为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下柠檬鸡片这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.加入打柠檬鸡片的调味料拌匀后才加入蛋黄拌均匀。
3.最后放1茶匙的玉米粉调匀后放一旁腌制30分钟。
4.柠檬汁1汤匙+糖1汤匙半+水1汤匙半+少许盐+少许玉米粉拌匀成调味料备用。
5.面粉3汤匙+玉米粉1汤匙半拌匀成裹粉,把每片肉都裹上一层裹粉。
6.起锅热油,放入鸡片用中火炸至金黄,捞出沥干油。
7.煮滚步骤(4),再淋上1汤匙油。
8.倒入鸡肉片拌匀即可剩盘。
9.开味菜@@【柠檬鸡片】
也许之前你没有吃过柠檬鸡片,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好柠檬溜鸡片。
2.1柠檬拦腰切开,挤出柠檬汁。把柠檬汁、2茶匙的干淀粉、白糖、白醋、1/2茶匙的盐、味精和适量水调匀成欠汁
3.2青椒洗净切片
4.1锅内的油再次烧至7成热,放入鸡肉片快速复炸一次捞出(如果你喜欢口感软糯的鸡肉,则不必再复炸,这步就可以省略了)
5.2锅内放油烧至五成热,分批放入鸡肉片,炸至微黄捞出
6.锅内留底油,放蒜片爆香
7.放入青椒片略炒,倒入调好的欠汁烧开
8.放入鸡肉片,快速翻炒,使欠汁裹满鸡肉片即可出锅(鸡肉放入欠汁中要快速翻炒出锅,这样口感才好)
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了柠檬溜鸡片这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于酸菜柠檬鸡火锅这道菜的做法。
2.2三黄鸡洗净斩件待用。(去掉头、爪、骨架)
3.1锅置火上适量油烧热,爆香葱、姜片、野山椒。
4.2酸菜冲洗攥干水分;野山椒、葱姜、柠檬切片。
5.下入酸菜翻炒出香味。
6.倒入鸡汤煮至沸腾。
7.捞起1/3的酸菜,下鸡肉中火煮约3分钟。
8.再加入酸菜,调入柠檬片、白醋、盐、糖。
9.转至汤锅配以涮菜上桌享用。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的酸菜柠檬鸡火锅,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下软煎柠檬鸡这道菜的做法吧。
2.2把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌制鸡肉.切开柠檬,取一半肉切成小块,另一半切成片,最后装饰用
3.1起油锅,待油加热到7成热,放入腌制好的鸡腿肉,煎至两面变色后,关火
4.2取大碗一个,加入一大勺老抽,一大勺料酒,一大勺白糖,少许盐,一小勺香油,柠檬皮搅拌均匀,放入鸡腿肉拌匀,腌制半小时
5.将鸡腿肉分割成小块.入锅,放一勺番茄酱,柠檬肉,一勺白糖,少许盐,味精,加水一碗
6.煮开后用中小火煮至鸡肉用筷子可以轻松穿透
7.鸡肉出锅装盘.锅中剩鱼的汁用淀粉勾芡,淋于鸡肉上
8.盛器边摆上柠檬片,在鸡肉上撒白芝麻和柠檬丝装饰,OK
看完小编对于软煎柠檬鸡的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍照烧柠檬鸡
2.2鸡腿剔骨,放少量盐和胡椒腌制一会儿
3.12小火,锅内留点油,倒入白酒。
4.21料酒
5.酱油
6.红糖
7.白糖
8.大火烧开,搅拌一下锅里的糖。
9.柠檬我分两份用,一半取汁,一半切片摆盘
10.倒入柠檬汁,再搅拌一下。起锅~
11.拿干净的菜板把鸡腿肉切小块摆盘
12.摆上鸡腿肉浇汁,再摆柠檬就ok啦~
要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的照烧柠檬鸡选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。
鸡肉是我们平时能够经常吃到的一种食物,但是平时吃到的红烧鸡肉或者烧鸡等,难免总会觉得特别的油腻,如果制作成柠檬鸡让我们觉得它的味道特别的清新,而且它外酥里嫩同时又具备了咸甜鲜等特色,也能够很好地增加我们的食欲,非是非常美味的一道开胃菜肴,而且他的做法也是非常的简单,下面一起了解一下柠檬鸡的做法是怎样的。
柠檬鸡的做法
做法一
食材准备
赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.
准备材料5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。面粉100克,细干淀粉30克,鲜柠檬250克,白糖30克,番茄100克,白罗卜500克,蜜樱桃4粒,川盐、料酒、泡打粉、姜、葱、香菜、胡椒粉、鲜汤、湿淀粉各适量。
制作步骤
1、番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。
2、番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和玉米碴子一起煮的饭,所以是金银掺杂的颜色。营养学家说每天吃的食品种类越多越有益健康。当然,如果你用纯大米饭也可以。
3、油烧热,蒜泥、姜末爆香。加番茄丁和香菇炒,直到出汁。加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。可以加少许水,让汤汁多一些。
4、把炒好的番茄铺在番茄盅的米饭上。要浇一些汤汁进去,让汤汁渗到米饭中去,会很好吃。
5、用锡纸把番茄包好,入烤箱,170度,8分钟,即可取出来,香喷喷的吃。
做法二
食材准备
主料:1200克,鸡蛋1个,面粉1杯,柠檬2~3个,橘子1个。
辅料:
A料:甜料酒1大匙,盐2小匙,香油、黑胡椒各半匙,鸡蛋1个。
B料:柠檬汁、甜料酒各1大匙。
制作步骤
1、柠檬洗净、橘子去皮,均切滚刀块。
2、洗净、切小块,放入碗中加入A料腌15~20分钟;鸡蛋打入大碗中,再加入面粉调匀成面糊备用。
3、锅中倒入3杯油烧热,分别沾裹面糊放入锅中呈金黄色,捞出、沥干油分。
4、锅中留下1大匙油烧热,放入炸好的其他材料及B料略拌即可。
做法三
食材准备
主料:两个 柠檬一个 番茄酱 老抽 料酒 盐 香油 味精 白糖 淀粉
制作步骤
1、把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来切开柠檬,取一半切成小块,另一半切成片,最后装饰用.
柠檬鸡
2、洗净,剔除骨头(我用剪刀剪,很方便),将上面的白筋也尽量去除.
3、取大碗一个,加入一大勺老抽,一大勺料酒,一大勺白糖,少许盐,一小勺香油,柠 檬皮搅拌均匀,放入拌匀,腌制半小时.
4、起油锅,待油加热到7成热,放入腌制好的煎至两面变色后,关火,分割成小块.入锅,放一勺番茄酱,柠檬肉,一勺白糖,少许盐,味精,加水一 碗,煮开后用中小火煮至用筷子可以轻松穿透.
5、出锅装盘.锅中剩的汁用淀粉勾芡,淋上.盛器边摆上柠檬片,撒白芝麻和柠檬丝装饰即可
上面就是对柠檬鸡的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单,其实生活中最美好的事情莫过于我们每一天都能吃到各种不同的美食,同时又能让身体变得更加的健康,我们平时可以购买一些新鲜的柠檬和鸡肉,进行制作美味的柠檬鸡给我们的家人进行品尝,这也是比较有成就感的一件事情。
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道荷香冰爽柠檬鸡,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.12将腌制好的鸡腿连腌汁放在新鲜的荷叶上。
3.21用荷叶包好鸡腿。装碟放在蒸架上。
4.1取出蒸熟的鸡腿肉,掀开荷叶晾凉。
5.2盖上锅盖,大火烧开后,转中小火蒸20分钟。
6.锅烧热油,放蒜茸爆香。
7.放入切碎的咸柠檬和白糖。
8.放入蒸鸡腿肉里面的汁。
9.加入水淀粉调成勾芡。
10.鸡腿晾凉后斩件。
11.在碗内放上冰块。
12.在冰块上面铺上新鲜的荷叶,放入斩好的鸡肉。淋上柠檬勾芡即可。
看完荷香冰爽柠檬鸡这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下蜂蜜柠檬煎鸡脯这道菜的做法。
2.212准备好所有的食材。
3.1柠檬用果蔬清洗剂清洗干净,去掉柠檬皮一部分切丝,一部分切小粒,蒜切末。
4.2每一块都均匀的拍松散。
5.1加入酱油。
6.2把鸡胸肉和柠檬丝,蒜末放入一个大碗中。
7.再放入蜂蜜抓拌均匀腌制1个小时以上。
8.锅中水烧开加少许盐放入贝壳面煮熟。
9.1炒锅倒入橄榄油烧6成热。
10.2煮好的贝壳面放少许橄榄油拌一下备用,洋葱,大蒜切碎。
11.放入洋葱和蒜末炒出香味。
12.加入番茄酱。
13.1加入适量的盐和胡椒粉调味。
14.2再加少许清水熬出香味,
15.酱汁浓稠关火备用。
16.另取一个锅加入橄榄油烧热。
17.放入腌好的鸡胸肉煎至。
18.一面定型翻面。
19.然后取一块柠檬在每个鸡肉上面挤入2滴柠檬汁
20.继续煎至鸡肉熟关火。
21.把贝壳面倒入熬好的酱汁中炒均匀关火。
22.把鸡胸肉放入盘中,再摆上贝壳面稍作装饰即可食用。
到这里,关于蜂蜜柠檬煎鸡脯这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下香辣柠檬鸡火锅的做法,你肯定会愿意。
2.2准备好食材。
3.12准备好郫县辣酱 辣椒 花椒。
4.21葱切段,姜切片。
5.把三黄鸡去膛洗净,斩成块。
6.下入开水中焯水后沥干水分。
7.另起锅注入油,下入花椒和郫县辣酱 辣椒小火炒出红油。
8.再加入葱姜炒香。
9.下入焯水的鸡块翻炒,炒至肉块3-4成熟。
10.烹入料酒,加入柠檬片 生抽 糖 盐和清水,大火烧开。
11.将锅中的所用食材倒入火锅中。加热。
12.加热,待肉熟后,就可以加入自己喜欢的食材即涮即食。
香辣柠檬鸡火锅的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。
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