炒薯仔饼的做法
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“炒薯仔饼的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做炒薯仔饼
2.212主要原料。
3.1把煮熟的土豆剥皮。
4.2取出稍晾。
5.用木勺按压成茸。
6.土豆泥里放入面粉和鸡蛋。
7.1再撒入少许胡椒粉拌匀。
8.2撒入少许盐调味。
9.12把土豆合成的面团儿搓成剂子，每个10克大就行。
10.21用手把土豆面剂子搓成橄榄状。
11.用餐叉把剂子压出花纹。
12.锅里注入清水烧开，下入薯茸小饼，煮至浮出水面，再煮5分钟捞出备用。
13.捞出备用。
14.大蒜切碎，洋葱切块。
15.炒勺上火烧热，注入适量的橄榄油，煸香大蒜和洋葱。
16.然后下入薯茸小饼煸炒。
17.倒入适量的番茄酱翻炒。
18.炒匀后下入蔬菜继续煸炒。
19.撒入少许盐调味。
20.撒入胡椒粉炒匀。
21.撒入香草碎炒匀
22.最后倒入奶酪粉，炒拌均匀，然后，便可出锅码盘上桌食用。
23.此菜特点；颜色美观、味道浓郁、咸鲜微甜、口感香滑、荤素搭配、营养丰富。
首先，看完炒薯仔饼的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
Ys630.com相关知识
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习黑椒薯仔饼的做法吧！
2.2先把牛肉馅腌制；牛肉馅里撒入盐、少许白糖、胡椒粉。
3.12把土豆洗净切成两半。
4.21上笼蒸15分钟取出。
5.1把蒸熟去皮的土豆用刀碾压成土豆泥。
6.2土豆蒸好取出稍晾去皮。
7.1把混拌好的土豆泥逐一用手团成小饼。
8.2然后倒入肉馅里用手抓匀。
9.然后把鸡蛋打散。
10.往土豆饼上沾上薄薄一层蛋液放入煎锅里，一面煎成金黄色翻面。
11.把土豆饼煎熟取出码放入盘中。
12.另起锅放入少许底油，下入蒜片爆香。
13.蒜片爆香后下入洋葱翻炒，把洋葱炒至断生后撒入黑胡椒碎炒香。
14.然后倒入彩椒翻炒均匀，里面放入适量鲜酱油，倒入适量蚝油。
15.加少许清水炒匀。
16.炒好后把蔬菜和汤汁均匀的浇在薯仔饼上即可。
17.黑椒薯仔饼便做好了。
今天为大家介绍的黑椒薯仔饼你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
对于很多妈妈来说，家里的宝宝和爱人吃得健康，才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的鱼香炒薯仔面。
2.把土豆凉水下锅煮熟。
3.面粉里放入少许盐拌匀。
4.把煮熟的土豆碾碎过筛，如感觉太干可加少量清水。
5.土豆过完筛后用其合面。
6.面和合好后松弛半小时。
7.把松弛好的面团切成小剂子，然后搓成一厘米直径的面条。
8.再把面条用刀切成大约一厘米大小的小面团。
9.用手掌分别搓成薯仔备用。
10.把搓好的薯仔下入开水锅中加少许盐煮熟。
11.在煮薯仔的时候另起锅注入适量橄榄油，放入泡椒酱和郫辣酱煸炒，煸炒出红油后下入葱姜蒜爆香。
12.然后倒入配料炒匀。
13.把煮熟的薯仔面捞出倒入炒锅中翻炒均匀，然后烹入碗汁用旺火翻炒。
14.炒匀后再倒入蒜末翻炒均匀，在出锅前倒入青蒜末。
15.放入青蒜炒匀后便可出锅。
记住好的美味佳肴不仅仅是餐厅才能有，自己可以动手做菜的。上面关于鱼香炒薯仔面的简介相当详细，收藏起来有机会做一下吧。
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍咖喱薯仔吐司的制作方法。
2.再投入软化的黄油，继续搅拌20分钟。
3.取出揉圆，放在一个器皿中，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.发酵结束后，取出排气，分割8个等份为65克/1个的面团，再次分别滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。
5.取一份面团，用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片，中间放入咖喱馅，象包包子一样包起来，捏紧收口，收口朝下，排入吐司盒中。
6.将其余的7个面团都分别包入咖喱馅后，也依次排入吐司盒中，放温暖湿润处进行二次发酵至约吐司盒的8分满。
7.在面包表面均匀地刷上蛋液，在撒上适量的白芝麻，送入烤箱185度，下层，烤40分钟。（面包表面上色后，盖上锡纸继续烤）。
看到这里，千万不要被上面介绍的咖喱薯仔吐司的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
现在的人们生活条件比以前好了，人们比较注重生活小吃了。而炒饼就是其中的一种，这类食物比较的健康而且绿色美味，是我们夏天招待贵客的不错选择。炒饼的材料主要有面粉和猪肉白菜这些生活中比较常见的。这些材料加上我们的细心烹调就可以制作出美味的炒饼了。
首先炒饼的制作应该将圆白菜切成比较细的一丝丝，这样有助于炒饼的制作。对于比较喜欢重口味的人们可以适当的添加一些辣椒，增添一些味道能够让炒饼增添几分美味。最后就将这些配料拿去腌制即可。
做法一
食材准备
原料：烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根
调料：料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)酱油1汤匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)糖1/2茶匙(3克)盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克)
制作步骤
1、烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，调入料酒，酱油和淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
2、锅中倒入油，待油7成热时，放入大葱片爆香后倒入里脊丝，煸炒至肉丝变色后盛出备用。
3、锅中再加入油，加热至7成热，放入红辣椒片，倒入烙饼丝，翻炒2分钟后倒入酱油，再倒入圆白菜丝继续翻炒至菜丝变软后，淋入少许米醋，放入盐和糖，炒好的肉丝，翻炒均匀后撒入少许味精即可
做法二
食材准备
烙饼300克 圆白菜300克 色拉油 八角 花椒 葱 姜 老抽 盐 鸡精 胡椒粉
制作步骤
1.将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细;(用买来现成的烙饼
切丝也可)
2.锅中放油，放入一粒八角和几粒花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出
3.放入葱、姜丝炒出香味;
4.放入切好的饼丝翻炒均匀
5.放入少许老抽调色调味
6.放入蔬菜翻炒均匀，加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。(也可以把饼炒好后放到一边，用底油将蔬菜翻炒均匀再放入饼丝，那样蔬菜更入味儿)
上述介绍了主要几种比较常见的炒饼的制作方法，这些方法都是比较的简单。对于喜欢吃炒饼的人们来说制作非常的容易上手，值得我们去学学。但是对于夏天炎热的天气一定要要记住炒饼的材料比较的容易馊，所以一定要尽快食用。
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。炒饼（烩饼、焖饼）是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
2、香菇洗净切片焯水，香菇水不要倒掉
3、青椒、卷心菜切丝。青椒提前炒出来，炒的时候加少许生抽提味。
4、饼切条。（剩饼做炒饼更好吃哦）
5、鸡蛋加盐打散，提前炒出。
6、锅内加油，放入腌好的肉末，翻炒，加入煮好的香菇，放少许香菇水翻炒至肉变色炒熟。放入切好的饼条，加香菇水焖炒。加入切好的卷心菜丝翻炒。根据自己口味放少许生抽，黑胡椒。最后加入炒熟的鸡蛋和青椒，再翻炒翻炒。
7、好吃又有营养的炒饼出锅啦。我做的是三人份的量，大家根据人数自行增减主料配料哈。开吃～
吃得好，我们才能活得更幸福，炒饼（烩饼、焖饼）的做法简单，它可以让我们的舌头得到极大的满足。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好薯仔焖排骨这道菜吧。
2.2材料：排骨8小段，土豆2个，姜2片生粉、生抽，糖适量。盐局鸡粉（可不用或换其他腌料）一小勺，腐乳一块。
3.1按下煮饭键，大概15分钟左右，翻动下排骨，继续煮。
4.2腌过的排骨平铺在电饭煲内放适量水，水分和排骨持平，腌排骨的酱汁也倒进去。
5.薯仔去皮切厚块。
6.加入土豆，中途要翻动一次以免土豆粘锅。并可让土豆均匀吸味。
7.煮至快收汁时拉起煮饭键，但不断电源（就是保温功能），也不开锅盖，焖下再打开起锅装盘。
8.香喷喷的美味出笼咯。
薯仔焖排骨介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
相信大家都吃过红薯白薯吧，也吃过各种各样的红薯干吧，的确，非常适合我们休闲时食用，那么红薯干的做法想必大家已经不得而知了吧，那么薯仔的做法可能鲜有人知道，下面我就来具体介绍一下薯仔的做法。
做法：
1.土豆切丁，红椒切丁，蒜切末。
2.热锅加油，放入花椒八角炸出香味，在加入蒜末炒香；入土豆翻炒1到2分钟，加酱油调色。
3.翻炒至大烟后，加水没过土豆，大火水开后可加盐。喜欢比较烂的红椒话，此时可以加入红椒一起炖；如果喜欢脆脆的口感，可以起锅前3分钟加入。
4.中火炖15分钟，水差不多干了，可以加入鸡精调味，起锅。
5.这里留点汤汁比较好，盖在饭上，米饭也很入味。
功效：
马铃薯中富含的多种矿物质和维生素，不但可以为肌肤提供所需的营养素，延缓皮肤老化，还能使皮肤变得更加洁净、滑嫩，抑制黑色素细胞的活动，从而达到美白肌肤的作用。 在乾燥的冬天，除了多喝水，每周做一次马铃薯面膜也是为肌肤补水的好方法。马铃薯中所含的大量淀粉能吸附脸部肌肤的油脂，特别适合油性皮肤的人使用，一般一周做一次就可以。如果在面膜中加入少许蜂蜜和柠檬汁，滋润皮肤效果更好。
以上内容为我们详细的介绍了薯仔的做法，对于我们这样的馋猫来说无疑是一个值得令人兴奋的消息，我们都可以试着去做一做，省钱又好吃，何乐而不为呢？
番茄薯仔汤是我们平时经常能吃到的一种家常菜，它制作起来非常的简单，而且番茄中含有大量的维生素，它的味道酸甜多汁比较受人们的喜欢，而且用番茄进行煲汤能够很好的增加我们的食欲，同时汤类更容易让我们吸收里面的营养价值，也不会增加我们的肠胃负担，下面一起了解一下蕃茄薯仔汤的做法
蕃茄薯仔汤的做法
做法一
1、小土豆去皮煮熟
2、西红柿切打成茸，放入高汤中熬煮一会（没高汤可用清水加海鲜粉代替）
3、将西红柿高汤过滤
4、准备面粉和黄油
5、锅加热后换小火，放入黄油融化
6、放入面粉小火翻炒出香味
7、倒入西红柿高汤汁，用抽子快速搅拌
8、煮开后再次过滤
9、将过滤后的汤汁倒回锅里，加入一袋牛奶煮开
10、放入土豆、豌豆、少许海鲜粉、胡椒粉、鲍鱼汁、朗姆酒、大蒜粉、盐中火煮15－20分钟，吃的时候洒上薄荷叶。
做法二
1.玉米洗净切段,蕃茄洗净切开成四角，红萝卜去皮洗净切成块，马铃薯去皮洗净切块，黄豆洗净。猪展肉洗净，切块；
2.将蕃茄，玉米，红萝卜，黄豆，马铃薯，肉块放入大煲里，注入适量的清水。
3.盖上盖子，用大火煲。
4.大火煲滚后，转中火煲至1.5小时，加上盐调味即可。
5.一碗清甜带有酸咪咪的开胃汤水就完成啦。
上面就是对蕃茄薯仔汤的做法的介绍，平时我们可以多做一些番茄薯仔汤来食用，这样能够起到对身体更好的调理，而且番茄中的大量维生素还能改善我们的皮肤，并且番茄还有很好的改善便秘的作用，所以我们平时可以多进行制作，而且它制作起来也非常的简单快捷。
相信大家对于薯仔还是比较熟悉的吧，薯仔不但非常外观很好看而且还非常美味，薯仔不但可以炸着吃而且还能用来做成各种美味的菜肴，所以我们要懂得如何利用薯仔来做菜才行，我们可以采用薯仔搭配上咖喱和鸡肉来做成一道既好看又好吃的菜肴，那就是咖喱薯仔鸡。
主料：鸡肉(胸脯肉最好)、薯仔、洋葱、胡萝卜
配料：咖喱块(微辣型)、葱、姜、酱油、花生油、白酒、生粉、盐、糖、蚝油、蒜蓉
做法：1.用花生油、白酒、糖、酱油腌制鸡块(最好腌一个钟，至少20分钟);薯仔和胡萝卜去皮，切大块;洋葱去皮，切片;
2.起火，等锅开始冒烟时，放入适量花生油，油热时再放蒜蓉爆香;
3.蒜蓉变成金黄色时入鸡块，用中火慢煎鸡块，直至爆出油脂再放入薯仔、胡萝卜、洋葱同炒;
4.炒到薯仔外表略呈金黄色时，加入咖喱块，翻炒几下，加水(没过材料的3/4即可);
5.盖上锅盖，大火焖10分钟，再转中火焖10分钟;
6.揭盖，放入葱花、蚝油和盐调味，略炒，下少量生粉勾芡后起锅。
在上面的文章里面我们介绍了什么是薯仔，我们知道薯仔不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃薯仔有利于我们的身体健康，上文我们详细介绍了咖喱薯仔鸡的做法。
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于薯仔牛肉双拼沙拉的做法。
2.1煮熟的薯仔切丁，用牛油轻轻翻炒，下小许盐，小许水，炒至金黄色即可，此时咸香味扑鼻而来。
3.2五香牛肉、卤蛋、奶酪切块，拌入沙拉醋，再洒一点罗勒备用，这是荤菜沙拉。
4.香菜过水，黑水榄切片，奶酪切丁，别少看这小小的调味料，可是点睛之处。
5.上述所有素菜材料倒入大的沙拉盘中拌匀，记得下沙拉酱大量，适量的沙拉油醋，个人喜欢口感丰富一点的，一般选用卡夫的沙拉酱。
6.伴好的薯仔沙拉和五香牛肉沙拉分别放入盘中，荤素搭配的双拼沙拉，口感丰富，香气逼人，自己都被诱惑了。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好薯仔牛肉双拼沙拉做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炒薯仔饼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。
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