对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于培根起司蛋饼的做法吧。
2.1将作法2再揉成光滑面团,分割成每个80克左右的小面团,再擀成圆面皮
3.2将沸水加入作法1中,快速搅拌均匀成雪花片状,再加入冷水搅拌均匀揉成面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟
4.1将培根和葱洗净,沥干,培根切丝,葱切为葱花,备用
5.2在平底锅中加入少许油预热,放上面皮,煎烙至两面上色
6.在锅中放入适量油,倒入培根丝煎香备用
7.在平底锅加入1大匙油加热,蛋打散成蛋液,加入调味料B、葱花拌匀,倒入锅中以中火煎至半凝固时,铺上饼皮
8.将作法6平铺在饼皮上方,接着在撒入披萨起司丝,溶化时再沿着同一方向卷起,取出切小段即可
看完培根起司蛋饼的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于意大利家常起司饼这道菜的做法。
2.2121把干酵母、盐倒入面粉中拌匀。
3.再倒入20克橄榄油拌匀。
4.用凉水把面粉合成面团儿,然后把面团儿饧发20分钟。
5.12红椒切丝备用。
6.21把培根切丝备用。
7.洋葱切丝备用。
8.馅料准备好。
9.把饧发好的面团儿取出,分割成两块,分别揉成面团儿,再松弛10分钟。
10.用擀面杖把松弛好的面团儿擀开。
11.面片呈长方型放入烤盘,用手把面皮的边缘卷起来,宽度1-1.5厘米即可,用手指把边沿按牢。
12.此面团儿共制作两个坯料。
13.做好后,在坯料上用餐叉整齐的戳一些洞,防止在烘烤时鼓胀起泡。
14.把坯料置入烤箱,用180度的炉温烘烤6-7分钟。
15.把切好的馅料同奶酪丝混合拌匀。
16.坯料烘烤后取出,在坯料的边缘涂抹一层牛奶液。
17.放入馅料。
18.烤盘再次置入烤箱,用上下火力190度,烘烤18-20分钟,饼的边缘呈金黄色便可取出。至此操作全部完成。
19.此饼特点;颜色金黄、皮焦酥脆、咸鲜适中、馅料浓香。
美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了意大利家常起司饼这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做黑椒起司培根饼。
2.炒熟80g培根(4片)
3.取一大碗筛入200g面粉、1茶匙酵母粉、1茶匙泡打粉、1汤匙糖,1汤匙黑胡椒碎,1汤匙柠檬汁,1/2茶匙盐,30g室温融化黄油,50ml牛奶,炒熟的培根混合均匀后和成面团
4.面团和匀至表面光滑时盖上湿布让面团发酵30分钟
5.将发酵好的面团擀成0.3cm厚的面饼
6.再将面饼卷起包上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟使其定型
7.将定型后的面饼卷切成1指宽的厚片
8.把切好的培根饼放入预热好的烤箱烤10分钟至其微金黄
9.拿出培根饼在上面铺上适量起司片、炒熟的培根粒,后将其再次放入烤箱烤3分钟使起司软化即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下黑椒起司培根饼。
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,司康饼的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
2、这是用到的量勺工具。
3、在葡萄干里倒入朗姆酒,浸泡半个小时。
4、把低筋面粉、黑麦粉、泡打粉和盐倒在一起。
5、混合过筛。
6、把糖粉加入到黄油中。
7、再把过筛的面粉倒入黄油中。
8、用手搓至黄油与面粉完全混合均匀,呈粗玉米粉的状态。
9、加入打散的鸡蛋液和牛奶。
10、揉成面团。
11、倒入浸泡好并沥干水分的葡萄干。
12、轻轻揉匀,使葡萄干均匀分布在面团里。
13、用擀面杖把面团擀成1.5厘米厚的长方形面片。
14、将擀好的面片切成三角形。
15、排放在烤盘上。
16、表面刷一层全蛋液。
17、烤箱200度预热,放入中层上下火烤15分钟左右。
18、烤至表面金黄色即可出炉。
19、成品图。
生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,司康饼的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。
经常在外吃饭,既不健康也不实惠,但又碍于没时间做饭,这样一道起司面包,可以解决这个烦恼。这道菜的做法简单,既好吃又健康,而且耗时较短,在你排队等餐的空隙就可立即做好。
2、除黄油外,所有的材料放进和面桶,糖和盐对角放,酵母放最上面
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共15分钟)
4、在第二次和面时加入黄油,继续开三档高速揉面,直到自动停止,然后再开一次和面程序,直到机器停止(共30分钟)
5、一共揉了45分钟,这是揉出的手套膜
6、盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7、手指沾面粉戳一下面团,不回缩不反弹即发酵成功
8、直接放回厨机师揉几分钟,相当于给面团排气
9、揉匀的面团分成12个小剂子,盖保鲜膜醒发20分钟
10、把面团擀成椭圆形
11、放入芝士(芝士对半切成两片)
12、由下往上卷起,
13、依次做好所有的面包
14、再次发酵两倍大
15、表面刷一层蛋液
16、表面快速用剪刀剪一平线
17、放进预热好的烤箱中,上火120度,下火150度,中层20分钟(上色满意后加盖锡纸直至烤好)
18、出炉后晾凉即可食用
19、成品图
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,起司面包的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
说起蛋糕糕点,就不得不想起女性了.绝大多数的女性对于蛋糕都是没有抵抗能力的.尤其是味道口感极佳,且外形漂亮的蛋糕.对于男士来说他们是不太喜欢蛋糕的,但是女性是很喜欢的.很多人不仅喜欢吃,也很喜欢做.自己动手做出来爱吃的蛋糕,那种烘培的乐趣可是买来的无法比拟的.
起司蛋糕是很受人们欢迎的蛋糕,其实起司蛋糕就是人们常熟的芝士蛋糕.那么起司蛋糕的做法是怎样的呢?今天就来跟大家分享与一下起司蛋糕的做法.
1.首先制作起司蛋糕的饼底,你可以选择用消化饼干,或者奥利奥,两者味道各有千秋.
2.将饼干装进食品塑料袋,用小勺子按压碎,并与配方中的黄油(融化的)充分混合.
3.注意要先在模具的底部垫上一张油纸或锡纸,将饼底材料平铺在模具底部后,要用小勺子的背面,将其压实.
4.将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离,在蛋黄中加入50克的糖,还有融化了的奶油奶酪,放入料理机一起搅打20秒.
5.如果你没有料理机,可以用打蛋器来搅打,但一定要使得材料充分混合.
6.用打蛋器将鲜奶油打至7成发,备用.
7.将剩余的糖加入到蛋白中,用打蛋器搅打,直到湿性发泡.
8.搅打好的蛋白是这样子的.
9.将以上的所有材料混合,留出大概2勺子的份量,加入可可粉,搅拌均匀装入裱花袋中.
10.利用裱花袋在入模具后的蛋糕液表面,小心地划出大理石的纹路.
11.将烤箱预热170度,用水浴法烤50分钟即可出炉.
对于喜爱吃蛋糕且爱烘培的人来说,虽然做一份起司蛋糕比较费时间而且麻烦,但是那种做好后的满足感,品尝时的享受感,是其他无法代替的.当然爱吃不爱做的也可以直接去店里买做好的起司蛋糕,蛋糕虽然美味,但是一定要注意要少吃,它可是很发胖的食物,为了自己的身体健康大家一定不要因为贪嘴而多吃导致身体发胖.
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于英国司康饼的做法吧。
2.12加入牛奶进行搅拌
3.21加入鸡蛋然后再继续搅拌,待面团成块儿后
4.加入巧克力豆拌匀,让每一个面团都会占有巧克力豆,这样等吃的时候不会至于一块面一块巧克力豆
5.用保鲜膜包裹好面放入冰箱内60分钟
6.待面团坚硬后,用模具将面团切开(如果你有圆形或者其他什么形状都可以啊)
7.移至烤盘内,这是我做的16个司康饼,当然还不能吃啦
8.在表面抹匀鸡蛋水,放入预热到190°C的烤箱内,烘烤15-20分钟,取出即成
介绍完英国司康饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿蓝莓司康饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。
2、面粉放入盆中,加入泡打粉,小苏打,盐,糖过筛
3、放入切碎黄油,黄油不须要软化,直接从冰箱拿出切碎放入过筛面粉中
4、和面粉混合用手搓成均匀放一边备用
5、这时把1茶勺柠檬汁或白醋加入牛奶搅匀
6、在加入1/2勺香草精(随意)
7、加入打散鸡蛋液搅匀(留下一点成品生胚抹蛋液用)
8、然后倒入面粉中
9、用刮刀翻拌均匀
10、放入面板上不用揉,只用双手拢成面团轻轻按开
11、在叠加过来,反复二次即可
12、用擀面杖擀平约0.8厘米厚,模具压出你喜欢的型状
13、放入烤盘留出间距,用茶勺在中间压个坑
14、放入适量蓝莓酱
15、用剩余蛋液抹匀周边
16、送入预热160度烤箱,上下火中层烤20分钟即可
17、出炉放凉
18、迫不及待咬一口,嗯又酥又香很可口
19、打扮一下是不是很漂亮,看着就很有食欲啊^_^
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,蓝莓司康饼的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于南瓜司康饼的做法。
2.21把面粉和所有干粉混合后拌匀,拌匀后用面粉筛过一遍。
3.把过筛的面粉放入鸡蛋、糖、奶油、麦芽糖、植物油等。
4.搅拌成碎面块,然后用南瓜泥和成面团,把和成的面团饧10分钟。
5.然后取出面团,案板上撒少许面粉,把面团擀成5毫米厚的薄片。
6.然后把面片对折,用擀面杖擀开,擀开后再折叠一次,最后擀成8毫米后的薄片。
7.用花边刻模,把面片刻成花样饼,然后把小饼放入烤盘中。
8.烤箱中层,上下火190度,15分钟左右。
一天的好心情,当然从清晨的早饭开始,今天为您介绍的这道美味的南瓜司康饼,就可以让大家吃出一个好心情,小编建议你去尝试。
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时,你是不是向往路边的美食街?其实去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下番茄起司蛋卷的做法吧。
2.12番茄焯水去皮切幼小粒,火腿和芝士切成丝
3.21鸡蛋打入碗中加进盐,胡椒粉拌匀。
4.1烧热不粘锅,倒下蛋液。
5.2番茄粒也放进蛋液中拌下。
6.蛋液半凝固时,撒下火腿丝。
7.和撒下芝士丝煎至芝士略溶解。
8.把蛋液小心滴卷起再2面略煎下。
9.剩起待凉切件。
10.【番茄芝士蛋卷】
11.【番茄芝士蛋卷】
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了番茄起司蛋卷的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
我们生活中的有很多吃货朋友,如果我们有一个好的厨艺,闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做虾米沙司蛋饼,真的是非常享受。
2.21面粉放入碗中,将鸡蛋磕入,放入虾皮,葱洗净切末。
3.在面粉混合碗中再放入盐。
4.接着放入葱花和鸡精。
5.1在不粘锅内放少量油,开中小火,将面糊全部倒入,用木铲摊成圆薄饼。
6.2用筷子搅拌均匀并添加适量的水,调制面糊状。
7.煎至一面金黄色后,翻个面继续煎。
8.此时可以在上面涂上自己喜欢的酱料,这里用番茄沙司,当然也可以用其它。
9.最后,蛋饼另一面煎好后,用木铲将圆蛋饼对折。
10.再对折,即可出锅装盘。
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了虾米沙司蛋饼的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于半熟起司蛋糕这道菜的做法。
2.在全蛋液里加入淡奶油和牛奶
3.把蛋奶糊倒入锅中,煮至60°,煮的过程需搅拌
4.用滤网过滤布丁液
5.在布丁液表面放上纸巾吸去浮沫
6.均匀的倒入模具(可以借助量杯)
7.表面盖上锡纸,隔水170°蒸烤35分钟
8.蛋黄加入砂糖和玉米淀粉拌匀
9.牛奶 淡奶油煮沸
10.牛奶冲入蛋黄液
11.继续加热煮成卡士达酱
12.趁热加入马斯卡彭拌匀
13.加入15ml百利甜和7ml柠檬汁拌匀
14.2个蛋清 30g糖打发成湿性发泡,加入乳酪糊拌匀
15.倒入杯子,放入预热190°的烤箱隔水蒸烤10分钟后,转150°蒸烤40-50分钟
也许之前你没有吃过半熟起司蛋糕,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
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