世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会德式乳酪面包的做法,你肯定会兴奋良久。
2.成面团之后进行第一次发酵90分钟
3.第一次发酵结束之后进行整形
4.进行第二次30分钟发酵
5.发酵期间准备酥菠萝体,将黄油软化后加入砂糖及其它材料拌匀成颗料状,放入冰箱待用
6.乳酪芝士软化之后放入砂糖拌匀之后,分次加入蛋及软化的黄油,放入过筛的玉米粉之后放入冰箱冷藏待用
7.将发酵好的面团表面用叉子插洞,放入乳酪糊
8.果浆装饰表面
9.撒上酥菠萝
11.烤箱预热200度,上下烘烤20分钟,观察面包体表面情况,放凉之后放入冰箱,过夜味更美
认真看完小编对德式乳酪面包的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下德式杂粮面包。
2.121搅拌至面团光滑,拉开面膜
3.212慢速搅拌2分钟,快速搅拌9分钟
4.室温发酵45分钟
5.将面团分割成400g一个,滚圆松弛20分钟
6.将面团擀开
7.卷成圆柱形
8.表面刷上蛋清沾上杂粮颗粒
9.放入450g吐司模具发酵
10.以温度35℃,湿度80%,发酵50分钟
11.以烤箱温度上火180℃,下火220℃喷蒸汽烘烤35分钟
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的德式杂粮面包就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做德式啤酒棒
2.21搅拌,至面团光滑有弹性,然后加入洋葱丝拌匀
3.室温发酵40分钟
4.将面团分割成100g/个,滚圆,松弛30分钟
5.将面团排气
6.卷成圆柱形
7.将圆柱形面团搓成长条形
8.放入烤盘,以温度30℃,湿度80%,发酵30分钟
9.放入烤箱,以温度上火210℃,下火200℃喷蒸汽烘烤25分钟左右
也许之前你没有吃过德式啤酒棒,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,欧包 乡村面包 无油不用揉的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、这是我昨晚上发酵的面团 (面团一定要全发 十几个小时以上)
3、如下图这个样子
4、面团发酵好后 把案板上洒上 大量的干面粉(干面粉必须要多 )
5、洒上大量的干面粉后 用刮板 辅助 把面团从盆里 刮到刚才洒的干面粉上 然后把刮出来的面团在洒上 干的面粉(切忌用手揉)
6、用刮板辅助 把面团分成两个同样大小 然后一个手法 就是用两只手一边转着 一边往面团的的下面塞 把不整齐的面团 用手往下塞 (切忌用手揉)
7、塞好的面团 放入烤箱发酵(也可以把烤箱里放一盘热水来进行发酵)发酵了20分钟
8、在发酵好的面团上 洒上干的面粉(用筛子也是可以的)
9、洒上干的面粉后 拿个快的刀 或者刀片进行切花 (用刀片时 注意 别伤到手)预热烤箱上下火200℃ 5分钟
10、然后进行烤制 上下火200℃ 烤25分钟
11、给大家分享下我烤好的欧包
想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,欧包 乡村面包 无油不用揉的做法简单,食材卫生也能有所保障。
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好德式腌酸黄瓜
2.212挑选新鲜的,表皮没有损伤的小黄瓜
3.把小黄瓜轻轻的放在一个干净的容器里,盖上保险膜,放入冰箱冷藏备用
4.找个干净的锅,把水和腌制辅料(醋除外)放到锅里烧沸
5.1小黄瓜放在冰箱里冷藏保存后,原来我们看不见的损伤暴露无疑
6.2卤水完全冷却后,倒入苹果醋,拌匀,盖上保险膜,放到冰箱里,和小黄瓜一起,冷藏24小时,使卤水合黄瓜的温度一制
7.这些一定要挑出来,这也就是为什么很多人腌制小黄瓜长毛的原因
8.找个干净的玻璃瓶,隔水蒸10分钟,冷却后,把茴香菜放到瓶子最底部
9.把小黄瓜轻轻的整齐的码好,尽量不要擦破黄瓜表皮
10.黄瓜装瓶的时候,注意要码整齐,塞紧,必要时需要用一些重物把黄瓜压实,避免腌制过程中黄瓜飘浮
11.把卤水倒入入瓶里
12.卤水一定要淹没黄瓜
13.封严瓶口,冰箱冷藏,7天后可以食用,可以保存30天
今天小编为您介绍的德式腌酸黄瓜,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下德式弯月面包的做法。
2.室温发酵40分钟
3.分割成500g一个,滚圆松弛30分钟
4.将面团擀开
5.卷成圆柱形,搓成长条
6.在长条面团中间压一条纹路
7.弯成弧形,然后放入发酵箱发酵
8.以温度35℃,湿度75%发酵50分钟,发酵完成后在表面洒上黑麦粉
9.放入烤箱,以温度上火210℃,下火200℃喷蒸汽烘烤35分钟
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下德式弯月面包
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关德式千层蛋糕的具体方法步骤。
2.混合面粉,玉米淀粉,泡打粉,过筛三次。
3.黄油加大部分糖打成松发(留下少部分糖打蛋白用)。渐渐加入蛋黄打匀。
4.加入朗姆酒(我加的是奶油果酒)打匀,再加入两个蛋白打匀。
5.渐渐加入粉类,成为均匀的面糊。
6.四个蛋白加其余的糖打至干性发泡。加入面糊中拌匀。
7.全部拌匀的蛋面糊。
8.模子涂油撒粉。舀三大匙面糊放入模子内。用勺子底部轻轻将面糊涂开,使之均匀分布成为薄薄一层。
9.放入烤箱,用烧烤功能(注意,不是烘烤,而是烤肉的烧烤,grill)烤三到四分钟,至表面金黄,取出。
10.再放三勺面糊涂开。(第一层因模子底有干粉,较不易凃开,之后的层,就容易了。)再入烤箱,继续重复刚才的步骤烧烤三至五分钟。如此重复十几次,直到烤完全部面糊。
11.巧克力100克加淡奶油150克,微波加热1分钟,拌匀成巧克力浇盖糊,涂在蛋糕外面。
12.淡奶油少许,挤出螺旋状花纹涂在巧克力浇盖上。
13.用牙签或小刀从中间向外划出放射状花纹。
14.切一块,层层花纹恰似树木的年轮和质感。咬一口,浓郁的香味融在舌尖,回旋口中,令人难以抗拒其魅力。付出的辛苦真的值得!
今天这道德式千层蛋糕,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,无油蛋糕的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。
2、再找个大点的盆,盆里加温水,把装有鸡蛋白糖的盆放大点的盆子里,(温水起到白糖容易化开,鸡蛋容易打发的作用)用打蛋器开始打发
3、大概五分钟,提起打蛋器,纹路不会立刻消失,说明已经打发好了
4、把面粉泡打粉加入盆里
5、用刮刀从底往上拌,千万不要打圈搅。面粉拌开后加入牛奶拌匀
6、找来模具
7、上面放上油纸,把面糊倒进去,八分满(倒好面糊尽量不要耽搁,早点进烤箱,防止牛奶会沉淀)
8、把倒好的面糊放进烤箱120℃,25分钟就可以了,(如果你的烤箱温度比一般的烤箱底的话,就加点温度)这是烤好的,烤之前有芝麻可以加点
9、从模具中拿出来,可以开吃了
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做无油蛋糕,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做无油蛋糕的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于无油烤肉的做法。
2.21香菜洗净切寸段,葱白切滚刀块,姜,蒜切末
3.自然鲜酱油,孜然粉准备齐
4.准备食材的同时,羊肉片稍微有点化了,这时正好用自然鲜酱油,少许盐,胡椒粉拌匀备用
5.1下入码好味羊肉片,姜,蒜未用筷子翻动段生
6.2然后把平底锅预热,用毛刷均匀抹上一层薄薄油,防粘锅底
7.然后加入葱丝煸拌均匀
8.看葱丝塌了,下入香菜梗继续煸炒
9.关火放入香菜叶煸均匀即可
10.成入盘中即可享用美味了
现实生活中,会做菜的男人不多。但有了无油烤肉的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关无油低糖这道菜的做法吧。
2.1黄豆提前浸泡两三个小时。(不浸泡,直接干豆也可以,依据自己的豆浆机和习惯)
3.2配料图:葡萄、椰丝、吉利丁片。
4.121捞出用凉水冲一下,就可以很轻松的剥出栗子肉。
5.212栗子划上一刀,放入烧开的水里煮3到5分钟左右开口。
6.把浸泡好的黄豆和剥好的栗子,以及核桃、杏仁,一起放入豆浆机里,加入适量水,然后接通电源启用豆浆功能做好栗子杂粮豆浆糊。(水量少味道浓绸些,水量多味道淡些。做栗子糕的时候不建议水太多,最好把糊打得浓绸些)
7.在豆浆机做豆浆的时候,把吉利丁片用冷水泡软。
8.做好的栗子豆浆过滤后倒在小锅里。
9.加入泡软的吉利丁片。
10.小火煮至微开后晾到温。
11.把葡萄洗净,在有蒂的那头切去一点点,直立在盘子里,然后倒入栗子糊,完全冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏至凝固。
12.食用前撒上适量椰蓉和糖针即可。
13.可以整个吃,也可以像蛋糕一样切成小块吃。
14.另外还做了一份小份的,一样很可爱。
今天这道无油低糖,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
无油无糖巧克力面包是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
2、面粉,可可粉称重后混合
3、95克温水加入3克酵母混合后,加入5克盐融化,
4、加入混合后的面粉和巧克力豆拌匀
5、无需手揉用面铲拌成面团发酵40分钟左右。
6、案板上多撒些面粉,将发好的面团放在面粉上按压成4厘米厚面片3折叠起,
7、面团在对折放入保鲜盒发酵40分钟
8、发好的面团在次按压成4厘米厚面片
9、均匀切成4份,拧成麻花状放入烤盘醒发40分钟左右。
10、面包发好后烤箱220度预热,烤25分钟。
吃在我们生活中占据着重要的位置,无油无糖巧克力面包的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
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