身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,太阳花面包的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团
3、放入盆中盖上保鲜膜
4、放入烤箱中,调到发酵功能,现在天热了,我用了30分种
5、30分钟后,发酵至2.5倍大的面团,用手指在面团当中戳个洞,不塌,不回缩,就是发酵好了
6、3,发酵好的面团按五分之三和五分之二分成两份。
7、4,把两个面团分别等分成五份,滚圆后松驰约10分钟。
8、将大一点的面团分别擀成直径约20厘米的圆片,放在油布上,刷一层玉米油。
9、再放一个面片,再刷油,五个面片依次叠好,然后用轮刀切去边缘不整齐的地方
10、用刀在中间切八个刀口。
11、提起角向外翻开。
12、小面团也依次擀成圆片,刷油,叠起,用轮刀切去不整齐的地方。把小面片放入大面片中间去。
13、,如大面片一样,在小面片中间切八个刀口,拉着角向外翻开。翻开的角应与大面片的角错开。如图所示。
14、,把裁下的边角料揉圆摁扁放入面团中间当花蕊
15、放入烤箱中进行二次发酵。我用了20分钟
16、发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液,撒上一层白芝麻。预热烤箱后,180度烤30分钟左右
一天忙碌过后享受一下生活,太阳花面包的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道椰蓉花面包,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。
2、取出面团放黄油,这时面团很粘要有耐心进行揉,摔,抻。直至面团出膜。
3、轻松出膜。大概20分钟。
4、盖上保鲜膜醒发至原来的2.5倍大。
5、按压排气。分成九份醒20分钟。
6、制做馅料,软化的黄油糖用蛋抽搅匀,加蛋黄椰蓉拌匀。
7、把馅备好待用
8、用一面团用手摁扁像包包子包住,
9、用擀面杖擀圆。
10、对折。
11、再对折。
12、用刀切开,把切向上一翻。
13、烤盘刷黄油放入烤箱进行二次发酵,低下放一碗热水。天热40分钟。
14、烤箱预热10分钟,140度烤20分钟。
你知道椰蓉花面包的吃法了吗?在吃椰蓉花面包的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。
太阳花面包?的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
2、首先做将其中白色面团材料除猪油混合在一起
3、加牛奶揉成稍光滑面团
4、添加猪油揉至完全阶段
5、看,这是出膜情况
6、将揉好的面团放入不锈钢盆内盖上盖子,进行一发
7、另外一份主料材料,加适量红曲粉,搅拌均匀
8、揉成无干粉的面团
9、加猪油,揉至完全阶段,可以拉出薄膜
10、面团整型放入不锈钢盆盖上孩盖子,进行一发
11、一发成功的面团,用手指沾干粉戳洞,不会回缩
12、可以排气做形状喽,这是太阳花形状哦
13、一大批
14、可以做不同哒
15、还可以做土司哦,做好后意外发现,咋这么像肉肉哪?哈哈
16、做好形状入烤箱38度发酵25分钟至两倍大
17、发酵好刷蛋液,撒芝麻或者其他喜欢的坚果仁,送烤箱上下火180度12分钟左右
18、好啦,可以享用喽
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,太阳花面包?的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蜂蜜香酥面包。
2.发酵至2.5倍大时,分成10份,揉圆松驰15分钟
3.取一个面团,揉搓成长条
4.按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄
5.由上而下卷起,收口捏紧
6.从中间一切为二
7.切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里
8.进行最后一次发酵至两倍大,表面刷蛋液,中心放适量香酥粒点缀
9.入180度烤箱,18分钟左右即可
10.表面装饰:蛋液、香酥粒(黄油、低粉和白糖和一块用手搓成颗粒状即可)
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了蜂蜜香酥面包这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下脆皮蜂蜜面包这道菜的做法。
2.21表面盖保鲜膜,室温下发酵至2倍大,即:手沾干粉在面团中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩;
3.1擀长至20cm,卷起,封口处一定要捏紧,避免烤的时候抻开;
4.2排气,分割成8等份,盖保鲜膜松弛15分钟;
5.将底部沾料混合备用,模子底部涂油;
6.将卷卷从中间一切两半,底部沾水,再沾一下混合好的底部沾料,等距离均匀的摆放在烤盘中;
7.进行最后发酵,发至体积长大2倍时取出;
8.表面刷油或蛋液,并往模子底部倒入适量的色拉油(油越多出炉时面包底部越脆);
9.表面撒一层芝麻,入炉烤制;
10.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)。
脆皮蜂蜜面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
面包这种食物是从西方传入中国的,由于它的口味非常多样,而且口感也比较绵软具有很强的饱腹感,所以在早上的时候,大多数人都会选择面包来作为自己的早餐。而蜂蜜这种物质加在很多东西里面都能够提升这些东西的味道,同样的蜂蜜面包也是一种不错的做法,那么蜂蜜面包的做法是什么呢?
一、蜂蜜小面包做法一
食材:高粉375克、 牛奶130克、白糖75克、鸡蛋2个、泡打粉3克、酵母5克、盐 1.5克、黄油20克、白糖 5克、 低粉10克、芝麻5克。
步骤:
1.混合材料A,揉至扩展阶段。
2.室温下发酵至2倍大,即:手沾干粉在面团中间戳个洞,洞口不塌陷不回缩。
3.排气,分割成12等份,盖保鲜膜松弛10分钟。擀长至20cm。卷起,封口处沾水防脱。
4.全部卷好了,表面盖保鲜膜松弛10分钟将材料B混合备用,模子底部涂油。
5.将松弛好的卷卷从中间一切两半,底部沾水,再沾一下材料B,等距离均匀排在烤盘中。
6.用食指在每个面包中间按压一下,注意力度均匀,放温暖处,发至体积长大2倍时取出。
7.表面刷油,并往模子底部倒入适量的色拉油(油越多出炉时面包底部越脆)表面撒一层芝麻,入烤箱中层,175度,25分钟。根据自家烤箱的温度。
8.出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)。
二、蜂蜜小面包做法二
食材:高筋面粉260克、低筋面粉115克、酵母(干)4克、牛奶150克、鸡蛋清65克、食盐4克、白糖35克、蜂蜜55克、黄油25克、橄榄油1茶匙、水。
步骤:
1.将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀,倒入高粉和低粉,揉成光滑面团,加入软化的黄油,继续揉至面筋扩展。
2.收圆入盆做基础发酵至两倍大,用手指戳入,不快速反弹,也不凹陷。
3.取出面团,排气,分割成10个,滚圆,中间发酵15分钟。
4.取一个面团,揉搓成长条,按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄。
5.由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二,切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里。
6.进行最后一次发酵至两倍大。
7.将蜂蜜,橄榄油和水调和均匀成蜂蜜水。
8.170度,烤至上色后,再拿出来刷蜂蜜水,再烤至上色均匀即可,约15分钟。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂蜜编花面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
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