夏季养生食疗鸡翅中的做法

2019-10-07 │ 夏季养生食疗鸡翅中的做法 养生粥的做法

干煸鸡翅的做法

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“干煸鸡翅的做法”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做干煸鸡翅这道菜的全部技巧。

2.12※主要材料:鸡翅(看人数买,我买两个人的分量,十块钱左右,对半砍开)

3.21洗好,砍好之后,下锅烧水,去一下血水,变了颜色就可以捞起来了

4.一切准备好,开炒!下油爆香姜蒜~

5.下鸡翅...煎一下下...两边金黄了就可以翻炒了

6.翻炒时加入酱油...着色为主,继续翻炒(我不是托,但是我推荐李锦记!)

7.差不多熟,才下盐,当然酱油跟盐也可以一气呵成~ 继续翻炒

8.必备武器...十三香,超市有买,很多香料集成的,撒一点点...翻炒一下就可以起锅了~

9.起锅喇~ 起锅喇~ 好吃得不行!最接地气的一种干煸!

这道干煸鸡翅做出来真的是非常诱人,小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下,不知道你是什么想法。

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干煸鸡翅膀的做法是什么呢?


现在有越来越多的小孩子都喜欢去kfc或者是麦当劳吃鸡翅,但是那些地方卖的鸡翅中的激素可能会很多,孩子经常吃的话会对身体不好,而且还会导致性早熟等一系列的疾病,所以你平时可以自己在家里面做,这样的话就会稍微健康一些,而且你也能够放心,下面就来学一学关于干煸鸡翅的做法。

原料:

整鸡翅、青椒、麻花、干辣椒等。

调料:

老姜、蒜、干辣椒、花椒、老抽、生抽、糖、料酒、白胡椒粉、盐、味精。

做法:

1、把鸡翅宰成小块,用料酒少许、糖少许、老抽、白胡椒粉、生抽和姜片码味半小时以上

2、青椒切成1厘米左右的段,蒜切片。花椒备用;

3、热锅冷油。

4、将花椒和蒜片放入油中爆香。

5、把鸡翅和干辣椒倒入,改用稍小的火将鸡翅中的水分。

6、倒入青椒、麻花,同炒。

7、炒熟之后放盐和味精调味,便可上桌。

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。

以上就是关于干煸鸡翅的一些简单做法,而且小编还介绍了鸡翅中的一些营养,所以你平时可以适当的给孩子做一些,这样可以补充他们身体中的蛋白质,但是吃的时候也要适可而止,毕竟家禽类的肉类可能会有一定的激素,所以你平时也不要给孩子吃的太多了。

干煸芋头的做法


芋头这种菜又可以当做主食,又可以当做蔬菜是非常好的一种食物,由于它一般都是采取出粮制作的,所以它的营养价值也比较高,能够帮助我们体内多多吸收膳食纤维,有一些小孩子也喜欢将芋头当作零食,干煸芋头是一种比较常见的吃法,那么干煸芋头的做法是什么呢?

干煸芋头

食物做法:

1. 将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块;

2. 将香葱去根和老皮、黄叶,洗净,切成末;

3. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至五成热时放入一半葱末,炒出香味;

4. 放入芋头炒几下,加入适量水和精盐,盖上锅盖,用小火烧到汤汁近干;

5. 加入余下的葱末、白糖、味精和香油,炒匀后盛入盘中趁热上桌供食。

干煸芋头怎么做?

香芋含有一种独特的香草味,肉心呈紫色,似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,恰似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。烧、炒、炖、煮、蒸、炸皆可,与鸡肉、猪肉一起烹调后其味香而不腻,酥而不烂。

香芋还有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的功效与作用,所以非常适合人们经常食用。

干煸芋头怎么做?

挑选香芋也需要注意以下几点:

1、香芋从外观看体型上下匀称,拿起来重量轻,就表示水份少。

2、选择头部纹络密且多者,掐着皮较老的的一般都会比较面。

3、并仔细查看外型不要有烂点,否则切开一定有腐坏,切开来肉质细白的,就表示质地松,为上品。

4、此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就会很水,口感亦会很差。

干煸冬笋的做法


定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下干煸冬笋的做法。

2.一次焯水去涩味

3.捞出备用

4.二次焯水,加入1汤匙蚝油

5.加入1汤匙鸡汁

6.烧开后,关火盖盖焖制20分钟

7.然后捞出备用

8.冬笋控干水分后,入7成热油锅

9.炸至起皱捞出备用

10.下入豆角炸至片刻

11.再下入红椒炸制片刻

12.即可捞出备用

13.锅中不放油,直接放入炸好的食材

14.倒入提前调制的碗汁(15克料酒;10克鸡汁;3克香油),炒匀即可

这道干煸冬笋的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

干煸芸豆的做法


现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于干煸芸豆的做法。

2.21利用这段时间,将葱切段、蒜切片、辣椒切丝

3.豆角炸到起皱了差不多就可以出锅了

4.另外起锅,加入少量的食用油。热锅凉油,倒入花椒粒、辣椒丝小火煸炒出香味

5.再加入准备好的葱丝、蒜片继续煸炒出香味

6.倒入炸好的豆角,改为大火,倒入味极鲜、盐翻炒

7.等到芸豆翻炒均匀就可以关火加入味精调味就可以出锅了

8.完成出锅

干煸芸豆的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

干煸鸡的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关干煸鸡的具体做法。

2.沥干水放盆内加半茶匙盐和料酒拌匀腌半小时。

3.锅内放花生油烧五成热下鸡块炸至金黄。捞出沥油待用。

4.大葱切段,姜切片,辣椒掰断,喜欢辣可切碎。

5.另取不粘锅,放入一勺油,放姜、辣椒和花椒煸出香味。

6.转小火,放入炸好的鸡块。

7.加入葱段翻炒至变软。

8.加入葱段翻炒至变软。

9.倒入生抽、老抽,加一茶匙盐,翻匀,看情况加点热水防止糊锅,可分次加,但不要加多。煸约10分钟,鸡块入味。

10.盛出,只要鸡块,其他料丢弃,撒点香葱末和熟芝麻。

干煸鸡理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《干煸鸡翅的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗鸡翅中的做法”专题。

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