面包做法冬季养生知识

2019-10-07 │ 面包做法冬季养生知识 五豆的养生秘方

蜜豆软面包的做法

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生关系着每一个的生活质量。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《蜜豆软面包的做法》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下蜜豆软面包这道菜的做法。

2.121后加软化黄油,揉至能拉出薄膜。

3.212原料除黄油、蜜豆外所有材料混合,揉成光滑面团。

4.盖上保鲜膜进行基础发酵。

5.发酵至2-2.5倍大。

6.1松弛好的面团擀成圆片(略小于模具即可),放入8寸蛋糕膜中(膜里提前撒些玉米粉)。

7.2把发酵好的面团分成两份,滚圆,松弛15分钟。

8.把蜜豆均匀的铺在面片上,四周留出空白。

9.盖上另一个面片,四周压紧。

10.放温暖地方进行二次发酵至2倍大,表面撒些玉米粉,盖上铁板压上重物,放入预热烤箱中层,180度22分钟左右。

11.放温暖地方进行二次发酵至2倍大,表面撒些玉米粉。

12.盖上铁板压上重物,放入预热烤箱中层,180度22分钟左右;这种烤法看不到面包的变化,只能靠闻味儿哈,当然掀开铁板看看上色不深还可以再烤。

13.出炉趁热脱模。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知蜜豆软面包全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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蜜豆牛奶面包的做法


只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于蜜豆牛奶面包的做法。

2.除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;第一个和面程序结束后,加入黄油,再次启动和面程序;

3.去掉面包机内的搅拌浆,面团收圆,发酵至两倍大;

4.取出排次,分成均匀的六个面团,松驰15分钟;

5.将面团擀成椭圆形;

6.在椭圆形面片的上端加入蜜红豆;

7.由上至下双手卷起;

8.卷好后,反面捏紧收口;

9.发酵至两倍大后,刷上全蛋液,用剪刀剪出口子;

10.撒上粗砂糖,烤箱预热200度,烤至18-20分钟即可;

也许你以前吃过蜜豆牛奶面包,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

爱心蜜豆小面包的做法


当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是爱心蜜豆小面包的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

2、按顺序依次放入面包桶内:鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,酵母,玉米油,面包机启动发面团功能

3、两个小时后,面团发到二倍大

4、排气,面团揉匀,分成九等份

5、取出一个面团,擀成椭圆形,放上蜜豆

6、折叠

7、再折叠

8、折叠好

9、用刀在一端切一下,切三分之二,留三分之一不切

10、切口转到上方,在切口处,往两边整理一下

11、全部整理完,放烤箱发酵2 0分钟

12、取出,刷蛋液

13、烤箱预热下层150度,上层170度,烤20分钟左右

14、成品图

可以说饮食对健康影响相当大,不应马虎应对,爱心蜜豆小面包的做法很简单,也适合大部分人的口味。

蜜豆普粉面包的做法


大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蜜豆普粉面包。

2.21黄油室温软化。

3.121加入黄油后再揉匀。大概半个小时后,可以揉成基本出膜的样子。

4.212蜜豆是我提前做好的,没有外面卖的那种那么甜,放在冰箱中冷藏,随用随取。

5.用保鲜膜盖住容器,进行第一次发酵。虽然是夏天,我还是将面盆放在盛有热水的大蒸锅中进行发酵。

6.小时后已充分发酵好了。

7.将面团分成三份,稍按压排气,揉成三个圆面团,盖上保鲜膜,松驰15分钟。

8.松驰后,将一个面团压成面饼放进电压力锅内胆中,铺上第一层蜜豆。胆内适当抹些黄油,食用油也可以。

9.第一层豆铺好后,放入第二个面饼,周边掐紧。依次再放入第二层蜜豆,最后盖上第三个面饼。

10.将电压力锅内胆蒙上保鲜膜,再次放入大蒸锅中进行二次发酵。

11.40分钟就差不多了。擦去电压力锅内胆外面的水汽,放入锅中。

12.通上电源,选“蛋糕”档,时间自动设定是30分钟。

13.30分钟后面包就熟了,取出放在晾架上。将鸡蛋搅成均匀蛋液,涂在面包顶部。用量很少,薄薄一层即可。

14.将面包置于架子上一起放入微波炉中,烧烤最高档转4分钟。

15.4分钟后,香香的面包就OK啦!

16.像切蛋糕一样,切成若干等份。

17.这是面包的上下两面,很有自家风格吧?

18.这款面包很像传统口味的面包。普通面粉也OK啦!

对于一些人来说,要做蜜豆普粉面包也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

抹茶蜜豆乡村面包的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍抹茶蜜豆乡村面包的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.212.将粉末混合均匀

3.123.酵母溶于温水,加入蜂蜜混合后倒在上述混合好的粉类中

4.214.用刮刀搅拌成团

5.5.揉面至表面光滑,温暖的地方进行一次发酵(40分钟~1小时

6.6.一次发酵后再次滚圆盖保鲜膜静置10分钟

7.18.铺上适量蜜红豆(尽量平铺不要堆高)

8.27.将面团轻拍排气,擀成椭圆形

9.9.从一端卷起

10.10.收口处捏紧

11.11.两头捏紧呈橄榄状,平滑的一面朝下(稍微整整型,两头不要太尖~)

12.12.在收口的这面刷上蛋奶液

13.13.面板上撒少许高筋面粉,让面团滚过,均匀沾上一层高筋面粉

14.14.放在烤盘上盖上保鲜膜二次发酵40分钟

15.15.发酵好的面团用刀切割两刀(如果想烤制后切痕处露出红豆就切深一点!)

16.16.烤箱预热230度,底部烤盘放开水制造蒸汽(或旁边放一杯盛有开水的烤碗,或在面团表面均匀喷水即可),面团中层上下火180度烘烤25分钟

17.17.取出冷却,可以掸掸表面的粉~

18.18.切片食用,热冷均可

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的抹茶蜜豆乡村面包的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

椰蓉蜜豆泡浆面包的做法


饮食不当是许多疾病的罪魁祸首,尤其是胃病,现在有很多人发生胃病就是应该平时不注意饮食造成的,自己学会一些简单的菜式,在自己家里舒舒服服地吃上一顿饭,可谓人间美事,椰蓉蜜豆泡浆面包做法很简单,有心的人不妨可以学习一下。

2、大约和面20-30分,揉成光滑面团再加入黄油继续和面。

3、大约揉到1个小时左右,到达完全阶段。

4、进行发酵,大约时间为一小时左右,发成面团的二倍大。

5、拿出排气,分成六等份。

6、滚圆放入纸模具中。

7、放入烤箱进行二次发酵,发至两倍大。

8、趁面团发酵的时候,把椰蓉蜜豆泡浆做好。在锅里倒入黄油和牛奶,小火煮到黄油融化与牛奶融合,然后离火。

9、加入白砂糖、椰蓉、蜜豆搅拌均匀。

10、椰蜜浆做好后放一旁备用。

11、发酵好后从烤箱取出。

12、在面团划上二刀,加浆后面包会更美味。

13、用勺子淋上椰蜜浆。

14、放入已经预热好的烤箱中层,用上下火180度,烤18分钟左右,表面上色金黄即可。

15、表面酥脆,四周形成似乳酪的泡浆固体,口感超棒。

16、当早餐不错。

17、特写再来一张。

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,椰蓉蜜豆泡浆面包的做法简单,所需要的调味口很少。

奶油蜜豆迷你小面包的做法


简单易做好学的菜肴,是现代人下厨的动力,奶油蜜豆迷你小面包这道菜不仅满足大众口味,而且符合时间要求,不用长时间的等待。搭配香喷喷的白米饭,再喝上一碗高汤,真正的享受生活也不过如此。

2、按顺序面包桶内依次加入鸡蛋,牛奶,糖,盐,高粉,奶粉,奶油,酵母,玉米油,启动面包机发面团功能,揉面时候不要盖盖子,否则面团发粘,不好整理形状,不揉的时候再盖盖子

3、面团发到二倍大取出面团排气

4、平均分成24个小面团

5、取出一个面团,用手按扁把蜜豆放中间

6、捏好

7、收口朝下,放在烤盘,把烤盘放烤箱,自然二次发酵30分钟

8、二次发酵好取出烤盘,刷鸡蛋液,撒芝麻

9、烤箱提前预热上层180度下层160度,中层20分钟,每个烤箱温度都不一样,自己掌握火候,烤的时候不要离开烤箱,随时观察面包颜色,随时调整烤箱温度

10、出炉

11、好喜欢啊

12、多可爱

奶油蜜豆迷你小面包这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。

软面包的做法


软面包是很常见的,这类面包在口感上比较不错,而且这类面包在吃的时候,对人体健康有着很好的帮助,不过在吃这类面包的时候,需要适量进行,软面包都含有奶油,奶油的热量较高,同时产生的脂肪多,如果过多的吃,对身体也是没有任何好处的,这个是要进行注意的,那软面包的做法如何呢?

很多人对软面包的做法并不是很了解,在制作软面包的时候,可以先进行咨询,这样制作的时候,都是能够顺利的进行,使得能够很轻松的制作出软面包来。

软面包的做法:

淡奶油杏仁软面包

材料:高筋面粉270g,淡奶油120g,水80g,杏仁片适量,盐3g,酵母3g,鸡蛋30g,糖40g,黄油30g,

做法

1.面包材料混合揉成团,直到扩展阶段,具体方法请参考这里揉好之后的面团发酵至两倍大

2.将发酵好的面团排气,分成12个平均大小的剂子,如图滚圆。醒20分钟

3.将小面团整齐的排列进方形烤盘,此时面团和面团之间有适量空隙

4.放置在温暖潮湿的地方进行二次发酵,大约40-60分钟

5.发酵好的面团有之前的两倍大,如图挤在一起

6.表面刷鸡蛋液,撒上杏仁片

7.烤箱预热180度,上下火烤15-20分钟

奶油双软面包

材料

中种面糰:184公克,高筋面粉307公克,新鲜酵母12公克,主面糰:77公克,砂糖12公克,水58公克,奶油12公克

做法:

1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰,在改中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的完全扩展阶段。

2.将作法1面糰滚圆,移入发酵箱,以温度28℃、相对溼度75%进行基础发酵约90分钟。

3.除奶油外的主面糰材料全都倒入搅拌缸中,并加入撕成小块的作法2中种面糰,一起搅拌至成糰后再加入奶油,继续搅拌至面糰光亮不粘手,拉开有筋度的完成阶段(可加一点沙拉油较容易取出)。

4.作法3分割成每个约55公克的面糰,分别滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。

5.将作法4在次滚圆后,用筷子由中间压下成两个半圆,移入发酵箱,以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约45分钟取出,面糰表面撒上一些高筋面粉,入炉烤焙,以上火170℃,下火180℃,烘焙约12分钟即可。

以上就是对软面包的做法一些介绍,制作软面包的时候根据以上方法制作最佳,但是在制作软面包的时候,食材准备上,一定要齐全,这样制作的时候,才会使得它的各方面上,才会非常不错,吃的时候,也利于身体各方面发展。

软欧面包的做法


我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,软欧面包的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。

2、然后把酵母和高粉放入盆中混匀

3、用水和软面发酵2一3小时,盖上保鲜膜送入冰箱低温发酵12小时

4、准备汤种粉

5、把水放入小锅中,烧开倒入高粉,像打糨子一下搅拌熟

6、像这样自然放凉备用

7、然后把全部食材备齐,老肥从冰箱拿出来,汤种备上,其它称重完成

8、把高粉和麦麸面粉,糖,酵母,老肥和汤种放入面包机桶(盐后放)

9、放入面包机,程序6开始和面,成面团揉到25分钟时加入盐继续揉完

10、揉出筋膜

11、从面包机捅拿出来,先排气揉园,盖上保鲜膜室温发酵40分钟(一倍大口感最佳)

12、发醒够时间捋长条,切成等量面挤

13、还是先排气在揉成椭圆形

14、放入烤盘上,表面撒少许干面粉

15、切上几刀防烤时表面开裂

16、放入提前预热190度烤箱,上下火烤25一30分钟

17、烤熟拿出来,外皮焦脆,内部细腻松软

18、咬上一口,味蕾中感受麦麸香和丝丝的干甜,真是最好佳品

19、软欧面包成功完成

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,软欧面包的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

蜜豆馒头的做法


吃是一件很简单的事,因为只要你张张嘴就可以了。但事实上,吃真的没那么简单,因为为了自己的身体,你必须吃得健康。而为了吃得健康,下面就让小编来为大家介绍一下如何去做蜜豆馒头。

2.21酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里.

3.揉成光滑的面团.

4.放入盆中,包好保鲜膜.

5.12醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.

6.21取出揉匀,分割成大小均匀的面团.

7.把面团擀成饼状,包入蜜豆馅.

8.包好滚圆 再醒15分钟.

9.蒸锅加入冷水.

10.水烧开.

11.放入馒头.

12.盖上锅盖,蒸15分钟.

13.关火,闷2分钟即可.

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的蜜豆馒头一定会出自您的手笔哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜜豆软面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。

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