只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于什锦豌豆糯米饭的做法。
2.腊肠切成片
3.五花肉切成小丁,胡萝卜和土豆去皮切小丁备用
4.锅里放一勺油,油热后,放五花肉进去煸炒,煸出肥油后加入一点料酒
5.胡萝卜下锅翻炒
6.加入腊肠
7.加入洗好的豌豆翻炒,翻炒均匀后,加入适量盐,一点糖和生抽
8.土豆下锅翻炒
9.炒匀后加入一大碗开水
10.最上面铺上泡好的糯米,盖上锅盖小火焖煮一会,让水蒸气将糯米焖熟
11.等到锅里水几乎没有时,用铲子将糯米和菜搅拌均匀,水烧干时关火
12.取一笼屉,上面铺上屉布
13.把事先泡好的粽叶铺上
14.把锅里的糯米饭铺在粽叶上
15.各个角提起,用粽叶将糯米饭包裹
16.最上面压上一个大盘子
17.然后入锅蒸40分钟以上,直到糯米软烂即可
也许你家中有人会做什锦豌豆糯米饭,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关什锦火腿米饭蛋饼这道菜的做法吧。
2.剩米饭里面加适量食盐、花椒粉和两个鸡蛋;
3.起油锅,热锅凉油;
4.将第一步中的材料全部放入锅中翻炒;
5.待香味散发出后,将菜盛出,放凉;
6.待菜凉后,加入到米饭中,搅拌均匀;
7.炒菜的锅里直接加油,油要适量多一点;
8.待油热后,挖一些米饭糊到锅里,用铲子摊平;
9.待靠着锅的那一面焦黄后,翻到另一面继续煎;
10.待两面都焦黄后,盛出即可享用。
11.再来一张
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知什锦火腿米饭蛋饼全部做法的你,可以真正改变自己了。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下莲藕杂炒。
2.21胡萝卜去皮切片。
3.西葫芦先切半,然后再切片。
4.莲藕切片。
5.1热油锅,把蒜粒爆香。
6.2木耳预先用水泡发30分钟,清洗干净,撕小块。
7.下腊肠炒出油。
8.放入胡萝卜炒片刻。
9.放入莲藕和木耳炒匀,撒少许水煮约2-3分钟。
10.放入西葫芦炒至软身。
11.放盐,糖和鸡精调味炒匀即可。
12.虽然藕的颜色有点变黑,但还是很爽脆的。
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下莲藕杂炒。
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于苦瓜炒什锦详细做法。
2.1午餐肉切条,入锅子煸炒,均匀裹上油。
3.2北豆腐切小块沥水,平底锅热油,放入豆腐稍稍煎一下。煎完后出锅备用。
4.1接着倒入苦瓜翻炒。
5.2放入五花肉片继续煸炒至肉泛白。
6.取小碗,把酒、味啉、酱油、糖、盐、柴鱼汤放入小碗内搅拌均匀。锅里继续放入豆腐,倒入调好的料汁,开大火轻轻推动着收汁,不要把豆腐都捣烂。
7.最后把鸡蛋打成蛋液,均匀淋在菜上面,轻轻翻炒至蛋液凝固就好了。
8.出锅放上柴鱼片就好了。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做苦瓜炒什锦
炒杂菜其实对于好多人来说是很好的一道菜,因为它是由多种菜组合而成的。所以它拥有了几种营养元素。不同的地方做杂菜的方法也是不同的,因为每个地方人的偏爱口味都是不同的,就是这样才会出现特色味道这一说。不管用什么样的材料去做杂菜,它都是有一定的营养价值的,只要是这些在一起烹调时没有副作用就好了。
我们知道有些食物,单独是没有什么问题的,不过如果和它们相克的食物在一起食用或是烹调就会导致严重的后果。所以做食物之前首先需要的就是去这食物需要的辅助材料与主材料在一起烹调会不会出现异常的现象,那么炒杂菜的做法是什么呢?
食材食谱热量:1327(大卡)
主料地瓜粉丝 400g 胡萝卜 半个
方法/步骤
1先过目一下我们的杂菜,不管外观还是味道都是不错的,忍不住口水。
2首先把菠菜收拾好以后用水烫一下(烧水的时候放点盐),烫个10秒钟差不多。
烫的太软口感不好的,切记切记。
烫好的菠菜用凉水冲一下,用手把水挤出来,再用盐(2/3勺)和香油(1/2勺)拌一拌、抓一抓。
3先把猪肉按照(酱油1.5勺 + 蒜泥1小勺 + 糖稀1勺 + 香油1勺)的比例腌制一下,10分钟即可。然后开始炒我们的猪肉,炒的时候少放点油的话,最后拌的时候清淡一点。炒的时候会出来汤汁,把汤汁收掉就可以出锅了。(肉也可用牛肉取代哦~)要没有糖稀的话可以放点糖
4然后把洋葱切丝,用油炒放点盐炒一下。
再把准备好的菌菇(也可以换成平菇之类的,看自己口味了)用油,胡椒粉,盐炒一下。
5粉丝可以用国内的地瓜粉丝、抗煮,也可以用韩国的杂菜用粉丝(淘宝可以购买)
煮熟了以后用凉水冲一下,然后把水分去掉。
6把粉丝倒入锅里,放香油、酱油、白糖、胡椒粉,一起炒一下,炒香以后盛出来,跟之前超好的蔬菜一起拌匀。
7拌匀后觉得淡的话再放点盐和香油调味。
最后再撒点白芝麻。
8虽然麻烦点,但是杂菜最好分别炒好后一起拌才觉得最好吃。
上面讲解了炒杂菜的做法步骤,原来做炒杂菜这道菜一般需要的主材料是地瓜和粉丝,还需要菠菜,我们知道地瓜人食用后可以非常有效的帮助我们进行消化工作。粉丝也是属于易消化的食物,菠菜营养价值就更高了它可以调理我们的气色。所以只要正确的掌握它的做法,才能有效的发挥它的这些作用。
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