据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好荷香八宝葫芦鸭。
2.把糯米浸洗清
3.然后加水上锅蒸熟
4.冬笋在开水锅里焯下后,切成笋丁
5.新鲜青豆剥壳取豆肉
6.香菇在水里涨泡后,去菇蒂切成香菇丁
7.虾剥壳取虾肉,去虾肠线后切成虾丁,加酒生粉腌制
8.火腿切成丁
9.花生在水里浸洗一下
10.红枣、金橘分别去核,切小块、新鲜荸荠去皮切成荸荠丁
11.热油锅,放入猪油,将冬笋香菇先入油煸香一下
12.然后倒入青豆、虾肉翻炒
13.红枣、金橘、荸荠倒入放酱油、白糖、盐入味翻炒匀。最后放入糯米饭拌匀成八宝鸭葫芦馅
14.灌入鸭肚子里
15.发现家里没有纯棉线了,所以就用牙签代替扎住将鸭子开口封口住,并把鸭头塞进去一半,因为我的鸭勃口开了大了些,所以也用牙签将开口鸭皮扎住,再在翅膀处也用棉布带子扎紧把鸭成葫芦形
16.再将鸭用荷叶包住,上笼蒸制一个小时熟
17.将蒸熟的八宝葫芦鸭移到盘中,原蒸制的汤卤倒入锅中,加酱油水淀粉勾薄芡,淋上香油浇在八宝葫芦鸭身上
18.小菜心在开水锅里焯水后捞出切半,胡萝卜切成元宝型,围在八宝葫芦鸭边即可
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下荷香八宝葫芦鸭
荷香鲫鱼是我们大家都很喜欢吃的一道家常菜,荷香鲫鱼不但味道很好而且还含有丰富的营养,经常吃荷香鲫鱼可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,所以荷香鲫鱼受到了大家的喜爱,常吃荷香鲫鱼还可以起到开奶等好处呢,荷香鲫鱼的做法很简单,下文我们给大家介绍一下荷香鲫鱼的家常做法。
荷香鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,是夏季消暑祛湿理气开胃菜。
1、鲫鱼两面都开小刀口,用盐和料酒腌制15分钟;黄瓜切丁,泡姜,泡辣椒,泡青菜,大葱,姜,蒜切好放盘准备,藿香切碎;
2、把腌好的鱼放入油锅内煎下,煎至两面都变色后捞起;
3、锅内加入适量的油,加入豆瓣,将准备好的调料倒入锅内一起炒至闻到泡菜香味;
4、锅内加入适量的水,千万不要太多了,1条鱼加入100ML左右的水即可;
5、将煎好的鱼放入锅中,煮3-4分钟;
6、待鱼煮熟后即可将鱼起锅,放入盘中。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是荷香鲫鱼了,我们知道荷香鲫鱼不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃荷香鲫鱼可以起到提高人体免疫力等功效,相信大家都学会荷香鲫鱼的做法了吧。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于荷香糯米排骨的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.干荷叶放入开水烫一下,裁剪成大小合适的块儿
3.排骨剁成小段,清洗干净后滤干水分备用
4.将排骨置于一大碗中,加入姜、葱丝、料酒、盐、胡椒粉、甜面酱、老抽拌匀,盖腌制1-2小时
5.1-2小时后,将泡好的糯米滤干水分倒入腌排骨的碗中,加入一勺色拉油,搅拌均匀,使糯米充分吸收排骨腌出来的汁水,静置5-10分钟
6.荷叶上放排骨和糯米,用荷叶包好排骨
7.上锅蒸制50分钟即可,或用高压锅20分钟即可
荷香糯米排骨的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关荷香酱油鸡的做法。
2.12锅子烧热,倒油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味
3.21倒入酱汁
4.12放入冰糖
5.21熬煮3分钟,关火,凉凉
6.将鸡爪塞入鸡腹中
7.鸡头塞入鸡翅下,固定
8.将鸡放入碗内
9.倒入熬好凉凉的酱汁,腌渍一小时以上,中间翻面
10.腌好的鸡肉,用荷叶包好
11.放入碗内,盖盖子,放入蒸锅
12.大火烧开,转中火,蒸1小时
13.开盖子,揭开荷叶,取出鸡肉
也许你以前吃过荷香酱油鸡,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好荷香牛肉饭
2.把荷叶平放在竹笼上,把煮好的饭打进荷叶里(饭不要煮太软)
3.把荷叶盖好,盖上竹笼盖子,上蒸锅,时间随便,久一点的话,荷叶的香味更浓!
4.热锅烧油,倒入牛肉炒均,在倒入红青尖椒洋葱片翻炒!
5.放进适量的水,这时可以放调料,味道自己掌握,黑胡椒最后在放,勾芡即可!
6.最后取出蒸好的荷叶饭,打开荷叶,把炒好的牛肉倒进饭中,盖上荷叶,在上锅蒸2-3分钟即可!!!
看了小编的介绍,您对这道荷香牛肉饭应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍荷香鸡腿饭,自己看完自己去厨房做一下。
2.2鸡腿先切断骨头,也可切成块状
3.1新鲜荷叶用冷水冲洗干净后,放入沸水中绰一下
4.2黑木耳香菇泡发,香菇去蒂,和木耳洗净备用
5.1腌过一晚的鸡腿肉中切入鲍菇拌匀,糯米也要浸泡两三个小时,忘记拍了
6.2取出,放入凉水中浸泡一下
7.绰过水的荷叶上 放上香菇木耳,
8.放上糯米,鲍菇,倒点鸡腿里的汤汁拌匀
9.最后上面放上鸡腿,汤汁全部倒入
10.包好荷叶后上蒸锅蒸熟,我是在单位做的,只有一个小电饭锅,最好是蒸锅蒸的,蒸的太软了,硬点更好吃,大约用了一个多小时呢!
11.蒸好后的饭饭很香!
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受荷香鸡腿饭的过程吧。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于荷香粉蒸排骨的做法。
2.21芋头去皮切滚刀小块,莲子泡发去芯备用。
3.1锅置火上烧热,放入糯米、八角、桂皮翻炒至发黄、出香味盛出。
4.2排骨斩断洗净放入容器,加所有调味料、莲子抓匀腌制30分钟。
5.炒制的糯米取出八角、桂皮放凉研磨碎。
6.拣出腌制排骨所用的葱段、姜片,拌入研磨的碎米、适量清水抓匀,让米粉和肉吸收些水分静置5分钟备用。
7.荷叶铺入蒸屉中,底层码放一层芋头块。
8.将排骨连同莲子摆在芋头之上,包上荷叶。
9.中火蒸1小时即可。
10.撒上切好的葱花即可享用。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了荷香粉蒸排骨的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做荷香南瓜蒸排骨。
2.12南瓜去皮去囊洗净切大块摆在盘底,将排骨均匀的摆在南瓜上。
3.21蒸锅加水,水开放入摆盘好的排骨。蒸40分钟左右。
4.蒸菜的时候用盐、老抽、料酒、辣椒粒、葱花调好汁。
5.打开蒸锅扑鼻的荷香散发开,取出排骨。
6.将汁淋在排骨上就可以。
7.排骨夹着荷香还有南瓜的味道。
看了上面关于荷香南瓜蒸排骨的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
昨天偶然间在电视里一档美食的节目中,发现了一道很有意思的词,这道菜我之前是没有吃过的,我觉得制作的方法也是很简单的,很适合在家里做哦,对于一些家庭来说每天反复吃同样种类的菜也会厌倦的,所以应该换换口味了,下面我就教给大家荷香糯米鸡的做法。
荷香糯米鸡的做法
1.干荷叶提前浸泡2小时,糯米提前浸泡2小时以上,沥干水份入蒸锅蒸1小时:
2.鸡腿肉切丁,用腌料抓匀腌制片刻,香菇用水泡发去蒂,挤干水切丁待用。辣椒切碎,蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。
3.将锅烧热,放入适量油,将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。
4.放入鸡腿肉炒断生,放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀,加入适量水稍煮。
5.加入蒸好的糯米中拌均匀。
6.荷叶(如果太大就剪半)擦干水份后,将适量馅料放入,包成四方形。
7.入蒸锅用大火蒸20分钟即可。
1、糯米提前浸泡2小时以上。然后沥干水份,入锅蒸熟,打散放凉备用。
2、鸡翅中一剁两半,入凉水浸泡一会洗净血水,入锅焯一下捞
出洗净。香菇切片。锅里热油,加葱姜爆香,加入鸡翅和香菇,加老抽生抽翻炒均匀,倒入100ml水,加入八角,中火炖至汤汁浓稠,差不多收干,盛出放凉备用。蒸熟的米饭与炒好的鸡翅,加一茶匙盐拌匀。
鲜荷叶洗净,或可过水焯半分钟(我是直接用的)。荷叶很大的话,一分为二,去掉中间的老梗。荷叶平铺,先铺一层米饭,中间放鸡翅(注意有骨头那端朝里,避免露出把荷叶扎破)。上面再盖一层米饭,如图包起荷叶。一共可做5-6个荷包。
入蒸锅,水开后30分钟即可。也可以多蒸会。(*长粒糯米的粘性要小于圆粒糯米,这样蒸出的饭颗粒分明,口感劲道,没有那么粘牙。*除了鸡翅中,还可以用鸡腿,或者整鸡都可。)
不知道这道荷香糯米鸡的菜大家学会没有啊,很简单的,平时的菜店里都可以买到这些的原料的,正因为有荷叶,所以才会有荷花的香味的,加上糯米软软的感觉,真的特别的好处的,所以大家看了这些是不是有点心动了呢,那么就来试一试吧,按照上面的方法做味道很不错。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做荷香粉蒸肉。
2.肉中加入老抽2茶匙,生抽2汤匙,料酒1茶匙,还有炸好的酱拌匀,腌制20分钟。荷叶洗净,分成几片
3.米倒入锅中(米不要洗),加入辣椒和八角中火翻炒至米发黄。冷却后,挑出辣椒和八角加入肉中,把米加入料理机中打成比较粗的粉状(打几秒钟即可)。加入腌好的肉中,拌匀
4.小蒸屉中先铺几片土豆,然后铺上肉。蒸锅中加足量水,放入小蒸屉,大火烧开后转中火,蒸90分钟
荷香粉蒸肉已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习荷香三黄鸡的做法吧!
2.锅里放少许油,小火煸香八角和花椒;
3.放入葱姜蒜煸香;
4.倒入料汁,放冰糖,煮开之后再熬煮三分钟左右关火;
5.三黄鸡处理干净,控干水分,鸡脚塞进腹腔,鸡头压在翅膀下固定住,整形完毕放在大碗里;
6.料汁晾凉后倒在大碗里,浸泡三黄鸡;
7.过两个小时翻过来浸泡另一面;
8.两面和腹腔里都要入味;
9.这个季节北方是无论如何也找不到鲜荷叶的,所以就用开水把两片干荷叶泡软备用;
10.用荷叶包裹腌制好的三黄鸡,放进容器,盖上盖子,防止蒸汽流到里面;
11.水开后继续蒸一个小时,打开荷叶,鸡身上均匀抹一层香油,即可食用。
荷香三黄鸡的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《荷香鸭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生鸭汤做法”专题。
饮食养生
运动养生