绿茶格子饼干的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“绿茶格子饼干的做法”，希望能为您提供更多的参考。
饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下绿茶格子饼干的做法。
2.2121加入糖粉；
3.用打蛋器搅拌均匀，不需打发；
4.分次加入蛋液，每次搅匀后再加入下一次；
5.1筛入低粉；
6.2搅拌至完全融合，不需打发；
7.用手揉成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时；
8.用同样的方法制作绿茶面团的奶油糊；
9.同时筛入低粉和绿茶粉；
10.揉成绿茶面团，包上保鲜膜，同样放入冰箱冷藏半小时；
11.取出主面团，整成一厘米厚的长方形；
12.绿茶面团同样整成一厘米厚的长方形；
13.在主面团上刷一层蛋液；
14.将两块面团合并，压紧，放入冰箱冷冻半小时定型；
15.成型后取出，切成一厘米宽的长条；
16.取一块在一侧刷一层蛋液；
17.与另一块合并，注意颜色交错，继续放入冰箱冷冻十分钟；
18.切成0.5厘米厚的小块，烤箱190度预热，放入中层烤10分钟左右即可。
小编今天介绍的这道美味绿茶格子饼干的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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当你不开心的时候，你会怎么办？也许你会选择哭.笑，或者是出去疯，又或者是抽烟酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候，不妨给自己做点好吃的，也许心情会立马好转。那么，下面小编就先来介绍下双色格子小饼干的做法。
2.2将黄油软化打散，加入糖粉打发
3.1再将另一份黄油面团与120克低粉和可可粉进行搅拌
4.2将黄油面团分成两份，取一份黄油面团滴少许香子兰精油再加入过筛的140克低粉进行搅拌
5.1等面团凝固后取出。用刷子在两个面团上刷上一层薄薄的蛋清，将两个面团重叠放在一起
6.2将两份面团放入保鲜袋内，均擀成1.5CM厚，放入冰箱内冷冻一小时
7.切掉四周的面团，将面团修整齐
8.将面团切成厚度为1.5CM长条，再交叉放好，在面团表面涂抹上蛋清，使各个小面团相互粘贴
9.将切去的边料面团擀成薄片涂上蛋清将格子面团包裹住切去多余的面片入冰箱稍作冷冻
10.将面团取出切成厚度为1.5CM的小片
11.将饼干坯均匀地摆放在烤盘上，放入已预热至180度的烤箱烘烤约15－20分钟
12.取出晾凉即成
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得双色格子小饼干的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道绿茶风车饼干试一下。
2.21黄油软化加入糖打匀。
3.逐次加入蛋液搅拌均匀。
4.筛入普粉和淀粉，用手抓成团。
5.1把两块面团分别放入保鲜袋，擀成3mm左右的薄片，放冰箱冷藏十几分钟，略变硬。
6.2取一半面团加入绿茶粉（为了多用些绿茶粉，我用了一多半的面团，一共加了8小勺绿茶粉，面团才变绿，难道是失效了还是没放色素，郁闷）。
7.两块面片重叠。
8.卷起来，放冰箱冷冻十几分钟至变硬。
9.切成2-3mm的小块。
10.放预热175度烤箱，上层15分钟左右，底部变黄即可。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做绿茶风车饼干
饼干是我们经常吃的零食，特别是女孩子和小孩更喜欢吃，所以说掌握一门做饼干的技术也尤为重要，一些冰淇淋或者饼干最受欢迎的口味要数绿茶口味，吃起来清凉爽口受到不少人的追捧，绿茶饼干的做法也很简单，它是以面粉，鸡蛋等会主料，黄油和糖为辅料而精心配制出来的，具体做法我们一起来看一下。
绿茶饼干总会让人想起淡淡的绿茶的味道，香酥可口，做法其实也很简单易学的。绿茶饼干的主要材料就是面粉、黄油、鸡蛋和糖了，外加了一点炼乳了黑白芝麻。
材料：低粉90克、黄油50克、糖25克、鸡蛋一个、炼乳少量、黑白芝麻等。
1、把除黑白芝麻外所有材料揉成面团
2、静置十分钟。
3、擀成面皮表面撒上黑白芝麻，用饼干模压成小饼干状。
4、烤箱预热，铺一层油纸或烤盘抹上黄油，200度六分钟即可。
做法二：
这款绿茶曲奇，酥到要命，可谓是“不堪一击”，有着“魂飞魄散”后的薄命。放入口中的绿茶曲奇，清淡的绿茶香气，味道更清雅，酥脆的小饼甜而不腻，甜中透香，香中带脆。
1.原料
2.黄油切成小块，室温使其软化。将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大
3.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
4.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
5.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
6.加入绿茶粉
7.低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入
8.千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可
9.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹。
10.烤箱中层，190度，10分钟左右。
烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存。
做饼干相比于做菜来说要简单很多。而绿茶饼干的做法只是在原味饼干的做法上添加了绿茶，虽然口味变了，但是做法没有变，因此做起来也不是很难，另外每个人可以根据自己喜欢的口味做出相对应的饼干，虽然现在市场上的饼干种类也很多，但是相对于自己做的来说还是差很远。
绿茶饼干这种饼干是新出的一种饼干，相信大家都特别爱吃饼干吧，不知道大家有没有吃过绿茶饼干，绿茶饼干是一种非常好吃的饼干，而且老少皆宜，赢得了很多人的芳心，相信很多人吃饼干都是买来吃，其实自己制作也是非常简单的，很多人都想多方面的具体了解一下制作方法，下面就让我们一起来了解一下绿茶饼干的做法大全吧。
做法一：
1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团(要一种材料拌匀了，才可加第二种)
2.在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，在撒一层面粉在面团
3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟
4.用饼干模(其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替)印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入
5.烤箱预热160度烤约20分钟
做法二：
1.先用开水把薰衣草泡2分钟。再把水倒掉。1.将黄油软化，打至松发，大概颜色发白就可以了。加入糖粉，搅拌
2.一个鸡蛋，打散后加入
3.加入泡过的薰衣草
4.将粉类全部混合后，筛入。筛一点搅拌一点直到全部搅拌均匀。 将混合好的面放到冰箱里冷藏一个小时。
做法三：
1.面粉。要想让饼干质地特别脆，关键的就是要选择“低筋粉”，也就是蛋白质比较少的小麦粉。
所以，饼干都是低蛋白质食品，还不如馒头的蛋白质含量高。
2.油脂。在饼干制作使用的油脂中，普通植物油相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高，营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。
3.糖。无论是白糖还是葡萄糖浆，或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”，都是含有能量的简单糖类，健康效果是一样的。要小心有些企业用其他糖浆替代白糖之后便号称“无糖食品”。
4.其他配料。饼干的各种口味基本上是来自于香精和色素。口味越丰富，越新奇的饼干或许更不利于健康。为了保存方便，降低成本，巧克力饼干里很可能用的是代可可脂制作的仿巧克力，里面往往含有反式脂肪酸。
以上内容为我们介绍了绿茶饼干的做法，饼干作为一种简单速食食品，赢得了很多人的喜爱与支持，我们可以作用以上的方法制作出绿茶饼干，心动不如行动，赶快去尝试着自己动手做一做绿茶饼干吧，我相信你一定会成功的。
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味格子松饼，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.低筋面粉筛到一个稍大的容器中。
3.将打散的鸡蛋液倒入面粉中。
4.加入白砂糖，盐搅拌。
5.将加入酵母的牛奶先少量的加入到4中，搅拌均匀后再将全部的牛奶也加入混合。
6.融化的黄油倒入进拌好的面糊中，拌匀盖保鲜膜密封放在35度左右的环境中发酵30分钟左右。
7.当面糊表面出现气泡时就是已经发好了。
8.格子烤模以闭合的状态在燃气炉上用小火加热，要二面都加温。
9.变热之后打开模具用刷子在模具上刷一层融化的黄油，要仔细地将每个角落都刷到。
10.滴一滴水在模具外层，如果滋一下水就消失了，这个时候就可以将面糊倒入了，我用的是长柄的勺子刚好满满一勺就能放满模具。
11.合上模具用小火烤，同时要均匀地移动模具，使它受热均匀，一面加热约1-2分钟，然后翻面再加热1-2分钟，蒸汽逐渐减少至看不到蒸气时就差不多熟了。
12.烤到蒸气不多的时候可以打开盖子看一下，针对上色不均匀的地方再针对性的烤一下。
好了，格子松饼就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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