犹太白面包卷的做法
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您是否正在关注饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的犹太白面包卷的做法，供您参考，希望能够帮助到大家。
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关犹太白面包卷的做法。
2.1将高筋面粉.细砂糖.盐和干酵母混匀。
3.2将玉米油.全蛋.蛋黄和水混匀。
4.12先将2倒入面包机.再将3倒入面包机。
5.21面包机揉面。
6.1面团发酵结束后分割成每个45g的小面团.滚圆后松弛15分钟。
7.2面团揉至扩展阶段.放温暖处进行基础发酵。
8.松弛后的面团擀成椭圆形.翻面后自上而下卷成条状.揉成中间略粗的长条.将6根面条排好.顶部捏紧。
9.过1。
10.1过3。
11.2过6。
12.过1。
13.过4。
14.重复10至13。
15.温暖处进行最后发酵。
16.发酵结束后.表面刷蛋液.手指沾水沾上黑芝麻印在面包上.入预热180度的烤箱.中下层25分钟。
潜心的钻研才成就了犹太白面包卷，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
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逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于芒果奶酪白面包
2.2首先制作芒果酱。芒果去皮去核以后称重。将芒果肉切成小丁
3.12一直翻炒到芒果肉变得软烂
4.21加入细砂糖和麦芽糖
5.1当锅内的混合物变得浓稠的时候，芒果酱就炒好了。盛入碗里冷却备用
6.2糖溶化以后，锅里的混合物会变得很稀。继续不断边加热边翻炒，并用锅铲尽量将整块的芒果肉碾成泥
7.接着制作面包。面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团（植物油加入的时机与一般面包的黄油相同），揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成6份揉圆，进行15分钟中间发酵
8.奶油奶酪分成6份，切成小丁
9.取一个中间发酵好的面团，在案板上擀开成圆形
10.在面团中央放上12克芒果酱和15克奶油奶酪丁
11.将面团收口捏紧，将芒果酱与奶酪丁都包在面团里。（注意：收口一定要捏紧，否则芒果酱在最后发酵或烘烤的时候会爆出来哦！）
12.将面团收口朝下放在烤盘上。每个面团之间留出足够的距离。将面团进行第二次发酵（最佳发酵环境：温度35-38度，湿度85%，约40分钟），直到面团变成原来的2倍大
13.发酵好的面团，在表面用筛网筛一层高筋面粉，然后放入预热好165℃的烤箱，烤13-15分钟。当表面微黄的时候，就可以出炉了
想要做好芒果奶酪白面包这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
面包在生活中很常见，面包含有的营养元素比较多，但是面包的热量过高，吃的时候，也是要适量进行，不宜过高选择，否则对身体也是没有好处的，尤其是在晚上的时候，减少吃面包，这样对身体保护也是有着很好帮助，面包卷也是很多人最爱，面包卷的做法如何呢?
很多人对面包卷的做法并不是很清楚，这样的食物制作上也是很简单，不过制作面包卷的时候，也是要注意正确的进行，否则吃的时候它的味道也是会改变。
面包卷的做法:
材料:肉松，蛋液25克，酵母4克，牛奶60克，砂糖25克，汤种70克，高筋粉200克，黄油25克，盐2克，白芝麻，葱碎，沙拉酱.
做法
1.揉面。
2.发面。
3.发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵，
4.发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来。
5.刷蛋液，撒白芝麻。
6.和葱碎。
7.烤箱180度12分钟左右，拿出来表面趁热刷层蜂蜜水。
8.面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松。
9.趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，
10.可以用擀面杖辅助，固定一会儿后。
11.等凉了抽去油纸，切开后。
12.两端涂沙拉酱，多沾点肉松。
以上就是对面包卷的做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，完全是可以根据以上方法进行，但是制作面包卷的时候，食材选择也是很主要，同时在家里制作这样食物的时候，也是要注意适量进行，这样吃的时候能够尽量吃完。
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做火腿面包卷这道菜的全部技巧。
2.奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
3.温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
4.每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包
5.摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
6.烤箱预热185度，中层烤22分钟
上文介绍的火腿面包卷其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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2.1212把高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐称入盆里
3.2121用刮刀稍拌和一下，中间刨一个坑、放入全蛋和牛奶
4.揉到面团光滑，放入室温下软化切碎的黄油
5.继续揉到扩展阶段
6.盖上保鲜膜进行基础发酵
7.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍
8.将面团取出后排气滚圆，盖上打湿后再拧干的纱布松弛15分钟
9.将面团擀成长约30厘米，宽约27厘米的长方形
10.用刷子均匀的刷一点清水，上端留出约1-1.5厘米
11.将拌好的肉桂糖粉均匀的涂抹在上面
12.卷起面团，捏紧接缝
13.将面团9等分摆入烤盘的烤模里，稍整理一下面团的形状
14.盖上保鲜膜再次发酵，当体积变为1.5到2倍时，将烤箱预热200°约烤13分钟左右
要想做好肉桂面包卷这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于苹果面包卷详细做法。
2.12后油法将材料混合揉至扩展阶段。
3.21准备馅料。
4.12将苹果去皮切小丁。
5.21然后与糖盐水柠檬汁混合煮开。
6.1再小火煮（我又加了一些肉桂粉可以提香）至浓稠。
7.2关火加入玉米粉调开。
8.关火加入油调匀晾凉备用。
9.然后包上保鲜膜放到27-28度的地方发酵至2.5倍大。
10.排气松弛15分钟。
11.割一块面团擀成长方形。
12.将苹果馅平铺在中间。
13.从一头卷起来。
14.卷好后切成6份。
15.再剩下的面团中取一小块面团擀成长方形，切成小条。
16.包裹在苹果面包坯上。
17.最后发酵至1.5倍大，刷上蛋液沾上芝麻烤180度15分钟。
18.成品
要想提高你的厨艺，当然多多练习做菜是避免不了的，今天小编为，喜欢下厨的朋友介绍的苹果面包卷就非常适合去练手，让你的厨艺大有长进，赶快去试试吧。
面包是很多人都喜爱吃的，在对面包选择的时候，也是需要对面包进行很好的了解，这样吃的时候，对人体健康才会有很好的帮助，那常见的面包就是奶油面包，这类面包含有的脂肪和热量很高，吃的时候也是需要适量，那肉松面包卷也是很多人喜爱吃的，肉松面包卷的做法如何呢?
很多人对肉松面包卷的做法并不是很清楚，因此在对它选择的时候，也是需要对它的制作方法进行很好认识，这样制作肉松面包卷的时候，才能够轻松的进行。
肉松面包卷的做法：
材料：低粉50克，酵母粉3克，糖20克，盐2.5克，全蛋液25克，高粉200克，水130克，奶粉5克。
做法：
1.原料：A：高粉：200克 低粉：50克 酵母粉：3克 糖：20克 盐：2.5克 全蛋液：25克 奶粉：5克 水：130克B：黄油：25克 C：肉松、沙拉酱：适量
2.将A所有材料放入面包机揉至面团光滑后加入B揉至完成阶段，接着室温发酵(现在的温度室温发酵足以)至两倍大后。
3.取出排气滚圆静置15分钟。
4.松弛好的面团取出擀成与烤盘大小相近的长方形。
5.放入烤盘，用叉子扎上小洞，室温二次发酵。
6.发酵好的面团取出表面刷全蛋液，撒上白芝麻和葱花(俺没有所以忽略)。
7.烤箱预热170度，中层20分钟左右。
8.烤好的面包取出晾至温热，撕去油纸翻面抹上色拉酱，撒上肉松圈起定型20分钟后切开，如果喜欢在切面上抹上色拉酱黏上肉松，就可以开动喽。
以上就是对肉松面包卷的做法详细介绍，在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行制作，但是要注意的是，在制作的过程中，对它的制作时间要掌握好，这样制作后，肉松面包卷在口感和味道上，才会更让他人喜爱。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如提子面包卷的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、面粉放入炼奶，糖，盐，干酵母（提前用温水溶解），炼奶，再倒入打散的鸡蛋（留一点用来刷面），再把全部搅拌均匀。
3、我都很讨厌粘手的感觉，所以我都是用汤池搅拌的，待放了黄油，粘手情况就好点了
4、搅拌到如下图这样就可以加入黄油，这时可以用手来搓面粉了。
5、搓到有这样的效果就可以发酵了，我搓了50分钟，挺累的
6、可以用烤箱来发酵，如图在烤箱底部放一碗热水，是热水哦，发酵时间比较久，途中可以更换一下热水，我发酵了3个多小时，发酵到2倍大就可以了（忘记影发酵后的图片了，将就着看哈）
7、发酵好后要搓一下面粉，打里面的气泡都搓走，然后把面粉均匀分成9份（注意不要放太多生面粉来搓，粘手就让它粘，放太多会影响面包的口感，会变硬不够松软，适当放一点就可以了）
8、盖上湿毛巾醒10分钟，这时候可以用温水泡一下提子干（提子干都有沙必须泡一下）
9、醒好之后，用杆子杆成如下形状，然后用小刀切四天斜线，不用切断
10、当上10颗提子
11、由头到尾卷起来，像荷包折一样就可以了，不用卷太多卷
12、卷好之后就可以发酵了，按6步骤发酵，我发酵了2小时
13、发酵到2倍大就可以了，大家可以对比一下，重要的来了，记得每个表面都刷上一层蛋液，记得刷喔！
14、然后放入预热好的烤箱，180度15分钟就可以了。
15、香喷喷的提子卷面包就做好了
16、再看看内部组织，不错吧！！
饮食合理是我们拥有健康的基本保证，提子面包卷的做法简单，且能够对身体起到补益的作用。
合理的饮食不仅对身体健康有好处，对于一些疾病也能起到一定的食疗效果，在平时我们一定不要在一日三餐上随便将就，其实许多美味的饭菜并不需要太多的技巧，黄金面包卷的做法就很简单，而且含有多种营养成分。
2、鸡蛋放入碗中打散，面包片切掉四周的边边
3、将切好的面包片用擀面杖擀一下，让它变薄
4、在擀好的面包片上均匀的抹上果酱
5、将抹好果酱的面包片卷起来
6、将卷好的面包放入打好鸡蛋的碗中，均匀裹上蛋液
7、将香炸粉（面包糠）倒入碗中（碗里不要有水），将裹好蛋液的面包放入，均匀挂上香炸粉“面包糠”
8、依次裹好备用
9、锅中倒入适量油，烧热，依次放入面包卷，小火慢炸，炸至表面金黄色即可
10、再来一张，外酥里嫩～
想要享受生活就不能忽略了饮食，黄金面包卷的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道红枣面包卷，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.2将除黄油以外的所有原料放入面包机，按发面团键和面20分钟后停机
3.12面团被揉的光滑且有弹性，然后关闭面包机再次的重启发面团键揉面，又一次的20分钟
4.21后停机，轻轻的试着将面团撑开，能拉出薄膜就可以了，若达不到就再重启揉一遍
5.1发酵好后，再用普通面包键揉面10分钟，排气后让面团稍醒5分钟
6.2拔掉面包机的插销，让面团在自然温度下发酵，直至面团发的很大或至满桶
7.1趁发面的空档做馅料：将和田大枣洗净，跟清水一起下锅煮
8.2取出面团，称量平均等分
9.煮至枣皮颜色发暗紫色，折皱舒展，空气中弥漫着浓浓的红枣味时即可关火
10.趁热用勺子将大枣按压过筛成泥，枣皮枣核弃之
11.过筛后的枣泥里面加入20克的黄油，在微波炉里面稍加热几秒钟，让黄油融化，然后拌匀即成枣泥馅
12.准备好枣泥馅后，取一个小面团，滚成细长形，越细越好
13.擀成长形的薄片状，中间位置用平勺均匀的抹上一层枣泥，要留有边缘，以防卷起来后枣泥外漏
14.小心紧实着卷起即可
15.逐个卷好后，整齐的排入烤盘，常温下做再次的发酵，面团胀大发胖后，表面刷上全蛋液
相信你看完红枣面包卷的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，香酥面包卷的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
2、采用后油发将材料揉成面团。后加入黄油再次揉面
3、将面揉至出膜
4、然后放温暖的地方发酵至两倍大
5、0克黄油软化后加10克糖粉、1小撮盐打发至略蓬松，分次加入8克全蛋液继续搅打至匀，筛入20克低粉，揉成团放入冰箱冷藏待用
6、将发酵好的面团拿出来排气，分割成均匀大小的面团。醒发十五分钟。
7、将酥皮面团擀成圆形面片
8、将发酵面团放入酥皮包起来
9、然后擀成长片
10、卷起来。再擀成长片再卷起来。共三次。
11、最后卷成这样子
12、放入烤箱发酵四十分钟。拿出涂抹蛋液。撒上芝麻。
13、预热烤箱180度。烤箱160度烤25分钟
14、拿出后趁热涂抹少许蜂蜜水，增加亮度。
15、拉丝效果极好。香甜酥软的面包卷出炉啦！
吃好喝好身体好，我们才能感受到生活的美好，香酥面包卷的做法虽然很简单，不过很多人吃了都赞不绝口。
下面给大家介绍夹心面包卷的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。
2.把发酵好的中种面团撕成小块
3.把撕成小块的中种面团和主面团和在一起揉到半扩展阶段（揉和摔相结合）
4.把揉好的面擀一下
5.叠过来再擀，反复15次
6.分成40克一个的小剂子滚圆放置5分钟左右
7.把月饼碾碎
8.把滚圆的小剂子擀成长15cm宽4cm左右的长条
9.均匀撒上月饼末
10.向上紧密地卷起排在烤盘里
11.放入30度左右的环境里再发酵一小时
12.刷上蛋液，烤箱预热180，上下火20分钟左右
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的夹心面包卷。
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如热狗面包卷的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、揉面一小时，如图
3、发酵60分钟，如果不在面包机内发酵，需盖上湿毛巾发酵。
4、将发酵至两倍大的面团取出，排气，平均割成8份，揉圆，盖湿毛巾松弛10分钟。将面团搓成15厘米长条。
5、螺旋包裹香肠3圈或4圈
6、将头尾的面团固定住放入烤盘，放置温暖湿润处进行最后发酵约40分钟，面团发酵至1,5倍大。
7、烤箱预热180度，刷全蛋液 ，烤制15分钟，表面金黄即可。
热狗面包卷做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
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