐。
5.加入味精。
6.加入生抽。
7.加入切好的荸荠。
8.加入鸡蛋。
9.搅拌均匀。
10.加入适量油。
11.水中加入适量生抽,水未开时,加入肉丸。
12.勺子放入水中。
13.肉丸分开放入水中,不动。
14.慢慢浮起时,丸子已经熟了。
15.水开后加入油菜。
16.加入蘑菇粉。
17.加入黑胡椒粉。
18.加入盐。
19.水开加入适量香油和葱花。
20.成品图。
油菜肉丸汤的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关菠菜肉丸汤这道菜的做法。
2.2油锅加热
3.1依次重复同样的动作放入肉丸
4.2油热时放入打理好的肉丸开始炸,边炸边翻动,火不要太大
5.1两边焦黄的黄金小丸子发出诱人的香味
6.2把炸好的小丸子再入锅复炸一下,内外皆熟即可
7.菠菜肉丸汤的做法:捡一些新鲜的菠菜
8.热油锅炒过后,菠菜更显翠绿色
9.倒入做好的香菇肉丸烧开
10.加一点食盐调味咸淡,不用加任何味精,鸡精,肉丸本身的鲜味已经足够了
菠菜肉丸汤这道菜的具体步骤已经介绍好了,接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前,你还是需要把所有的辅料给准备好的,只有这样做出来的菜才会最美味。
丝瓜是一种非常好吃的食物,夏天是丝瓜生产的季节,这个季节的丝瓜是最有营养最好吃的,做成各种各样的菜品可以起到清热解暑,治疗疾病的作用,经常吃丝瓜还会有美白的效果,所以想要美白的妹妹们要记得多吃丝瓜哦,丝瓜的做法有很多,今天我就教大家一种丝瓜的做法:肉丸丝瓜汤。
1 制作材料 主料: 编辑
丝瓜300克,猪肉(瘦)300克
2 辅料淀粉: 编辑
淀粉(玉米)50克
3 调料: 编辑
姜10克,味精2克,盐6克,酱油15克。
4 制作方法:
1. 猪肉绞碎加入姜茸、淀粉和调味料拌匀;
2. 将猪绞肉做成丸状;
3. 丝瓜去皮,切成块状;
4. 清汤煮滚,先入肉丸等滚开;
5. 后加丝瓜片,续煮20分钟即可。
1. 丝瓜嫩肉丸 主料:丝瓜、牛肉末
2. 辅料:鸡蛋、西红柿、葱、姜
3. 调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
4. 烹制方法:1、将丝瓜切成片,西红柿切开,牛肉末放入搅拌机中,加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉,少许植物油和少许清水,打成泥备用;2、坐锅点火倒入水,将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出;3、坐锅点火倒入油,下葱姜炝锅,倒入适量煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开,转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
丝瓜要选择新鲜的,要当时吃当时切,如果提前切好以后丝瓜翻炒的时候是容易糊的。丝瓜还有很多的做法:丝瓜汤,丝瓜炒鸡蛋,丝瓜炖豆腐,丝瓜炒土豆,丝瓜鸡蛋汤,都是很好吃的食物,汤味清淡,芳香四溢。每天换着方式为家里人做丝瓜类食物。提高饮食的质量。全家更健康。
在南方春季最常吃到的一种野菜就是槐花,这个季节的槐花是很鲜嫩的,味道很清心,槐花最常见的吃法就是做槐花汤,这也是小时候经常吃的味道,不论什么时候都令人怀念。
一、槐花汤的做法
1、今年的新槐花 放到现在 化好后和新鲜的一样
2、 放上面粉
3、 拌均匀 不要太湿
4、 锅内放少许底油
5、小火慢煎 煎成有点金黄色就行了
6、放入开水 顺手抓了一把粉条 这个可以不放
7、大火 粉条差不多快熟了 放入煎好的槐花大火5分钟就可以了
8、出锅前放入适量的盐调味 岀锅啦
二、临床运用
1、治疗银屑病:取槐花炒黄研成细粉,每次 1钱,每日2次,饭后用温开水送服。亦可将槐花制成蜜丸内服,剂量同上。临床观察53例, 痊愈6例,显著进步22例,进步19例,无效6例。此药对有胃肠道疾病的人有一定副作用,服药时加用维生素 B1、B6可以缓解。也有部分病人开始有腹泻,几天后自行消失,因此服药宜从小剂量开始,2-3天后加至全量。
2、治疗颈淋巴结核:取槐米2份,糯米 l份,炒黄研末,每天晨空腹服2匙(约10g)。服药期间禁止服糖。临床治疗30多例,均获治愈。
3、治疗暑疗:用干槐花米 1-2两,加水1500ml煎汁,用棉花蘸洗局部。药汁可反复加热,1日洗2-3次。同时将药渣捣烂如泥敷于患部。一般用药 1-2日后局部即可消肿而愈。
4、注意过敏反应:曾报告 1例小儿,因口含槐花后引起过敏反应,出现发烧,颜面、颈及四肢皮肤潮红,表面有大小不等的密集丘疹,加压不退,瘙痒、刺痛,面颊及颈前区有直径约0.5cm圆形隆起的白色水泡和片状糜烂,
并有少许渗液;斑贴试验阳性。初用苯海拉明治疗效果不佳,后改给氢化考的松而渐恢复。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下肉丸滚丝瓜汤。
2.1把剁好的肉泥放到碗里,放一小勺玉米淀粉,搅拌均匀再磕入鸡蛋,放少许盐跟生抽生油一道再次搅拌。
3.2丝瓜削去棱边,洗干净切片。
4.锅里水开后放入姜丝少许,武火煮沸后用勺子把肉泥一羹羹挑到锅里,经过加工的肉泥一羹羹挑到锅里就会变成肉丸一样的形状,沸后加入丝瓜片。
5.滚十分钟左右根据口味加入少许盐,油便可出锅。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完肉丸滚丝瓜汤做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
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