生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。葱花鸡蛋发面饼的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
2、将葱切成葱碎
3、将鸡蛋打入盆中,放入适量盐,花椒面,发酵粉,放入葱花,搅拌均匀
4、倒入温水,加面粉,一边加水一边用筷子搅拌
5、和成光滑的面团。盖好放在温暖处发酵。
6、面内部出现较大的蜂窝状组织,即为发酵好了。
7、将发酵好的面放在案板上,分成大小合适的面团
8、擀成圆饼
9、电饼铛烧热后,薄薄的刷上一层油,放上饼
10、一面煎至金黄后翻面,另一面刷上油再烙
11、煎至两面金黄
12、香喷喷的葱花鸡蛋发面饼好了。成品图
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,葱花鸡蛋发面饼的做法简单,所需要的时间并不多。
很多人都非常享受美食带来的诱惑,烫面饼。给人的诱惑同样很大,简单的食材,浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候,就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食,还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
2、迅速的开始揉面。
3、揉成光滑的面团,醒半个小时左右。(做饼的面多揉多摔打能更筋道)
4、这个时间去洗菜,准备这些。
5、醒好后,把面团擀成薄片。抹上一层油。
6、卷起来,切成等大的剂子。
7、把面剂子按扁。
8、擀成薄薄的圆饼。
9、把鸡蛋打散摊在饼上。
10、然后翻过来,鸡蛋摊熟了饼也就好的差不多了。
11、每张都如此循环。
12、抹上一层辣酱。
13、加上生菜,香肠沙拉酱卷起来就可以了。
14、开吃吧。
饭店吃饭是方便,但食物卫生与否我们并不知情,自己做饭放心点,不妨可以学一下烫面饼。的做法。
一碗香喷喷的烫面葱花烙饼肯定令人垂涎欲滴,做起来也不难,这道菜关键是食材一定要新鲜,而且烹饪的时间要掌控好,加上当地特有的葱头油,一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽,颜色会更好看。
2、等不烫手的时候,上手揉成面团
3、用擀面棍擀成厚一点的面片
4、面饼上倒少量植物油,真心不用倒太多,不然切面剂子,擀烙饼的时候弄的哪哪都是油。
5、撒少量五香粉
6、把面片四周分次折回轻压一下,再展开
7、直到油和五香粉差不多均匀地分布在整个面片上
8、撒葱花后由面片一侧卷起。
9、卷好后切剂子。电饼铛预热。
10、把面剂子放在手心,另一只手放在面剂子上两手同时向反方向扭一下压扁。擀成饼,放电饼铛用勺子倒些植物油在饼上,勺子背推匀。反面
11、反面同样淋油,烙至两面金黄。
12、烫面饼很酥松,不切块也行,我切了几下,就碎了。
能够拥有健康的身体是一种福气,烫面葱花烙饼的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍烫面葱花卷的做法,先自己动手尝试做一下。
2.121切葱花,剁成末
3.212再加入适量清水,揉成稍软的面团
4.将面团擀成面片,尽量薄一些
5.面片上均匀地抹油
6.均匀的撒上葱花
7.撒上食盐和花椒粉
8.从一端卷起,成面卷
9.将面卷切成宽度为3cm的面团
10.将两个面团上下叠放
11.朝一个方向旋转几下,呈螺旋状
12.上锅蒸10-12分钟即可
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受烫面葱花卷的过程吧。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的鲜肉烫面饼
2.21面团裹上油醒15分钟
3.包上肉馅,馅料按自己喜欢的材料搭配,我做的事猪肉胡萝卜的
4.包入馅料
5.收口朝下
6.粘上芝麻
7.锅底预热抹上油,不用太多,将面饼烙上
8.因为我做的比较厚,所以转小火焖了5分钟,您也可以选择做的大而薄的那种,很容易熟,面皮咬起来也不至于全是面粉的感觉
9.小火焖了5分钟,把面饼翻了一下继续烙,另一面比较容易熟,大概用了3分钟,具体时间一般按面饼厚度来定
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握鲜肉烫面饼的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
炒饼(烫面饼)是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、切成小块,根据自己的喜好,想方便点儿一次性烙个大的就切大些
3、揉好的面搓成条状,不要太细
4、揉成小圆团
5、用擀面杖擀成饼,要薄一些
6、热油锅,七成热,放入擀好了的面饼,炸到两面金黄,出锅
7、炸好的所有烫面饼切条
8、锅内留少许油,油热了放入切好的蒜粒爆香
9、加入土豆,加酱油,盐,翻炒,加少许清水,盖锅盖,把土豆炖绵
10、炖10分钟,加入切好的油菜,炒2分钟
11、加入切好的饼,焖5分钟即可
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,炒饼(烫面饼)的做法很简单,对于健康也很有好处。
烫面饼是很多人做起来比较方便的面食。我们都知道可以用面粉做很多的面食的,但是我们在日常生活没有那么多的时间的,因此我们常常就会做一些比较好做的面食。烫面饼就是其中的一种,而且这种面食制作的时间是比较短的。那么到底烫面饼的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
食谱热量:2609.5(大卡)
一、食材
主料:面粉600g
二、方法/步骤
1、称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。
2、边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。
3、用保鲜膜盖上,醒30分钟, 分割面团,准备植物油。
4、取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。
5、电饼铛预热,把擀好的饼放到电饼铛上,中火,上下火烤5分钟,盖上盖子,一面烤3分钟时,翻面,待饼两面金黄,可以取出,按需要大小切一下,装盘即好。
注意事项
烫面的饼很软,和完面要盖保鲜膜醒一会。
烫面饼吃起来的口感是比较不错的。其实我们要想烫面饼的口感更加丰富的话,我们还是可以加入一些食材,比如芝麻、葱花等,这样的话,我们吃起来以后就是很香的。有不少人都是爱吃面食的,我们可以了解一下一些美味的面食的做法。
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