秋天饮食养生炒韭黄

2019-10-07 │ 秋天饮食养生炒韭黄 青年式养生

韩式辣炒豆腐条的做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的韩式辣炒豆腐条的做法,希望对您的养生有所帮助。

从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关韩式辣炒豆腐条的做法吧。

2.21葱切葱花葱段

3.12豆腐切粗条

4.21豆腐撒少许白胡椒粉

5.12生粉加清水调制成生粉糊,要有厚度,不能太稀

6.21生粉糊里加一勺子油

7.拌匀

8.少许生粉,加清水,调成生粉水,这个很稀哈

9.1入油锅炸

10.2豆腐条裹上面糊糊

11.先大火,再转小火炸透,再转大火炸到表面脆,有点焦黄即可

12.锅中放少许炸豆腐的油,爆香葱花

13.1放清水适量

14.2放适量韩国辣酱

15.放一点点生抽,不要多哈,多了颜色不好看了,放点提鲜味

16.一点点白糖

17.适量盐

18.煮开

19.下炸好的豆腐条

20.马上放生粉水

21.煮开

22.马上放胡萝卜丝

23.再煮开,转小火略煮,胡萝卜软了,汤汁也开始稠

24.滴几滴芝麻油

25.放葱段,大火煮下

26.入味的同时,让汤汁稠度刚好

27.啃吧!!!哈哈哈哈

韩式辣炒豆腐条的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

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韩式辣炒章鱼面的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道韩式辣炒章鱼面的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.12入沸水锅中一汆;迅速捞起过凉,沥干水分备用;

3.21各式配菜洗净,洋葱、胡萝卜、茭瓜切片,青红辣椒、大葱切斜段备用;

4.所有酱汁材料放入大碗,搅拌均匀成酱汁备用;

5.细面条煮熟;捞出过水,沥干水分备用;

6.1翻炒均匀;

7.2起炒锅,热锅凉油爆香大葱、洋葱、胡萝卜,再下入其它蔬菜和一半酱汁;

8.下入焯好的鱿鱼和另一半酱汁;

9.翻炒均匀,起锅装盘!

10.与面条拌匀,开搓!

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的韩式辣炒章鱼面,赶快为孩子去做。

韩式辣鸡爪


韩国的很多菜都有名,像是海鲜还有泡菜,但是辣鸡爪也不错。韩式辣鸡爪的特殊在于韩国的各种酱料,由于国家不同所做出来的酱料额味道也不同。做韩式辣鸡爪步骤其实都大同小异,就是加的酱是韩国辣酱和韩国酱油。鸡爪里面含有的胶原蛋白是比较多的,所以对于女性来说有美容养颜的作用。

1.把材料准备好,忘了照辣椒粉,和韩国酱油

2.先把芝麻小火炒熟备用

3.水烧开,把鸡爪放入煮熟,大概5-10分钟左右

4.把蒜打成蒜泥

5.锅里放油,把蒜泥炒香

6.下鸡爪,进行翻炒

7.加入韩国酱油,韩国辣酱,番茄酱,白糖,喜欢吃辣的可以多加一点辣椒粉,翻炒2分钟,加入一碗水,小火焖煮15分钟,大火收汤即可

8.摆盘,撒上炒好的芝麻,OK

小贴士

1.如果不是不粘锅,焖煮时最好翻一下鸡爪,避免糊锅

2.没有韩国酱油,用味极鲜也是可以的

鸡爪的营养价值

营养价值

鸡爪是我们经常吃的东西,它含有很高的营养价值,鸡爪是许多人的最爱,它有很丰富的营养价值,营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。

富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。

调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

1、鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。

2、鸡爪种含有大量的脂肪,摄入一定量的脂肪可以让我们身体里的温度保持在一个正常的水平,同时还可以起到保护内脏的作用。

3、鸡爪能提供必需脂肪酸。

4、鸡爪能促进脂溶性维生素的吸收。

5、经常食用鸡爪之后,还可以提高饱腹感,而且它里面含有丰富的蛋白质,它能够起到维持身体中钾钠平衡的作用。

6、鸡爪富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

7、鸡爪含有丰富的营养价值,它里面含有大量的钙质和身体所需的胶原蛋白,经常食用能够起到软化血管的作用,同时还能够起到美容的作用。

而且胶原蛋白在酶的作用之下,可以给皮肤提供需要的透明质酸,它能够增加皮肤的弹性,起到预防皱纹的作用。

8、日本科研人员发现,鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。

鸡爪的热量

标准(100克)鸡爪的可食部分含有254大卡热量。每100克鸡爪的可食部分的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的11%。这些热量如果依靠运动来消耗。

鸡爪的脂肪含量较高,在白肉中属于热量较高的食物,同时含有较多的钠,减肥时不宜多食。

鸡爪的功效与作用

我国中医学认为,鸡爪的味甘性平,而且没有毒副作用。它的功效与作用是非常广泛的,通常在食疗方面表现比较明显。经常吃鸡爪可以起到补钙的作用,同时还可以强健筋骨和美容呢。

经常食用鸡爪还能够起到消肿的作用,同时还可以提高身体的免疫力呢。另外它还可以降血压和缓冲贫血,所以对于生长发育是非常有利的。

鸡爪不但适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。还适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

1.祛脂降压

鸡爪的功效非常广泛,它能够起到软化血管的作用,所以它可以对血管进行保护,还可以降低人体胆固醇的水平。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

韩式年糕条


在韩国和我们中国吃的那是不一样的,韩国吃的辣主要是甜辣,又甜又辣的感觉会让人觉得非常爽,有的人非常喜欢吃韩国的年糕,韩式年糕条有的超市里会有出售,但没有自己做的更好吃,所以大家可以自己买回来制作。

韩式辣年糕

材料

手指年糕200克,配送作料酱包1包,洋葱半个,胡萝卜半根,油20克,盐1/4勺

做法

1、半成品手指年糕一袋,拆开包装,取出年糕和酱包;

2、洋葱、胡萝卜切丝;

3、煮一大锅水,沸腾时下入年糕,转中小火,再次沸腾时倒入少量冷水,再次煮沸再加冷水,如此反复三至四次,煮至年糕完全浮起时,关火;

4、捞起过冷水冲洗一遍,防止粘连;

5、锅内倒少许油,下入洋葱和胡萝卜丝,加少量盐炒至蔬菜变软;

6、将年糕倒入锅内,加入辣酱包;

7、加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。

韩式炒年糕

材料

韩式年糕 500克,洋葱 半个,韩式鱼饼/甜不辣 适量,蒜头 2瓣,葱花 2汤匙,白芝麻 适量,韩式辣酱 2-3汤匙,糖 2汤匙,酱油/生抽 2汤匙,鸡汤

750ml

做法

1、将所有调味料放入平底锅中煮沸,加韩式年糕,洋葱,煮5分钟

2、下鱼饼,转小火煮5分钟至年糕完全变软,洒上葱花及白芝麻即成!

韩式炒年糕

材料

胡萝卜,青椒,年糕,韩式辣椒酱(据自己的量决定)

做法

1、胡萝卜,青椒,年糕洗净沥水。

2、锅内放少量油,炒香胡萝卜和青椒,倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开,沸了放入年糕。

3、中小火一直煮到汤汁收到浓稠为止,最后放入青椒炒下起锅。

4、装盘放入芝麻即可。

韩式辣鱿鱼的做法


人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好韩式辣鱿鱼。

2.配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。

3.起油锅

4.姜蒜丝炒香。

5.加入胡萝卜丝。

6.倒入鱿鱼丝。

7.倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。

8.炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。

9.依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。

10.然后倒入调好的辣椒酱汁。

11.小火炖一会儿,等待收汁。

12.出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。

13.光线调准再来一张。嘎嘎

14.至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥。。

有了韩式辣鱿鱼的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

韩式辣鱼汤的做法


辣鱼汤是很多年轻人的最爱,特别是韩国人喜欢的一种美食。在做这道韩式辣鱼汤的时候重要的是选择新鲜的青鱼,青鱼的味道不是很腥适合用来做汤,而且肉质鲜美,很适合女性食用。青鱼含有丰富的氨基酸以及蛋白质,对缺钙有很好的帮助,详细来了解韩式辣鱼汤的做法。

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分,性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。

食材明细

主料: 青鱼2条 豆腐150克 萝卜100克 西葫芦100克

配料: 茼蒿适量青椒1个 红辣椒1个

辅料: 蒜泥10克 大葱2根 料酒20克 酱油10克 韩式辣酱20克 大酱15克 胡椒粉适量 盐适量 辣椒粉3克 生姜粉2克

制作步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 青鱼洗净切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。

3. 葱和辣椒切片,蒜切碎。茼蒿洗净切段。

4. 豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟.

5. 萝卜去皮和西葫芦一起切半月形

6. 把萝卜放入砂锅中加适量的清水。

7. 加入韩式辣椒酱。

8. 再加一勺大酱。

9. 加入一半的蒜泥。

10. 加入酱油。

11. 在加入辣椒粉。

12. 煮上10分钟。

13. 再加入料酒。

14. 放入生姜粉。

15. 加入青鱼段。

16. 加盖子大火煮上15分钟。

17. 然后加入西葫芦。

18. 加入豆腐煮上5分钟。

19. 加入盐。

20. 加胡椒粉调味

21. 再放入青红椒,蒜泥。

22. 放入茼蒿。

23. 撒上葱段煮开即可关火。

上述对韩式辣鱼汤的做法了介绍,这道菜做起来不会很复杂,但是在做的时候也要有一定的技巧,在准备食材的时候需要选择新鲜的,如果不想吃太辣的可以少放一点辣椒,根据个人的喜好来调节。

韩式辣鸡锅的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做韩式辣鸡锅吧。

2.21配料:土豆,洋葱,胡萝卜,葱段,小尖椒

3.所有酱料都调和好

4.用的这种韩国辣椒酱

5.1把调好的酱料都倒在食材上

6.2鸡肉和其他蔬菜料(除了葱段)一起放在锅里

7.添水滚煮

8.大火滚开后,调中火慢慢咕嘟

9.快好的时候,把葱段下去,继续咕嘟

10.别把汁都收干了,这个汁很配白米饭,完成!

天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握韩式辣鸡锅的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韩式辣炒豆腐条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“秋天饮食养生炒韭黄”专题。

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